축양동물 실태조사 및 천연기념물 지정방안 연구

최종보고서

문화재청

Cultural Heritage Administration

-------------------------------------------------------------------------------------------------------제 출 문

문화재청장 귀하

본 보고서를 “축양동물 실태조사 및 천연기념물 지정방안 연구” 용역의 최종보고서로 제출합니다.

2012년 9월

충남대학교 멸종위기종 번식센터

연구책임자  김 민 규

참  여  연  구  원

◦ 연구책임자

김민규 (농학박사, 충남대학교 멸종위기종번식센터, 교수)

◦ 연구원

이일범 (이학박사, 대전동물원, 동물관리팀장)

유  정 (수의학석사, 멸종위기종번식센터, 연구원)

김근중 (농학박사과정, 멸종위기종번식센터, 연구원)

김은영 (농학박사과정, 멸종위기종번식센터, 연구원)

◦ 연구보조원

박연배 (농학석사, 멸종위기종번식센터, 연구원)

하유나 (농학석사과정, 멸종위기종번식센터, 연구원)

김마리아 (농학석사과정, 멸종위기종번식센터, 연구원)

목      차

제1장 총  론 ·······················································································1

제2장 미지정 축양동물 실태조사 ··················································6

< 소 >

Ⅰ. 제주흑우 ····························································································8

Ⅱ. 흑우 ·································································································44

Ⅲ. 칡소 ·································································································59

< 돼지 >

Ⅰ. 제주재래돼지 ···················································································81

Ⅱ. 재래흑돼지 ·····················································································104

< 염소 >

Ⅰ. 재래염소 (3종) ···············································································131

< 닭 >

Ⅰ. 재래닭 (총론) ·················································································147

Ⅱ. 긴꼬리닭 ························································································177

Ⅲ. 제주 재래닭 ···················································································196

Ⅳ. 파주 재래닭 ···················································································201

Ⅴ. 횡성 약닭 ······················································································210

Ⅵ. 대전 황봉 ······················································································217

ⅥI. 아산 재래닭 ··················································································221

< 개 >

Ⅰ. 동경이 ····························································································225

Ⅱ. 제주개 ····························································································239

Ⅲ. 오수개 ····························································································250

Ⅳ. 불개 ·······························································································258

Ⅴ. 댕견 ·······························································································262

제3장 천연기념물 지정방안 연구 ··············································266

Ⅰ. 천연기념물 지정 확대방안 제시 ···················································268

Ⅱ. 종별 정량평가 결과 ······································································279

Ⅲ. 건의사항 ························································································292

※ 참고문헌 ·························································································296

제 1 장

총  론

고대로부터 현재까지 한반도의 생태계에서 지속적으로 서식해 온 동물군은 통칭토종동물로 일컬어지며, 이러한 토종동물은 자연적 적응 및 도태 과정을 거친 야생동물과 인간에 의한 인위적 번식과정을 통해 명맥을 이어온 재래가축으로 다시 구분된다. 한국토종연구회에서도 토종'이란 '재래종'과 '자생종'을 함께 포함한다고 정의하고 있으며, 기본적으로 우리나라의 기후와 풍토에 장기간 적응되었다는 점이 가장 큰 특징이다.

그중 재래가축에 속하는 종을 토종 축양동물이라 지칭하며, 이러한 토종 축양동물은 역사 문화적 가치를 내포한 고유한 유형의 생물자산이다. 1960년대 중반까지는 이러한 토종 축양동물의 고유성이 잘 유지되었으나, 산업화를 맞아 국가 정책으로 수행된 생산성이 우수한 외래종 도입과 우량종 육성을 위한 가축개량사업, 민간에 의한 육종 등 무분별한 교잡화가 이루어져 많은 축양동물의 고유성이 소실되기에 이르렀다.

전 세계적으로도 토종 생물종의 절종 방지와 유지, 복원의 중요성이 강조되고 있는 추세이며, 세계식량농업기구(FAO)는 전세계 동물자원 현황파악과 관리전략에 대한 정보를 공유하기 위해 가축다양성정보시스템 (DAD-IS)을 구축하였다. 현재 198개국 38축종 14,179품종의 세계 각국의 농업생물유전자원에 관한 정보가 등재되어 있다. 우리나라의 DAD-IS 품종 등재는 국립축산과학원에 의해 14축종 76품종 (2012년 5월 30일 기준)이 이루어졌으며 이중 8품종 27종이 토종 축양동물에 해당한다.

근래에 들어 우리나라에서도 축양동물의 고유성을 지키기 위한 방안으로 고유성과 희소성을 가지며 역사 문화적, 인문 사회적 가치를 갖는 축양동물을 천연기념물로 지정하여 보존하는 국가적 노력이 지속되고 있다. 1938년 5월 진돗개가 천연기념물 제53호로 처음 지정된 이후 풍산개 (제128호, 1962년 1월 문화제보호법에 의거하여 지정해제), 흰 깃털의 기장 오골계 (제135호, 1981년 9월 전염병에 의한 전 개체 폐사로 지정해제), 검은 깃털의 연산 오계 (제265호, 1980년 4월 지정), 제주마 (제347호, 1986년 2월 지정), 경산 삽살개 (제386호, 1992년 3월 지정)가 고유의 가치와 특성을 인정받아 천연기념물로 지정되었으며, 지정해제 된 2종을 제외한 총 4종의 축양동물이 유형의 생물 문화재로서 문화재청의 관리, 지원 (사료구입, 축사개축, 목책설치, 방역약품구입, 초지확보 등)을 받고 있다.

반면 천연기념물로 지정되지 못한 축양동물에 대한 관리, 지원은 아직까지 충분치 못한 상황인데, 몇몇 경제적 부가가치가 높은 품종에 대해서만 국립축산진흥원, 각 지역 축산연구센터, 제주축산진흥원 등의 국가기관에서 관리가 이루어지고 있고 그 외의 품종의 경우 민간 사육자가 소규모로 사육하며 겨우 명맥을 잇고 있는 것이 오늘날 대다수의 재래 축양동물이 처한 현실이다.

2. 연구배경 및 목적

우리나라의 천연기념물인 축양동물은 일본의 26종 (닭 17종, 개 7종, 말 1종, 소 1종), 북한의 8종 (오리 2종, 닭 3종, 개 1종, 소 2종)에 비해 그 지정실적이 저조하며 사육실태에 대한 체계적인 조사가 이루어지지 않고 있다. 또한 민간 차원에서 보존되고 있는 대다수 축종의 경우, 비용과 전문 인력의 부재로 인해 적합한 관리시스템 구축, 학술적 고증, 품종 표준의 정립 및 형질 고정, 유전적 특성 연구 등이 미비한 실정이다.

따라서 본 연구에서는 국내의 미지정 축양동물의 사육 관리 실태를 조사하여 이들 미지정 축양동물의 보존과 효율적 관리를 위한 기초자료를 제공하는 한편, 축양동물의 토종 동물자원으로서의 가치를 공고히 하기위해 천연기념물로의 지정을 활성화하기 위한 개선 방안을 마련하고자 한다.

3. 연구내용 및 방법

가. 연구내용

실태조사는 천연기념물로 지정되지 않은 축양동물을 대상으로 사전 설문조사를 실시하여 정밀조사 대상 축양동물을 선정하였으며, 가축유전자원 관리기관 및 민간단체, 개인의 축양동물 사육 보존현황에 대한 전국적인 모니터링을 실시하여 가능한 한 많은 재래종을 조사 범위에 포함하였다. 조사대상종의 혈통관리 여부, 증식에 적합한 관리시설의 확보 여부, 고유성을 검증할 만한 고증자료의 유무, 한정된 서식지 내 사육 여부, 선행 연구 자료의 유무 등의 기준을 가지고 조사가 이루어졌다. 또한 기존의 천연기념물로 지정된 축양동물의 지정실태 및 관리지침을 분석하여 천연기념물 지정의 객관적 기준을 제시하고자 했다.

나. 연구방법

미지정 축양동물에서 고증자료의 조사와 현지 방문조사를 병행하며, 천연기념물로 지정된 축양동물의 경우는 기존 조사 자료를 참고하였다. 미지정 축양동물은 2006년 문화재청의 조사 보고서에 수록된 흑우, 칡소, 재래흑돼지, 제주개, 나주의 댕견, 영주의 불개, 경주의 동경이, 일산의 긴꼬리닭의 8종과 제주흑우, 제주재래돼지, 재래염소 3종, 오수개, 제주닭, 파주 재래닭, 횡성 약닭, 대전 황봉, 아산 재래닭의 11종 총 19종의 축양동물을 조사대상으로 했다.

제2장

미지정 축양동물 실태조사

제 주 흑 우

Jeju Black Cattle

1. 역사적 의의

고대 부족국가 시대의 「三國志 東夷傳 夫餘條」기록에 의하면 「우가(牛加), 마가(馬加), 저가(豬加)」및 견사(犬使) 등 가축의 이름으로 관명을 삼고, 삼국지위지 동이전(三國志魏志 東夷傳) 第30 한전(韓傳)에 불지승우마(不知乘牛馬) 우마진어송사(牛馬盡於送死)의 기록, 후한서(後漢書)의 기록 등에 마한의 서남쪽 큰섬(제주도)에 소를 잘 기르는 선비족이 살았다고 기록되어 있다. 기원전 1세기경 경남 김해 패총에서 우골 유적 발굴로 소 사육이 과학적으로 입증된 바 있으며, 황해도 안악 용순면 유순리에서 발견된 고구려 안악 3호 고분의 벽화에 흑우, 황우, 칡소가 채색화로 남아 있는 점으로 보아 약 1800~2000년 전 만주지방 일대로부터 제주특별자치도에 이르러 농경민들 사이에 제주한우 사육이 시작된 것으로 추정된다.

또한 동국여지승람(東國輿地勝覽) 제38권에 선사시대부터 야생우마군(野生牛馬群)이 한라산 밀림지대(초원)에서 농경민들과 상당한 기간동안 유목생활에 관한 기록과 고려 충렬왕 2년(1276년)에 몽고의 다루가치가 북방으로부터 우마를 들여와 입목(入牧)하므로서 목마장 시초가 되었다는 기록이 있다. 세종실록에 의하면 제주흑우 고기는 고려시대 및 조선시대의 삼명일(임금 생일, 정월초하루, 동지)에 정규 진상품으로 공출 기록이 있으며, 이후에도 조선왕조실록 및 여러 고문헌에 제주도 흑우에 관한 기록이 자주 등장하였고, 1918년 김석익이 저술한 탐라기년(耽羅紀年)에도 영조 26년(1750년) 흑우장을 가파도에 설치하고 50마리를 방목하여 진상에 대비하였다는 기록으로 흑우 사육은 국가적으로 엄격하게 관리되었음을 알 수 있다.

사진: 안악 3호분 동측실 남벽 외양간, 고구려 벽화고분 보존실태조사보고서 참고

사진: 탐라순력도, 축양동물 실태파악 및 관리체계 개선 방안 연구보고서 참고

실제로 흑우를 사육한 기록은 1702년 제주목사 이형상이 도내 지역을 순회하면서 제작한 탐라순력도에 제주흑우 703마리가 사육되어지는 기록과 최근에 와서는 1964년 당시 동아대학교 김환경 교수가 제주지역 한우의 실태를 조사한 결과 흑색

한우의 비율이 19.3% 였다는 기록이 있는 것으로 보아 당시 제주지역에는 1만여 마리의 흑우가 사육되어졌던 것으로 추측된다.

1910년 조선지산우(朝鮮之産牛)에 발표된 결과를 보면 한우의 모색은 주로 적색이지만 적갈색소도 있고 흑백무늬소도 있다. 한편 1920년 조선농회보(朝鮮農會報)에서도 한우 모색은 주로 갈색이지만 적갈색, 황갈색, 흑색, 흑갈색, 회갈색, 백색 등 다양하다고 하였고 1928년 권업모범장사업보고(勸業模範場社業報告)도 한우의 모색은 적갈색 77.8%, 황갈색 10.3%, 흑색 8.8%, 렴색 2.6%, 갈색백반 0.4%, 흑색백반 0.07%였다. 그리고 1939년 발표된 함남축산10년기(咸南畜産10年記)에 실린 한우의 모색도 대체로 적갈색이지만 흑색과 호반도 있으며 그비율은 적갈색 77%, 흑갈색 10%, 흑색 8%, 호반 2%, 기타 잡색이라고 하였다. 이와 같이 다양한 한우의 모색은 1970년 제정된 한우심사표준에서는 “한우의 표준 모색을 황갈색으로 한다”고 정함으로써 기타 모색의 한우 예를 들면 우의방이나 고분 벽화에 등장하는 흑우를 비롯하여 청우, 녹반우, 백우, 적색우, 백반우, 호반우 등을 인위적으로 도태되었기 때문이다. 韓과 朴(1971)의 보고에 의하면 제주특별자치도 산남지역 제주한우 6,339두 중 흑우두수가 1,865두로 전체사육 두수의 28.8% 이었다.

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 중종(中宗) 16년 3월 10일

제주 목사 이운이 치계하기를, “본주(本州)는 민호(民戶)가 사망하면 공채(公債)의 독촉이 친족과 절린(切隣)에게 미칩니다. …(중략)… 제사에 쓸 검은 소는 민간에서 가려 뽑아 오래도록 관에서 기르고 있습니다. 그러나 쓰기에 알맞지 않은 것도 있어 늠료(廩料)만 허비하는 경우가 많습니다.

《중종실록》21, 민족문화추진회, 1981, 111쪽.

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 인조(仁祖) 16년 4월 16일

예조가 아뢰기를, “제주에는 세 읍을 통틀어 검은 소(黑牛)가 단지 세 마리밖에 없고 전생서에도 단지 다섯 마리밖에 없어 앞으로 제향에 이어 쓸 길이 없습니다. 예(禮)에 ‘흉년에는 하생(下牲)으로 제사한다.’ 하였습니다. 흉년에도 오히려 예를 감하는데, 하물며 이처럼 소가 다 없어진 때이겠습니까. 임시방편으로 변통하는 거조가 있어야 합니다. 대신에게 의논하여 처치하소서.” 하였다.

《인조실록》 16, 민족문화추진회, 1990, 87쪽.

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 현종(顯宗) 6년 12월 25일

이때 우역이 크게 치성하여 전생서(典牲暑)에서 기르던 검은 소(黑牛) 14두(頭)가 병으로 죽었고, 충청도에서 기르던 소 2두도 죽었다. 예조가 본서(本署)의 첩보(牒報)를 인하여 아뢰기를, “제주(濟州)에 있는 소 16두는 급속히 올려보내게 하소서.” 하니 상이 그렇게 하라고 하였다. 이때 우역이 크게 치성하여 팔도가 모두 그러했는데 제주가 더욱 극심하여 희생(犧牲)을 제공할 수 없을 정도였다.

《현종실록》 5, 민족문화추진회, 1991, 73쪽.

■ 《일성록(日省錄)》 정조(正祖) 3년 1월 29일

이조 참판 서호수가 아뢰기를, “제사에 쓰는 희생(犧牲)은 사체(事體)가 얼마나 중대한 것입니까. 그런데 근래에 외읍(外邑)에서 봉진(封進)할 때 잘 가려서 봉입(捧入)하지도 않고 기르는 방법에 있어서도 마음을 다하지 않습니다. 일전에 제주목에서 봉진한 무술년(1778, 정조2) 가정조(加定條) 흑우(黑牛)를 가지고 말하자면, 체구가 작아 송아지만하고 바짝 말랐으며, 홍주(洪州) 청산(靑山) 등 다섯 고을에서 나누어 기른 것도 전혀 쓸 만한 것이 없어 예조에 논보(論報)하여 모두 돌려보냈습니다. …(후략)…

《일성록》 정조 14, 민족문화추진회, 2000, 178-179쪽.

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 정조(正祖) 8년 11월 29일

제주목(濟州牧)에 윤음을 내리기를, “우리나라는 땅이 좁아서 도(道)는 모두 8도이고, 부(府) ‧ 군(郡) ‧ 현(縣)은 겨우 360개 있다. 별처럼 흩어져 있고 바둑판처럼 펼쳐져 있어서 지도를 펴보면 알 수 있다. 한 번 수재나 한재로 인한 기근이 …(중략)…          천신(薦新)하는 황과(黃果)와 제향(祭享)에 쓰는 검은 소(黑牛)는 더없이 중요한 제사에 바치는 물건이고, 또 공마(貢馬)하는 것도 또한 군정(軍政)에 속하는 만큼 경솔히 의논할 수 없다. 이밖에 먼 지방에서 바치는 진귀한 물건들은 우리 백성들에게 무엇을 아껴서 감면해 주지 않겠는가?

《정조실록》10, 세종대왕기념사업회, 1993, 153-155쪽.

■ 이유원(李裕元), 《임하필기(林下筆記)》 제14권, 문헌지장편(文獻指掌編), 흑우(黑牛)

인조 때에 예조가 아뢰기를, “현재 제주(濟州)의 세 고을과 전생서(典牲暑)에 남아 있는 흑우가 겨우 몇 마리밖에 되지 않아 실로 이를 계속해서 쓰기가 어렵습니다. 그러니 응당 이에 대한 어떤 변통이 있어야 하겠습니다.” 하니, 최명길은 양을 대신 쓰자고 하고, 이홍주(李弘冑)는 황소를 대신 쓰자고 하였다.

《국역 임하필기》 3, 홍승균 역, 민족문화추진회, 1999, 203쪽.

■ 《신증동국여지승람(新增東國輿地勝覽)》 제38권 제주목(濟州牧)

소(牛): 검정이 누렁이 알록이 등 여러 종류가 있는데, 뿔이 심히 아름다워 술잔을 만들 만하다. 집집마다 목축하여 수백 마리로 떼를 이룬다.

《신증동국여지승람》 5, 민족문화추진회, 1970, 102쪽.

고려사 고기(高麗史古記)에 이르기를, “처음에는 인물이 없었는데 세 신인(神人)이 땅으로부터 솟아 나왔다. 지금 진산(鎭山) 북쪽 기슭에 모흥(毛興)이라는 구멍이 있으니 이곳이 세 신인이 나온 땅이다. 맏은 양을나이고 다음은 고을나이고 세번째는 부을나인데 세 사람이 궁벽한 황무지에 돌아다니며 사냥하여 가죽으로 옷을 해 입고 고기를 먹고 살았다. 하루는 보니, 붉은 진흙으로 봉한 나무 함(函)이 동해 가에 떠 이르렀다. 가까이 가서 열어보니 안에 석함(石函)이 있고 붉은 띠에 자주 옷을 입은 사자(使者)가 따라 왔다. 석함을 여니 푸른 옷을 입은 처녀 세 사람과 망아지 ․ 송아지와 오곡(五穀)의 종자 등 여러 가지가 있었다. 사자가 말하기를, ‘나는 일본국(日本國) 사신인데 우리 왕이 이 세 딸을 낳고 이르기를, 서해(西海) 가운데 있는 산에 신(神)의 아들 세 사람이 나려와서 장차 나라를 열고저 하는데 배필이 없다 하고, 이에 신(臣)을 명하여 세 딸을 모시고 왔으니 배필을 삼아 큰 업을 이루소서.’ 하고, 사자는 홀연히 구름을 타고 가버렸다. 세 사람이 연치의 차례로 나누어 장가들고 샘물 맛이 좋고 땅이 비옥한 곳에 나가서 화살을 쏘아 땅을 정하여 양을나(良乙那)의 사는 곳을 제일도(第一都)라 하고, 고을나(高乙那)의 사는 곳을 제이도(第二都)라 하고, 부을나(夫乙那)의 사는 곳을 제삼도(第三都)라 하여 비로소 오곡을 파종하고 또 망아지와 송아지를 기르니 날마다 부유하고 번성하여졌다.

《신증동국여지승람》 5, 민족문화추진회, 1970, 92-93쪽.

2. 연구목적 및 필요성

제주도는 예로부터 지리적 특수성으로 인해 본토 및 외국과의 교역이 활발하지 않아 재래가축의 고유성 보존에 이점이 있었으나, 근래에는 경제적 이익을 목적으로 외래가축의 유입이 활발해졌다. 이에 제주축산진흥원에서는 제주흑우의 고유성을 유지하고 우수한 재래 유전자원의 보존을 위해 체계적인 사육, 관리, 연구를 수행하고 있다.

본 연구는 제주축산진흥원에서 현재 사육 관리 중인 제주흑우의 현황과 관리체계에 관한 조사를 통해 향후 천연기념물로의 지정가치를 검증하고 제주흑우의 우수성 보존에 기여하고자 한다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

제주의 제주흑우

나. 조사내용 및 방법

제주흑우를 사육하고 있는 제주특별자치도 축산진흥원을 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 사양관리 등의 항목을 조사하고, 고문헌에 의한 고증자료를 토대로 제주흑우의 인문사회, 문화역사적 특성을 조사하며, 선행 연구자료를 통해 생리적, 유전적 특성에 대해서도 조사했다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

제주특별자치도 제주시 축산마을길 13 (노형동 315-7)

나. 사육유래 및 현황

제주축산진흥원에서 '92 ~ '93년 제주특별자치도 전역을 수소문하여 늙은 제주흑우(연령 15~20세 이상) 10마리를 수집하여 사육하기 시작하였는데, 이 당시에는 제주흑우 사육두수가 난지농업연구소를 포함 23마리에 불과하였으나, 현재는 축산진흥원에서 143두를 사육하고 있으며, 제주도 전역의 44농가에 200두가 사육되고 있다. 축산진흥원 내 우사시설은 사육동 5개와 방목장으로 구성되어 있으며, 총 면적은 4,342m2이다.

제주흑우를 보호·육성하기 위하여 제주특별자치도 출범과 더불어 제주흑우 보호 및 육성에 관한 특별법과 관련 조례를 제정하여 제주흑우를 보호하기 위한 도외반출을 제한하는 한편, 체계적인 관리를 위하여 심사규정 및 검정규정을 제정하여 고시하였다 (2008. 3. 5). 한편 제주흑우가 2004년 동물유전자원 관련 국제기구인 유엔산하 국제식량농업기구(FAO)에 보고한 국가보고서에 우리나라 한우품종 4종(한우, 칡소, 흑우, 제주흑우)중 한 계통으로 등록 신청되었으며 2008년 3월에는 국가단위 가축등록기관인 (사)한국종축개량협회와 농림수산식품부에서 새로이 한우기준을 마련하면서 제주흑우에 대한 기준을 별도 설정하여 국가단위 등록 관리체계 구축을 준비하고 있다.

사육현황	합 계	성축/성우		육성축		자축	비고
		암	수	암	수
제주흑우	143	70	34	6	18	15

(제주축산진흥원 통계, 제주흑우 사육현황, 2012년 6월 기준)

분양실적		합 계	‘07	‘08	‘09	‘10	‘11	‘12. 6
제주흑우	호수	258	21	31	59	63	67	17
	두수	431	47	66	91	87	90	50

(제주축산진흥원 통계, 제주흑우 민간 분양실적, 두수)

다. 외모특성 및 모색

(1) 외모특성

◦ 일반적 특성

한우 중 제일 왜소한 품종으로 한반도와 지리적으로 격리되어 육지한우에 비해 왜소형으로 변화되었다. (조기사역, 조기번식, 조방적 사양관리) 황갈색, 흑색, 황흑색, 횅백색, 흑백색 등 모색출현빈도가 다양하며, 성질이 온순하고 역우형 체형이며 육질이 양호한 특성을 가지고 있다. 체장이 짧고, 이마는 넓으며 비강이 길다. 사지는 짧고 가는 편이며 체질이 강건하여 지구력 및 질병에 대한 적응력이 강하다. 비유량이 적기 때문에 포유 중에 양질의 사료 급여 필요하다.

◦ 뿔형태

보통 크기로 수소는 양옆으로 뻗쳐서 끝의 2/3정도에서 다소 앞 또는 밑으로 굽은 형태를 띠며, 암소는 앞부분으로 반달형으로 굽거나 꼬이며 면양 뿔과 비슷하게 휘어져 귀뿌리까지 감기는 경우도 있다.

◦ 안  면

다소 평평하고 길쭉하며 외국종과는 달리 콧바퀴가 돌출되지 않고 수직형태를 띤다. 귀는 짧고 둥글며, 귀 끝이 잘린 듯한 모양이다.

◦ 흉수

작고 주름이 별로 없다. 견봉은 없다.

◦ 배꼽

배꼽이 안 보인다.

◦ 미근부

완만한 곡선이다.

<제주흑우와 육지한우(♀:24개월령)의 기본체위 비교>

구 분	제주흑우	육지한우
체 중(kg)	343.0	382.7
체 고(cm)	117.6	122.4
체 장(cm)	143.3	150.2
흉 위(cm)	167.8	175.6
흉 심(cm)	61.6	62.6
흉 폭(cm)	37.1	40.0
곤 폭(cm)	37.5	38.1
좌 골 폭(cm)	14.3	15.8
십 자 고(cm)	116.4	121.4
고 장(cm)	44.5	46.0

(농촌진흥청 제주시험정 시험연구보고, 1993)

(2) 모색

흑우는 몸 전체가 검은 색을 띠는 소로 현재 우리나라에는 육지흑우와 제주흑우의 두 가지 계통 흑우가 존재한다. 가장 큰 차이는 모색으로 제주흑우의 모색은 흑황색을 띠는 육지 흑우와는 달리 전신 모색이 흑색이며, 육지흑우는 목 뒤에서부터 꼬리 앞까지 등 전체에 걸쳐 황색의 만선을 가지고 있는데 반해, 제주흑우는 만선이 있다고는 하지만 그 비율은 매우 낮은 편이다.

흑 색	흑황색

만선 없음	만선 있음

라. 제주흑우의 성장 및 번식

(1) 제주흑우의 번식 및 성장관련 일반성적

◦ 한우성장기

송아지 6개월이하, 육성우 7~17개월령, 성우 18개월 이상

◦ 내용년한

번식용 5년, 역용 5년, 종모우 4년

◦ 발정주기 및 지속시간

발정주기 21일, 발정지속시간 20시간

◦ 임신기간

283일 (분만예정일 계산 : 종부월 - 3, 종부일 + 10)

◦ 정액량 및 정자 수

정액량 5~12cc, 사출시 정자 수는 5~15억/cc

◦ 번식월령

초임월령 15개월, 초산월령 25개월

◦ 번 식 율

번식률 85~95%, 육성률 98%

◦ 체 중

♀340~400kg, ♂370~500kg

◦ 체 고

♀123cm, 체장 ♀143cm

※ 일반 한우에 비해 개량이 덜됨

<제주흑우 나이에 따른 고유 명칭>

(고 어)	(나 이)	(고 어)	(나 이)
① 금 승	1살	② 다 간	2살
③ 사 릅	3살	④ 나 릅	4살
⑤ 다 습	5살	⑥ 여 습	6살
⑦ 이 릅	7살	⑧ 요 답	8살
⑨ 아 습	9살	⑩ 열 릅	10살

(2) 제주흑우의 번식 및 발육관련 성적

<발 육 성 적>

(단위 : kg)

성 별	생 시	6개월령	12개월령	18개월령
수	21.5	95.0	187.2	340.0
암	21.6	102.2	150.2	197.0

(농촌진흥청 제주시험장 시험연구결과 보고서, 1995)

<번 식 능 력>

구 분	초임월령	초산월령	임신기간	분만간격
재래황우	21.7	31.0	286.8	15.1
흑 우	25.5	34.9	283.4	16.3

(농촌진흥청 제주시험장 시험연구보고서, 1997)

<정액의 특성>

구 분	정액량(ml)	정자농도(x10⁶/ml)	생존율(%)	기형율(%)
범 위	6.7~12.0	745~1,460	70~95	2~7
평 균	8.6	917	85.8	5

(농촌진흥청 난지농업연구소 시험연구보고서, 2004)

마. 유전적 특성

(1) 모색, 비경 유전자 분석

한우, 제주흑우의 유전적 특성을 분석하고 모색 발현양식을 규명하기 위하여 모색 관련 유전자인 MSH receptor(MCIR) 유전자의 PCR-RFLP 분석을 한우, 제주흑우, 흑모화우, 갈모화우, 홀스타인 및 앵거스 품종을 공시하여 시험을 실시한 결과 Extension locus를 encode하는 MSH receptor의 ED, E⁺, e allele은 BsrFⅠ(혹은 MSP Ⅰ)과 Aci Ⅰ 제한효소를 이용하여 분석되었는데 대표적인 흑색 품종인 홀스타인과 앵거스 등에서 전 두수를 출현하는 ED allele은 황갈색 품종인 한우와 갈모 화우에서는 전혀 출현하지 않았다. 그리고 공시된 62두이 제주흑우와 15두의 흑모 화우에서 ED allele의 출현은 각각 10, 11두였고 나머지 개체들은 E⁺/E⁺ 혹은 E⁺/e의 유전자형을 나타냈다.

이들 E⁺ allele을 보유한 개체들은 같은 흑모색이지만 홀스타인과 앵거스의 흑모색과는 유전적으로 다른 것으로 판단되었다.

즉, 이러한 흑모색이 발현은 Agouti 유전자의 열성 흑모색인 a allele의 작용에 의해 흑색이 발현되는 것으로 추정되고 한우간의 교배에서는 출현될 수 없는 ED allele을 보유한 제주흑우 개체들은 홀스타인 혹은 앵거스 등 다른 흑색 품종으로부터 도입되었을 것으로 판단된다.

또 칡소와 비경흑색 한우의 MCIR 유전자 분석과 한우, 흑우, 흑모화우 및 갈모화우의 MCIR 유전자의 유전자형 및 빈도를 비교 분석하는 연구도 수행하였으며 흑우의 Agouti 유전자도 분석 중이다.

<품종별 MSH receptor gene의 유전자형>

Breed	Coat color	Frequencies of genetype
		EDED	EDE⁺	EDe	E⁺E⁺	E⁺e	ee	Total
Korean Cattle	Yellow	-	-	-	-	26	52	78
Jeju Native Black	Black	1	6	3	14	38	-	62
Japanese Black	Black	-	11	-	4	-	-	15
Japanese Yellow	Yellow	-	-	-	-	-	15	15
Holstein	Black	26	-	1	-	-	-	27
Angus	Black	17	-	-	-	-	-	17

(농촌진흥청 난지농업연구소 시험연구보고서, 2005)

<칡소와 한우의 MC1R 유전자형 출현 빈도>

Breed	Frequencies of genetype
	ED/-D	E⁺/e	E⁺/E⁺	e/e	Total
Korean Brindle Cattle	-	4	11	-	15
Korean Cattle	-	-	5	32	37

※ ED - indicates ED/ED , ED/E⁺ or ED/e

(농촌진흥청 난지농업연구소 시험연구보고서, 2005)

<한우의 2가지 비경타입에 따른 MC1R 유전자형 출현빈도>

Muzzle pigmentation	Frequencies of genetype
	ED/-D	E⁺/e	E⁺/E⁺	e/e	Total
Light	-	-	4	14	18
Dark	-	-	17	6	23

※ ED - indicates ED/ED , ED/E⁺ or ED/e

(농촌진흥청 난지농업연구소 시험연구보고서, 2005)

(2) 미토콘드리아 유전자 분석

mt-DNA D-loop의 염기서열 차이를 분석한 결과, 4품종 62개체는 총 25개의 Haplotype으로 대별되며 황우는 11, 흑우 9, 칡소 12 및 제주 흑우 가 5개로 각각의 Haplotype으로 구성되는 것이 밝혀졌다. 제주 흑우가 5개의 Haplotype을 보인 것과 그중 2개는 다른 품종에서 관찰되지 않은 유전자형이라는 것은 제주흑우의 특수성이 반영된 결과라고 추정된다.

< 미토콘드리아 유전자형의 분포 >

(3) 유전적 유연관계 분석

DS와 DA 유전거리를 이용한 관계분석에서 제주흑우는 흑우나 한우보다는 칡소와 품종간 거리가 가까운 것으로 나타났으나, 집단 간 Fst 분석 및 PCA 분석결과 제주흑우는 타 품종과 다른 고유한 유전적 특징을 보유하고 있는 것을 확인하였다.

< Ds genetic distance 비교분석 >

< DA genetic distance와 유효집단 비교분석 >

바. 제주흑우 도체 및 고기특성

(1) 제주흑우의 도체성적

구 분	일 당 증체량(kg)	도체중 (kg)	등심면적 (cm³)	등 지 방 두께(mm)	근내지방도	1등급비율(%)
제주흑우	0.63	346.6	78.8	12.9	4.9	77.0

(축산진흥원 비육시험 결과, 2004)

(2) 제주흑우고기 지방산 성분분석 결과

지 방 산(%)	한 우	제 주 흑 우
올 레 인 산	48.30	49.61
리 놀 산	1.69	1.99
𝞬 - 리 놀 산	0.095	0.13
리 놀 렌 산	0.105	0.15
포 화 지 방 산	44.06	40.84
불 포 화 지 방 산	55.94	59.17

(축산진흥원 비육시험 결과, 2004)

(3) 제주흑우 비육 시험축 시식회 육질관능 평과결과

구 분	매우좋다	좋다	보통	나쁨
외 관	58.7	34.0	7.3	-
향 미	33.0	49.5	14.7	2.8
연 도	74.3	25.7	-	-
다 즙 성	56.0	38.5	5.5	-
종 합	48.6	45.9	5.5	-

(축산진흥원 육질관능평가 결과, 2004)(단위 : %)

사. 사양관리

구 분	대상	추 진 계 획	비 고
질병정기점검	제주흑우	브루셀라․결핵병 년 1회 구제역 년 2회	동물위생시험소
예방접종 및 기생충구제	제주흑우	연 중
정 기 소 독	도로변, 사육장	주 3회 이상

질병 예방 프로그램으로 5종(혼합10종)의 백신과 송아지설사병, 호흡기질병, 파스튜렐라병, 유행열, 아까바네병, 파이로 예방주사 (방목축 대상)를 연중 실시하고 있다.

아. 연구업적조사

제주흑우
논문 제목	연구내용
번식생리 및 내분비 : 제주흑우 동결정액 제조 시 Amide 계열의 동결보호제가 동결 융해 후 정자의 성상에 미치는 영향	본 연구는 희소 한우인 제주흑우의 정액 동결을 위하여 동결보호제로서 glycerol과 amide 계열의 동결보호제인 5%의 DMA, DMF 그리고 7%의 MF를 이용하여 동결 융해 후 정자의 운동성, 생존율, 정자막 온전성 및 정자의 첨체 양상의 변화 조사를 위하여 수행하였다. 제주흑우의 정액을 동결 한 결과 glycerol과 DMF를 사용하였을 때 운동성은 64.00±9.62와 59.00±5.48로 DMA와 MF에 비해 유의적으로 높았으며(p<0.05), 생존율 역시 glycero과 DMF 처리구에서 58.25±6.63과 53.05±3.77로 유의적으로 높게 나타났다(p<0.05). 그러나 glycerol과 DMF 처리구 간의 유의적 차이는 나타나지 않았다. 정자막 온전성 검사(HOST)에 있어서도 역시 glycerol과 DMF 처리에서 정자 미부의 팽창 비율 역시 45.12±25.08과 44.95±8.58로 유의적으로 높았다(p<0.05). 정자의 첨체막 양상 변화에 있어 F pattern의 비율이 MF 처리시 다른 처리구에 비하여 유의적으로 낮았으며(p<0.05), B pattern의 비율은 DMA, DMF 및 MF의 사용시 glycerol에 비하여 유의적으로 증가하였다(p<0.05). AR pattern의 비율에 있어서는 DMF를 제외한 amide의 사용은 F pattern의 감소와 조기 첨체반응에 의한 유의적인 AR pattern의 증가를 볼 수 있었다(p<0.0.5). 그러나 DMF의 사용은 glycerol 보다 AR pattern의 비율이 유의적으로 낮았다(p<0.05). 동결 융해 후 시간에 따른 정자의 생존율과 정자 미부 팽창 비율에 있어서 융해 초기에는 glycerol에서 DMF 보다 높은 생존율과 정자 미부 팽창율을 나타냈으나, 1시간 이후부터는 DMF에서 glycerol 보다 높은 생존율과 정자 미부 팽창율을 나타내었다. 이러한 결과는 희소 가축의 생식세포 보존 및 유전자원 확립을 위한 중요한 자료가 될 것이며, 제주흑우 및 희소 가축의 안정적이고 효율적인 동결 정액 제조 연구에 있어 중요한 정보를 제공할 것으로 평가된다.
제주흑우 동결정액 제조시 EthyleneGlycol의 농도와 예비 동결 조건이 정자의 생존율 및 첨체양상에 미치는 영향	The objective of this study was to examine effect of ethylene glycol for semen cryopreservation in Korean Jeju Black Bull. The semen was cryopreserved with extenders containing cryoprotectants (7% glycerol and 3%, 5%, 7% ethylene glycol) and packed to 0.5 ml straws. The semen straws were located above 3 cm of liquid nitrogen for 5 min, 5 cm for 10 min and 8 cm for 10 min. And then frozen straw was plunged into LN2. Post-thawed sperm motility, viability and membrane integrity were significantly higher in 5% ethylene glycol (72.5±5.00%, 54.88±0.66% and 46.00±2.40%; p<0.05). Motility and viability were similar between 7% glycerol and 5% ethylene glycol. However, the membrane integrity was significantly higher in 5% ethylene glycol (34.69±4.64% vs 46.00±2.40%; p<0.05). The viability and membrane integrity were significantly higher in 5 cm for 10 min and 8 cm for 10 min than 3 cm for 5 min (viability: 55.81±2.94, 55.19±3.34 vs 47.94±3.48%; p<0.05 and membrane integrity: 44.94±3.51, 46.06±2.25 vs 40.38±1.03%; p<0.05). The percentage of capacitated sperm assessed by CTC staining, percentage of F pattern was higher in 7% glycerol, 5% and 7% ethylene glycol, and AR pattern was significantly higher in 3% ethylene glycol. F pattern was significantly increased in 5 cm for 10 min and 8 cm for 10 min (p<0.05), but AR pattern was significantly increased in 3 cm for 5 min (p<0.05).
초자화 동결과 1-단계 융해된 체세포 핵이식란의 직접 이식 기술로 제주흑우 복제소 생산	One-step dilution and direct transfer would be a practical technique for the field application of frozen embryo. This study was to examine whether Jeju Black Cattle (JBC, Korean Cattle) can be successfully cloned from vitrified and one-tep diluted somatic cell nuclear transfer (SCNT) blastocyst after direct transfer. For vitrification, JBC-SCNT blastocysts were serially exposed in glycerol (G) and ethylene glycol (EG) mixtures〔10% (v/v) G for 5 min., 10% G plus 20% EG (v/v) for 5 min., and 25% G plus 25% EG (v/v) for 30 sec.〕which is diluted in 10% FBS added D-PBS. And then SCNT blastocysts were loaded in 0.25 ml mini straw, placed in cold nitrogen vapor for 3 min. and then plunged into LN2. One-step dilution in straw was done in 25℃ water for 1 min, by placing vertically in the state of plugged- end up and down for 0.5 min, respectively. When in vitro developmental capacity of vitrified SCNT blastocyst was examined at 48 h after one-step dilution, hatched rate (56.4%) was slightly lower than that of control group (62.5%). In field trial, when the vitrified-thawed SCNT blastocysts were transferred into uterus of synchronized 5 recipients, a cloned female JBC was delivered by natural birth on day 299 and healthy at present. In addition, when the short tandem repeat marker analysis of the cloned JBC was evaluated, microsatellite loci of 11 numbers was perfectly matched genotype with donor cell (BK94-14). This study suggested that our developed vitrification and one-step dilution technique can be applied effectively on field trial for cloned animal production, which is even no longer in existence.
Coat Color Patterns and Genotypes of Extension and Agouti in Hanwoo and Jeju Black Cattle	소의 Extension(E), Agouti(A) 유전자형과 모색유전양상의 연관관계를 이해하기 위해, 한우와 제주흑우(JBC), 이들 사이에서 생산된 교배후손에서 melanocortin-1 receptor( MC1R)과 agouti signaling protein( ASIP)의 유전자형을 분석하였다. 흑모색의 JBC에서는 세 가지 MC1R대립인자들(E<SUP>D</SUP>, E？, e)이 모두 발견되었다. JBC 집단은 한우에서 우점적으로 나타나는 열성동형접합자(e/e)가 발견되지 않았다. 반면, MC1R E？/e한우는 흑모색이 아닌 갈색이나 적색의 모색을 나타내었다. ASIP유전자에서, 한우에서는 L1-BT 전위인자의 삽입/결실에 의해 세 가지 유전자형(A/A, A/A<SUP>Br</SUP>, A<SUP>Br</SUP>/A<SUP>Br</SUP>)이 모두 관찰되었다. JBC 집단에서는 ASIP A<SUP>Br</SUP> 대립인자가 드물게 관찰되고, ASIP A<SUP>Br</SUP>/A<SUP>Br</SUP> 동형접합인 개체들은 발견되지 않았다. ASIP A<SUP>Br</SUP> 대립인자를 보유하더라도 한우와 JBC, 이들의 교배후손에서도 agouti-유사 얼룩무늬 모색은 발견되지 않았다. 교배후손의 모색은 Agouti 유전자형과는 무관하고, Extension유전자형과 직접적으로 연관되어 황-갈색(e/e)과 암-갈/흑색(E？/e)으로만 구분되었다. ASIP유전자형은 아마도 한우 또는 교배 후손에서 모색의 발달에 영향이 없는 것으로 추정된다. 본 연구 결과는 한우, 제주흑우, 이들의 교배후손에서 MC1R유전자형이 모색 표현형을 결정하며, ASIP유전자형은 모색의 변이에는 핵심적인 역할을 수행하지 않는다는 것을 시사한다.
플라보노이드 처리된 체세포 핵이식 배아의 체외 발달 및 제주흑우 복제 소 생산	This study was to investigate the effect of flavonoid treatment on in vitro development of bovine somatic cell nuclear transfer (SCNT) embryos, and their pregnancy and delivery rate after embryo transfer into recipient. In experiment 1, to optimize the flavonoid concentration, parthenogenetic day 2 (greater-than or equal to 2-cell) embryos were cultured in 0 (control), 1, 10 and 20 μM flavonoid for 6 days. In the results, in vitro development rate was the highest in 10 μM flavonoid group (57.1%) among treatment groups (control, 49.5%; 1 μM, 54.2%; 20 μM, 37.5%), and numbers of total and ICM cells were significantly (p less than 0.05) higher in 10 μM flavonoid group than other groups. We found that 10 μM flavonoid treatment can significantly (p less than 0.05) decrease the apoptotic index and derive high expression of anti-oxidant, anti-apoptotic, cell growth and development marker genes such as Mn-SOD, Survivin, Bax inhibitor, Glut-5, In-tau, compared to control group. In experiment 2, to produce the cloned Jeju Black Cattle, beef quality index grade 1 bull somatic cells were transferred into enucleated bovine MII oocytes and reconstructed embryos were cultured in 10 μM flavonoid added medium. When the in vitro produced day 7 or 8 SCNT blastocysts were transferred into a number of recipients, 10 μM flavonoid treatment group presented higher pregnancy rate (10.2%, 6/59) than control group (5.9%, 2/34). Total three cloned Jeju Black calves were born. Also, two cloned calves in 10 μM flavonoid group were born and both were all healthy at present, while the one cloned calf born in control group was dead one month after birth. In addition, when the result of short tandem repeat marker analysis of each cloned calf was investigated, microsatellite loci of 11 numbers matched genotype between donor cell and cloned calf tissue. These results demonstrated that the flavonoid addition in culture medium may have beneficial effects on in vitro and in vivo developmental capacity of SCNT embryos and pregnancy rate.
제주흑우 집단에서 모색 관련 유전자와 microsatellite marker의 다형현상을 이용한 수정란이식 및 인공수정 유래 후대우 검증	농가에 보급된 제주흑우 수정란이식 및 인공수정 생산축의 확인을 위하여 분자유전학적 실험기법을 이용한 개체 추척을 수행하였다. 유전자 marker 체계는 ISAG 권장 MS marker 11종, 예비시험 후 선발된 SAES marker 11종, 흑모색 관련 MC1R과 ASIP 유전자들을 조합하여 분석하였다. 분석결과 부모 정보가 없는 상태에서의 부권 부정율이 국제권장기준보다 높은 수준을 보였으며, 형매간 동일개체출현률은 5.3×10<SUP>-10</SUP>으로 조사되었다. 친자검정 결과 후보축에 대한 후보 부, 모, 부모 모두가 확인되는 경우는 각각 77.0, 54.0, 40.5%였다. 부-모-자간 trio-mismatch가 전혀 없는 수정란이식 개체는 공급 수정란 대비 14.7%로 확인되었고, 전체 후보축군 중 32.4%는 후보부와의 mismatch가 없는 인공수정에 의해 생산된 개체들로 판정하였다. ISAG marker들만을 분석한 결과에서는 7두가 동일한 3가지 유전자형 조합을 나타내었으나, ISAG/SAES marker들을 조합했을 때에는 2두에서만 동일 유전자형 조합을 나타내었다. MS와 모색유전자 분석자료를 모두 조합했을 때는 조사된 모든 개체들이 서로 구분되었다. 현재의 제주흑우집단이 소수 핵군에서 인공수정과 수정란이식 등 생명공학 기법으로 육성된 집단이기에 제주흑우집단의 유전적 다양성은 낮게 나타났다. 본 연구는 유전자 개체식별과 혈통관리 체계의 구축을 위해서는 적어도 20개 이상의 MS marker와 모색관련 유전자형 자료가 필수적으로 활용되어야함을 제안하고 있으며, 연구결과는 향후 제주흑우의 분자육종에 있어 유용한 자료가 될 것으로 시사하고 있다.
.한우와 제주흑우, 홀스타인에서 MC1R 유전자형에 따른 melanin 생합성 유전자들의 발현수준과 모색 출현양상의 관계	본 연구는 한우, 제주흑우, Holstein에서 모색 발현 양상과 MC1R 유전자형의 분포에 따라 melanin 합성에 핵심적인 과정에 참여하는 3 가지 유전자(TYR, TYRP1, DCT) 유전자들의 발현 수준의 상호 연관관계를 구명하기 위하여 수행되었다. 반정량 Real-time RT-PCR 분석을 통하여, 세 가지 유전자의 발현 수준을 MC1R 유전자형이 e/e인 한우의 황갈색 부위, E⁺/E⁺인 제주흑우의 야생형 흑색 부위, E<SUP>D</SUP>/E<SUP>D</SUP>인 Holstein의 우성 흑반과 백반부로 대표되는 4 종류의 피부 조직에서 분석하였다. TYR, TYRP1, DCT 유전자 모두 Holstein의 흑반 부위에서 제주흑우의 흑색 부위에 비해 각각 4.5 배, 2.3 배, 2.5 배이상의 유전자 발현 수준을 나타내었다(p＜0.001). 또한, 제주흑우의 이들 3 가지 유전자들의 발현 수준은 한우에 비해 유의적으로 높은 수준을 나타내었다(p＜0.001). 이러한 결과들은 한우와 제주흑우, Holstein의 흑색 부위의 모색 발현 양상들이 이들 3 가지 melanin 생합성 유전자들의 전사 수준과 직접적인 연관이 있는 것으로 사료되며, 이는 한우 e/e, 제주흑우 E⁺/E⁺ Holstein의 E<SUP>D</SUP>/E<SUP>D</SUP> 등 서로 상이한 MC1R 유전자형의 관여가 반영된 결과로 추정되었다. 결론적으로 본 연구는 MC1R 단백질의 상태가 TYR과 일련의 melanin 합성 주관 유전자들의 전사활성을 유도할 뿐만 아니라 소의 피부에서 총 melanin 함량의 수준을 결정함을 제시하고 있다.
증례보고 : 제주흑우 송아지에서 소 합포체성 폐렴의 발생	A 2-month-old male Jeju native black calf with respiratory distress was died and requested to the Veterinary Pathology Laboratory of Jeju National University for diagnosis. Grossly, lungs were focally attached to the pleura and heart with fibrin. Purple red sublobar consolidations were distributed in both apical and cardiac lobes of lungs. Histopathologically, diffuse severe bronchointerstitial pneumonia characterized by multifocal necrotizing bronchiolitis, formation of numerous multinucleated syncytial cells in bronchiolar and alveolar lumens, and diffuse alveolar wall thickening were observed in lungs. Eosinophilic intracytoplasmic inclusions were observed in bronchiolar epithelial cells and syncytial cells. According to reverse transcriptase polymerase chain reaction (RT-PCR), bovine respiratory syncytial virus (BRSV) was detected in the lung of calf. Based on the histopathologic findings and RT-PCR, this calf was diagnosed as BRSV infection. In our best knowledge, this is the first case of BRSV infection in Jeju native black calf.
한우의 개량체계와 제주 흑우의 개량 여건	한우 개량은 혈통관리, 능력검정, 계획교배의 3가지 요소를 결합한 모형으로 수행되고 있는데 혈통관리는 종축개량협회의 동록관리사업으로 진행되고 있으며, 능력 검정은 유전적으로 우수한 종모우 선발을 위하여 당대검정과 후대검정사업으로 축협중앙회와 축산기술연구소가 담당하고 있다. 계획교배는 암소의 능력과 체형에 대한 정보를 얻고 생산성을 높일 수 있는 종모우의 정액을 선택하는 체형 및 능력에 대한 교정교배체계라 개량농가의 지도 사항이라 할 수 있다. 제주흑한우의 증식과 개량에 관한 검토는 충분한 가치가 있는 것으로 생각되나 체계적인 개량으로의 전환은 현재로서 많은 문제점을 지니고 있다고 할 수 있다. 우선 제주흑한우의 개량에 현실적으로 가장 중요한 부분은 기초집단조성을 어떻게 하느냐에 달려있다. 기초집단 조성에 우선적으로 대두되는 문제가 흑한우 두수확보의 문제라 할 수 있겠다. 이에 따라서 체계적인 개량의 급선무가 바로 기초집단 조성을 위한 제주흑한우 증식사업이라 할 수 있다.
한국 전래 소품종(한우, 호반우 및 흑우)에 대한 계통유전체학적 특성 구명	This study was conducted to establish the genetic criterion for phenotypic characteristics and reveal the genetic distance among Korean native cattle breeD_(S) through allele frequencies, genetic variance analysis using microsatellite markers. Analysis of genetic diversity of 299 Hanwoo classified by levels of nose D_(A)rkness and coat color was carried out using 22 microsatellite markers, and genetic relationships among 262 Hanwoo, 92 Korean brindle, 34 Korean black, 83 Jeju black and 69 Holstein cattle breeD_(S) were analyzed by 15 microsatellite loci. In these studies, the same statistical methoD_(S) were used to investigate the genetic variety, distance and relationship among groups in each microsatellite loci. In the result of the analysis of genetic relationship among Hanwoo groups classified by coat colour and levels of nose D_(A)rkness, gene diversity and polymorphism information content (PIC) value for each locus ranged 0.446(ILST005) ~0.865(TGLA227) and 0.33(1ILST005)~0.821(TGLA 227), respectively, which showed high variation among the loci. For the F-statistics per each microsatellite loci, the mean of F_(is) value was 0.026 which was indicator of inbreeding coefficient within individuals. INRA035 locus showed the highest F_(is) (0.536). Given that the F_(is) value in Hanwoo population of INRA035 ranged 0.533(WT)~1.000(WS), it was thought that the loci had been fixed in Hanwoo population. Expected heterozygosities of Hanwoo groups classified by coat colours and levels of nose D_(A)rkness ranged 0.689±0.023 (Hol)~0.743±0.021(Bd). Normal Hanwoo and mixed white coat group showed the closest relationship as the lowest D_(S) and D_(A) was observed between normal Hanwoo and mixed white coat group. But, pairwise differentiation test of F_(st) between populations showed no significant difference among the Hanwoo groups classified by coat colours and levels of nose D_(A)rkness(p<0.01). Moreover, given results of neighbor-joining (NJ) tree by D_(A) genetic distance matrix within 399 Hanwoo individuals and principal component analysis (PCA), it confirmed that mixed coat colour and nose D_(A)rkness groups were formed any specific groups studded with Hanwoo and they were kind of genetic and phenotypic varieties of Hanwoo. So, proven bull selection or animal registration of Hanwoo neeD_(S) an easement policy, then minimization of financial loss might be expected. In the result of genetic relationship among Korean native cattle breeD_(S) (Hanwoo, brindle, black and Jeju black), gene diversity and PIC value ranged 0.484 (INRA035)~0.820(TGLA227) and 0.41(INRA035)~0.795(TGLA227), respectively. For the F-statistics per each microsatellite loci, INRA035 locus showed the highest value of F_(is) (0.536) and F_(st) showed highly significant differences among populations (p<0.001). Korean brindle and Korean black cattle showed the closest relationship as the lowest D_(S) and D_(A) genetic distance between Korean brindle and black cattle were observed. Given the result of NJ tree using individual D_(A) genetic distance, Korean brindle and black cattle belong to Hanwoo population. So, it is confirmed that three Korean native cattle from inland are genetically very similar. But, Korean cattle breeD_(S) of inland still have particular genetic characteristics because Hanwoo, Korean brindle and Korean black showed highly significant differences(p<0.001) in the F_(st) pairwise test among breeD_(S) and PCA. Genetic distance between Holstein and Jeju black was shown to be closer than that among other Korean native cattle breeD_(S). Moreover, Jeju black cattle showed the lowest F_(is) value(0.026) of INRA035 polymorphic loci in Korean native cattle breed(0.733). It is confirmed that Jeju black cattle settle down in Korea through different path with inland cattle in Korea although Jeju black cattle was Korean native cattle breed. According to this study, Korean brindle and black cattle were recognized to Korean native cattle breed, but enD_(A)ngered species. Consequently, for the enD_(A)ngered cattle breeD_(S), continuous efforts such as establishment of registration stanD_(A)rd and protection of their genetic characteristics should be needed.
제주흑우에서 다배란 처리 후 호르몬 수준과 난소반응의 변화	본 연구는 제주 흑우에서 FSH로 다배란을 유기한 후 발정기 동안 혈중호르몬의 농도 검사, 혈액 생화학검사, 체내 수정란의 발육단계검사, 배란 처리기간 중 초음파 검사로 난소반응 관찰 등을 통하여 자궁과 난소의 기능 상태를 점검하여 제주 흑우의 일련의 번식기능 해석 및 기초 자료를 얻을 목적으로 수행하였다. 흑우 12두를 선정하여 FSH를 이용하여 다배란을 유기하여 수정 후 7일째에 수정란을 회수하고 수정란의 발육단계를 구분하여 동결 또는 이식가능한 수정란으로 분류하였다. 이때 혈중 호르몬의 농도와 혈액생화학치를 측정하기 위해서 day -11, -7, -4 후 2일 간격으로 오후 4-5시경 경정맥에서 혈액 10ml를 채취하고 혈청을 분리하여 보관했다. 그리고 초음파 검사는 day -11, day -2 후 2일 간격으로 난소 및 자궁의 위치를 확인한 후 탐촉자를 질 내에 삽입하여 난소를 여러 방향으로 scanning 하여 난소와 난포의 발육 상태를 관찰했다.

자. 제주흑우 보호육성 관련 규정

제주특별자치도 제주흑우 보호 및 육성에 관한 조례

제정 2006. 5.10 조례 제 2653호

제1조(목적) 이 조례는 ｢제주특별자치도 설치 및 국제자유도시 조성을 위한 특별법 ｣ (이하 “특별법” 이라 한다) 제207조의 규정에서 위임된 사항과 그 시행에 관하여 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다.

제2조(정의) 이 조례에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다.

1.  “제주흑우” 라 함은 제주특별자치도(이하 “제주자치도” 라 한다)내에 서 사육되고 있는 재래한우 중 모색이 흑색을 유지하고 제주흑우로서의 혈통 및 표준체형을 갖춘 소를 말한다.

2.  “씨수소” 라 함은 인공수정용 정액생산을 목적으로 선발하여 사육되어지는 종자용 수소를 말한다.

3.  “관리” 라 함은 제주흑우의 보호 및 육성을 위한 사육실태조사, 등록·고유혈통 보존·개량증식 및 시험·연구활동 등을 말한다.

제3조(제주흑우의 관리) ①제주특별자치도지사(이하 “도지사” 라 한다)는 제주흑우의 효율적인 보호 · 육성을 위하여 제주특별자치도축산진흥원을 제주흑우의 보호 · 육성 총괄기관(이하 “총괄기관” 이라 한다)으로 지정한다.

②총괄기관의 장은 특별법 및 ｢제주특별자치도 행정기구설치조례｣에 의하여 제주흑우의 혈통을 보전하기 위한 시험·연구와 보호·육성 등에 관하여 필요한 시책을 추진하여야 한다.

③도지사는 제주흑우의 소유자에 의한 관리가 곤란 또는 부적당하다고 인정될 때에는 제주자치도내의 축산관련 연구기관 또는 생산자단제(제주자치도내의 축산업협동조합을 말한다)를 관리기관으로 지정하여 제주흑우를 관리하게 할 수 있다.

④제3항의 규정에 의하여 관리기관을 지정할 때는 지체없이 이를 고시하여야 한다.

제4조(제주흑우 보호·육성계획의 수립 시행) ①총괄기관의 장은 제주흑우의 사육실태조사, 유전자원의 수집·보존 등에 관하여 필요한 계획을 종합적으로 수립·시행하여야 한다.

②도지사는 예산의 범위안에서 제1항의 규정에 의한 계획의 수립·시행을 위하여 필요한 사업비의 전부 또는 일부를 지원 할 수 있다.

제5조(사육실태조사) ①총괄기관의 장은 제주자치도내에 사육되는 제주흑우에 대하여 정기적으로 그 실태를 조사할 수 있다.

②사육실태조사를 축산관련 연구기관, 생산자단체에서 하는 경우 그 결과를 총괄기관의 장에게 보고하여야 한다.

제6조(유전자원 보조 · 관리) ①총괄기관의 장은 제주흑우 유전자원의 효율적인 관리를 위하여 개체정보자료를 전산화하여 관리하여야 한다.

②축산관련 연구기관, 생산자단체는 개체정보자료 전산화에 필요한 정보를 제공하여야 한다.

제7조(심사) ①제주자치도내에서 제주흑우를 소유하거나 관리하는 자(이하 “소유자등” 이라 한다)는 총괄기관의 장이 정하는 규정에 의하여 혈통 및 표준체형에 관한 심사를 받아야 한다.

②제1항의 규정에 의한 심사는 방법·기준·절차 및 위촉등에 관하여 필요한 사항은 이를 제12조의 규정에 의한 제주흑우발전협의회의 심의를 거쳐 총괄기관의 장이 정하여 고시한다.

제8조(등록) ①총괄기관의 장은 제2조의 규정에 의한 혈통 및 표준체형을 갖추고 있다고 판정된 제주흑우의 소유자등에게 이를 등록하게 할 수 있다.

②제1항의 규정에 의하여 등록한 제주흑우에 대하여는 등록대장을 비치하고 소유자등에게 등록증을 교부하며, 그 제주흑우의 몸에는 등록한 사항을 확인할 수 있는 이표 등을 부착하여야 한다.

제9조(검정 및 정액생산) ①총괄기관의 장은 제주흑우의 능력을 확인평가하고 씨수소의 선발을 위하여 검정을 실시할 수 있다. 다만, 일반 사육농가 흑우의 검정에 대하여는 신청한 자에 한한다.

②제1항의 규정에 의한 검정의 절차, 검정의 방법 및 기준 등에 관하여 필요 한 사항은 제12조의 규정에 의한 제주흑우발전협의회의 심의를 거쳐 총괄기관의 장이 정하여 고시한다.

③총괄기관의 장은 제주흑우의 개량증식을 위하여 검정이 완료된 우수 씨수소에서 정액을 생산·보존하고 제주흑우 순수혈통의 유지와 능력개량을 위하여 인공수정용으로 공급할 수 있다.

제10조(반출의 제한) 누구든지 도지사의 허가를 받지 아니하고 제주자치도 안에서 제주흑우와 제주흑우의 정액 및 수정란을 제주자치도 밖으로 반출할 수 없다. 다만, 다음 각호의 경우에는 도지사의 허가를 받아 반출할 수 있다.

1. 시험도축을 위하여 반출이 불가피한 경우

2. 그 밖에 도지사가 필요하다고 인정하는 경우

제11조(반출의 허가) ①특별법 제207조 및 제10조의 규정에 의하여 제주흑우를 제주자치도의 밖으로 반출하고자 하는 자는 반출예정일 10일전에 별지 제1호서식의 반출허가 신청서를 총괄기관의 장에게 제출하여야 한다.

②총괄기관의 장은 제1항의 규정에 의하여 허가신청서를 접수한 때에는 반출허용의 범위내에서 반출을 허가하고 별지 제2호서식의 반출허가서를 교부하여야 한다.

제12조(제주흑우발전협의회의 구성 운영) ①도지사는 제주흑우의 보호 및 육성에 필요한 사항을 협의·조정하기 위하여 제주흑우발전협의회(이하 “협의회” 라 한다)를 둔다.

②협의회는 위원장 및 부위원장 각 1인을 포함하여 10인 이내의 위원으로 구성한다.

③위원장은 총괄기관의 장이 되고, 부위원장은 협의회에서 호선하며 위원은 축산관련 연구기관, 생산자단제, 학계 등의 관련 전문가 중에서 도지사가 위촉한다.

④위원장은 협의회를 대표하고 협의회의 직무를 총괄한다.

⑤부위원장은 위원장을 보좌하며 위원장이 직무를 수행할 수 없을 때에는 그 직무를 대행한다.

⑥위촉위원의 임기는 2년으로 하되 연임할 수 있다. 다만, 보궐위원의 임기는 전임위원의 잔여기간으로 한다.

제13조(협의회의 기능) 협의회는 다음 각호의 사항을 협의·조정한다.

1. 제주흑우 보호·육성계획의 수립 및 시행에 관한 사항

2. 수집된 정보의 분석 및 평가에 관한 사항

3. 제주흑우의 등록, 혈통관리와 개량증식에 관한 사항

4. 수송아지 능력검정, 평가, 씨수소 선발 및 정액생산 보급 긍에 관한 사항

5. 제주흑우의 특산품 육성 및 관련기술에 관한 사항

6. 그 밖에 협의회의 운영에 필요한 사항

제14조(협의회의 소집과 의결) ①위원장은 협의회의 회의를 소집하며 그 의장이 된다.

②협의회 회의는 재적위원 과반수의 출석으로 개의하고, 출석위원 과반수의 찬성으로 의결한다.

③위원회는 회의록을 작성 비치하여야 한다.

제15조(간사) ①협의회의 사무를 처리하기 위하여 협의회에 간사 1인을 두되, 총괄기관의 관련업무 담당과장이 된다.

②간사는 위원장의 명을 받아 사무를 처리한다.

제16조(실비변상) 도 소속 공무원이 아닌 위원이 회의에 출석하거나 업무와 관련하여 출장시에는 예산의 범위안에서 수당과 여비를 지급할 수 있다.

제17조(시행규칙) 이 조례 시행에 관하여 필요한 사항은 규칙으로 정한다.

부    칙

이 조례는 2006년 7월 1일부터 시행한다.

* 별지 제1호 및 제2호 서식 생략

제 주 흑 우 심 사 규 정

제정 2008. 3. 5 제주특별자치도축산진흥원고시 제2008-1호

제1장 총 칙

제1조(심사목적)제주흑우의 혈통, 외모상 결격사유 및 자질을 심사·평가하여 제주흑우로 등록가능 여부를 판정하고, 외모상 장·단점을 파악하여 능력개량 및 품종의 순수성유지를 목적으로 한다.

제2조(심사대상)제주특별자치도안에 사육되는 제주흑우 중 등록심사를 신청한 개체와 외모심사를 통한 특징 및 자질평가가 필요한 개체를 대상으로 한다.

제2장 등록심사

제3조(등록심사기준)품종의 순수한 특징을 가지고 있으며 혈통·외모 등이 개량의 기초가 될 수 있는 제주흑우로서 다음 각 호의 등록구분별 요건을 갖추어야 한다.

① 기초등록 대상은 다음 각 호의 요건을 모두 갖추었는지 여부를 심사한다.

1. 외모로 보아 모색이 흑색이며, 제주특별자치도안에서 전래부터 키워왔던 재래한우라고 인정되는 경우

2. DNA검사 등 과학적인 방법을 통해서 제주흑우라고 인정되는 경우

3. 몸 전체가 80%이상 흑색이며, 등부분 등 일부 부위에 갈색 또는 황색을 띠고 입주위에 흰색이 있는 개체로 제주흑우로 인정할 수 있는 경우

②혈통등록 대상 다음 각 호의 요건을 모두 갖추었는지 여부를 심사한다.

1. 제주흑우 등록우를 부모로 하여 생산된 송아지 중 외모상 결격 사유가 없고 친자확인 DNA검사 결과 이상이 없는지 여부

2. 생산일로부터 3~6개월령 이내에 등록신청을 하는 경우. 다만, 축산진흥원장이 인정하는 경우에는 6개월이 경과되어도 등록할 수 있다.

③고등등록 심사는 다음 각 호의 요건 중 어느 하나를 갖추었는지 여부를 심사한다.

1. 생후 24개월령부터 36개월령까지의 혈통등록우로서 번식능력이 양호하고 유전적으로 불량형질이 나타나지 아니한 암소

2. 생후 24개월령부터 36개월령까지의 혈통등록우로서 등록우를 부모로하여 생산된 수소 중 외모심사결과 결격사항이 없고 유전적인 불량형질이 나타나지 아니한 수소

3. 제주특별자치도지사가 고시한 후대검정 요령에 따른 검정을 마친 수소

제4조(등록심사 제외대상) 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 개체는 등록심사 신청을 할 수 없다.

1. 제주흑우와 일반한우간의 교배로 생산된 개체

2. 제주흑우와 교배 후에 생산된 송아지 중 모색이 황색인 개체

3. 혈액검사·DNA검사 등 조사결과 제주흑우가 아니라고 판정된 개체

4. 유전적 결함을 지닌 소 및 이성쌍태아(異性雙胎兒) 중 번식이 불가능한 개체

5. 소유자의 부정한 행위로 실격조건을 은폐시킨 개체

제5조(심사 및 판정) ① 축산진흥원장은 등록심사 대상 개체에 대하여 다음 각 호의 사항에 관한 제주흑우발전협의회의 심사를 거쳐 제주흑우 등록심사 합격 여부를 결정한다.

1. 제주흑우 등록신청우의 모색사진(전, 후, 좌, 우)

2. 제주흑우 DNA 검사결과 친자 적합성 여부

3. 그 밖에 외모상 결격사유 유무

②등록심사는 제주흑우발전협의회 위원 전원의 동의로 합격여부를 결정하며, 위원 중 한 사람이라도 이의를 제기할 경우 불합격으로 판정된다.

제6조(심사연령) 이유된 것을 원칙으로 하며 포유중인 것은 결격사항 유무만을 심사한다.

제7조(심사원의 자격)(사)한국종축개량협회가 실시하는 한우심사교육을 필한 자로서 제주흑우에 대한 심사능력이 인정되는 자. 다만, 고등등록 대상우 외모심사는 상기 능력을 갖춘 등록기관 담당자가 행한다.

제8조(기  타)① 심사결과는 70점이상 득점한 개체는 개량의 기초가 될 수 있다고 판단하며 종축등록 후 번식에 활용한 것을 권장한다.

② 외모심사 득점에 관계없이 제주흑우로 결격사항이 없는 개체는 번식에 활용하면서 제주흑우 유전자원 확보용으로 활용한다.

부    칙

제1조(시행일) 이 고시는 공고한 날부터 시행한다.

제2조(별표내용 조정에 관한 특례) 이 고시의 기준 중 별표의 내용은 제주흑우발전협의회 의결을 거쳐 조정·시행할 수 있다.

* 별표 1 및 부표 1 생략

제주흑우검정규정

제정 2008. 3. 5 제주특별자치도축산진흥원고시 제2008-2호

제1장 총칙

제1조(목적) 이 기준은 ｢제주특별자치도 설치 및 국제자유도시 조성을 위한 특별법｣ 제207조 및 ｢제주특별자치도 제주흑우 보호 및 육성에 관한 조례｣ 제9조에 따라 제주흑우의 능력검정 절차 및 방법을 정함으로서 유전적으로 우수한 제주흑우 보증종모우 선발로 제주흑우 보존 및 개량을 도모하는데 있다.

제2조(정의) 이 기준에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다.

1. “당대검정” 이란 후보종모우를 선발하기 위하여 해당수소의 증력을 검정하는 것을 말한다.

2. “후대검정” 이란 보증종모우를 선발하기 위하여 후보종모우 자손의 능력을 검정하는것을 말한다.

3. “후보종모우” 란 당대검정 등을 통해 선발된 능력이 우수한 수소로 보증종모우 선발을 위한 후대검정 대상이 된다.

4. “보증종모우” 란 후대검정을 통해 선발된 능력이 우수한 수소로 종빈우교배용 정액 생산용 수소를 말한다.

5. “당대검정우” 란 당대검정을 위하여 선발된 수송아지를 말한다.

6. “검정대상우” 란 후대검정을 위하여 생산된 수송아지를 말한다.

7. “현장후대검정” 이란 종모우의 후대검정우를 위해 생산된 수송아지를 생산농가 현장에서 능력검정을 수행하는 것을 말한다.

8. “종빈우” 란 혈통이 등록된것으로서 당대검정용 송아지를 생산하는 암소를 말한다.

9. “교배빈우” 란 혈통이 등록된 것으로서 후대검정용 송아지를 생산하는 암소를 말한다.

10. “등록기관” 또는 “검정기관” 이란 제주특별자치도 특별법 및 ｢제주흑우 보호육성에 관한 조례｣ 의 규정에 의거 제주특별자치도지사가 지정하는 기관을 말한다.

제2장 당대검정

제3조(당대검정우와 검정기관 및 방법) ① 당대검정우는 다음 각 호의 조건을 구비하여야 한다.

1. 종빈우에서 태어나고 생후 160일 이전에 이유한 수송아지

2. 등록기관에 등록된 소로 친자감별 결과 이상이 없는 개체

3. 생후 120일령에서 160일령 사이의 송아지일 것

4. 당대검정우나 당대검정우의 부모 또는 형제, 자매중에서 선천성 기형이나 유전적 불량 형질이 나타나지 않은 것.

5. 생후 180일령 체중이 120킬로그램 이상일 것

② 검정방법은 예비검사와 본검정으로 구분하되, 예비검정은 생후 150일령에서 180일령 사이에 최소 20일 이상으로 하며, 이 기간에 기생충구제, 예방접종, 질병검사와 사육환경에 대한 적응여부를 검정하고 본 검정은 예비검정이 끝난 후 180일간 실시한다.

제4조(조사사항) 당대검정우의 체중, 체위, 사료섭취량과 사료요구율 및 외모심사는 다음 방법에 의거 실시한다.

1. 체중은 개시시, 270일령, 종료시에 측정하되 종ㄹ시는 연속 3일간 측정한 평균치로 한다.

2. 체위는 개시시와 종료시에 측정하여 180일령, 360일령으로 보정하되, 체고, 십자부고, 체장, 흉위, 흉심, 흉폭, 고장, 요각폭, 곤폭, 좌골폭, 우측전관위의 11개 부위를 측정한다.

3. 사료섭취량은 매 15일간격으로 급여량에서 잔량을 감한 것을 조사하고, 증체량으로 나누어 사료요구율을 조사한다.

4. 외모심사는 ｢제주특별자치도 제주흑우 보호 및 육성에 관한 조례｣ 제3조에 따라 제주흑우관리 총괄기관이 고시하는 ｢제주흑우심사규정｣에 따라 검정 종료시에 실시한다.

제5조(후보종모우 선발기준) 후보종모우의 선발은 제주특별자치도축산진흥원에서 정하는 선발 기준에 근거하 개체별 순위에 따라 선발하되, 측정치에 영향을 주는 요인은 통계적인 방법에 따라 보정한 후에 이용한다.

제6조(후보종모우 선발제외) 당대검정우 중 외모심사 결과 70점 미만이거나 정액검사에서 불합격된 것은 선발대상에서 제외한다.

제3장 후대검정(현장 후대검정)

제7조(후보종모우 종류) ①후대검정 대상이 되는 후보종모우는 다음 각 호에 해당하는 것으로 한다.

1. 당대검정에 의하여 선발된 것

2. 한우사육농가 또는 개량기관 보유종축종 제주흑우발전협의회에서 능력이 우수하다고 특별히 인정된 것

②제1항제2호에 따른 후 후보종모우는 다음 각 호의 기준에 따라 심사 선발 한다. 단, 당대검점에 의해 선발된 후보종모우는 심사를 할 수 있다.

1. 나이는 12~18개월령일 것

2. 12개월령 체중이 200킬로그램 이상일 것

3. [별표 1]에 의한 정액검사에 합격한 것

4. 후보종모우의 보모 또는 형제, 자매중에서 선천성 기형이나 유전적 불량형질이 나타나지 않은 것

제8조(교배빈우) ①교배빈우는 검정기관에서 자체 사육하였거나 일반양축농가에서 사육한 암소를 대상으로 하되, 그 기준은 다음 각 호와 같다.

1. 나이는 2~6세로 번식능력이 양호하며 제주흑우로 이상이 없는 개체

2. 제충은 250킬로그램 이상인 것

3. 등록규정에 의거 종축으로 등록관리되고 있는 개체

②교배빈우는 생년월일, 산차, 체중 및 번식상황 등에 대한 자료를 확보해야 한다.

제9조(검정기관) ① 검정대상우에 대한 검정기간은 예비검정과 본검정으로 구분한다.

② 예비검정은 본 검정 개시전 최소 20일간 실시하고, 이 기간에 기생구충제, 예방접종, 질병검사와 사육환경 적응여부를 검정한다.

③ 본검정의 개시일령은 생후 6~7개월령으로 하고 검정기간은 21~22개월간으로 한다.

제10조(검정대상우 선발기준) ① 검정대상우 선발기준은 다음과 같다.

1. 후보종모우 1두당 교배빈우 50~60두를 교배시켜 생산되고 유전자 검사 결과 친자가 확인된 수송아지가 15두 이상 되어야 한다.

2. 이유일령은 120~160일령으로 한다.

3. 외모는 기형 및 유전적인 결함이 없어야 한다.

4. 검정개시두는 후보종모우 1두당 10이상으로 한다.

② 검정대산우 중 다음 각 호의 사유가 발생했을 때에는 검정 하지 아니한다.

1. 만성질환이 있거나 현저하게 발육이 떨어지는 것

2. 후보종모우 두당 검정대상우가 검정종료시까지 8두 미만인 것

3. 사고에 의해 계속사육이 어려운 것

4. 부계 형매중(후보종모우 자손) 유전적 결함이 발견된 것

5. 제 11조에 따라 실격 처리된 후보종모우의 자손

③ 검정대상우는 이유전 발육성적(생시, 3개월령, 6개월령의 체중 등)에 대한 자료를 확보하여야 한다.

제11조(조사사항) ① 검정대상우의 체중, 체위, 도체성적 조사 및 유전자 검사를 다음과 같이 한다.

1. 체중은 후대검정 개시시부터 12·18·24개월령 및 검정 종료시에 측정하되 종료시는 연속 3일간 측정한 평균치로 한다.

2. 체위는 개시시부터 12·18·24개월령 및 종료시에 측정하되 체고, 십자부고, 체장, 흉위, 흉심, 흉폭, 고장, 요각폭, 곤폭, 좌골폭, 우측전관위의 11개 부위를 측정한다.

3. 도체조사 및 평가는 [별표 2]에 따른다.

4. 유전자 검사는 검정 대상우의 검정개시 직전과 최종 출하직전 혈액 DNA검사를 통해 친자여부 및 동일성 검사로 확인한다.

②제1항에 따른 조사사항에 대하여는 통계적인 방법으로 보정한다.

제12조(후보종모우의 실격) 후대검정 중에 있는 후보종모우 중 정액성상 이상, 질병 및 외상 등으로 도태사유가 발생한 것은 검정기관장이 검정실격시킬 수 있다.

제13조(보증종모우 선발) 후대검정이 완료된 후보종모우는 검정성적을 평가 한 후 지주흑우발전협의회 심의를 거쳐 보증종모우로 선발한다.

제14조(후보종모우 정액생산, 보관, 처리) 후대검정을 개시한 후보종모우에 대하여는 제12조에 따른 보증종모우로 선발되기 이전까지는 냉동정액을 생산, 보관하여야 하며, 선발에서 탈락된 후보종모우의 정액은 폐기처분하고, 보증종모우로 선발된 정액은 인공수정용으로 활용한다.

제4장 기타

제15조(사양관리) 당대검정우, 검정대상우, 종빈우 및 교배빈우의 사양은 [별표 3]에 따른다.

제16조(검정결과 처리) 총괄관리기관은 검정결과에 대하여 제주흑우발전협의회를 통하여 공표하고 그 결과를 기록·보전하여야 한다.

제17조(기타 세부절차 및 방법) 한우검정에 관하여 필요한 사항 중 이 기준에 정하지 않은 사항에 대하여는 제주흑우발전협의회의 심의를 거쳐 제주흑우 보호·육성 총괄기관장이 별도로 정하여 시행한다.

부  칙

제1조(시행일) 이 고시는 공고한 날부터 시행한다.

제2조(별표내용 조정에 관한 특례) 이 고시의 기준 중 별표의 내용은 제주흑우발전협의회 의결을 거쳐 조정·시행할 수 있다.

* 별표 1, 2 및 3 생략

흑 우

Heugu

1. 역사적 의의

소는 모색에 의해 주로 분류되는데, 흑우는 몸 전체가 검은 소로 한우의 한 계통으로 알려져 있다. 앞서 서술한 바와 같이 제주흑우와 흑우 (육지흑우)로 구분이 되며, 모색과 만선의 유무와 같은 외형적 특성에 의해 구분된다.

고구려 고분 벽화와 우의방(牛醫方)에 흑우의 외형이 나타나 있으며, 김부식(金富軾)의 삼국사기(三國史記) 제1권 신라본기(新羅本紀) 제1 파사이사금(婆娑尼師今)의 기록에서 “五年(84) 二月에 명선(明宣)을 이창(伊凔)으로 삼고 윤량(允良)을 파진창(波珍凔)으로 삼았다. 五月에 고타군주(古陁君主)가 청우(靑牛)를 바쳤다.” (삼국사기, 김종권역, 명문당, 1993, 11쪽) 라는 기록이 있으며, 차천로(車天輅)의 오산설림초고(五山說林草藁)에는 고려(高麗) 의종(毅宗) 때에 청교역(靑郊驛)에서 검정소(黑牛)를 바쳤다는 기록이 남아있다 (대동야승 2, 민족문화추진회, 1971, 10쪽). 또한 이익(李瀷)의 성호사설(星湖僿說) 제6권 만물문(萬物門) 금수색(禽獸色), 홍석모(洪錫謨)의 동국세시기(東國歲時記)에도 검은 소에 대한 기록이 남아있다.

조선시대의 기록은 대부분 제향의식에 사용되는 흑우에 관한 내용으로 조선왕조실록 및 승정원일기에서 흑우 조달에 관련된 사항이 수차례 언급된 바 있다. 전생서(典牲暑)에서 흑우의 사육을 담당하였으며, 전국에 목장을 설치하여 제사에 쓰일 흑우를 사육한 사실과, 승정원일기(承政院日記) 인조(仁祖) 5년 10월 9일의 기록에

사진: 우의방(牛醫方), 왼쪽 위부터 불효두, 상문(흑우), 백우, 청우, 용문(황우),일태황, 호척(호우), 녹반우, 황우

는 제주도의 흑우를 충청도에서 나누어 사육한 사실이 기록되어 있는데 이는 육지흑우 집단에 제주흑우가 유입되었을 가능성을 말해준다. 근래에는 1981년 10월 17일 채록된 경상북도 상주군 청리면의 ‘검정 소 받고 자기 묘터 내 준 풍수’ (한국구비문학대계 7-8, 한국정신문화연구원, 1983, 744-746쪽)의 기록이 있다. 이러한 기록들로 보아 제주도 외에도 전국적으로 흑우 사육이 꾸준히 지속되어 온 것으로 보인다.

■ 김부식(金富軾), 《삼국사기(三國史記)》제1권 신라본기(新羅本紀) 제1 파사이사금(婆娑尼師今)

五年(84) 二月에 명선(明宣)을 이창(伊凔)으로 삼고 윤량(允良)을 파진창(波珍凔)으로 삼았다. 五月에 고타군주(古陁君主)가 청우(靑牛)를 바쳤다.

《삼국사기》, 김종권(金鍾權) 역, 명문당, 1993, 11쪽.

■ 차천로(車天輅), 《오산설림초고(五山說林草藁)》

고려(高麗) 의종(毅宗) 때에 청교역(靑郊驛)에서 검정소(黑牛)를 바쳤는데, 의종은 시신(侍臣)들에게 이것을 글제로 하여 시 짓기를 명했다. 방(房)자와 당(堂)자를 운으로 짓게 하였는데, 시 한 구절도 마음에 드는 것이 없었다. 그 중에서, “흑모란이 설당(雪堂)에 이르렀다.” 라는 한 구절이 그 가운데서 약간 좋았다.

《대동야승》 2, 민족문화추진회, 1971, 10쪽.

■ 이익(李瀷)《성호사설(星湖僿說)》제6권 만물문(萬物門) 금수색(禽獸色)    오직 소에는 누른 소가 많고 검은 소가 적은데, 혹 얼룩소가 있긴 하나 역시 흔하지는 않다. 흰 소까지 모두 토기(土氣)를 받아 나는 짐승인 까닭에 누른색이 많다. 그러므로 모든 소를 다 황우(黃牛)라고 하는 것이다.

《성호사설》 2, 민족문화추진회, 1976, 370쪽.

■ 홍석모(洪錫謨), 《동국세시기(東國歲時記)》 정월(正月) 상원(上元)

풍기(豐基) 풍속에, 정월 보름날 읍의 우두머리 아전이 검은 소(黑牛)를 거꾸로 타고 거문고를 안고 관아(官衙)의 뜰로 들어가 원님에게 절한다. 그리고 일산(日傘)을 받쳐 들고 나온다. 이것이 무슨 뜻인지는 자세히 알 수 없으나 반드시 복을 비는 일일 것이다.

《동국세시기》, 이석호(李錫浩) 역, 을유문화사, 1969, 59쪽

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 중종(中宗) 11년 11월 21일

“제사에 쓰는 황우와 흑우는, 목장(牧場)을 설치하고 나누어 키우는 일을 삼공(三公)에게 의논하라.” 전교하였다.

《중종실록》 13, 민족문화추진회, 1975, 373쪽.

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 현종(顯宗) 5년 8월 3일

충청도에 소의 역질이 크게 번져 전후 1천여 두가 죽었고, 제사에 바칠 흑우(黑牛) 또한 많이 죽었다.

《현종실록》 4, 민족문화추진회, 1991, 85쪽.

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 현종(顯宗) 6년 12월 25일

이때 우역이 크게 치성하여 전생서(典牲暑)에서 기르던 검은 소(黑牛) 14두(頭)가 병으로 죽었고, 충청도에서 기르던 소 2두도 죽었다.

《현종실록》 5, 민족문화추진회, 1991, 73쪽.

■ 《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 영조(英祖) 19년 4월 20일

또 하교하기를, “친경(親耕) 때 청우(靑牛)는 푸른 색으로 염색한 무명을 입히고 있다. 그런데 종묘(宗廟)에 청개(靑盖) · 홍개(紅盖)란 것이 있으니, 이른바 청개란 곧 흑개(黑盖)이다. 《오례의(五禮儀)》 청우조(靑牛條)는 흑우(黑牛)로 주(註)를 달아 넣는 것이 옳다.” 하였다.

《영조실록》18, 세종대왕기념사업회, 1991, 300-301쪽.

■ 《승정원일기(承政院日記)》 인조(仁祖) 5년 10월 9일

전생서 제조(典牲暑提調) 이귀(李貴)가 아뢰기를, “제향(祭享)에 쓸 흑우(黑牛)를 제주(濟州)에서 내어다 충청도에서 나누어 사육하고 있는데, 기일 전에 기르다가 살이 찌기를 기다린 후에 올려 보내면 본서에서는 또 수개월 동안 특별히 사육한 후에 진배(進排)하는 것이 관례입니다. 그런데 전란 후로 제주에서 옛 규례대로 준수하지 않아 기일 전에 내보내지 않고 있으며, 내보낸 이후에는 역시 옛 규례대로 각 읍에서 나누어 사육하고는 있으나 열흘도 되지 않아 올려 보내고, 본서에서도 열흘이나 한 달도 채우지 않고 진배하고 있으니 제사에 쓸 소가 살이 찌지 않는 것은 형편상 당연한 결과로서 매우 온당치 못한 일입니다. 본서에서 기르고 있는 황우(黃牛) 3수(首)와 흑우 5수 가운데, 흑우 1수는 병으로 죽었고 2수는 지금 병이 들었는데, 평소에 우역(牛疫)이 있으면 여염집으로 옮겨 사육한다고 합니다. 지금 역시 전례대로 이태원(利太院) 근처로 옮겨 사육하는 것이 마땅하겠습니다. 앞으로 있을 납향 대제(臘享大祭)와 춘향 대제(春享大祭)에 진배할 흑우가 현재 부족하게 될 형편이니, 충청 감사로 하여금 별도로 차사원(差使員)을 정하여 기르고 있는 흑우를 기일을 정하여 올려 보내도록 파발을 띄워 하유(下諭)하는 것이 어떻겠습니까?” 하니, 아뢴 대로 하라고 전교하였다.

《승정원일기》 인조 13, 민족문화추진회, 2005, 128-129쪽.

■ 《승정원일기(承政院日記)》 인조(仁祖) 10년 2월 13일

강홍중이 예조의 말로 아뢰기를, “전생서(典牲暑)의 첩정(牒呈) 내(內)에, ‘정월령(正月令)으로 공상한, 면천(沔川) 고을에서 나누어 기른 흑우(黑牛)가 몹시 몸집이 작았습니다.’ 하였습니다. 그래서 신들이 본조의 좌기 때에 가져와서 간심해 보니, 과연 몸집이 작아 제향으로 쓰기에는 합당치 않았습니다. 으레 공상하는 희생으로 쓰는 소를 몸집이 작은 것으로 숫자만 채워 봉(封)하여 올렸으니, 일을 매우 구차하고 형편없게 처리한 것입니다. 면천 군수(沔川郡守)를 파직하는 것이 어떻겠습니까?” 하니, 아뢴 대로 하라고 전교하였다.

《승정원일기》 인조 24, 민족문화추진회, 2005, 69-70쪽.

■ 《승정원일기(承政院日記)》 고종(高宗) 30년 6월 30일

또 예조의 말로 아뢰기를, “방금 전생서(典牲暑)의 보고를 보니, ‘오는 7월 7일에 행하는 종묘와 영녕전(永寧殿)의 추향대제(秋享大祭)에 쓸 흑우(黑牛)가 9수(首)인데 호서(湖西)에서 나누어 기르고 있는 소가 아직 올라오지 않아 1수도 전혀 채우지 못했습니다. 대제가 멀지 않았는데 소의 숫자가 아예 부족하니 서울에서 구입하여 봉(封)하여 올리도록 초기(草記)하여 변통하겠습니다.’ 하였습니다. 막중한 대제에 쓸 흑우가 이처럼 부족하니, 너무도 황송합니다. 전에 이런 때에는 서울에서 구입하여 봉하여 올린 예가 있으니, 이번에도 전례대로 흑우 9수를 호조로 하여금 값을 지불하여 구입하게 한 다음 즉시 봉하여 올리도록 해조와 해서(該署)에 분부하는 것이 어떻겠습니까?” 하니, 윤허한다고 전교하였다.

《승정원일기》고종 158, 민족문화추진회, 2002, 395-396쪽.

■ 《한국구비문학대계》(경상북도 상주군 청리면) ‘검정소 받고 자기  묘터 내 준 풍수’

으음, 설, 뭣이라 하던데, 그 아주 명풍이더래요. 그랬는데, 이 사람이 풍수지리를 하는데 내우 살아요. 단 내우 사는데. 이 사람은 틀림없이 꺼먹 소 간을 얻어 머야 돼요. 잡아 조요. …(중략)… “보게, 이양이만(이왕이면) 미를 옳기 써야 될 게 아니야? 터는 너거 터가 맞은가 보다. 그런데 소, 꺼먹(검정) 소 간이나 가주 온나.” 이래 됐어 거 어떻해? 꺼먹 소 간이 어데 있어여? 아무 꿋도 없는 사램이, 사도 못 하고. 그래, 충각아가 캐여, 인제. “그까이꺼 어렵잖지 뭐. 꺼먹소가 왜 없어?” 그차아 인제 여름철인데, 그 갱빈에다가 소를 마이 갖다 났더래요. 거어 쫓아가디만 꺼먹 송아치를 고마 끝안디만 낫출 들어 간을 내가이 왔더래요. “이거 잡수시오. 여어 있읍니다.” 그래 인자 그걸 먹어놓고는 자로 옳기 잡아 조서 미를 썬께, 복이 끝이 아들한테로만 가고 큰 아들한테 안 간다. 그런 말이 또 있어요.

《한국구비문학대계》 7-8, 한국정신문화연구원, 1983, 744-746쪽.

2. 연구목적 및 필요성

흑우는 현재 국립축산과학원 남원 가축유전자원시험장과 충청북도 축산위생연구소 종축시험장에서 소규모로 보존하고 있는 실정이나 아직까지 충분한 번식 개체 수를 확보하지 못해 멸종위기에 직면하여 있다. 또한 다른 품종의 한우에 비해 전문적 연구도 미비한 실정이다.

본 연구에서는 흑우의 기관별 및 농가별 사육현황을 조사하고 관련 연구에 관한 조사를 통해 흑우의 고유한 특성을 고찰하고자 한다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

흑우

나. 조사내용 및 방법

흑우를 사육하고 있는 충청북도 축산위생연구소 종축시험장을 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 사양관리 등의 항목을 조사하고, 고증자료를 토대로 흑우의 역사 문화적 특성을 조사했으며, 선행 연구자료를 통해 생리적, 유전적 특성에 대해서도 조사했다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

충청북도 축산위생연구소 종축시험장, 남원 가축유전자원시험장

나. 사육유래 및 현황

우리나라에서 사육되고 있는 흑우는 충청북도 축산위생연구소 종축시험장과 남원 가축유전자원시험장에서 사육 중인 39두와 충북, 충남지역의 농가에서 사육되는 202두를 합한 241두가 전부이다. 타 품종의 사육현황 통계와 비교해보면, 칡소의 경우 9년간 약 6배에 달하는 개체 수 증식이 이루어진데 반해, 흑우와 제주흑우의 경우 사육개체 수의 증가율이 현저히 낮다. 또한 제주흑우의 경우 2008년 3월에 한우등록기준을 마련하면서 제주흑우에 대한 기준을 별도 설정하여 관리하고 있고, 칡소도 2011년 전국 칡소 협의회가 발족되어 자연 종부, 근친, 칡소 모색고정, 관리방안, 농가간 정보 교환 등의 현안과 등록기준에 대해 협의하고 있다. 그러나 흑우의 경우 이런 제도적 장치가 전혀 마련되어 있지 않으며, 특히 기관에서 사육되고 있는 개체 수가 너무 적어서 전염성 질병 및 천재지변 발생 시 안정적으로 종을 보존하는데 어려움이 크다.

구 분	흑우 사육현황	제주흑우 사육현황	칡소 사육현황
2003 통계	110	211	353
2007 통계	150 (기관 44)	350 (기관 152)	450 (기관 112)
2012 통계	241 (기관 39)	343 (기관 143)	2,096 (기관 242)
보유기관 수	2	2	9

(국립축산과학원 통계 자료)

기 관 명	흑우 사육현황 (두)	형질고정여부
남원 가축유전자원시험장	17	부
충청북도 축산위생연구소 종축시험장	22	부
총 계	39	-

(충북 축산위생연구소 통계 자료, 흑우 기관별 사육현황, 2012년 7월 기준)

지 역	흑우 사육현황 (두)	비 고
충청북도	182	법인농가 대상
충청남도	20
총 계	202

(충북 축산위생연구소 통계 자료, 흑우 농가 사육현황, 2012년 7월 기준)

다. 외모특성 및 모색

(1) 외모특성

흑우는 지구력 및 질병에 대한 적응력이 강하나 발육이 느린 편이며, 대체적으로 사구 (요각에서 좌골까지의 경사)가 많이 진다. 제주흑우에 비해 크기가 큰 특성을 가지고 있다.

흑우 및 칡소의 외모적인 특징을 집단별로 구분하기 위해서 충북과 전북집단에서 성성숙이 된 수컷 8두와 암컷 56두를 조사하였다. 수컷의 경우 충북의 흑우가 칡소보다는 20% 이상 무거운 것으로 조사되었으나 체고, 십자부고, 체장, 흉위, 흉폭 및 고장고는 전북의 칡소가 충북의 흑우보다 높은 것으로 밝혀졌다. 암컷의 경우 충북지역의 흑우가 칡소보다 체중, 체고, 십자부고, 체장 및 요각폭이 유의적으로 큰 것으로 관찰되었다. 또한 흑우 수컷이 칡소보다 육량형(원통형)의 형태인 것으로 추정되었다.

< 흑우와 칡소의 외형적 비교분석 – 수컷 >

Populations	Head of Examine	Body weight (kg)	Withers height (Cm)	Height at hip cross (Cm)	Length (Cm)	Circumference of chest (Cm)
Chung Buk brindle	2	667.5	133.25	131.6	158.75	204.65
Chung Buk black	2	814.5	138.4	135.55	158	202.5
Cheon Buk brindle	4	630.5	139.35	137.9	161.95	204.375

	Depth of chest (Cm)	Chest width (Cm)	Height at hip(Cm)	Reentrant width (Cm)	Thurl width (Cm)	Pin bone width (Cm)
Chung Buk black	74.65	51.05	62.65	34.75	49.85	35.1
ChungBuk brindle	80.2	44.35	57.4	37.55	48.95	32.15
CheonBuk brindle	77.9	53.05	60.8	52	46.6	31.575

(국립축산과학원 연구 자료)

< 흑우와 칡소의 외형적 비교분석 – 암컷 >

Populations	Head of Examine	Body weight (kg)	Withers height (Cm)	Height at hip cross (Cm)	Length (Cm)	Circumference of chest (Cm)
ChungBuk brindle	19	428.5	126.5	123.4	145.5	186.7
ChungBuk black	13	476.9	127.9	127.7	152.4	189.8
CheonBuk brindle	24	459.7	124.7	122.8	141.9	191.5

Populations	Depth of chest (Cm)	Chest width (Cm)	Height at hip(Cm)	Reentrant width (Cm)	Thurl width (Cm)	Pin bone width (Cm)
ChungBuk black	70.5	41.0	57.4	35.5	46.0	32.3
ChungBuk brindle	71.8	44.5	54.3	49.9	44.1	29.1
CheonBuk brindle	71.4	43.2	54.7	37.0	48.9	30.1

(국립축산과학원 연구 자료)

(2) 모색의 특성

흑우는 대부분의 개체가 목뒤부터 꼬리 앞까지 등줄기를 따라 황만선이 가지고 있는데 이것이 제주흑우와의 가장 큰 차이점이며 (제주흑우는 황만선이 없음), 칡소의 경우에는 50% 정도의 개체가 황만선을 가지고 있다. 모색은 주로 흑색 또는 흑갈색이나 호반무늬 또는 황색도 발현되고, 칡소와 마찬가지로 비경 주위에 흰 테두리를 보인다. 모색이 검은데 귓속과 뿔과 뿔 사이의 모색이 황색으로 발현되며, 비경, 발굽, 유두와 꼬리 끝 모색은 검게 나타난다. 흑우 간의 교배에서 칡소가 출현하거나, 칡소 간의 교배에서도 일정비율 흑우가 출현하기도 하여 아직까지 혈통 정립이 미흡한 상태이다.

흑황색	만선 있음

라. 흑우의 유전적 특성

흑우의 유전적 특성에 관한 연구는 이모색과 흑비경을 단계별로 구분한 한우, 칡소, 제주흑우 등을 대상으로 다양한 microsatellite marker를 이용한 대립유전자빈도, 집단 간 유전 분산분석, 유전적 거리분석 등의 계통유전학적 분석이 시도된 바 있다. 한우 262두, 호반우 92두, 흑우 34두, 제주흑우 83두 및 홀스타인종 69두의  15가지 microsatellite  loci에 대해 분석이 실시되었다. 이모색과 흑비경의 구분으로 형성한 집단의 기대 이형접합율은 0.689±0.023(Hol) ~ 0.743±0.021 (Bd)의  범위로 나타났다. 모든 집단 조합별로 Fst 값을 분석한 결과 외모특성에 따른 한우집단 간 유전적 거리에 대해서 어떠한 유의적인 차이도 존재하지 않고 한우 내에  이모색이나 흑비경 집단이 별도 집단을 형성하지 않아 한우 내에  다양하게  존재하는 유전적 다양성의 일종임을 확인하였다. DS와 DA 유전거리를 이용한 관계분석에서 칡소와 흑우의 품종간 거리가  가장 가까운 것으로 나타나 유전적으로 상당히 가까운 집단임을 확인하였지만, 집단 간  Fst 분석 및 PCA 분석결과 집단 간에 유전적으로 유의적인 차이(p<0.001)를 가지는 것으로 나타나 각 품종의 고유한 유전적 특징이 남아 있는 것을 확인하였다.

< Ds genetic distance 비교분석 >

< DA genetic distance와 집단 간 비교분석 >

마. 연구업적조사

흑우
논문 제목	연구내용
희소한우 정액의 동결방법과 평형시간에 따른 생존성 및 운동성 비교	한우의 품종 중 현재 흑우와 칡소는 멸실위험에 직면한 희소 한우로 분류 되어 있다. 현재 희소 품종으로 분류되어 있는 흑우는 산업적인 이용은 불가능하나 국내 가축유전자원의 다양성의 확보 차원에서 소중히 다루어지는 국가적인 중요한 자원이다. 흑우 및 칡소 정액의 채취와 동결 보존에 대한 연구는 보고되지 않았으며, 각 지자체 연구기관에서 연구목적으로 제한적으로 이용되고 있는 실정이다. 따라서 본 연구는 유전적 다양성을 유지하고 유전자원의 안정적인 보존을 위해 희소한우 정액을 동결 보존코자 실시하였다. 정액의 희석제재는 AndroMed 를 사용하였으며, 흑우 정액을 채취한 후 2시간 정도 평형을 시켰을 때는 75%의 생존율을 보였다. 그러나 동결 융해 후 생존성은 50% 수준으로 낮아진 결과를 보였으며, 채취한 후 6시간, 18시간 그리고 30시간에서의 평형시킨 후 생존성은 채정 후와 마찬가지로 75%의 생존율을 보여 각 시간대별 생존율은 차이가 없었으나, 54시간째에는 50%로 떨어지는 결과를 보였다. 흑우 정액을 동결시키기 위해서 냉각 처리하는 방법에 따른 정액의 생존성과 운동성 조사에서는 액체질소 상단 10cm, 10분 처리한 후 액체질소에 동결하는 것이 가장 효과적으로 동결보존 후 생존성을 높일 수 있었다. 정액 동결시 평형 시간에 따른 생존성과 운동성은 30시간까지 차이가 없었으며, 정액동결 방법에서 액체질소 상단의 위치와 동결시간에 따른 생존성 과 운동성은 5cm 5분간 동결을 실시하였을 때는 생존성 45% 운동성 70%의 결과를 보였으며, 5cm 10분간 에서는 40% 생존성과 70% 운동성을 나타냈다. 또한 5cm, 10분간 처리하였을 때는 50% 생존성, 70% 운동성을 보여 다른 두 처리구 보다 더 효율적인 결과를 보였다. 현재 흑우나 칡소의 경우 멸실 위험 축종으로서 분리되어 있다. 이러한 희소한우의 증식을 위한 수단으로서 정액의 생산과 보급이 지속적으로 이루어져야 할 것으로 사료된다.
Coat Color Patterns and Genotypes of Extension and Agouti in Hanwoo and Jeju Black Cattle	소의 Extension(E), Agouti(A) 유전자형과 모색유전양상의 연관관계를 이해하기 위해, 한우와 제주흑우(JBC), 이들 사이에서 생산된 교배후손에서 melanocortin-1 receptor( MC1R)과 agouti signaling protein( ASIP)의 유전자형을 분석하였다. 흑모색의 JBC에서는 세 가지 MC1R대립인자들(E<SUP>D</SUP>, E？, e)이 모두 발견되었다. JBC 집단은 한우에서 우점적으로 나타나는 열성동형접합자(e/e)가 발견되지 않았다. 반면, MC1R E？/e한우는 흑모색이 아닌 갈색이나 적색의 모색을 나타내었다. ASIP유전자에서, 한우에서는 L1-BT 전위인자의 삽입/결실에 의해 세 가지 유전자형(A/A, A/A<SUP>Br</SUP>, A<SUP>Br</SUP>/A<SUP>Br</SUP>)이 모두 관찰되었다. JBC 집단에서는 ASIP A<SUP>Br</SUP> 대립인자가 드물게 관찰되고, ASIP A<SUP>Br</SUP>/A<SUP>Br</SUP> 동형접합인 개체들은 발견되지 않았다. ASIP A<SUP>Br</SUP> 대립인자를 보유하더라도 한우와 JBC, 이들의 교배후손에서도 agouti-유사 얼룩무늬 모색은 발견되지 않았다. 교배후손의 모색은 Agouti 유전자형과는 무관하고, Extension유전자형과 직접적으로 연관되어 황-갈색(e/e)과 암-갈/흑색(E？/e)으로만 구분되었다. ASIP유전자형은 아마도 한우 또는 교배 후손에서 모색의 발달에 영향이 없는 것으로 추정된다. 본 연구 결과는 한우, 제주흑우, 이들의 교배후손에서 MC1R유전자형이 모색 표현형을 결정하며, ASIP유전자형은 모색의 변이에는 핵심적인 역할을 수행하지 않는다는 것을 시사한다.
한국 전래 소품종(한우, 호반우 및 흑우)에 대한 계통유전체학적 특성 구명	This study was conducted to establish the genetic criterion for phenotypic characteristics and reveal the genetic distance among Korean native cattle breeD_(S) through allele frequencies, genetic variance analysis using microsatellite markers. Analysis of genetic diversity of 299 Hanwoo classified by levels of nose D_(A)rkness and coat color was carried out using 22 microsatellite markers, and genetic relationships among 262 Hanwoo, 92 Korean brindle, 34 Korean black, 83 Jeju black and 69 Holstein cattle breeD_(S) were analyzed by 15 microsatellite loci. In these studies, the same statistical methoD_(S) were used to investigate the genetic variety, distance and relationship among groups in each microsatellite loci. In the result of the analysis of genetic relationship among Hanwoo groups classified by coat colour and levels of nose D_(A)rkness, gene diversity and polymorphism information content (PIC) value for each locus ranged 0.446(ILST005) ~0.865(TGLA227) and 0.33(1ILST005)~0.821(TGLA 227), respectively, which showed high variation among the loci. For the F-statistics per each microsatellite loci, the mean of F_(is) value was 0.026 which was indicator of inbreeding coefficient within individuals. INRA035 locus showed the highest F_(is) (0.536). Given that the F_(is) value in Hanwoo population of INRA035 ranged 0.533(WT)~1.000(WS), it was thought that the loci had been fixed in Hanwoo population. Expected heterozygosities of Hanwoo groups classified by coat colours and levels of nose D_(A)rkness ranged 0.689±0.023 (Hol)~0.743±0.021(Bd). Normal Hanwoo and mixed white coat group showed the closest relationship as the lowest D_(S) and D_(A) was observed between normal Hanwoo and mixed white coat group. But, pairwise differentiation test of F_(st) between populations showed no significant difference among the Hanwoo groups classified by coat colours and levels of nose D_(A)rkness(p<0.01). Moreover, given results of neighbor-joining (NJ) tree by D_(A) genetic distance matrix within 399 Hanwoo individuals and principal component analysis (PCA), it confirmed that mixed coat colour and nose D_(A)rkness groups were formed any specific groups studded with Hanwoo and they were kind of genetic and phenotypic varieties of Hanwoo. So, proven bull selection or animal registration of Hanwoo neeD_(S) an easement policy, then minimization of financial loss might be expected. In the result of genetic relationship among Korean native cattle breeD_(S) (Hanwoo, brindle, black and Jeju black), gene diversity and PIC value ranged 0.484 (INRA035)~0.820(TGLA227) and 0.41(INRA035)~0.795(TGLA227), respectively. For the F-statistics per each microsatellite loci, INRA035 locus showed the highest value of F_(is) (0.536) and F_(st) showed highly significant differences among populations (p<0.001). Korean brindle and Korean black cattle showed the closest relationship as the lowest D_(S) and D_(A) genetic distance between Korean brindle and black cattle were observed. Given the result of NJ tree using individual D_(A) genetic distance, Korean brindle and black cattle belong to Hanwoo population. So, it is confirmed that three Korean native cattle from inland are genetically very similar. But, Korean cattle breeD_(S) of inland still have particular genetic characteristics because Hanwoo, Korean brindle and Korean black showed highly significant differences(p<0.001) in the F_(st) pairwise test among breeD_(S) and PCA. Genetic distance between Holstein and Jeju black was shown to be closer than that among other Korean native cattle breeD_(S). Moreover, Jeju black cattle showed the lowest F_(is) value(0.026) of INRA035 polymorphic loci in Korean native cattle breed(0.733). It is confirmed that Jeju black cattle settle down in Korea through different path with inland cattle in Korea although Jeju black cattle was Korean native cattle breed. According to this study, Korean brindle and black cattle were recognized to Korean native cattle breed, but enD_(A)ngered species. Consequently, for the enD_(A)ngered cattle breeD_(S), continuous efforts such as establishment of registration stanD_(A)rd and protection of their genetic characteristics should be needed.

칡 소

Chikso

1. 역사적 의의

칡소는 황갈색, 검은색, 흑갈색 등 여러 색으로 온몸에 칡덩굴 같은 얼룩무늬가 있는 황소를 말하며 털의 무늬가 호랑이와 비슷하다고 하여 호반우 (虎班牛)라고도 불리었다. 고구려 고분벽화 (안악 3호분)에는 황소, 흑소, 얼룩소의 그림이 보이며, 신라초기에 설립된 울진 봉평리 신라비 에서도 “신라육부가 모여서 얼룩소를 잡고 술을 빚어 제사하였다”는 내용으로 한반도에 칡소가 있었음을 문자로 기록하고 있다.

사진: 울진 봉평리 신라비와 탁본, 전문 내용

그리고 고려시대에 집필된 “신편집성마의방 우의방”에는 누런색의 황우(黃牛), 검은색의 흑우(黑牛), 흰색의 백우(白牛), 검푸른색의 청우(靑牛), 얼룩색의 리우(离牛, 현재 칡소), 사슴같은 녹반자(鹿班者) 등의 그림으로 구분하고 있다. 1923년 시인 정지용이 지은 '향수(鄕愁)'의 한 구절에 나오는 '얼룩백이(얼룩빼기) 황소'는 토종 '칡소'를 말한다. 온몸에 칡덩굴 같은 무늬가 있는 칡소는 화가 이중섭 (1916-1956)의 소 그림에도 나온다.

칡소는 조선시대에만 해도 8만여 마리에 이르렀지만 지금은 유엔식량농업기구(FAO)가 정한 멸종위기종이다. 조선총독부가 털이 검은 일본 와규(和牛)와 구분한다며 "조선 소는 황(黃)소"라고 지정하고 다른 소들은 모두 잡종으로 분류해버리자 농민들이 제값 못 받는 칡소 사육을 기피한 탓이다.

■ 이익(李瀷)《성호사설(星湖僿說)》제6권 만물문(萬物門) 금수색(禽獸色)   오직 소에는 누른 소가 많고 검은 소가 적은데, 혹 얼룩소가 있긴 하나 역시 흔하지는 않다. 흰 소까지 모두 토기(土氣)를 받아 나는 짐승인 까닭에 누른색이 많다. 그러므로 모든 소를 다 황우(黃牛)라고 하는 것이다.

《성호사설》 2, 민족문화추진회, 1976, 370쪽.

■《신증동국여지승람(新增東國輿地勝覽)》 제38권 제주목(濟州牧)

소(牛): 검정이 누렁이 알록이 등 여러 종류가 있는데, 뿔이 심히 아름다워 술잔을 만들 만하다. 집집마다 목축하여 수백 마리로 떼를 이룬다.

《신증동국여지승람》 5, 민족문화추진회, 1970, 102쪽.

2. 연구목적 및 필요성

칡소는 현재 국립축산과학원에서 시행하고 있는 가축유전자원 국가관리시스템에 의해 각 도의 가축유전자원 관리기관에서 중복보존 및 민간 분양을 실시하고 있다.    본 연구에서는 칡소의 기관별 및 농가별 사육현황을 조사하고, 고문헌을 통한 고증과 선행 연구 자료에 관한 조사를 실시하고자 했다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

칡소

나. 조사내용 및 방법

칡소를 사육하고 있는 충청북도 축산위생연구소 종축시험장을 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 관리지침, 민간 분양실적 등의 항목을 조사하고, 고증자료를 토대로 칡소의 역사 문화적 특성을 고찰했으며, 선행 연구자료를 통해 생리적, 유전적 특성에 대해서도 조사했다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

나. 사육유래 및 현황

1987년 이후 존재가 확인되지 않았던 칡소는 국립축산과학원이 1993년부터 '전통 한우찾기' 작업을 벌인 지 1년 만에 경기도와 강원도에서 3마리가 발견됐다. 1995년부터는 혈통복원사업이 시작되어 충청북도 축산위생연구소 종축시험장, 강원도 축산기술연구센터, 전라북도 축산위생연구소 축산시험장, 경상북도 축산기술연구소 등의 가축 유전자원 관리기관에서는 선정된 각 관리협약 농가를 대상으로 민간분양하고 있으며, 계통유지와 근교계수 조정을 위해 인공수정 (동결정액 공급)을 실시하고 있다. 2011년 충청북도는 '호반칡소'라는 브랜드를 상표 등록하여 칡소 사육을 적극적으로 장려하고 있으며, 같은 해 전국 칡소 협의회가 발족되어 자연 종부, 근친, 칡소 모색고정, 관리방안, 농가간 정보 교환 등의 현안과 등록기준에 대해 협의 중이다. 현재 우리나라의 칡소는 각 도의 가축유전자원 관리기관에서 사육되는 242두에 민간 사육개체 1,854두를 포함하여 전국적으로 총 2,096두가 사육되고 있다.

기 관 명	칡소 사육현황 (두)	형질고정여부
남원 가축유전자원시험장	12	부
경기도 축산위생연구소	9	부
강원도 축산기술연구센터	77	진행 중
충청북도 축산위생연구소 종축시험장	50	진행 중
충청남도 축산기술연구소	8	진행 중
전라북도 축산위생연구소 축산시험장	57	진행 중
전라남도 농업기술원 축산연구소	18	진행 중
경상북도 축산기술연구소	8	부
경상남도 축산진흥연구소 축산시험장	3	부
총 계	242	-

(충북 축산위생연구소 통계 자료, 칡소 기관별 사육현황, 2012년 7월 기준)

지 역	칡소 사육현황 (두)	비 고
경기도	160
강원도	250
충청북도	472	법인농가 대상
충청남도	117
전라북도	152
전라남도	3
경상북도	700	울릉도 : 500두 경북도내 : 200두
경상남도	0	파악 안됨
총 계	1,854

(충북 축산위생연구소 통계 자료, 칡소 농가 사육현황, 2012년 7월 기준)

다. 외모특성 및 모색

(1) 외모특성

칡소의 외모적인 특징을 집단별로 구분하기 위해서 충북과 전북집단에서 성성숙이 된 수컷 8두와 암컷 56두를 조사하였다. 수컷의 경우 충북의 흑우가 칡소보다는 20% 이상 무거운 것으로 조사되었으나 체고, 십자부고, 체장, 흉위, 흉폭 및 고장고는 전북의 칡소가 충북의 흑우보다 높은 것으로 밝혀졌다.

암컷의 경우 충북지역의 흑우가 칡소보다 체중, 체고, 십자부고, 체장 및 요각폭이 유의적으로 큰 것으로 관찰되었다.

< 칡소와 흑우의 외형적 비교분석 – 수컷 >

Populations	Head of Examine	Body weight (kg)	Withers height (Cm)	Height at hip cross (Cm)	Length (Cm)	Circumference of chest (Cm)
Chung Buk brindle	2	667.5	133.25	131.6	158.75	204.65
Chung Buk black	2	814.5	138.4	135.55	158	202.5
Cheon Buk brindle	4	630.5	139.35	137.9	161.95	204.375

	Depth of chest (Cm)	Chest width (Cm)	Height at hip(Cm)	Reentrant width (Cm)	Thurl width (Cm)	Pin bone width (Cm)
Chung Buk black	74.65	51.05	62.65	34.75	49.85	35.1
ChungBuk brindle	80.2	44.35	57.4	37.55	48.95	32.15
CheonBuk brindle	77.9	53.05	60.8	52	46.6	31.575

(국립축산과학원 연구 자료)

< 칡소와 흑우의 외형적 비교분석 – 암컷 >

Populations	Head of Examine	Body weight (kg)	Withers height (Cm)	Height at hip cross (Cm)	Length (Cm)	Circumference of chest (Cm)
ChungBuk brindle	19	428.5	126.5	123.4	145.5	186.7
ChungBuk black	13	476.9	127.9	127.7	152.4	189.8
CheonBuk brindle	24	459.7	124.7	122.8	141.9	191.5

Populations	Depth of chest (Cm)	Chest width (Cm)	Height at hip(Cm)	Reentrant width (Cm)	Thurl width (Cm)	Pin bone width (Cm)
ChungBuk black	70.5	41.0	57.4	35.5	46.0	32.3
ChungBuk brindle	71.8	44.5	54.3	49.9	44.1	29.1
CheonBuk brindle	71.4	43.2	54.7	37.0	48.9	30.1

(국립축산과학원 연구 자료)

이상의 결과로 흑우 수컷이 칡소보다는 육량형(원통형)의 형태인 것으로 추정되었고, 칡소는 역삼각형 원뿔의 체형을 가진 것으로 판단되었다.

(2) 모색 특성

칡소의 외형은 일반 황우나 흑우와는 다르게 줄모양의 모색을 띄는 특징이 있다. 이와 같은 줄무늬의 양상을 충북 충남 및 전북 집단에서 칡소간에 태어난 개체를 99두에 대하여 파악하였다. 충북의 수컷은 50%, 충남은 100% 전북은 72%의 개체에서 전신에 줄무늬 모양의 개체가 관찰되었으나 충북과 전북은 28~30%의 비율로 줄무늬 모양이 없는 것으로 관찰되었다. 모든 집단을 통합하여 조사하면 69.2%의 개체가 전신에 줄무늬 모양이 있는 것으로 조사되었다.

암컷의 경우에는 충북은 조사된 31두중 29두에서 충남은 8두중 7두에서 전북은 34두중 21두에서 각각 전신에 줄무늬 모양이 있는 것으로 파악되어 전체적으로는 78.1%의 개체가 줄무늬 모양이 있는 것으로 파악되었고, 부분적으로 줄무늬가 있는 것은 6.8%, 줄무늬가 없는 것은 15.1%로 각각 조사되었다.

한편, 이들 개체의 비경색을 조사한 결과 수컷의 경우에는 부분적으로 흑색을 보이는 것이 조사된 52두중 31두에서 관찰되어 59.6%이었으며, 암컷은 53두중 39가 관찰되어 70.9%이었다.

이상의 결과로 줄무늬 및 흑비경은 암컷이 수컷보다는 높게 발현되는 양상을 관찰되어 이들 모색에는 성호르몬의 관여하고 있는 것으로 추정된다.

< 칡소의 모색과 비경색 – 수컷 >

Populations	Stripe type, %(Head)			Color of nose, %(Head)
	Whole	Partly	None	Yellow	Partly black	Black
Chung Buk	0.192(5)	0.077(2)	0.115(3)	0.038(2)	0.462(24)	0.154(8)
Chung Nam	0.192(5)				0.096(5)
Cheon Buk	0.308(8)		0.115(3)	0.038(2)	0.038(2)	0.173(9)
Total	0.692(18)	0.077(2)	0.23(1)	0.077(4)	0.596(31)	0.327(17)

(국립축산과학원 연구 자료)

< 칡소의 모색과 비경색 – 암컷 >

Populations	Stripe type, %(Head)			Color of nos, e%(Head)
	Whole	Partly	None		Partly black	Black
Chung Buk	0.397(29)		0.027(2)		0.055(3)	0.073(4)
Chung Nam	0.096(7)	0.014(1)			0.145(8)
Cheon Buk	0.288(21)	0.055(4)	0.123(9)	0.055(3)	0.509(28)	0.164(9)
	0.781(57)	0.068(5)	0.151(11)	0.055(3)	0.709(39)	0.236(11)

(국립축산과학원 연구 자료)

< 호반무늬 >

전신호반

일부호반

약호반

< 흑비경 >

전 체	일부분

라. 칡소의 유전적 특성

(1) 유전적 다양성

칡소, 횡성(어미, 송아지) 영주(어미, 송아지) 및 서산의 6개 집단에 300두에 대하여 MS 마커의 유전적 변이성을 추정하였다. 이형접합도의 이론치는 칡소에서 0.7233이 관찰되어 가장 높은 값을 보였으며 관찰치도 칡소가 0.7174로 가장 높은 값을 보였다. 그러나 유효대립유전자수에 있어서는 서산한우집단이 8.38개를 보여 가장 높은 값을 보였다. 유전적변이성이 비교적 낮게 관찰된 집단은 이형접합도 이론치에서는 횡성의 송아지, 이형접합도 관측치로는 횡성의 어미, 유효대립유전자수로는 칡소이었다. 한편 횡성집단에 있어서는 이형접합도 이론치가 어미에서는 높게 관찰되었으나 송아지에서는 낮게 관찰되었으나 이형접합도 관측치는 그 반대의 경향을 보였다. 한편 영주집단은 이형접합도 이론치 및 관측치가 어미에서 모두 높게 관찰되었다. 횡성과 영주의 어미와 송아지 집단은 모두 혈연관계가 있는 것으로 금후 유전적변이성을 추정하면 사용된 종모우에 의한 집단구조의 왜곡현상이 구명될 것으로 판단된다.

< 칡소의 유전적 다양성 >

Population	Sample size	Loci typed	Unbiased Hz	Observed Hz	No. of Alleles
Brindle	6	23	0.7233	0.7174	4.48
Heasung(Cow)	14	24	0.6750	0.6386	5.42
Heasung(Calf)	30	24	0.6525	0.6594	6.21
YoungJu(Cow)	27	21	0.6979	0.6527	5.52
YoungJu(Calf)	31	22	0.6896	0.6454	5.64
Seosan	192	24	0.6993	0.6719	8.38

(국립축산과학원 연구 자료)

(2) 유전적 유연관계

MS 마커의 유전자빈도를 이용하여 Nei의 유전거리를 산출하여 NJ법에의한 집단간의 유전적 유연관계를 그림1에 표시였다. 조사된 6개 집단은 크게 영주집단(어미, 송아지)과 횡성(어미, 송아지) 서산 및 칡소 집단의 2개로 대별되는 결과를 보였다. 이상의 결과는 번식구조가 반영된 결과로 추정된다.

Fig. Phylogenetic tree for relationship among populations by the MS polymorphism.

(3) 미토콘드리아 유전자 분석

mt-DNA D-loop의 염기서열 차이를 분석한 결과, 4품종 62개체는 총 25개의 Haplotype으로 대별되며 황우는 11, 흑우 9, 칡소 12 및 제주 흑우 가 5개로 각각의 Haplotype으로 구성되는 것이 밝혀졌다. 조사된 황우가 11개의 Haplotype으로 대별된 것은 한우의 모계가 다양한 소스를 보인 것이 시사되었다. 조사된 Haplotype중 NCBI에 등재되지 않은 6개의 신규 유전자형이 발견되었다,

< 미토콘드리아 유전자형의 분포 >

마. 연구업적조사

칡소
논문 제목	연구내용
한국 전래 소품종(한우, 호반우 및 흑우)에 대한 계통유전체학적 특성 구명	This study was conducted to establish the genetic criterion for phenotypic characteristics and reveal the genetic distance among Korean native cattle breeD_(S) through allele frequencies, genetic variance analysis using microsatellite markers. Analysis of genetic diversity of 299 Hanwoo classified by levels of nose D_(A)rkness and coat color was carried out using 22 microsatellite markers, and genetic relationships among 262 Hanwoo, 92 Korean brindle, 34 Korean black, 83 Jeju black and 69 Holstein cattle breeD_(S) were analyzed by 15 microsatellite loci. In these studies, the same statistical methoD_(S) were used to investigate the genetic variety, distance and relationship among groups in each microsatellite loci. In the result of the analysis of genetic relationship among Hanwoo groups classified by coat colour and levels of nose D_(A)rkness, gene diversity and polymorphism information content (PIC) value for each locus ranged 0.446(ILST005) ~0.865(TGLA227) and 0.33(1ILST005)~0.821(TGLA 227), respectively, which showed high variation among the loci. For the F-statistics per each microsatellite loci, the mean of F_(is) value was 0.026 which was indicator of inbreeding coefficient within individuals. INRA035 locus showed the highest F_(is) (0.536). Given that the F_(is) value in Hanwoo population of INRA035 ranged 0.533(WT)~1.000(WS), it was thought that the loci had been fixed in Hanwoo population. Expected heterozygosities of Hanwoo groups classified by coat colours and levels of nose D_(A)rkness ranged 0.689±0.023 (Hol)~0.743±0.021(Bd). Normal Hanwoo and mixed white coat group showed the closest relationship as the lowest D_(S) and D_(A) was observed between normal Hanwoo and mixed white coat group. But, pairwise differentiation test of F_(st) between populations showed no significant difference among the Hanwoo groups classified by coat colours and levels of nose D_(A)rkness(p<0.01). Moreover, given results of neighbor-joining (NJ) tree by D_(A) genetic distance matrix within 399 Hanwoo individuals and principal component analysis (PCA), it confirmed that mixed coat colour and nose D_(A)rkness groups were formed any specific groups studded with Hanwoo and they were kind of genetic and phenotypic varieties of Hanwoo. So, proven bull selection or animal registration of Hanwoo neeD_(S) an easement policy, then minimization of financial loss might be expected. In the result of genetic relationship among Korean native cattle breeD_(S) (Hanwoo, brindle, black and Jeju black), gene diversity and PIC value ranged 0.484 (INRA035)~0.820(TGLA227) and 0.41(INRA035)~0.795(TGLA227), respectively. For the F-statistics per each microsatellite loci, INRA035 locus showed the highest value of F_(is) (0.536) and F_(st) showed highly significant differences among populations (p<0.001). Korean brindle and Korean black cattle showed the closest relationship as the lowest D_(S) and D_(A) genetic distance between Korean brindle and black cattle were observed. Given the result of NJ tree using individual D_(A) genetic distance, Korean brindle and black cattle belong to Hanwoo population. So, it is confirmed that three Korean native cattle from inland are genetically very similar. But, Korean cattle breeD_(S) of inland still have particular genetic characteristics because Hanwoo, Korean brindle and Korean black showed highly significant differences(p<0.001) in the F_(st) pairwise test among breeD_(S) and PCA. Genetic distance between Holstein and Jeju black was shown to be closer than that among other Korean native cattle breeD_(S). Moreover, Jeju black cattle showed the lowest F_(is) value(0.026) of INRA035 polymorphic loci in Korean native cattle breed(0.733). It is confirmed that Jeju black cattle settle down in Korea through different path with inland cattle in Korea although Jeju black cattle was Korean native cattle breed. According to this study, Korean brindle and black cattle were recognized to Korean native cattle breed, but enD_(A)ngered species. Consequently, for the enD_(A)ngered cattle breeD_(S), continuous efforts such as establishment of registration stanD_(A)rd and protection of their genetic characteristics should be needed.
전통한우(칡소)의 귀세포를 이용한 핵이식에서 전기융합 조건이 핵이식 수정란의 발달에 미치는 영향	전기자극은 핵이식 시 수핵난자와 공여핵의 융합을 위해 보편적으로 사용되는 방법이다(Robl, 1999). 그러나 부적절한 전기자극은 수핵난자 세포질에 해를 입히고, 이후의 배발달에 좋지않은 영향을 준다. 본 실험은 체세포 핵이식을 ⓵1.9kv/cm, 20µs 2회, ⓶2.0kv/cm, 20µs 2회, ⓷2.2kv/cm, 10µs 2회, 및 ⓸1.9kv/cm, 30µs 2회의 전기자극으로 융합을 실시하여 각 자극 별 융합율과 난자의 lysis율을 비교하고, 배양 후 배반포 발생율을 조사하였다. 공여핵은 칡소의 귀 세포를 10% FBS가 첨가된 DMEM에서 39℃, 5%CO2의 incubator에서 배양하여 monolayer confluent 형성 후 0.5% FBS가 첨가된 DMEM에서 3-4일간 배양 후 trypsin처리하여 제핵된 체외성숙 난자에 핵이식하였다.
혈액형지배 유전자에 의한 칡소의 유전적 특성	혈액형을 지배하는 유전자는 진화에 대하여 중립적인 작용을 하고 있어서 집단의 유전적 구조의 특성 파악, 계통분류학 등에 많이 응용되고 있다. 본 연구는 칡소에 대한 유전학적 특성을 구명하고자 혈액형 분석기술을 응용하여 실시하였다. 공시동물은 (주)한경게놈텍 목장에서 사육중인 외모적으로 칡소의 특징을 보이는 25두를 이용하였다. 혈액은 경정맥에서 헤파린 처리된 진공 채혈관에 무균적으로 채취하여 혈장, 백혈구 및 적혈구로 원심분리한 후 냉동 혹은 냉장 보관하여 각 실험에 이용하였다. 적혈구 항원형의 검출은 2% 적혈구 부유액과 축산기술연구소에서 생산된 항혈청 11종을 이용하여 용혈반응으로 실시하였고, 혈액단백·효소를 지배하고 있는 6개의 유전자 좌위에 대하여 전분 혹은 포리아크릴 아미드겔 전기영동으로 다형 검출을 실시하였다.
칡소의 귀세포를 이용한 핵이식에서 전기융합조건이 융합 및 배발달에 미치는 영향	칡소의 귀세포를 이용한 핵이식 시에 전기 융합조건이 핵이식란의 발생에 미치는 영향을 알아보고, 칡소의 귀세포와 한우의 태아섬유아세포를 이용한 핵이식란을 이식하여 수태율을 비교하였다. 전기자극 조건에 따른 핵이식 후 융합율은 51∼68%의 범위로 차이는 없었으나, lysis 율은 1.9kv/cm의 10us, 20us에서 각각 0.0과 38.7%, 2.0kv/cm의 10us, 20us에서 각각 2.9와 37.5%, 2.1kv/cm의 10us, 20us에서 각각 21.2와 51.8%을 보였다. 난할율은 1.9kv/cm의 10us, 20us에서 각각 75.8과 69.8%, 2.0kv/cm의 10us, 20us에서 각각 76.9와 68.8%, 2.1kv/cm의 10us, 20us에서 각각 70.5와 68.5로 큰 차이가 없었다. 그러나 배반포 발생율은 1.9kv/cm의 10us, 20us 각각 19.5와 48.6%, 2.0kv/cm의 10us, 20us에서 각각 20.0과 40.9%, 2.1kv/cm의 10us, 20us에서 각각 44.2와 27.0%로 각 조건에서 시간에 따른 차이를 보였다. 핵이식에서 공여세포와 세포질간의 융합율과 lysis율은 전압과 통전시간에 영향을 받으며 전압을 높이는 것이 통전시간을 길게 하는 경우보다 수핵난자의 세포질에 상해를 줄이고 배반포 발생에 유리 하였다. 한우의 태아섬유아세포의 핵이식후 생산된 배반포를 5마리의 수란우에 이식한 결과 두 마리가 임신되었고(40.0%), 칡소의 귀 세포를 핵이식한 후 생산된 배반포를 19마리에 이식한 결과 3마리가 임신되었다(15.8%).
칡소와 비경흑색 한우의 Melanocortin Receptor 1(MC1R) 유전자형 분석	칡소와 비경흑색 한우의 MC1R 유전자의 유전자형를 조사하고 칡소의 모색 발현과 한우비경색과의 관계를 규명하기 위하여 MC1R 유전자의 PCR-RFLP 분석을 수행하였다. 소에서 나타나는 6가지 유전자형(E^D/E^D, E^D/E^+, E^D/e, E^+/E^+, E^+/e와 e/e) 중 칡소에서는 단지 2개의 유전자형 E^+/E^+, E^+/e 만이 출현하였고, e/e 유전자형을 가지는 개체는 전혀 출현하지 않아 제주재래흑우에서와 같이 흑색 호반모가 발현되기 위해서는 기본적으로 E^+ allele이 필요한 것으로 사료되었다. 비경흑색 한우와 비경황색 한우에서는 모두 E^+/e 혹은 e/e 유전자형이 출현하였고 E^+와 e allele의 빈도는 각각 0.37, 0.63과 0.11, 0.89였다. 비록 E^+ allele의 빈도가 비경흑색 한우에서 비경황색 한우에서 보다 높았지만, E^+ allele과 비경흑색과는 완전한 연관성은 없었다. 이러한 결과는 MC1R 유전자 분석이 칡소 뿐만 아니라 한우의 모색 고정에도 유용한 도구로 이용 가능함을 제시하고 있다.
칡소의 염색체 양상과 핵형 분석	The Korean Native Stripped Cattle known as Chickso have distinctive black hair belts all over the body to varying extents on a Hanwoo(Korean Cattle)-like yellowish brown background. These Battle are remaining only in a limited area of this country and are known to yield a flavorful meat somewhat distinct from that of Hanwoo, but their genetic lineage has not been identified. We have carried out karyotyping of these cattle firm the lymphocyte culture. Blood samples were collected from 20 of male and female cattle that had been bred at Poongjeon Farm located in Kosong, Kyongnam, and were subjected to chromosomal morphology and G- and C-banding analysis. Chickso, like Hanwoo, had 58 autosomes and X and Y sex chromosomes which were morphologically very similar to those of the latter. All the 58 autosomes revealed almost a zero value of centromeric index, suggesting that they are acrocentric; sex chromosomes X and Y were submetacentric and metacentric, respectively. Following G-banding, the light bands appeared near the centromeric site in all the autosomes whereas the specific dark bands were consistently visible in each homologous chromosome. Overall, the G-banding pattern was nearly identical between the Chickso and Hanwoo. C-bands representing the heterochromatin were present at or near the centromere in all the autosomes, whereas in sex chromosomes, they were found distributed on variable sites. The proportion of constitutive heterochromatin ranged 20∼30%. These patterns were not significantly different between the two subspecies. All of these cytogenetic results suggest that the distinctive traits of Chickso did not arise from a cytogenetic variation from Hanwoo, i. e. the former is simply a subpopulation of the latter. As such, we propose that selection and propagation of the Chickso based on economic traits may be advantageous to the domestic beef industry.
한우 후보종모우 및 칡소와 흑소에서 MC1R 유전자의 유전자형 분석	The MC1R (Melanocortin 1 receptor) gene has been known as a causative gene of the coat colors in mammals and responsible for the E (Extension) locus which has three alleles (E<SUP>D</SUP>, E<SUP>+</SUP>, e) that determines coat colors. The dominant allele E<SUP>D</SUP> produces black or brown colors due to the missense mutation and the recessive e allele has frameshift mutation which shows red or yellow coat colors. Whereas the wild type E<SUP>+</SUP> produces variety of colors due to the interaction with A (Agouti) locus. In this study, PCR-RFLP was performed using two restriction enzymes (BsrF I and MspA1 I) in order to obtain MC1R genotypes in Korean brindle cattle and black cattle. The results showed that all of the animals have the E<SUP>+</SUP> alleles, indicating the E<SUP>+</SUP> allele might related with black coat colors. Later on, the experiments expanded to the 260 Korean candidate bulls whether these animals have the same E<SUP>+</SUP> allele. Among 260 samples investigated, 5% (13/260) of the animals had E+e genotypes, indicating the E<SUP>+</SUP> allele is also present in the candidate bulls in a low frequency. Even though we expected that A locus also affect the black coat color in cattle, all the black coat color animals (brindle and black) have E<SUP>+</SUP> alleles in this study. Therefore, the genotyping of the MC1R gene in candidate bulls will recommended be applied for eliminating of black coat colors in Hanwoo population, if the farmers need to have the brown coat colors only.
경북지역 칡소의 유전적 근연관계와 모색 발현 양상 분석	현재 경북지역에는 약 700여두의 칡소가 사육되고 있으나, 대부분이 자연종부에 의한 번식에 의존하고 있어 사육농가에 따른 근친의 위험도가 증가하고 있고 품조의 퇴화가 의심되고 있다. 따라서 본 연구에서는 경북지역에 사육하고 있는 칡소의 유전적 근연관 계를 분석하여 향후 교배계획 등에 활용할 자료를 확보하고자 실시하였다. 칡소 개체에 따른 모색발현은 전체 칠소무늬, 부분 무늬, 황색 및 흑색으로 구분하여 조사하였다. 경북지역 사육 칡소 암소와 수소 총 67두로부터 혈액을 채취하여 DNA를 분 리하였다. 근연관계분석은 ISAG에서 추천하는 27개 초위성체 마커를 활용하여 PCR 분석을 하였다. 결과는 POPGENE32 및 UPGMA 등의 클러스터링 프로그램을 활용하여 유전적 거리 및 다양성을 분석하였다. 칡소의 모색은 전체 칡소 무늬, 9.6%, 부분 칡소 무늬, 56.0%, 황색 20.8% 및 흑색 13.2%로 조사되었다. 칡소 혈액으로부터 DNA를 분리하여 genetic distance(GD)를 조사 하여 모색 발현과 비교한 결과 전체 칡소무늬는 GD 값이 0.92, 부분 칡소무늬는 1.32, 황색은 0.79 및 흑색은 0.77로 분석되었다. GD 값이 큰 개체들 간에 교배한 경우 칡소무늬가 발현된 송아지가 많았다. 본 연구결과 경북지역 칡소의 기초적인 유전적 근연관계를 확인할 수있었으며, GD값이 클수록 모색이 정확하게 발현되는 경향이었다. 하지만 근연관계 분석에 더 많은 칡소의 분석과 모색유전자에 대한 추가적인 분석이 필요할 것으로 판단된다.
FSH 용량에 따른 칡소 수정란 생산 및 이식 결과	한우(韓牛, Korean Cattle, Bos taurus coreanae)는 모색에 따라 황소, 칡소, 흑소로 나 누어지고 있다. 칡소는 현재 1,700여두가 전국에 사육되고 있는 것으로 추정하고 있다. 그러나 사육기반이 취약하여 멸종위험종으로 분류하고 있다. 따라서 본 연구에서는 칡소 대량 증식에 필요한 수정란이식의 효율성 제고를 위하여 FSH 투여 용량에 따른 과배란, 수정란회수, 이식후 임신율 및 송아지 생시체중을 조사하였다. 공란우는 각각 시험군에 10두씩 배치하였고, FSH 용량은 280 mg 4일 투여 및 240 mg 3일투여법을 사용하였다. 과배란 처리 및 수정란회수는 일반적인 수정란 채란 프로그 램을 준용하였다. FSH 240 mg 및 280 mg 투여시 발정유기는 87.5, 85.3%, 과배란은 81.3, 79.4%로서 차이가 없었다. 수정란 회수 성적이 평균 황체수는 240 mg 및 280 mg 처리군에서 각각 16.5개, 13.6개, 총 수정란수는 각각 7.5±1.8, 6.9±1.8, 이식 가능한 수정란수는 각각 4.1± 1.2, 3.5±1.0, 변성란 1.4±0.6, 2.3±1.1, 미수정란 2.0±0.9, 1.1±0.5개로 유사한 경향이었 다. 용량별 처리군에서 회수된 1등급과 2등급의 수정란을 이식한 후 임신율은 240 mg 군이 38.7%, 280 mg 군은 46%로 280 mg 군이 차이가 없었다. 칡소의 수정란이식 및 인공수정으로 태어난 송아지의 생시체중과 성비를 조사한 결과, 수정란이식으로 태어난 송아지의 생시체중은 24.8±2.9, 인공수정으로 태어난 송아지가 25.6±3.3 kg으로 다소 높 았지만 유의차는 없었다. 본 연구를 통하여 칡소에서 수정란 생산시 FSH 용량에 따른 과배란 및 수정란회수 성 적은 차이가 없었다. 그러나 FSH의 용량이 감소하여도 유사한 결과로서 경제적으로 효 과가 있을 것으로 생각된다.
칡한우 혈액에서 DNA 다양성 분석을 통한 표지 유전자 탐색	본 연구는 칡소와 한우 그리고 젖소의 각 군을 통하여 RAPD-PCR방법과 RFLP방법을 응용하여 칡소에서 특이적으로 발현되는 유전자의 검출과 발현빈도에 따른 표지유전자를 분석하여 칡소 특이적인 표지인자를 탐색하고자 실시하였다. 연구결과, RAPD분석을 통하여 칡소에서 특이적으로 표현되는 유전자들을 발견할 수 있었으며, 검출 유전자의 다양성이 모색과 종간의 차이가 있음을 알 수 있었다. 특이적으로 표현된 유전자들 중 칡소에서 특이적으로 표현되는 R9B 유전자를 발견할 수 있었고, 이 유전자는 한우와 젖소의 일부 DNA 염기서열상의 차이점이 있음을 확인할 수 있었으며, 추후 칡소의 표지유전자로 적용할 수 있을 것이라 사료되었다.
수정란 이식에 의해 생산된 칡소의 모색 발현	본 연구는 수정란 이식에 의해 생산된 울릉칡소의 모색분포의 조사를 통해 울릉칡소의 모색 고정에 필요한 기초 자료로 활용하고자 실시하였다. 1 울릉칡소의 모색 분포는 황모 24.3%(67/276두), 흑모 13.0%(36/276두)와 호반모 62.7%(173/276두)의 분포를 보였으며, 입식우의 호반모 출현율이 66%(106/169두)로 관내이식에 의해 생산된 칡소의 호반모 비율 68.1%(68/117두)보다 다소 높은 경향이었다. 2. 성별에 따른 모색의 분포를 조사한 결과, 수컷의 경우 황모의 비율이 18.1%(26/138두)로 암컷의 31.4%(43/137두)에 비해 출현율이 낮은 반면, 호반모의 비율은 68.1%(94/138두)로 암컷의 66.9%(78/137두)에 비해 다소 높게 나타났다. 3. 비경의 흑반점의 강약에 따른 호반모의 발현 양상을 분석한 결과, 비경의 흑반점이 강할수록 호반모의 흑모 발현율이 높은 것으로 사료된다.
Microsatellite Markers를 이용한 칡소의 유전적 다형성 분석	본 연구는 11개 microsatellite 마커를 이용해서 강원도 횡성에 위치한 축산기술연구센터에서 사육되고 있는 칡소 33마리를 대상으로 대립유전자 분석과 관측이형접합도, 기대이형접합도 분석 및 다형성 정보량 분석을 통해 칡소 집단과 기 보고된 전국 한우집단의 유전적 유연관ㅖ와 유전적 다형성을 비교분석하였다. 10개의 마커별 대립유전자 분석결과 칡소의 경우 평균 6.7로 보고된 한우 (10.0)에 비해 납은 대립유전자 수를 나타내었다. 기대이형접합도 분석에서는 칡소가 평균 0.738로 나타났고 기 발표된 한우집단의 0.760에 비해 낮은 수치를 보여주었다. 관측이형접합도의 경우 기 보고된 한우집단에서 보이는 0.751과 비교해 봤을때 칡소는 0.719로 상당히 낮은 수치를 보였다. 또한 다형성정보량분석에서도 한우에 비해 칡소는 평균 0.690으로 낮은 수치를 나타내었다. 이와 같은 결과는 칡소의 종모우의 수가 한정되어 있어 유전자의 다형성이 떨어지고 있음을 확인할 수 있었다. 따라서 국내 칡소 유전적 다형성 보존을 위해서는 근친을 방지하기 위해 다수의 칡소 종모우를 확보하고 계획교배를 하는 등 노력이 필요할 것으로 사료된다.
흑우，칡소 정액의 동결방법에 따른 생존율 및 운동성 비교	희소한우로 분류되어 있는 흑우와 칡소는 현재 멸실위험에 직면해 있다. 희소한우 품종으로 분류된 흑우나 칡소의 정액의 생산과 동결보존에 대한 연구는 보고되지 않았으며, 각지자체 연구기관에서 연구목적으로 제한적으로 이용되고 있는 실정이다. 현재 희소 품종으로 분류되어 있는 흑우는 산업적인 이용은 불가능하나 국내 가축유전자원의 다양성의 확보 차원에서 소중히 다루어지는 국가적인 중요한 자원이다. 흑우 및 칡소 정액의 채취와 동결 따라서 본 연구는 유전적 다양성을 유지하고 유전자원의 안정적인 보존을 위해 희소 한우 정액을 동결 보존코자 실시하였다. 본 실험에서는 흑우와 칡소에서 채취한 정액을 이용하여 동결을 시키기 전에 전처리 과정으로서 정액을 평형시간에 따라서 동결전, 후의 생존성과 운동성을 조사하였다. 정액의 희석제재는 AndroMed를 사용하였으며, 정액을 채취한 후 2시간 정도 평형을 시켰을 때는 80%의 생존율을 보였다. 그러나 동결 융해 후 생존성은 70% 수준으로 낮아진 결과를 보였다. 채취한 후 6시간, 18시간 그리고 30시간에서의 평형시킨 후 생존성은 채정 후와 마찬가지로 80%의 생존율을 보여 각 시간대별 생존율은 차이가 없었으나, 54시간째에는 50%로 떨어지는 결과를 보였다. 정액을 동결시키기 위해서 냉각 처리하는 방법에 따른 정액의 생존성과 운동성 조사하였다. 예비동결 과정에서의 생존성은 동결 용해후의 생존성과 활력에도 영향을 주기 때문에 대단히 중요한 과정이라 할 수 있다. 희소 한우인 흑우와 칡소 정액의 동결 방법에서는 액체질소 상단 10cm, 10분 처리한 후 액체질소에 동결하는 것이 가장 효과적으로 동결보존 후 생존성을 높일 수 있었다. 정액 동결시 평형시간에 따른 생존성과 운동성은 30시간까지 차이가 없었으며, 정맥동결 방법에서 액체는 생존성 45% 운동성 70%의 결과를 보였으며, 5cm 10분간에서는 40% 생존성과 70% 운동성을 나타냈다. 또한 10cm, 10분간 처리하였을 때는 60% 생존성, 80% 운동성을 보여 다른 두 처리구보다 더 효율적인 결과를 보였다. 흑우와 칡소에서의 개체간의 동결 융해 후 생존율과 운동성에서는 차이를 보이지 않았다. 멸실 위험 축종으로 분리되어 있는 흑우나 칡소의 증식을 위한 수단으로서 정액의 생산과 보급이 지속적으로 이루어져야 하며, 희소 한우 정액의 동결방법의 활용으로 수정란이식과 희소가축의 생식세포 보존을 위한 중요한 자료가 될 것이며, 생존율과 운동성 증대를 위해서 다양한 희석제를 활용한 연구가 필요할 것으로 사료된다.
호르몬 투여용량 및 횟수에 따른 칡소의 과배란처리 결과	한우에서는 다양한 과배란처리 방법 및 결과에 대한 보고가 많이 있으나, 최근 유전자원으로 등록되어 보호관리되고 있는 칡소는 과배란처리 방법 및 결과에 대한 보고가 소수이다. 따라서 본 연구에서는 칡소의 효율성 높은 과배란처리법을 개발하고자 실시하였다. 실험 1군은 FSH(Folltropin, Canada)을 240mg 용량을 50, 40, 30 mg씩 하루 2회 3일 동안 투여, 실험 2군은 FSH 280mg을 50, 40, 30, 20 mg씩 하루 2회 4일 동안 투여하였다. 칡소 공란우 19두를 실험 1군은 21회, 실험 2군은 28회 각각 과배란처리 하였다. 결과는 황체수, 수정란의 수 및 등급, 그리고 공란우의 serum의 progesterone(P₄), estrodial(E₂) 및 cortisol을 분석하였다. 과배란 처리 후 발정발현과 과배란 반응 두수는 실험 1군에서 각각 19 및 17두, 실험 2군에서 각각 24 및 23두로서 실험 2군의 과배란반응 비율이 95%로서 다소 높았으나 유의차는 없었다. 황체수와 총 회수 수정란수는 실험 1군은 17.8 ± 8.4 및 8.6 ± 5.2, 실험 2군은 14.3 ± 7.0 및 8.2 ± 6.4로서 황체수는 실험 1군이 많았으나 회수된 수정란은 비슷하였다. 이식가능한 수정란수는 실험 1군 및 2군이 각각 5.6 ± 4.4, 5.6 ± 5.3로 유사한 경향이었다. 공란우의 P₄, E₂ 및 cortisol 농도는 각각 34.0 ± 22.4 및 19.3 ± 15.5, 46.9 ± 36.2 및 27.3 ± 19.2, 2.0 ± 2.2 및 1.5 ± 1.5로서 실험 1군이 높은 경향이었으나, 유의적 차이는 없었다. 위 결과를 종합하면 칡소 공란우의 과배란 처리에서 용량과 처리 기간을 달리하여 FSH 240mg을 3일간 점감 투여하여도 기존의 280mg 4일간 점감 투여법과 수정란 수 및 품질의 차이가 없었다. 따라서 향후 칡소 과배란처리의 비용 절감에 효과적으로 사용할 것으로 기대된다.
칡소의 모색과 관련된 MC1R의 PCR-RFLP 마커의 이용에 관한 연구	최근 재래가축 유전자원의 중요성이 부각되면서 그 중의 칡소의 유전형 확립이 대두 되고 있다. 칡소는 호반모를 가진 종모우의 정액을 이용하여 수정하여도 호반모가 아닌 일반 한우의 모색과 비슷한 양상으로 출현하는 개체들이 있다. 이는 칡소 모색 관련 유전자들의 발현이 고정되지 않았다는 가능성을 제시한다. 소의 모색관련 유전자 중에서 melanocortin 1 receptor(MC1R) 유전자의 결실은 한우의 모색 및 한우고기의 판별에 이 용되어 왔다. 본 연구는 PCR-RFLP 기법으로 melanocortin 1 receptor(MC1R) 좌위의 유전자형 검출을 통해 칡소와 한우의 유전자형 빈도와 염기 서열상의 차이를 비교 분석함 으로써, 칡소의 모색 발현에 관련된 MC1R 유전자를 이용하여 호반모 발현 비율과 유전 양상을 밝히기 위하여 수행되었다. 본 연구는 전라북도 축산위생연구소 축산시험장에서 사육 중인 칡소로 부계나 모계를 알고 있거나 가계가 형성된 칡소로 부터 혈액을 채취하여, Genomic DNA를 추출하였다. MC1R 특이 유전자 마커를 이용하기 위해 GenBank(S71017)에 등록된 염기 서열을 참고 하여 Primer를 설계하였다. MC1R 유전자의 증폭을 위한 PCR 반응 조건은 95℃에서 10 분간 정치 후 95℃ 30초, 60℃ 30초, 72℃ 1분 총 35 cycle을 수행한 뒤 72℃에서 5분 간 반응시켜 PCR을 완료하였다. 증폭된 MC1R 유전자 739 bp산물을 MspI으로 3시간 처 리 후 전기 영동하여 DNA 절편을 확인하였다. PCR 증폭 산물을 MspI 처리한 결과, 한우의 절편 양상은 2개의 절편(534 bp, 207 bp) 으로 대부분 나타났으며, 칡소는 4개의 절편(535 bp, 328 bp, 207 bp, 174 bp) 양상이 3 개의 절편(328 bp, 207 bp, 174 bp) 양상보다 다소 많은 경향을 보였다. 이 연구에서 얻 어진 한우와 칡소의 유전자 절편 양상을 비교 분석하여 호반모 발현비율을 증가시키는 교배체계의 확립에 이용될 수 있을 것으로 기대된다.
수정란 이식에 의해 생산된 칡소의 모색 발현	칡소의 고유유전자표현형 방식은 E+/E+와 E+/e 2개의 유전자형만이 출현하고, e/e 유 전자형을 가지는 개체는 전혀 출현하지 않아 제주재래흑우에서와 같이 흑색 호반모가 발 현되기 위해서는 기본적으로 E+ allele이 필요한 것으로 보고됨에 따라 본 연구는 수정란 이식 기법을 이용한 울릉칡소 특화단지 조성 연구용역에 의해 생산되어진 칡소의 모색발 현의 현황에 대해 조사하여 칡소의 우량유전자원의 선발과 증식을 통하여 칡소의 고정과 복원을 위해 실시되었다. 조사에 공시한 칡소는 2007년 수정란 이식 기법을 이용한 칡소 울릉특화단지 조성 연구용역에 의해서 생산되어진 칡소를 대상으로 실시하였으며, 수정란 이식 후 임신 5-6개 월에 울릉관내 농가에 입식된 한우에서 생산된 칡소(이하 입식우) 159두와 울릉도 관내 의 한우에 칡소 수정란을 이식하여 생산된 칡소(이하 관내이식) 117두를 조사 대상으로 공시하였다. 먼저 울릉칡소의 모색 분포는 황모 24.3%(67/276두), 흑모 13.0%(36/276두) 와 호반모 62.7%(173/276두)의 분포를 보였으며, 입식우의 호반모 출현율이 66%(105/ 159두)로 관내이식에 의해 생산된 칡소의 호반모 비율 58.1%(68/117두)보다 다소 높은 경향이었으며, 성별에 따른 모색의 분포를 조사한 결과 수컷의 경우 황모의 비율이 18.1 %(25/ 138두)로 암컷의, 31.4%(43/137두)에 비해 출현율이 낮은 반면 호반모의 비율은 68.1% (94/138두)로 암컷의 56.9%(78/137두)에 비해 다소 높게 나타났다. 을릉도 칡소 모색 분포에 따른 조사를 바탕으로 비경의 흑반점의 강약에 따른 호반모 의 발현 양상을 분석한 결과 비경에 흑반점이 강한 개체들 중 호반모의 발현 정도를 분 석한 결과 호반모 1, 호반모 2, 호반모 3, 호반모 4, 호반모 5의 비율이 각각 2.3% (3/ 109), 24.8%(27/109), 43.1%(47/109두), 19.3%(21/109두), 10.1%(11/109두)로 나타났으며 흑반점이 중인 개체는 각각 7.9%(3/38), 52.6%(20/38), 34.2%(13/38두), 5.3%(2/38두), 0 %(0/38두)로 나타났다. 또한, 흑반점이 약한 개체는 각각 42.5%(17/40두), 45%(18/40두), 7.5%(3/40두), 0%(0/40두), 5%(2/40두)로 나타났다. 이 결과로 미루어 볼 때 비경에 있는 흑반점의 강약이 호반모 발현에서 황모와 흑모의 비율에 영향을 미치는 것으로 판단된다.

제주재래돼지

Jeju Native Pig

1. 역사적 의의

제주재래돼지는 대체로 우마(牛馬)와 함께 북방으로부터 고구려 시대에 유입되어 남하한 것으로 추정된다. 삼국지위지한전(三國志魏志韓傳)의 호주(胡州: 제주도의 별칭)에서 소와 돼지를 기르고 있다(又有胡州……好養牛及猪)는 기록으로 약 2000 ~ 3000년 전부터 만주일대, 한반도 뿐 만 아니라 제주도에서도 돼지를 많이 길렀던 것으로 보인다. 또한 13세기 고려시대 원나라 지배 이후 말, 소 등 다른 가축과 함께 제주도로 도입되었다고도 추정되고 있다. 만주돼지는 대, 중, 소형종 품종이 있는데 이중 운반하기 쉬운 소형종(성숙체중 20 ~ 50kg)이 제주도에 유입된 것으로 일부는 추측하기도 한다.

또한 한치윤(韓致奫)의 해동역사(海東譯史) 제20권 예지(禮志) 3 의물(儀物)편에도 ‘탐라(擔羅)는 개와 돼지의 가죽으로 옷을 만들어 입는다.’는 제주도에서의 돼지 사육에 관한 기록 (국역 해동역사 2, 민족문화추진회, 1996, 211쪽)과 조선시대의 양돈장인 저권(猪圈)을 제주에 설치하고 돼지를 길렀다는 기록도 남아있다. 구한말까지 전국 각 지역에서 돼지를 사육한 기록이 있는데, 많이 사육한 지역의 명칭을 따라 지례돈, 사천돈, 정읍돈, 강화돈, 제주돈 등의 이름으로 불리었고 각 지역별로 독특한 표현형을 지닌 것으로 기록되어있다.

사진 제주 민속촌 박물관

경제적인 이유로 1910년 일제에 의해 시행된 양돈 개량사업에 의해 전국적으로 재래돼지 사육은 감소하였으나, 제주도에서는 1960년대까지는 민간에서 소규모로 판매용보다는 주로 퇴비생산과 경조사용으로 사육되었으며, 농가에서 화장실 청소부 역할까지 맡아 '똥돼지'라고 불리기도 했다. 1960년 성이시돌 목장에서 외국산 개량돼지가 수입돼 집단사육이 시작되었고, 1984년 변소개량사업이 대대적으로 추진되어 제주재래돼지의 사육두수가 급감하였다. 1986년부터 제주도축산진흥원에서는 순수계통번식으로 제주재래돼지 보존사업을 벌이고 있다.

2. 연구목적 및 필요성

우리나라에는 비교적 소형인 재래돼지가 사육되고 있었으나 낮은 경제성으로 인해 사육을 기피하면서 그 사육두수가 점점 감소되어 왔다. 그러나 재래돼지가 가지고 있는 풍미와 강건성 등을 이용한 육종소재로서의 가치가 높게 평가 받아 최근에는 그 사육두수가 증가추세에 있다.

본 연구에서는 제주축산진흥원에서 보존, 분양하고 있는 제주재래돼지의 사육현황과 외모특징, 유전적 고유성에 대해 알아보고자 했다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

제주의 제주재래돼지

나. 조사내용 및 방법

제주특별자치도 축산진흥원을 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 관리지침, 민간 분양실적 등의 항목을 조사하고, 고증자료를 토대로 역사 문화적 특성을 고찰했으며, 선행 연구 자료를 통해 생리적, 유전적 특성에 대해서도 조사했다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

제주특별자치도 제주시 축산마을길 13 (노형동 315-7)

나. 사육유래 및 현황

제주축산진흥원에서 1986년 제주재래돼지(성돈) 5두(♀4, ♂1)를 구입하여 순수 계통번식 보존을 시작하였고, 1995년 청정종돈 생산. 공급 및 개량연구 전담부서를 갖춰 97년부터 71억여원의 예산을 들여 분만돈사, 검정돈사, 비육돈사, 분양돈사, 종모돈사 등 8천690㎡ 규모의 청정종돈장을 갖춰 제주재래돼지를 이용해 육종한 제주형 개량돼지를 양돈농가에 공급하고 있다. 2006년 9월 국립농산물품질관리원이 '제주 돼지고기'를 지리적 표시제 대상 품목으로 최종 등록했다.

현재 제주축산진흥원에서는 개량이 이루어지지 않은 재래흑돼지 163두를 보존 중이며, 1987년부터 지금까지 5,516두를 농가에 분양하였다. 축산진흥원 내 돈사시설은 사육동 2개로 구성되어 있으며, 총 면적은 632m2이다.

사육현황	합 계	성축/성우		육성축		자축	비고
		암	수	암	수
제주재래돼지	163	37	8	12	2	104

(제주축산진흥원 통계, 제주재래돼지 사육현황, 2012년 6월 기준)

분양실적 (‘87~’06)		합 계	‘87~’01	‘02	‘03	‘04	‘05	‘06
제주재래돼지	호수	557	308	57	39	49	53	51
	두수	3,718	2,322	292	300	298	257	249

분양실적 (‘07~’12.6)		합 계	‘07	‘08	‘09	‘10	‘11	‘12. 6
제주재래돼지	호수	608	60	109	152	113	119	55
	두수	1,798	209	271	469	384	334	131

(제주축산진흥원 통계, 제주재래돼지 민간 분양실적, 두수)

다. 외모 및 유전적 특성

(1) 외모특성

◦ 모색 및 몸 전체가 흑색임

◦ 체구는 작으나 허리와 배가 아래로 처지고 전구(前驅) 발달이 불량함

◦ 만숙에다 비만성은 없으나 체질을 강건함 질병 저항력이 강함

◦ 비경(코)이 곧고 좁으면서 앞으로 길게 나옴

◦ 안면과 콧등에 종(從)으로 주름이 있음

◦ 복부에 주름이 있음

◦ 모발은 굵고 길며 밀생되어 있음

◦ 모성애가 강하며 번식력이 양호함

(2) 유전적 특성

◦ 염색체수 : 38개(19쌍)-상염색체 36개, 성염색체 2개(암:XX, 수:XY)

◦ 핵    형 : Submetacentric 1~5번, Acrocentric 6~7번

Metacentric 8~12번, Telocentric 13~18번

<돼지 모색 유전자형과 표현형>

품 종	표 현 형	유전자형	조사두수
Jeju native swine	흑 색	E_D1/E_D1(10두) E_D1/E_P(8두) E_P/E_P(2두)	10
European wild boar	야생색	E+	8
Japanes wild boar	야생색	E+	4
Meishan	흑 색	E_D1	9
Hampshire	흑색(백띠)	E_D2	24
Yorkshire	백색(우성)	E_P	21
Landrace	백색(우성)	E_P	26
Berkshire	흑 색	E_P	6
Duroc	적 색	e	8

<재래돼지와 중국돼지 모색 유전자형의 빈도>

Breed	MCIR genotype
	1/1	2/2	2/3	3/3	4/4	Total
Korean-Native Pig	-	10	8	8	-	20
Chiniese-Native Pig
Jinhua	-	5	-	-	-	5
Neihiang	-	5	-	-	-	5
Putian	-	3	2	-	-	5
Wannanhua	-	5	-	-	-	5

※이성수 등(2001)

라. 제주재래돼지 성장능력

◦ 성 장 기 : 자돈 60일이하, 육성돈 60~114일, 비육돈 115~210일, 종돈 360일 이상

◦ 경제년한 : 번식용 3년

◦ 발정주기 : 21일

◦ 발정지속시간 : 58시간

◦ 임신기간 : 114일(분만예정일 계산 : 종부월 +3, 종부일 +22)

◦ 정액량 및 정자수 : 200~300cc, 2~8억/cc

◦ 번 식 률 : 60~70%, 육성률 88%

◦ 산 자 수 : 7~8두, 생시체중 500g~900g

◦ 성숙체중 : 70~80kg

< 제주재래돼지의 체중변화Ⅰ >

구 분	생시	21 일령	65 일령	95 일령	125 일령	155 일령	187 일령	217 일령	300 일령
체중(kg)	1.01	4.12	14.85	25.58	46.58	62.75	73.73	83.09	92.3
일당증체(kg)	0.15~0.40 범위

(제주농업시험장 자료)

< 제주재래돼지의 체중변화Ⅱ >

구 분	생시	21 일령	35 일령	42 일령	57 일령	85 일령	115 일령	154 일령	180 일령	210 일령	270 일령	300 일령
체중(kg)	0.5~1.03	4	5.1	9.46	12.0	23.1	35.5	53.0	57.0	73.0	86.0	91.0
일당증체(kg)	-	-	0.14	-	0.21	0.26	0.3	0.33	0.32	0.34	0.31	0.30

(제주축산진흥원 자료)

< 제주재래돼지의 체중변화 Ⅲ >

구분	생시	1주령	2주령	3주령	4주령	5주령	6주령
체중(kg)	1.01∓0.30	2.02∓0.07	3.37∓0.16	4.64∓0.15	6.12∓0.20	7.66∓0.27	9.49∓0.27

(제주대학교 석사논문 자료)

마. 제주재래돼지 번식능력

< 사육형태에 따른 번식 현황 >

구 분		사육형태(%)
		사사형	방목형
초 발 정	5~6개월령	14.2	28.6
	7~8개월령	42.9	71.4
	9개월령이상	42.9	-
초발정시 체중	51~70kg	14.3	71.4
	71~80kg	71.4	28.6
	90kg 이상	14.3	-
첫종부시 월령	7~8개월령	28.6	100
	9~10개월령	42.8	-
	11~12개월령	28.6	-
복당 산자수	6두 이내	-	42.8
	7~8두	85.8	57.2
	9~10두	14.2	-

생 시 체 중	0.7~0.9kg	42.8	57.2
	1.0~1.3kg	57.2	42.8
포 유 기 간	30일정도	28.6	28.6
	40일정도	71.4	57.1
	50일정	-	14.3
복당평균 이유두수	5두이내	28.6	57.2
	6~7두	57.1	42.8
	8두 이상	14.3	-
이유시 체중	5kg이내	16.7	-
	6~7kg	66.6	100
	8kg이상	16.7	-

(제주축산진흥원 자료, 2001)

<산차별 번식능력>

구 분	1산차	2산차	3산차	4산차	5산차	6산차
총산자수	6.9	6.2	7.1	7.3	7.7	7.9
포유두수	5.4	5.1	6.3	5.7	7.0	5.4

(제주농업시험장 자료, 2001)

<축산진흥원의 제주재래돼지 번식관리기록 분석평가자료>

복 당 산자수	생 시 체 중	포 유 개시두수	포 유 기 간	이유시 체 중	이 유 두 수	자 돈 육성율	임 신 기 간	발 정 재귀일수	번 식 간 격
7.3두	1.01kg	6.2두	40일	6.2kg	5.6~ 6.6두	88%	111~ 113일	85.5일	128.0일

(제주축산진흥원 자료, 2001)

바. 제주재래돼지 산육능력

<도내 사육농가에 대한 제주재래돼지의 산육능력조사>

농가	조사두수	출하체중	도체중	등급 출현율
				A	B	C	D	E
A농가	879	85.3	64.0	4.4	15.4	24.9	53.3	1.8
B농가	20	69.2	51.9	0	0	5	75	20
C농가	229	58.7	44.0	0	0	2.6	35.3	62.0
평균(계)	(376)	71.1	53.5	1.5	5.1	10.8	54.5	27.9

(제주농업시험장 자료, 2001)

< 증체량 및 사료요구량 >

구 분	일당증체량(kg)	사료요구율	비 고
사 사	0.419	4.843	◦생후65일경(평균체중 15kg) 육성돈을 공시하여 145일간 사양시험한 결과
방 목	0.128	4.885
평 균	0.423	4.864

(제주축산진흥원 자료, 1995)

< 도  체  성  적 >

구 분		계(평균)	사사	방목	비고
생체중(종료체중)		94.2	93	75.4	◦생후 65일경 (평균체중15kg)의 육성돈을 공시하여 45일간 사향시험한 결과
도체	중량(kg)	64.4	63.8	65.0
	비율(%)	68.4	68.6	68.1
등지방두께(mm)		18.2	16.4	20.0
외관	균 형	C=3, D=7	C=3, D=4	C=2, D=3
	비육상태	C=9, D=7	C=5	C=4, D=1
	지방부착	A=3,B=6,D=1	A=1, B=4	A=2,B=2,C=1
	마 무 리	B=10	B=5	B=5
육질	조 식 감	B=1, C=9	C=5	B=1, C=4
	육 색	D=10	D=5	D=5
	지방색·질	B=5,C=3,D=2	B=1,C=2,D=2	B=4, C=1
최종등급		C=3, D=7	C=1, D=4	C=2, D=3

(제주축산진흥원 자료, 1995)

< 육성 · 비육 사양시험결과 >

일당증체량 (kg)	사료섭취량 (kg)	사료 요구율	생체중(kg)	도체중 (kg)	도체율 (%)	등지방 두께(mm)	육질 등급	육미검사종합
0.42 (0.17~0.75)	1.93 (0.18~2.16)	4.12 (3.43~4.55)	82.7	36.75	77.1	22.6	D 70% C 30%	4.26
※ 생후 121~128일령(평균체중 30kg)육성돈 공시 115일간 사양시험 수행결과

(제주축산진흥원 자료, 2001)

사. 제주재래돼지와 개량돼지의 경제능력 비교

형질	제주재래돼지	개량돼지	비 고
산자수 (두/복)	7.3	9.1~13.0 8~10(H)
이유두수 (두/복)	6.6	7.7~9.3
생시체중 (kg)	0.7	1.3~1.5(D) 1.2~1.4(L~H) 1.1~1.3(L~Y)	※ 개량돈 : 생시체중 0.9kg 미만 → 허약체중
분만횟수 (회/년)	1.9	2.1~2.4
자돈 육성율 (%)	79	89.2~90.8
포유기간 (일)	40	14~21	※ 개량돈 : 10일령에 조기 이유도 시도됨
이유시 체중 (kg)	6.2	4.6~5.4	※ 개량돈 : 10일령 이유시 이유체중 → 2.9kg내외
모돈두당 출하두수 (두/년)	12	17~22
100kg 도달일령 (일)	360	140~150일	※ 개량돈 : 우리나라 종돈 능력검정 성적을 기준한 과거 10년평균→149일

(제주축산진흥원 자료, 1998)

※ 개량돈의 능력은 랜드레이스, 대요크셔, 듀록, 햄프셔 품종능력의 범위임

(S-랜드레이스, Y-대요크셔, H-햄프셔, D-듀록)

아. 사양관리

(1) 농가의 사료급여 실태

<사양관리 형태별 사료급여 실태>

구 분	사 료 종 류	급여량(kg/일)
		사사형	방목형
육 성 돈	일반양돈용 육성돈사료	1.0~2.4	1.5~2.0
임 신 돈	일반양돈용 임신사료	2.2~3.2	1.5~2.0
포유모돈	일반양돈용 포유모돈사료	2.4~5.0	1.5~2.0

(제주농업시험장 자료, 1995)

(2) 농가의 사양관리 및 질병발생 현황

구 분		사 육 형 태
		사사형	방사형
관 리 형 태	개체관리	28.6	-
	집단관리	71.4	100
사료 첨 가 제	급여	-	14.2
	미급여	100	85.8
출 하 월 령	7~8개월	100	60
	9~12개월	-	40
출 하 체 중	80~90kg	50	60
	100kg이상	50	40
영양제 투 여	투여	33.4	14.2
	미투여	66.6	85.8
예 방 접 종	접종	28.6	-
	미접종	71.4	100
기생충 구 제	구제	71.4	57.2
	미구제	28.6	42.8
주요발생 질병	소화기	-	28.6
	호흡기	85.8	71.4
	기타	14.2	-

(제주농업시험장 자료, 1995)

(3) 제주재래돼지의 성장단계별 표준사양관리

< 사양관리체계 Ⅰ >

구분	성 장 단 계	생후일령 (일)	체중(kg)	사료종류 (일반 양돈사료)	급 여 량 (kg/두)	사육형태
방목위주	포유자돈	1~4	0.7~6.0	간난이 사료 (입질 사료)	소량/3~5회/일	사내사육 혹은 부분방목
	이유자돈	32~60	5.0~14.0	자돈 사료	자유채식 (1~2)	제한방목
	육 성 돈	55~115	14~40	육성돈 사료	자유채식 (1.5~2.0)	무제한방목
	비육돈전기	110~155	40~60	비육전기 사료	자유채식 (2.0~3.0)	제한방목
	비육돈후기	150~190	60~75	비육후기 사료	자유채식 (2.0~2.5)	운동장 혹은 부분방목
	임신전기	수정후 0~115		임신돈 사료	1.8→2.3	무제한 방목
	임신후기	수정후 100~115		임신돈 사료 (분만 일주일전 포유돈 사료)	2.3→1.8	제한방목 혹은 운동장
	포유기	분만전		포유돈사료	무제한→2.0	사내사육 혹은 부분항목
		분만후 7~40
사사위주	포유자돈	1~40	0.7~6.0	간난이사료 (입질 사료)	소량/3~5회/일	사내사육
	이유자돈	35~65	5.0~15.0	자돈 사료	자유채식 (1~2)	사내사육
	육성돈	65~114	15~45	육성돈 사료	자유채식 (1.8~2.5)	사내사육
	비육돈전기	115~165	45~65	비육전기 사료	자유채식 (2.3~2.7)	사내사육
	비육돈후기	166~210	65~80	비육후기 사료	자유채식 (2.3~2.7)	사내사육
	임신전기	수정후 0~100		임신돈사료	2.0~2.5	사내사육 (제한방목, 운동장)
	임신후기	수정후 100~115		임신돈 사료 (분만 일주전 포유돈사료)	2.5~2.0	사내사육 (운동장)
	포유기	분만전		포유돈 사료	무제한→2.3	사내사육
		분만후 7~40

(제주축산진흥원 자료, 2001)

< 사양관리 체계 Ⅱ >

구 분	기 간	사료명(일반양돈사료)	일당급여량
포유자돈	생후 7일 ~ 5주령	자돈Ⅰ	자유채식
이유자돈	5 ~ 8주령	자돈 Ⅱ	〃
	8 ~ 11주령	자돈Ⅲ	〃
검정돈	25 ~ 110kg	검정돈	〃
후보돈	110 ~ 130kg	임신돈	2.9kg/두/일
임신 전기돈	종부 ~ 11주	〃	2.6kg/두/일
임신 후기돈	11주 ~ 분만1주전	〃	3.5kg/두/일
임신 말기돈	분만1주전 ~ 분만	〃	3.5kg/두/일
포유 모돈	분만 ~ 5주	포유돈	자유채식

(제주축산기술연구소 자료, 1995)

자. 연구업적조사

제주재래돼지
제목	초록
제주재래돼지 집단에서 집단특이적 mtDNA Haplotype과 유전적 다양성	미토콘드리아 ND2 유전자와 세 가지 tRNA(tRNA-Met, tRNA-Trp, tRNA-Ala)들이 포함하는 mtDNA 절편의 PCR-RFLP haplotyping 기법으로 제주도에서 사육하는 한국 재래돼지를 포함하는 5개 품종에 대한 유전적 다양성을 조사하였다. 몇몇 돼지 품종에서 mtDNA 상의 제한절편 길이의 다형성이 관찰되었다. HaeIII-와 HinfI-RFLP에서는 두 가지 제한절편 유형, Tsp509I-RFLP에서는 네 가지 유형으로 각각 구분되었다. 발견된 제한절편 유형들을 조합하여 mtDNA haplotype으로 구분했을 때, 모두 네 가지 haplotype들이 발견되었고 집단에 따라 각기 다른 빈도를 나타내었다. 하나의 동일한 haplotype mtWB가 한반도 야생멧돼지와 Large White 집단에서 관찰되었다. Duroc과 Landrace 품종들은 여러 모계 선조에서 유래되었을 것으로 추정되는 두 가지의 haplotype들을 가지고 있었다. 제주도에서 사육되고 있는 한국재래돼지 집단에서는 mtJD와 mtJN haplotype들이 관찰되었는데, 이 중 mtJN은 빈도가 높고 집단 특이적이었다. 본 연구의 결과는 제주 돼지 집단의 형성에 적어도 둘 이상의 모계 선조가 참여했으며, 이후 동아시아 인근 돼지 품종들과의 인위적인 교잡이 이루어졌을 것으로 추정된다. 연구진의 예상과는 달리 한반도 야생멧돼지가 제주 재래돼지 집단의 모계 선조라는 증거는 확인되지 않았다. MtDNA haplotype과 돼지 계통간의 관계에서의 특이성은 돼지 육종에 있어 모계 확인과 계보 구성에 매우 유용한 정보를 제공할 것으로 사료된다.
미토콘드리아 DNA CYTB 유전자 서열에 대한 분자 계통과 PCR-RFLP 반수체형에 근거한 제주재래돼지의 모계 기원	제주재래돼지의 모계 혈통에 대한 보다 명확한 이해를 얻기 위해, 본 연구에서는 제주재래돼지의 미토콘드리아 DNA (mtDNA) CYTB유전자를 분석하고 이를 타 품종들에서 얻은 결과들과 비교하였다. 제주재래돼지를 포함한 돼지 6 품종에서 PCR-RFLP 분석을 수행하였고, RFLP 양상은 돼지 품종들을 뚜렷하게 구분되는 두 가지 반수체형(mtCYTB1and mtCYTB2)으로 분리시켰다. 제주재래돼지 CYTB서열들은 계통수 상에서 유럽과 아시아 품종 cluster에서 모두 발견되었다. 제주재래돼지 CYTB들 중에서 J2 group은 중국재래돼지품종들과 근연이면서 아시아 고유 돼지 계통들과 함께 출현하였으며, 다른 한 group인 J1에 해당하는 서열들은 유럽돼지 계통들과 함께 위치하였고, 아시아 품종들보다는 스페인의 Iberian 재래돼지들과 근연인 것으로 확인되었다. 이 결과들은 현재 제주도에서 사육되고 있는 제주재래돼지 품종의 모계 기원은 크게 아시아계 돼지와 유럽계 돼지인 것으로 추정됨을 보여준다. 따라서 본 연구결과들은 제주재래돼지 집단은 과거에 가축화된 아시아 고유 돼지품종들과 공통 선조를 공유하고, 또한 20세기에 유입된 유럽계 돼지 품종들도 현재의 집단 형성에 기여한 것임을 시사하고 있다.
감귤 부산물을 급여한 제주 재래돼지고기의 섭취가 흰쥐의 지질대사, 단백질 농도 및 효소활성에 미치는 영향	감귤 부산물을 급여하지 않은 제주 재래돼지고기(T₀)와 육성기와 비육기에 각각 8%와 15% 급여한 돼지고기(T₁)를 흰쥐의 사료에 단백질로 환산하여 12% 되도록 첨가하였다. 이 사료를 생후 17주령의 흰쥐에 4주간 급여하여 영양대사에 미치는 영향을 조사하였다. 흰쥐의 사료 섭취량, 사료효율 및 체중 증가량은 T₀와 T₁ 사이에 유의적 차이를 나타내지 않았다. 흰쥐의 간, 신장, 비장 및 부고환 등 장기의 무게와 간의 중성지질 및 총 콜레스테롤 함량은 T₀와 T₁ 사이에 유의적 차이가 없었다. 혈청의 총지질, 인지질, 중성지질, 총콜레스테롤, 통맥경화지수, 단백질, 혈당, 혈색소, 무기질 함량, 그리고 γ-GTP, ALT, AST 및 ALP 활성은 T₀와 T₁이 비슷한 경향이었다. 혈청의 HDL 및 LDL-콜레스테롤 함량은 T₀이 T₁에 비하여 증가되는 경향으로 나타났다.
건조 감귤부산물을 급여한 제주도 재래돼지의 품질	본 연구는 대량으로 폐기되고 있는 밀감 부산물을 제주 재래돼지에게 급여하여 폐기물의 활용 가능성을 검토하고 밀감 부산물이 제주 재래돼지의 품질 및 관능특성에 미치는 영향을 규명하기 위하여 실시하였다. 돼지고기는 밀감 부산물을 급여하지 않은 제주도 재래돼지 등심부위(JNP-0) 및 밀감 부산물을 육성기에 8% 급여한 후 비육기에 15% 급여한 등심부위를 대상으로 품질 및 관능특성을 실험하였다. 그 결과 pH, VBN 함량 및 일반세균수는 시료들 사이에 유의한 차이가 없었으나 TBARS 값은 감귤 부산물을 급여한 돼지고기(0.149 ㎎ MA/kg)가 급여하지 않은 돼지고기(0.209㎎ MA/kg)보다 유의하게 낮았다(p＜0.05). 표면색도 중에 서 L*값은 시료 사이에 유의한 차이가 없었지만 a* 및 b*값은 JNP-0가 JNP-1보다 유의하게 높았다(p＜0.05). 보수력 및 팬 가열감량은 JNP-0가 JNP-1보다 유의하게 높았으며 (p＜0.05), 동결감량, 해동감량, 열탕 가열감량은 시료 사이에 차이가 없었다. 기계적 물성에서 경도, 탄성, 응집성, 씹힘성 및 전단력은 차이가 없었으나 뭉침성은 JNP-1이 JNP-0보다 높았다(p＜0.05). 돼지고기의 맛, 풍미, 다즙성 및 전체적인 기호성은 시료들 사이에 유의한 차이가 없었지만, 연도는 JNP-1이 JNP-0보다 유의하게 우수하였다(p＜0.05).
축산물 및 가공 : 제주재래돼지의 성별 및 도체등급에 따른 도체특성 분석	본 연구는 도체등급을 판정받은 제주재래돼지 168두(거세돈 116두와 암퇘지 52두)를 공시돈으로 재래돼지의 성별, 도체 육질 등급별 및 육량등급별 도체특성을 조사하여 고급돈육 생산에 필요한 기초자료를 얻고자 실시하였다. 재래돼지의 도체특성의 평균치는 도체중이 72.94kg, 도체율 72.46%, 등지방두께 20.98 mm, Hunter L* 값 38.14, a* 값 4.68, b* 값 6.04, pH 5.61, 육색도 3.61, 근내지방도 3.36, 육질 등급 1.83, 그리고 육량등급 2.08로 조사되었다. 성별 도체특성에서 도체중은 암퇘지가 75.69kg으로 거세돈 71.71kg 보다 유의하게 무거웠으나(p<0.05), 도체율, 등지방두께, 그리고 육색도에서는 성별 간에 모두 유의한 차이가 없었다. pH는 암퇘지와 거세돈에서 각각 5.58과 5.62로 거세돈이 유의하게 높게 나타났다(p<0.05). 도체육질등급에서는 거세돈과 암퇘지의 평균등급은 1.95와 1.58로 거세돈이 유의하게 높은 등급을 보였다(p<0.05). 그리고 육량등급에서도 성별 간에 유의한 차이를 보였는데(p<0.05), 거세돈 1.90등급보다 암퇘지 2.50 등급으로 암퇘지가 높게 나타났다. 도체 육질등급별 도체특성에서는 도체중은 도체등급이 높을수록 유의하게 무거운 것으로 나타났으며(p<0.05), 도쳉ㄹ에서도 도체육질등급이 높을수록(1과 2등급) 유의하게 높은 것으로 나타났다(p<0.05). 등지방 두께는 등급 간에 유의한 차이를 보였는데(p<0.05), 등급이 높을수록 등지방 두께가 높았다. 육색도에서는 등급 간에 Hunter L* 값, a* 값, b* 값 모두 유의한 차이를 보이지 않았다. 근내지방도는 1등급은 4.06점과 3등급은 2.64점으로 등급이 높을수록(양호) 유의하게(p<0.05) 높은 점수를 보였다. 도체 육량등급별 도체 특성에서 도체중과 도체율은 등급 간에 모두 유의한 차이를 보였는데(p<0.05), 등급이 높을수록(A 등급) 체중이 무겁고 도체율이 높은 것으로 나타났다. 등지방두께는 A 등급은 22.83 mm 로 유의하게 높은(p<0.05) 반면에, D 등급은 18.63 mm로 등급이 낮을수록 등지방두께도 얇았다. 육색도는 Hunter L* 값, a* 값, b* 값 모두 등급 간에 유의한 차이가 발견되지 않았으나, pH 값은 A 등급에서 5.53으로 하위등급보다 유의하게 높은 것으로 나타났다(p<0.05). 육색도판에 의한 육색도에서도 유의한 차이를 보였다(p<0.05). 근내지방도는 등급 간에 유의한 차이를 보였는데(p<0.05), 상위 A, B 등급에서는 4.00 이상으로 높았으나, 하위 C 와 D 등급에서는 3.06 이하의 낮은 점수로 나타났다. 따라서 제주 재래종은 개량종보다 등지방두께는 양호하였으나, 육질과 관련된 특성을 터욱 더 심도있는 비교연구로 정확한 평가가 이루어져야 할 것으로 생각된다.
제주재래흑돼지 자돈의 수유행동에 관한 연구	This study was conducted to the suckling behavior on the growth of Cheju native black piglet during the suckling period. The data for this study were obtained from 24 heads of Cheju native black piglet(female 15 and male 9). The traits studied were composition of milk and suckling behaviour of piglets. The results obtained in this study are summaried as follows; 1. The suckling duration of piglets were 126.4 min. after 1 wk, 93.2 min. after 3 wk, 72.4 min. after 6 wk, respectively. There were significant difference between weeks(p<0.05). The suckling interval of piglets were 32.7 min. after 1 wk, 44.6 min. after 3 wk, 47.3 min. after 6 wk, respectively. There were significant difference between weeks(p<O.O5). The suckling frequency of piglets were 19.6 times after 1 wk, 14.5 times after 3 wk, 13.9 times after 6 wk, respectively. There were significant difference between weeks(p<O.O5). 2. The resting duration of piglets were 963 min. after 1 wk, 1023 min. after 3 wk, 966 min. after 6 wk, respectively. There were not significant difference between weeks(p<0.05). The playing duration of piglets were wk, 191 min. after 3 wk, 215 min. after 6 wk, respectively. There were not were 20 min. after 3 wk, 48 min. after 5wk, 62 min. after 6 wk, respectively There were significant difference between weeks(p＜0.05). 3. The urination frequent). of piglets were 13.9 times after 1 ivk, 8.0 times after 3 wk, 1.7 times after 6 wk, respectively. There were significant dfference between weeks(p(O.01). The defecation frequency of piglets were 0.9 times after 1 wk, 1.8 times after 3 wk, 3.4 times after 6 wk, respectively. There tvere significant dfference between weeks(p<0.0l). The drinking water frequency of piglets were 3.3 times after 1wk, 48 times after 3 wk, 10.7 times after 6 wk. respectively. There were significant dfference between weeks(p<0.0l). 4. Protein content of native sows milk was considerablely higher than that of the introduced sows milk but the fat and sugar content in the milk were lower than those of introduced sows milk. The results of suckling behaviour and litter performance study of Cheju native piglets may contribute to the effective breeding and feedmg management of Cheju native black swine production.
제주재래흑돼지 자돈의 성장에 관한 연구	This study was conducted to the suckling behavior on the growth of Cheju native black piglet during the suckling period. The data for this study were obtained from 24 heads of Cheju native black piglet(fema1e 15 and male 9). The traits studied were composition of milk, body weight and comformation of piglets. The results obtained in this study are summaried as follows; 1. The composition of clostrum were 80.11 % water, 19.89 % solids, 7.46 fat, 8.95 % protein, 3.29 % lactose, 0.29% minerals, pH value was 6.42. The composition of normal milk were 83.81 % water, 16.19 solids, 5.79 % fat, 5.34 % protein, 4.28 % lactose, 0.77 % minerals, pH value was 5.49. 2. The body weight in female and male piglets, respectively was 1.01 and 1.17 kg at birth, 4.64 and 5.36 kg at 3 wk, 9.49 and 11.04 kg at 6 wk of age. There difference between male and female was significant(p<O.&). 3. The withers height in female and male was 15.47 and 16.43 cm at birth, 23.91 and 24.86cm for 3 wk, 30.47 and 32.14 cm for 6 wk old piglets, respectively. There difference between male and female was significant(p<0.05). The back height in female and male was 16.19 and 16.93 cm at birth, 25.34 and 26.36 an 16.50 after 3 wk, 32.06 and 33.71 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was significant(p<O.B). The croup height of female and male was 15.78 and 16.50cm at birth, 32.16 and 3 . 1 4 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female ivas significant(p<O.05). 4. The body length in female and male piglets was 18.69 and 19.79 cm at birth, 32.22 and 33.86 cm after 3 wk, 42.59 and 43.07 cm after 6 wk, respectively. There dfference betiveen male and female ignificant(p<0.05). The chest girth in female and male piglets was 22.28 and 23.43 cm at birth, 38.31 and 39.6.1 cm after 3 wk. 37.81 and 50.00 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was significant(p<0.05). 5. The chest width in female and male was 513 and 5.36 cm at birth, 8.93 and 10.07 cm after 3 wk, 12.09 and 13.00 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was not significant(p<0.05). The pine width in female and male was 2.03 and 2.71 cm at birth, 3.97 and 4.93 cm after 3 wk, 5.88 and 6.57 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was significant(p<0.05). 6. The shin circumference in female and male was 5.03 and 5.64 cm at birth, 7.34 and 7.79 cm after 3 wk, 8.86 and 9.36 cm after 6 wk, respectively. There difference between male and female was significant(p<0.05). The head length in female and male was 6.84 and 7.43 cm at birth, 9.87 and 10.21 cm after 3 wk, 12.41 and 13.00 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was not significant(p<0.05). The head width in female and male was 4.16 and 4.57 cm at birth, 5.97 and 6.14 cm after 3 wk, 7.09 and 7.71 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was not significant(p<0.05). 7. The ear length in female and male was 5.56 and 5.86 cm at birth, 8.47 and 9.14 after 3 wk, 10.78 and 11.50 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was significant(p<0.05). The ear width in female and male was 4.19 and 4.64 cm at birth, 6.03 and 6.43 cm after 3 wk, 8.09 and 8.64 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was significant(p<0.05). The tail length in female and male was 7.25 and 7.29cm at birth, 10.38 and 10.50 cm after 3 wk, 13.88 and 14.43 cm after 6 wk, respectively. There dfference between male and female was not significant(p<0.05).
학술발표초록 ; 번식 ( 포스터발표 ) ; 제주재래흑돼지의 번식에 관한 연구	본 조사연구는 우리 나라의 귀중한 가축유전자원의 하나인 제주재래흑돼지의 번식 특성을 규명하고, 나아가 번식성 제고를 위한 기초자료를 획득하기 위한 조사연구로서 앞으로 수년간에 걸쳐 실시된 연구계획의 1차년도 자료를 분석하였다. 현재 제주재래흑돼지는 제주도축산진흥원에서 관리 사육되고 있으며, 이 조사연구는 제주도축산진흥원과 공동으로 추진되고 있다. 1차년도 얻어진 자료의 분석결과 제주재래흑돼지의 초분만일령은 401.9(315-485)일이었으며, 산자수는 1산차가 6.3(2-11)두, 2산차 이상의 경우는 6.5(2-10)두였다. 분만간격은 1산차에서 2산까지 사이가 평균 186(154-236)일이었으며, 성비는 0.51 : 0.49 (♀ : ♂)를 나타냈다.
제주재래흑돼지와 Landrace의 F2 집단에서 ADCYP1R1, FABP3, MC4R, MYL2 유전자형이 성장형질에 미치는 효과	제주재래흑돼지와 Landrace의 상호교차교배를 통하여 생산된 F₂ 집단에 대해 총 4 개의 유전자(ADCYAPIPI, FABP3, MC4R, MYL2)에서 5좌위의 단일염기변이의 다형성을 조사하고, 성장형질들과 통계적 연관성을 분석하였다. 조사 된 5종의 SNP 좌위에서 모두 다형성이 관찰되었으나, FABP3 g.-158T>C 염기치환에 대한 유전자형 중 T/T 동형접합자는 제주재래흑돼지에서는 발견되지 않았고, Landrace에서는 ADCYAPIRI의 intron 2 337 G/G 동형접합자가 발견되지 않았다. ADCYAPIRI 유전자형은 3주령체중, 20주령체중, FABP3 유전자의 g.-135delT에 대한 유전자형은 후기일당증체량에 고도의 유의차를 보였고(P<0.01), g.-158T>G 유전자형은 성장초기단계의 체중, 20주령체중, 후기일당증체량에 대해 고도의 유의차를 나타내었다(P<0.01). MC4R은 초기일당증체량의 차이에 의해 10주령 체중의 유의차를 보였고(P<0.05), 후기일당증체량과도 고도의 유의차를 나타내었다(P<0.01). F₂의 체장은 ADCYAPIPI, MC4R, MYL2 유전자형에 대한 통계적 유의차를 나타내었으나(P<0.05), 이중 MC4R의 유전자형에 따른 체장의 차이가 가장 큰 폭으로 확인되었다. 본 연구의 결과들은 제주재래흑돼지와 관련된 다원교잡체계를 이용한 양돈산업에서 성장형질의 생산성 향상을 위한 제주재래흑돼지 종모돈의 선발이나, 제주재래흑돼지 품종 자체의 품종개량을 위한 분자육종체계 구축에서 유용한 기초자료가 될 것으로 사료된다.
증례보고 : 제주지역 재래흑돼지 모돈에서 발생한 소금중독증	A 3-year-old Jeju native black sow with sudden death was requested to the Jeju Self-Governing Provincial Veterinary Research Institute for diagnosis in July 2009. Because the pig died suddenly, we could not find any clinical signs. Gross lesions such as pulmonary edema, redness of heart, liver, kidney and lymph nodes were observed at necropsy. Histopathologically, there were severe eosinophilic meningoencephalitis, atrophy, degeneration and necrosis of laminar neurons, and neovascularization in cerebral cortex. Based on histopathological findings and history taking about temporal suspension of water supply, this case was diagnosed as salt poisoning of a Jeju native sow. In our best knowledge, this is the first report for salt poisoning of sow in Korea, especially in Jeju native pig.
랜드레이스, 대요크셔, 듀록 및 제주 흑돈의 Melanocortin 1 Receptor(MC1R) 유전자의 유전자형 분석	본 연구에서는 제주 재래흑돈의 모색에 관여하는 MCIR 유전자를 이용하여, 모색유전자 빈도를 조사함으로써, 제주 재래흑돈군 확보를 위한 선발계획 수립에 기초자료를 제공하고자 수행하였다. 공시동물은 랜드레이스, 대요크셔, 듀록 각 품종별 20두와 제주흑돈 93두 등 총 153두를 공시하여 수행하였다. 품종별 MCIR 유전자형을 설정하기 위하여 genbank에 등록되어 있는 돼지 MCIR 유전자 (AF181964)를 참고로 하여 두 쌍의 primer(MERL1-EPIG2, EPIG1-EPIG3)를 제작 PCR 증폭을 수행하였다. 먼저 primer MERL1-EPIG2를 이용하여 428bp의 PCR 산물을 얻었으며, primer EPIG1-EPIG3를 이용하여 405bp의 PCR 산물을 얻었다. 이들 증폭된 PCR 산물은 서로 다른 2개의 제한효소를 이용하여 PCR-RFLP를 실시하였다. 먼저 primer MERL1-EPIG2를 이용하여 증폭한 428bp의 PCR산물은 제한효소 BspHⅠ(TCATGA)을 이용하여 절단하였으며, primer EPIG1-EPIG3으로 증폭한 405bp의 PCR산물은 제한효소 AccⅡ(CGCG)를 이용하여 절단하였다. 이들 절단된 DNA 단편은 TBE buffer에서 전기영동 후 EtBr로 염색하거나 Silver stain 염색을 하여 다형현상을 관찰하였으며, 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 제한효소 BspHⅠ을 이용하여 PCR-RFLP을 수행한 결과 백색의 랜드레이스와 대요크셔는 전 개체 모두가 2개의 밴드(256bp, 172bp)가 확인되었으며, 듀록은 절단되지 않은 하나의 밴드(428bp)가 확인 되었다. 그러나 제주 흑돈에서는 3개의 서로 다른 형태의 밴드가 발견되었는데, 전체 93두중 밴드가 하나인 개체는 (428bp)는 29두(31.2%), 밴드가 두 개인 개체는 (256bp, 172bp)는 19두(20.4%), 밴드가 3개인 (428bp, 256bp, 172bp) 개체는 전체의 절반 정도인 45두(48.4%)이었다. 2. AccⅡ를 이용하여 PCR-RFLP를 실시한 결과 랜드레이스와 대요크셔 종에서는 2개의 밴드(222bp, 183)가 확인 되었으며, 듀록은 한 개의 밴드(405bp)만이 관찰되었다. 그러나 제주흑돈에서는 3개의 서로 다른 형태의 밴드가 확인되었으며, 분포빈도는 BspHⅠ을 이용한 PCR-RFLP 결과와 동일하였다. 3. 이상의 결과를 MCIR 유전자형으로 분류하면 백색품종인 랜드레이스와 대요크셔 품종은 MCIR＊3 allele이었으며, 적색의 듀록은 MCIR＊4 allele로서 도입종의 모색유전자는 한가지 형태로 고정되어 있었다. 그러나 제주 재래흑돈에 있어서 MCIR＊2 allele과 MCIR＊3 allele 모두 다 나타났으며, 대부분은 이들의 헤테로 형태였다. 따라서 제주 재래흑돈의 모색 고정을 위하여 종모돈 선정시 MCIR 유전자를 이용하면, 짧은 기간 내에 모색이 고정될 것으로 추정되며, 명확한 유전양상 구명을 위해서는 agouti 유전자의 추가 연구가 필요할 것으로 사료된다.
돼지 품종의 특성파악을 위한 RAPD에 의한 DNA 표지인자의 이용	본 연구는 재래돼지의 유전적 특성파악과 이를 통한 타품종과의 유전적 특이성을 가지는 DNA Marker를 개발하고자 PCR-RAPD기법을 이용하여 요오크셔, 렌드레이스, 두력, 제주재래돼지 축산기술연구소 재래돼지 5품종에서의 다형RAPD밴드에 대한 특성파악을 실시한 결과이다. 각 품종별로 15두의 DNA을 혼합하여 Primer 300개에 대하여 증폭여부, 다형현상, 특이Marker를 실시한 결과 70여개의 Primer를 선발하였고, 이중 15개 Primer는 개체수준에서 유전특성 분석을 실시하였고, 30개의 고도의 다형을 모이는 밴드가 검색되었다. 15개의 밴드는 품종식별을 위한 매우 유용한 Marker로 품종식별에 이용될 수 있는 것으로 PAPD 기법은 품종간 유전특성 분석, 품종식별 등에 유용하여 이용할 수 있는 분자생물학 기법으로 판별된다.

재래돼지

Korean Native Pig

1. 역사적 의의

우리나라의 재래돼지에 대한 기록은 고대 역사서인 삼국지위지동이전(三國志魏志東夷傳)에 의하면 고대 삼국의 하나인 부여에서 관직명으로 마가(馬加), 우가(牛加), 저가(猪加), 구가(狗加) 등 동물명을 사용한 사실과, 삼한은 돼지 기르기를 좋아하고 그 고기를 먹으며 그 가죽으로 옷을 만들어 입고 돼지기름을 몸에 발라 한기를 막는다(其俗好養猪 食其肉 衣其皮冬 以膏塗身 以御風寒)고 한 사실이 기록되어있다.

서기 372년 이래 불교의 전래와 함께 살생금단의 사상으로 삼국시대는 물론 고려조에서도 식용목적으로 사용을 금지하였고, 신라 법흥왕 16년(529년) 및 백제 법왕 원년(599년)에 왕명으로 살생을 금하였다. 고려말기 충숙왕 12년(1325년)에 왕이 직접 금살령을 철회하고 몸소 닭이나 돼지 사육을 장려하는 교지(自今畜養鷄豚鵝鴨 以備祭祀之用)를 내려 민간에서 식용 가축으로 기를 수 있었다. 일연(一然)의 삼국유사(三國遺事), 한치윤(韓致奫)의 해동역사(海東譯史), 이긍익(李肯翊)의 연려실기술(練藜室記述), 홍석모(洪錫謨)의 동국세시기(東國歲時記) 등의 여러 문헌에도 고대로부터 한반도의 돼지 사육이 언급되어 있다.

좌측 사진: 십이지신 돼지상 (김유신 묘 출토, 국립경주박물관 소장),

우측 사진: 고려 중기 문인 최윤인의 석관에 새겨진 돼지상 (국립중앙박물관 소장)

조선 후기 민화 ‘돼지 잡는 날’ (온양 민속박물관 소장)

조선시대에는 배불숭유정책에 의해 식용 돼지 사육이 활발하였다. 조선왕조실록 세조 33권 8년 6월에 세조 10년에 호조에서 경외(京外)의 대소인가(大小人家)에서 모두 닭·돼지를 기르게 하고, 그 등급을 나누어 상벌을 줄 것을 청하여 따랐다는 기록이 있다. 이익(李瀷)의 성호사설(星湖僿說) 제6권 만물문(萬物門) 금수색(禽獸色)에는 돼지의 모색에 관한 언급이 있는데, 대부분의 돼지가 다 검은빛을 띠며, 간혹 흰점이 박힌 돼지가 있으나, 그 수는 많지 않다고 한 것으로 보아 우리나라의 재래돼지는 원래 검은빛을 띠고 있었음을 알 수 있다. 구한말까지 전국 각지에서 재래돼지 사육이 이루어졌으며, 많이 사육한 지역의 명칭에 따라 지례돈, 사천돈, 정읍돈, 강화돈, 제주돈 등의 이름으로 불리었으며 각각 독특한 형태를 유지했다고 전해진다.

1904년 조선농업편람에 재래돼지의 외모에 대한 기술과 함께 농가에서 흑돼지를 기를 때 울타리를 쳐서 방사하거나 말뚝에 매어 길렀으며, 농가부산물을 먹이로 주었다는 기록이 있다. 1910년 이후로 생산성 중심의 논리로 인해 재래돼지의 개량이 시작되었는데, 1920년대의 양돈개량실적과 재래종의 능력 및 일반 보급상태에 관한 내용이 조선농업편람에 기록되어있다. 1930년대 수원농사시험장에서 버크셔종을 이용한 재래종과 누진 교배시험이 실시되었고 1940년대에 이르러 재래돼지는 버크셔종과 거의 교잡이 이루어졌으며, 1946년 국립 농사시험장 보고서에서 “1946년 국립농사시험장에서 구입한 재래종으로 보이는 돼지의 체중은 8~10kg 정도로 왜소하며, 비량진직(鼻梁眞直)하고 종(縱)으로 주름이 있고, 배선(背線)은 심히 아래로 구부러지고 임신하면 배가 활처럼 땅에 닿고 번식력도 왕성하고, 저항력도 강하며, 고기는 거의 적육뿐인 흑색돈이다”. 라고 적고 있으며, 1960년대 이전부터 순수한 재래돼지는 생산능력이 낮은 이유로 농가에서 사육을 기피하여 사육마리수가 감소하게 되었다.

■ 일연(一然), 《삼국유사(三國遺事)》 제1권 기이(紀異) 제1 고구려 (高句麗)

고구려는 곧 졸본 부여다. 혹 지금의 화주(和州)니 성주(成州)니 하는 것은 모두 잘못된 것이다. 졸본주는 요동의 경계에 있다. 국사 고려본기에 시조 동명제의 성은 고씨(高氏)요 이름은 주몽(朱蒙)이다. ···(중략)··· 왕이 버려서 개 돼지(犬猪)에게 주어도 먹지 않으며, 길에 버리면 소나 말이 피해가고 들에 버리면 새와 짐승이 덮어 주었다.

《삼국유사》, 권상노(權相老) 역, 동서문화사, 1978, 78-79쪽.

■ 일연(一然), 《삼국유사(三國遺事)》 제1권 기이(紀異) 제1 내물왕 (奈勿王) 김제상(金堤上)

제17대 나밀왕(那密王)이 즉위한 36년 경인에 왜왕이 사신을 보내어 조회하면서 이르기를 「우리 임금께서 대왕의 신성하심을 듣고 신 등을 시켜 백제의 죄를 대왕에게 알리라 하니, 원컨대 대왕께서는 왕자를 보내어 우리 임금에게 성심을 표하소서」 하였다. ···(중략)··· 제상이 「차라리 계림의 개나 돼지가 될지언정, 왜국의 신하는 되지 않겠으며, 차라리 계림의 벌을 받을지언정 왜국의 벼슬이나 녹을 받지 않겠노라」 하니 왜왕이 노하여 제상의 발바닥 껍질을 벗기고 갈대를 깎아 그 위를 걷게 하면서 다시 묻되 「너는 어느 나라 신하냐?」 하니, 「계림의 신하다」 한다. 다시 뜨거운 쇠 위에 세우고 묻되 「너는 어느 나라 신하냐?」 하니, 「계림의 신하다」 한다. 왜왕이 항복시킬 수 없는 것을 알고 목도(木島)에서 태워 죽였다.

《삼국유사》, 권상노(權相老) 역, 동서문화사, 1978, 96-99쪽.

■ 일연(一然), 《삼국유사(三國遺事)》 제1권 기이(紀異) 제1 사금갑(射     琴匣)

제21대 비처왕(毗處王 - 또는 炤智王이라고도 한다)이 즉위한 10년 무진, 왕이 천천정(天泉亭)에 납시었더니 때마침 까마귀와 쥐가 와서 울었다. 쥐가 사람의 말           을 하면서 이 까마귀가 가는 곳을 찾아가라 하였다. 왕이 기사를 시켜 따라가게 하였더니 남쪽으로 피촌(避村)까지 가서 돼지 두 마리가 싸우는 것을 보다가 까마           귀가 있는 곳을 잃었다. 길가에서 배회하니 때마침 어떤 노인이 못에서 나와 편지를 주는데 겉에 쓰기를 떼어 보면 「두 사람이 죽고 떼어 보지 않으면 한 사람이           죽는다」 하였다. 사신이 돌아와서 왕께 바치니 왕이 「두 사람이 죽는 것보다는 떼어 보지 말고 한 사람이 죽는 것이 낫다」 하니, 점치는 관원이 아뢰되 「두 사람이란 서민이고 한 사람이란 왕입니다」 하니 왕도 그렇게 여겨 떼어 보았더니 속에 「거문고 집을 쏘라」 하였다. 왕이 내궁으로 들어가서 거문고 집을 쏘았더니 내전의 분수승 (焚修僧)이 궁주(宮主)와 은밀히 간통하고 있었다. 두 사람은 사형을 받았다. 이로부터 세속에서 매년 첫 해일(亥日) 자일(子日) 오일(午日) 등에는 온갖 일을 꺼리며 조심하여 감히 움직이지 않았다. 15일에는 까마귀의 제삿날이라 하여 찰밥으로 제사하여 지금까지 행한다.

《삼국유사》, 권상노(權相老) 역, 동서문화사, 1978, 101-102쪽.

■ 한치윤(韓致奫), 《해동역사(海東譯史)》 제18권 예지(禮志) 1 혼례 (婚禮)

고려는 혼인을 함에 있어서 남녀 간에 서로 좋아하면 그 즉시 혼인한다. 이때 남자의 집에서는 돼지고기와 술만 보낼 뿐 재물(財物)을 보내는 예(禮)가 없다. 만약 재물을 받는 자가 있을 경우에는 사람들이 모두 수치로 여긴다. 《수서》, 《후주서》에는, “재물을 받은 자를 ‘매비(賣婢)’한다고 한다.” 하였다. 살펴보건대, 고려는 바로 고구려를 말한다.

《국역 해동역사》3,  민족문화추진회, 1998, 170쪽.

■ 한치윤(韓致奫), 《해동역사(海東譯史)》 제20권 예지(禮志) 3 의물 (儀物)

탐라(擔羅)는 개와 돼지의 가죽으로 옷을 만들어 입는다. 《신당서》

《국역 해동역사》2, 민족문화추진회, 1996, 211쪽.

■ 한치윤(韓致奫), 《해동역사(海東譯史)》 제26권 물산지(物産志) 1총론(總論)

백제에는 오곡이 있고, 소, 돼지, 닭이 있으며, 사람들은 대개 화식(火食)을 하지 않는다. 《수서》

《국역 해동역사》3, 민족문화추진회, 1998, 81쪽.

■ 한치윤(韓致奫), 《해동역사(海東譯史)》 제27권 물산지(物産志) 2 수류(獸類)

백제에는 돼지가 있다. 《수서》

발해의 풍속에서 귀하게 여기는 것은 막힐(鄚頡)의 돼지이다. 《신당서》

《국역 해동역사》3, 민족문화추진회, 1998, 128쪽.

■ 한치윤(韓致奫), 《해동역사(海東譯史)》 제28권 풍속지(風俗志) 잡속(雜俗)

고려는 정치가 아주 어질며, 부처를 좋아하고 살생을 금한다. 그러므로 국왕이나 상신(相臣)이 아니면 양과 돼지의 고기를 먹지 못한다. 또한 도살을 좋아하지 아니하며, 다만 사신이 이르면 미리 양과 돼지를 길렀다가 때에 맞추어 사용하는데, ···(중략)···《송사》에는, “고려 사람들은 성품이 유순하고 인자하며, 죽이는 것을 싫어해서 도살을 하지 않는다. 만약 양이나 돼지고기를 먹고 싶으면 짚으로 싸서 구워 먹는다.” 하였다.

고려의 풍속은 양과 돼지가 있기는 하지만 왕공이나 귀인이 아니면 먹지 못하며, 가난한 백성은 해산물을 많이 먹는다.

《국역 해동역사》3,  민족문화추진회, 1998, 168-169쪽.

■ 이긍익(李肯翊), 《연려실기술(練藜室記述)》 별집 제19권 역대전고    (歷代典故)

숙신씨는 일명 읍루(挹婁)라 하였는데 불함산(不咸山) 북쪽에 있었다. 동쪽으로는 바다에 닿았고, 서쪽으로는 구만한과 접하였으며, 북쪽으로는 약수(弱手)에까지 미쳤다. 깊은 산골 땅에 자리 잡았으므로 수레와 말(馬)이 통하지 못하였다. 여름에는 나무에 짚을 얽고 살았으며, 겨울에는 움에서 살았다. 부자(父子)가 대대로 군장(君長)이 되었다. 문자(文字)는 없었고 말로써 약속하였고, 소 ․ 양은 없었으며 돼지를 길러서 고기를 먹고, 베(布)로 의복을 만들었는데 털로 포를 짜서 만들었다.

《연려실기술》11, 민족문화추진회, 1967, 543-544쪽.

■ 이익(李瀷), 《성호사설(星湖僿說)》 제25권 경사문(經史門) 신일(愼日)

우리나라 사람은 정월(正月)의 첫번째 자일(子日), 첫번째 진일(辰日), 첫번째 오일(午日), 첫번째 해일(亥日)을 들어 신일(愼日)이라 이르는데, ···(중략)··· 두 돼지가 서로 싸우므로 잠깐 그것을 구경하다 보니 문득 까마귀는 어디로 가버리고 뜻밖에도 노옹(老翁)이 못 속에서 나와 글월을 바쳤다. 그래서 금갑(琴匣)의 변을 벗어났다. 나라 사람들이 생각하기를, 까마귀 · 쥐 · 용 · 말 · 돼지의 공이 아니었더라면 왕의 목숨이 위태했으리라 하여 이에 신일이라는 명목이 있었던 것이다.

《성호사설》 10, 민족문화추진회, 1977, 142쪽.

■ 홍석모(洪錫謨), 《동국세시기(東國歲時記)》 이월(二月) 월내(月內)

경주(慶州) 풍속에, 정월 첫쨋 번의 쥐날(子日) · 용날(辰日) · 말날(午日) · 돼지날(亥日)에는 모든 일을 꺼리고 삼가하여 감히 행동하지 않고 신일(愼日··삼가하는 날)로 여긴다. 이는 소지왕(炤智王) 十년 정월 보름에 까마귀 · 쥐 · 용 · 말 · 돼지의 이상스러운 알림이 있어 왕이 금갑(琴匣)의 화(禍)를 면했기 때문에, 온 나라 사람들이 쥐 · 용 · 말 · 돼지의 날을 신일이라 한 데서 나온 것이다.

《동국세시기》, 이석호(李錫浩) 역, 을유문화사, 1969, 66-67쪽

■ 이익(李瀷), 《성호사설(星湖僿說)》 제6권 만물문(萬物門) 금수색(禽    獸色)

심지어 돼지까지도 생긴 털은 반지레한 것이 물을 칠한 듯하고 빛깔도 다 검게 되었으니, 이는 수기(水氣)를 받아 나는 짐승이란 것을 의심할 것 없다. 간혹 흰점이 박힌 돼지가 있으나 또한 많지 않고 천 마리건 백 마리건 다 빛깔은 같다.

《성호사설》2, 민족문화추진회, 1976, 370쪽.

2. 연구목적 및 필요성

외래종 도입과 재래종의 품종 개량사업으로 재래돼지는 거의 잡종화되기에 이르렀다. 순수한 재래돼지 혈통은 거의 소멸되어 멸종 위기에 처하게 되었는데, 이후 1980년대 후반기부터 국립축산과학원에서는 재래돼지를 유전자원으로 인식하여 보존해 왔다.

본 연구에서는 재래돼지에 관한 실태조사를 통해 보존 현황을 파악하고, 고유성을 검증하고자 한다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

재래돼지

나. 조사내용 및 방법

재래돼지를 사육하고 있는 충청북도 축산위생연구소 종축시험장을 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 사양관리 등의 항목을 조사하고, 고증자료를 토대로 재래돼지의 역사 문화적 특성을 조사했으며, 선행 연구자료를 통해 생리적, 유전적 특성에 대해서도 조사했다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

충청북도 축산위생연구소 종축시험장

나. 사육유래 및 현황

재래종에 대한 관심과 유전자원에 대한 인식의 고조로 순수 혈통의 우리 재래돼지에 대한 조사와 수집활동이 시작되었다. 1988년 농촌진흥청은 전국 각지의 산간지대와 섬지방 등에 남아있는 재래 돼지의 사육 실태를 조사하였으며, 충청북도 축산위생연구소 종축시험장에서 충남 청양지방에서 재래돼지를 수집하여 증식하고 순종 복원 연구를 실시하였다. 국립축산과학원에서 선발과정에 있던 재래돼지를 경기도, 강원도, 충남, 전북의 도 종축장에 종돈으로 분양하였으며, 도 종축장에서는 이를 증식하여 농가에 종돈을 보급하였다. 한편, 농가에 분양된 일부 종돈이 증식되었으나, 민간에서 사육되고 있는 재래돼지는 다양한 형태의 교잡종이 많이 포함되어 있으며 전국의 사육 두수는 13만두, 사육농가 수도 514호로 증가하고 있는 추세이다. 현재 국가 및 도의 연구기관에서 보유하고 있는 재래돼지 두수는 271두이며, 향후 재래돼지의 안정적 사육을 위한 판로 확보와 재래돼지를 활용한 브랜드육 생산 및 유통체계 구축이 시급히 필요한 것으로 생각된다.

기관명	사육현황 (두)	형질고정여부
충청북도 축산위생연구소 종축시험장	113	여
충청남도 축산기술연구소	76	고정
전라남도 농업기술원 축산연구소	82	진행 중
총 계	271	-

(국립축산과학원 통계, 재래돼지 기관별 사육현황, 두수)

다. 외모 및 유전적 특성

(1) 외모특성

◦ 몸 전체가 흑색

◦ 털은 거칠고 성겨서 살색이 겉으로 드러나 보임

◦ 얼굴은 좁고 길며 귀는 작고 앞으로 향해 서 있으며 이마에 세로주름이 있음

◦ 몸길이는 짧고 등선 뒷부분부터 꼬리까지 경사가 심하게 져 있음

◦ 등선은 평평하거나 약간 처진 상태

◦ 복부는 평대하고 밑으로 약간 늘어짐

◦ 엉덩이 부위가 좁으며 살집이 없음

◦ 얼굴이 버크셔종처럼 오목하게 굽어 있거나 길이가 짧고 코끝에 흰색 반점이       나타나는 경우가 있으나 이는 재래돼지에서 제외 (교잡종)

◦ 몸에 흰색 반점이나 흰털이 산재한 개체 역시 재래돼지에서 제외 (교잡종)

귀의 모양은 직립전향이 암컷은 65%, 수컷은 49%로서 다른 형태보다 높았다. 안면에 주름이 없는 것이 암컷은 66%, 수컷은 62% 이었으며 꼬리의 부착높이는 높은 것이 암컷 67% 수컷66 이었고 갈비주름은 없는 것이 암수 모두 59%로 조사되었다.

Population	Ear type			Face wrinkle		Tail height		Rib wrinkle
	Stand forward	Stand upper	Stand low	Yes	No	Yes	No	Yes	No
Chung buk	0.02(2)	0.58(58)	0.31(31)	0.25(25)	0.66(66)	0.65(65)	0.26(26)	0.41(41)	0.5(5)
Chung Nam	0.02(2)	0.07(7)	0	0.09(9)	0	0.02(2)	0.07(7)	0	0.09(9)
Total	0.04(4)	0.65(65)	0.31(31)	0.34(34)	0.66(66)	0.67(67)	0.33(33)	0.41(41)	0.59(59)

< 재래돼지의 외모특성 – 암컷>

Population	Ear type			Face wrinkle		Tail height		Rib wr inkle
	Stand forward	Stand upper	Stand low	Yes	No	Yes	No	Yes	No
Chung buk	0.30(22)	0.43(32)	0.22(16)	0.32(24)	0.62(46)	0.65(48)	0.30(22)	0.41(30)	0.54(40)
Chung Nam	0.00	0.05(4)	0.00	0.05(4)	0.00	0.01(1)	0.04(3)	0.00	0.05(4)
Total	0.30(22)	0.49(36)	0.22(16)	0.38(28)	0.62(46)	0.66(49)	0.34(25)	0.41(30)	0.59(44)

< 재래돼지의 외모특성 – 수컷 >

Sex	Head	Weight 21day(day)	Litter size	Position(cm)
				Body length	Body hight	Chest width
Female	11	6.57	6	37.5	31	13.4
Male	13	7.24		38.5	31.8	14.3
Average	-	6.91		38	31.4	13.85

(국립축산과학원 자료)

< 재래돼지의 외모특성과 관련된 항목 >

항 목	내 용
품종	재래돼지, 기타
혈통등록번호	종축개량협회에 등록한 혈통등록번호
혈통등록구분	기초등록, 고등등록, 혈통등록
모색	흑색, 백색, 기타
비단색	흑색, 백반, 기타
지제색	흑색, 백색, 기타
코길이	장, 단
귀모양	직립전향, 직립상향, 하향
안면주름	있음, 없음
턱모양	곧음, 만곡
갈비주름	있음, 없음
꼬리부착	높음, 낮음
유두수	유두수
조사일	조사일 (YYYY-MM-DD)
조사자	데이터를 입력한 사람의 성명

모색

흑 색	백 색

비단색

흑  색

지제색

흑  색

귀모양

직립상향	직립전향	하향

기타

안면주름 - 있음,  갈비주름 - 있음

턱 모 양 - 곧음,  꼬리부착 – 높음

(2) Microsatellite 마커의 분석

33개 Ms마커 중 유전자형이 판정된 30개 마커에 대하여 특성을 파악하였다. 마커의 크기는 81에서 349bp의 범위를 보였으며 대립유전자는 SO155의 경우 3개가 관찰되었고 CGA의 경우에는 31개가 관찰되었다.

Marker	No. of Allele	Size		Marker	No. of Allele	Size
SW268	19	117~161		SW240	15	92~128
SWR1848	16	81~123		SW830	12	168~205
SW168	8	98-114		SW857	10	137~159
SWr1008	19	204~260		S0090	15	206~252
SW1378	8	88~108		S0101	17	195~227
SW2431	14	139-171		SW2008	14	88~114
S0004	11	158~180		SW632	14	145~173
S0301	10	249~265		SW72	10	97~115
SW2	18	85-125		CGA	31	239~349
SW902	15	187~221		S0155	8	147~163
SW995	14	140~172		S0355	16	238~272
S0111	15	139~183		SW122	12	102~130
SW1682	10	147~173		S0215	16	134~176
SW1695	14	164~210		SW24	15	95~123
SW1023	14	84~130		S0228	13	224~250

Genetic diversity within Pig populations.

Breed	Sample size	Loci typed	Unbiased Hz	Observed Hz	No. of Alleles
Berkshire	17	27	0.6546	0.6387	5.15
Min pig	11	31	0.7591	0.7096	5.13
Neijing	8	30	0.7588	0.6694	5.1
Wuzuhishan	16	31	0.5444	0.4871	4.23
Xing	16	31	0.6696	0.6688	5.45

(3) 미토콘드리아 유전자 분석

cyt b 유전자의 염기서열을 분석한 결과, 230두의 Cyt b 유전자는 Genbank database의 AJ002189(Ursing과 Arnason, 1998)를 기준으로 30개소에서 염기치환 및 변이를 가지고 있었으며, 염기치환, 변이에 의한 haplotype은 16개 분류되었다.

개량돈 3품종(듀록, 랜드레이스, 요크셔)은 대부분 C-1type(reference) 염기서열과 같았고, 실험축 대부분이 C-2 type을 나타내었다. C-4type은 홍천, 제주 및 축산과학원 재래돼지 집단에서만 나타났고, C-6type과 C-7type은 경북과 충북재래돼지 집단에서만 나타났다. 이와 같은 결과는 재래돼지의 계통분류시 표지인자로 활용 할 수 있을 것으로 사료된다.

< mtDNA 염기서열의 차이 – cytochrome b >

Haplotype	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
	2	3	3	3	3	4	4	4	4	5	5	7	7	7	8	0	0	0	0	0	0	1	1	1	2	2	2	2	2	3
	2	4	6	7	9	0	2	4	6	1	9	0	1	4	5	0	2	3	3	4	4	0	3	6	0	1	3	5	9	0
	9	8	9	8	4	5	9	0	5	4	4	5	7	2	5	2	9	6	8	1	5	2	7	1	0	2	6	7	6	8
C-1(REF)	G	T	T	C	G	T	A	G	T	G	G	C	G	G	A	T	T	T	G	C	G	G	C	T	G	C	C	G	A	C
C-2	.	.	C	.	.	C	G	.	C	.	.	T	.	.	G	C	.	C	A	T	A	A	.	.	A	T	T	.	G	T
C-3	.	.	C	T	.	C	G	.	C	.	A	T	.	.	G	C	.	C	A	T	.	A	.	.	A	T	T	.	G	T
C-4	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	A	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.
C-5	.	.	C	.	.	C	G	.	C	.	.	T	A	.	G	C	.	C	A	T	A	A	.	.	A	.	T	.	G	T
C-6	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.
C-7	.	.	C	.	.	C	G	A	C	.	.	T	.	.	G	C	.	C	A	T	A	A	.	.	A	.	T	.	G	T
C-8	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	A	.	.
C-9	.	.	C	.	.	C	G	.	C	.	.	T	.	.	G	C	.	.	.	T	A	A	.	.	A	.	T	.	.	T
C-10	.	.	C	.	.	C	G	.	C	.	.	T	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.
C-11	.	.	C	.	.	C	G	.	C	.	.	T	.	.	G	C	.	C	A	T	A	A	.	.	A	.	T	.	.	T
C-12	A	.	C	.	.	C	G	.	C	.	.	T	.	.	G	C	.	C	A	T	A	A	.	.	A	.	T	.	G	T
C-13	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G	C	.	C	A	T	A	A	.	.	A	.	T	.	G	T
C-14	.	.	C	T	.	C	G	.	C	A	A	T	.	.	G	C	.	C	A	T	.	A	.	.	A	T	T	.	G	T
C-15	.	.	C	.	A	C	G	.	C	A	.	T	.	.	G	C	.	C	A	T	A	A	T	.	A	.	T	.	G	T
C-16	.	.	C	.	.	C	G	.	C	.	.	T	.	A	G	C	.	C	A	T	A	A	.	.	A	.	T	.	G	T

돼지 16개 집단별 Cyt b 유전자의 유전적 차이를 확인한 결과, 요크셔 집단에서 가장 많은 6개의 haplotype을 나타내었고, haplotype diversity도 0.6833으로 가장 컸다. 오지산돼지를 제외한 중국돼지 3품종은 유전적 다양성을 나타내지 않았다. 제주와 축산과학원 재래돼지 집단은 haplotype diversity이 각각 0.3247, 0.1333으로 낮게 나타났으며, 재래돼지 집단으로의 구성이 잘 되어 가고 있다 사료된다. 포항재래돼지 집단내 유전적 변이를 확인할 수 없었고, 아무래도 근친교배에 의한 집단이 고정화 된 것으로 사료된다.

< Distribution of mtDNA haplotypes – cytochrome b >

Haplotype	No. of animals (head)																Total
	European Pigs						Korean Native Pigs						Chinese Pigs
	Duroc	Landrace	Yorkshire	Berkshire			Kyongbuk	Hongcheon	Jeju	Chungbuk	Po- hang	NIAS	Xiang	Wujishan	Min	Neiji ang
				Jeonnam	Amer-ican	Japan-ese
C-01	18	13	2														33
C-02			9	7	5	6		8	3	10	16		16	6	6	4	96
C-03				1	9												10
C-04								7	18			14					39
C-05												1					1
C-06							7			1							8
C-07							8			4							12
C-08		2															2
C-09			1														1
C-10			1														1
C-11			2														2
C-12			1														1
C-13									1								1
C-14				3	1												4
C-15														10			10
C-16						9											9
Total	18	15	16	11	15	15	15	15	22	15	16	15	16	16	6	4	230

분석된 16개 집단의 D-loop 영역의 염기서열을 분석한 결과, 분석한 220두의 D-loop 영역은 Genbank database의 AJ002189(Ursing과 Arnason, 1998)를 기준으로 40개소에서 염기치환 및 변이를 가지고 있었으며, 염기치환, 변이에 의한 haplotype은 33개 분류되었다. 또한  D-loop 서열 중간에 위치하고 있는 종 특이적 서열인 tandem repeat(TACACGTGCG)의 반복횟수에 의해 서열의 길이에 차이도 확인할 수 있었으며, tandem repeat에서의 변이도 확인할 수 있었다. 전체 재래돼지 93두 분석두수 중 55두가 D-1type ~ D-3type에서 확인할 수 있었다. Cyt b 유전자에서도 확인한 바와 같이 포항재래돼지집단은 D-4type 하나만 나타난 것으로 보아 근친교배에 의한 집단이 고정화 된 것으로 사료된다.

< mtDNA 염기서열의 차이 – D-loop >

	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	6	6
Haplotype	5	5	5	5	5	5	5	5	6	6	6	6	7	7	7	7	7	7	8	8	8	8	8	9	9	9	0	1
	4	5	6	7	7	7	8	9	1	1	7	8	0	1	2	3	4	5	2	2	2	4	8	0	3	9	1	2
	3	8	5	1	7	9	7	2	5	9	5	2	7	4	9	6	1	8	2	5	6	0	7	9	6	5	0	7
REF1)	T	A	G	C	A	C	C	A	T	T	T	G	C	T	A	C	C	T	A	C	C	T	C	C	A	T	A	A
D-1	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	-	C	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G
D-2	C	.	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	G
D-3	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	-	C	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.
D-4	C	.	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	.
D-5	.	.	.	.	.	.	.	.	C	.	.	.	-	C	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G
D-6	.	.	.	.	.	.	.	.	C	C	.	A	-	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G
D-7	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	-	.	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G
D-8	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	-	.	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G
D-9	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G	-	C	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.
D-10	.	A	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	-	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G
D-11	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	C	G	.	T	.	.	T	.	.	T	.	.	.	G	G
D-12	C	A	A	-	T	T	T	G	.	.	C	.	-	C	G	.	T	.	.	T	.	C	T	.	.	.	G	G
D-13	.	.	.	.	.	.	T	.	.	.	.	.	-	C	.	.	.	C	.	.	.	.	.	.	.	.	.	G
D-14	C	A	A	-	T	T	T	G	.	.	C	.	-	C	G	.	T	.	.	T	.	C	.	.	.	.	.	G
D-15	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	C	G	.	T	.	.	T	.	C	T	.	.	.	G	G
D-16	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	.	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	.	G
D-17	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	C	G	.	T	.	.	T	.	C	.	.	.	.	.	G
D-18	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	-	C	.	.	.	C	.	.	.	C	.	.	.	.	.	G
D-19	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	-	C	.	.	.	C	.	.	.	C	.	.	.	.	.	G
D-20	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	G
D-21	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	G
D-22	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	G
D-23	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	G	T	.	.	.	.	.	.	G	G
D-24	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	.	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	G	.	G	G
D-25	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	.	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	G
D-26	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	T	.	.	G	.
D-27	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	.	.	-	C	G	T	T	.	.	T	.	.	.	.	.	C	G	G
D-28	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	.	.	-	C	G	T	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	G
D-29	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	G	T	.	.	.	.	.	C	G	G
D-30	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	.	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	C	G	.
D-31	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	T	.	.	T	.	.	G	G
D-32	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	C	G	.
D-33	C	A	A	-	.	T	T	G	C	.	C	.	-	.	G	.	T	.	.	T	.	.	.	.	.	.	G	G

1)Reference : NCBI Genbank Accession No. AJ002189

< Distribution of mtDNA haplotypes – D-loop >

Haplotype	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6
	1	1	1	3	4	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	6	6	6	6	6	6
	3	3	4	7	9	3	3	3	3	3	3	4	4	4	4	4	0	0	1	6	6	8
	7	9	1	5	7	4	5	6	7	8	9	0	1	2	3	4	4	5	2	2	5	3
REF	G	A	A	C	T	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	A	T	A	T	A	T
D-1	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-2	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	.	C	.	.
D-3	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-4	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-5	.	.	.	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-6	.	.	.	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.

D-7	.	.	.	T	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	C
D-8	.	.	.	T	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	C	C
D-9	A	.	.	T	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-10	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-11	.	G	G	.	.	T	A	A	A	A	C	A	C	T	T	A	.	C	G	C	.	.
D-12	.	G	G	.	.	T	A	A	A	A	C	A	C	T	T	A	.	C	G	C	.	.
D-13	.	.	.	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-14	.	G	G	.	.	T	A	A	A	A	C	A	C	T	T	A	.	C	G	C	.	.
D-15	.	G	G	.	.	T	A	A	A	A	C	A	C	T	T	A	.	C	G	C	.	.
D-16	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-17	.	G	G	.	.	T	A	A	A	A	C	A	C	T	T	A	.	C	G	C	.	.
D-18	.	.	.	T	C	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-19	.	.	.	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-20	.	.	.	T	C	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-21	.	.	.	T	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	.	.	.	.	.
D-22	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-23	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-24	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-25	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-26	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-27	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-28	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-29	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-30	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-31	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-32	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	.	C	G	C	.	.
D-33	.	G	G	.	.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	G	C	G	C	.	.

D-loop 영역은 변이부위도 많아서 대부분 haplotype의 수가 많았으며, diversity도 컸다. 포항, 제주 및 축산과학원 재래돼지 집단은 haplotype diversity가 각각 0.000, 0.2333, 0.1333으로 낮게 나타났으며, 재래돼지 집단으로의 구성이 잘 되어 가고 있다 사료된다.

< Differenciation of mtDNA – D-loop >

Population	No. of Samples	No. of Polymorphic sites	No. of Haplotype	Haplotype diversity
NIAS3) KNP2)	15	16	2	0.1333
Hongcheon KNP2)	15	17	3	0.5905
Pohang KNP2)	16	0	1	0.0000
Landrace	15	3	2	0.2476
Duroc	14	10	4	0.6703
Yorkshire	16	34	8	0.8000
Kyongbuk KNP2)	15	22	5	0.7143
Chungbuk KNP2)	15	25	5	0.7048
Jeju KNP2)	16	18	2	0.2333
Jeonnam B1)	12	4	4	0.7121
Xiang	16	17	3	0.5918
Wujishan	15	5	4	0.6000
Neiijang	6	4	4	0.8000
Min	6	1	2	0.5333
American B1)	15	4	2	0.4762
Japanese B1)	13	15	2	0.5129
Total	220	49	33	0.9338

1) B : Berkshire

2) KNP : Korean Native Pig

3) NIAS : National Institute of Animal Science

라. 재래돼지의 생산능력

< 돼지의 생산능력과 관련된 조사항목 >

항 목	내 용
체중	몸무게 (kg)
체장	어깨전단에서 좌골후단을 직선으로 이은 수평거리 (cm)
체고	기갑의 정점에서 지면까지의 수직거리 (cm)
등지방두께	등쪽의 지방두께 (cm)
산자수	1회 분만으로 출산한 새끼의 수 (두수)
산차	출산회수 (회)
조사일	조사일 (YYYY-MM-DD)
조사자	데이터를 입력한 사람의 성명

< 돼지의 체위측정 위치 또는 기준점 >

마. 연구업적

재래돼지
제목	초록
재래돼지 수정란의 동결보존에 관한 연구	멸종위험성이 높은 재래돼지를 유전자원으로서 안전하게 보존하고 유 전적 다양성을 유지하기 위해 체내수정란의 동결보존 방법을 수행하였다. 재래돼지의 과배란유기는 altrenogest를 1일 20㎎씩 18일 경구투여하고 PMSG 500~1,000IU 근육주사후 80시간에 hCG 500~750IU를 근육주사하였다. 발정이 관찰된 개체는 발정개시후 12시간과 24시간에 자연교배 또는 액상정액을 이용하여 2회씩 수정시켰다. 최종 수정후 5일째에 외과적으로 개복수술하여 FBS가 5% 첨가된 D-PBS 관류액으로 자궁으로부터 수정란을 회수하여 상실기, 배반포기, 확장배반포기의 수정란으로 구분하였다. 회수된 수정란은 FBS가 20% 첨가된 D-PBS의 0.4, 0.8, 1.4M glycerol 항동해제에 각 단계별로 10분씩 평형시킨후 수정란동결기(CL863, Australia)를 이용하여 18℃부터 -7℃까지 2℃/min의 냉각속도와 -7℃부터 -35℃까지 0.5℃/min의 동결속도(실험1), 1℃/min의 냉각속도와 0.3℃/min의 동결속도(실험 2)로 동결시켰다. 또한 FBS가 20% 첨가된 D-PBS의 ethylene glycol(EG) 1.8M의 항동제에 15분간 평형시킨후 실험 1과 동일한 방법으로 동결시켰다(실험 3). 동결수정란의 융해는 37℃의 항온수조에서 30초간 실시하였다. 항동해제로 glycerol을 이용한 수정란은 융해후 3가지 농도로 0.3M sucrose, 0.8M glycerol, 0.4M glycerol을 첨가한 D-PBS에 각각 10분씩 단계적으로 정치시킨 다음, 10% FBS 첨가 mNCSU-23으로 3회 세척했다. 항동해제로 EG를 이용한 수정란은 융해후 즉시 D-PBS에 각각 10분간 정치시킨 다음, 10% FBS 첨가 mNCSU-23으로 3회 세척했다. 항동해제가 제거된 수정란은 FBS가 10% 첨가된 mNCSU-23 배양액에서 39℃, 5％ CO₂배양기에 48시간 배양하면서 생존여부를 판단하였다. 실험 2에서 확장배반포배 수정란이 25.3%의 생존율을 나타내었으며, 실험 1과 실험 3에서는 수정란의 형태와 관계없이 생존성을 확인할 수 없었다. 이상의 결과로 보아 glycerol 완만동결에서는 확장배반포기 수정란 이상이 보존 가능한 것으로 추정되나 더 추가적인 연구가 요구된다.
PMSG/hCG 투여에 의한 미경산 재래돼지의 난소반응과 외과적 채란	멸종위기에 있는 우리나라 재래돼지의 안전한 보존을 위해서는 수정란 동결보존이 필수적이며 동결에 적합한 수정란 생산이 선행되어야 한다. PMSG/hCG에 의한 돼지 체내수정란 생산 연구는 주로 대형종을 중심으로 이루어져 왔으며 우리나라 재래돼지와 같은 중소형종에 대한 연구는 미미한 실정이다. 본 연구는 다배란을 유도하기 위해 투여하는 PMSG/hCG에 대한 우리나라 재래돼지의 난소반응과 외과적 채란에 의한 수정란 회수율을 구명함으로써 재래돼지 체내수정란 생산의 효율성을 높이기 위해 수행되었다. 18일 동안 20mg/day 의 Altrenogest (RegumateⓇ, Intervert)로 발정주기를 동기화시킨 미경산 재래돼지 11두를 3군으로 나누어 각각 500, 750,1,000 IU의 PMSG(FolligonⓇ, Intervert)를 주사하고 80~84시간 후 500 IU의 hCG(ChorulonⓇ, Intervert)를 주사하여 다배란을 유도하였다. 발정확인후 약 12시간 간격으로 2회 자연교배시킨 다음, 최종 교배후 4.5~5일에 외과적 방법으로 배란점을 확인하고 자궁을 flushing하여 수정란을 회수하였다. PMSG 투여량이 증가할 수록 배란수, 회수란수 및 회수율, 정상수정란(상실배+배반포배)수가 증가하는 경향을 보였으나 1,000 IU 처리는 500 IU 처리나 750 IU처리와 차이가 있었고, 500 IU와 750 IU간에는 차이가 없었다. 이와 같은 결과로 볼 때, 500 및 750 IU의 PMSG 투여시 다배란 반응은 거의 없는 것으로 사료되며, 미경산 재래돼지의 다배란 유기에 필요한 PMSG수준은 1,000 IU 일 것으로 판단된다.
유전 및 육종 : 초위성체 표지를 이용한 한국재래돼지 집단의 분자유전학적 고찰	The study was conducted to select and optimize microsatellite(MS) markers for evaluation of Korean native pig (KNP) populations in order to provide standard for the classification and breed definition of the indigenous breeds. The study also aimed to characterize and classify each KNP populations. A total of 648 pigs from 17 pig populations including six KNP, four Chinese native pig and four commercial pig populations were analyzed with 26 MS markers. KNP populations formed separate cluster from those of Chinese native pig and introduced pig populations. Expected heterozygosity(He) of KNP populations were 0.48~0.55 except two populations with 0.65. Genetic distances between KNP populations were relatively shorter: 0.12-0.34. Among six KNP populations, three showed high genetic uniformity, two showed lower unigormity and one showed high level of impurity and heterozygosity. The results can be used to evaluate and manage animal genetic resourses at national scale.
재래돼지의 출하체중별 도체수율 및 육질 특성	A total of 127 Korean native black pigs(gilt 30, boar 97) were used to investigate the carcass properties, yields of retail cut and meat quality. The average live weight, chilled carcass percentage and retail cut percentage used in this study were 74.69kg, 71.14% and 61.09% for boar, and 75.5kg, 73.88% and 56.25% for gilt, respectively. Although gilts were higher in live weight and chilled carcass percentage whereas lower in retail cut percentage when compared to boars, there was no significantly difference between gender(p<0.05). Gilts had higher fat contents than boars regardless of weight range groups. Protein contents increased as slaughter weight increased for gilt and boar groups. Gilts contained high intramuscular fat contents had significantly lower Warner-Bratzler shear force(WBS) and water holding capacity(WHC) when compared to boar in the same weight range group(p<0.05). There was no significantly different in meat color(P>0.05) although gilts had higher L(lightness), a(redness) and b(yellowness) values when compared to the same group of boar. From the result of this study can be used for the grading guideline and quality evaluation standard of Korean native pigs by gender and live weigh.
DNA지문에 의한 한국재래돼지의 유전적 특성에 관한 연구	돼지의 유전연구에 적절한 DNA probe인 M13, YNZ22, 그리고 Mo-Ⅰ을 사용하여 한국재래돼지와 개량종인 Yorkshire, Landrace, Duroc, 그리고 Hampshire의 DNA지문 결과는 probe 별로 2-3개의 재래돼지에 대한 특정표식을 발견할 수 있었고, 유전적 연관성을 나타내는 band sharing은 재래돼지가 Hampshire와 23-28로 제일 높았으며, 개량품종들 서로 간에는 전반적으로 이보다 높은 수치를 나타내었다.
재래돼지 미토콘드리아 DNA의 제한효소 유전자 지도 작성	최근 수입 개방과 생물다양성 협약의 발효로 재래가축에 대한 유전적인 특성 구명을 통한 순수혈통의 보존 및 경제형질과 관련된 DNA marker 개발에 관심이 집중되고 있다. 본 실험은 재래돼지의 유전적 특성 구명을 통한 유전적 다형성 분석 및 우수개체의 표식인자 개발을 위해 모계유전되는 것으로 알려진 미토콘드리아 DNA의 제한효소 유전자 지도를 작성하고자 실시하였다. 축산기술연구소에서 보존·관리되는 재래돼지에서 간 1g당 3-4μg의 미토콘드리아 DNA를 분리·정제하였다. 재래돼지 미토콘드리아 DNA를 특정 연기서열을 인식하는 8가지의 제한효소로 단일 또는 조합 처리하여 유전자 지도를 작성하였다. 본 실험에 의해 작성된 재래돼지 유전자 지도는 재래돼지 미토콘드리아 genome의 구조, 유전자 배열과 조성 및 특성 연구를 위한 기초자료로 이용될 수 있을 것이다.
한국재래돼지의 G-, C- 및 NOR-banding	Using the G-, C-, and NOR-banding techniques, a karaytyping for Korean Native Pig was performed. Blood samples were cellected form 50 male Korean Native Pigs that had been bred at the National Livestock Research Institute and then blood cells were prepared form in vitro cultures followed by karyotypeing; G-, C-, and NOR-banding patterns of metaphase chromosomes were analyzed. The Karyotype of Korean Native Pig is 38, XX or XY which consists of 5 pairs of submetacentric chromosomes(Group Ⅰ), 2 pairs of acrocentric chromosomes with short p-arm(GroupⅡ), 5 pairs of medium metacentric chromosomes(Group Ⅲ), 6 pairs of acrocentric chromosomes(Group Ⅳ) and metacentric X and Y sex chromosomes. On GTG-banding, the Korean Native Pig exhibited a typical and identical banding pattern in each homologous chromosomes. Overall chromosomal morphology and positions of typical landmarks of the Korean Native Pig were virtually identical to those of Committee for the Standardized Katyotype of the Domestic Pig(CSKDP). However, numbers fo G-bands of the Korean Native Pig chromosomes were more than those of CSKDP. In chromosomes 1, 3, 5, 6, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 17, 18 and X, the Korean Native Pig exhibited more separated bands as compared with CSKDP. In C-banding patterns, although the quantity of heterochromatic was variable in each chromosome, most of the Korean Native Pig chromosomes had heterochromatic C-bands on centromeres. However, the heterochromatic C-band was constantly observed on the whole Y chromosome. In AgNOR staining, the NORs were located at centromeres on the chromosomes 8 and 10. The number of NORs per metaphase ranged from 2 to 4 giving a mean value of 2.13. The number of NORs were distributed on all chromosome pair 10 but not on chromosome 8. The sizes of NORs were also differed between homologous chromosomes 8. Numbers of NORs of Korean Native Pig were significantly higher than those of Yorkshire. The pattern of pig NORs was polymorphic in breeds, individuals and cells especially on chromosome 8.
재래돼지를 이용한 IGF2 유전자의 연관불균형과 유전자발현양상에 대한 분석	Insulin-like growth factor 2(IGF2) is the first identified imprinted gene, which is paternally expressed in multiple mammalian species. A paternally expressed QTL for muscle growth and backfat thickness(BFT) has previously been identified near the IGF2 locus on the distal tip of pig chromosome 2(SSC2p). Therefore the IGF2 gene is considered an economically important candidate gene for pig industry. Herein, this study explored genetic variation of IGF2 for in3-G3072A, in7-G162C and a new SNP in intron7(C1589T) in Korean native pig(KNP) and commercial pig breeds, and detected their linkage disequilibrium within these breeds. Furthermore we investigated the effect of in3-G3072A on IGF2 gene expression in post-natal muscle and backfat tissues. The real-time quantitative PCR results showed that animals inherited allele G from a KNP sire had significant higher IGF2 gene expression in backfat tissue than those inherited allele A from a Yorkshire sire, however opposite situation in muscle. These results demonstrated the allele 3072G is associated with a higher IGF2 gene expression in fat tissues, but low gene expression in muscle issues when compared with the 3072A allele. These results suggest that KNP with lower muscle mass and higher fat deposition might be associated with a higer frequency of the 3072G allel, and selection KNP based on IGF2 genotypes could result in an economic benefit to KNP producers.
재래돼지 미토콘드리아 DNA 의 RFLP 분석	재래돼지 mt DNA의 유전적 다형성 분석을 통한 gentic marker를 개발하기 위하여 제한효소 처리에 의한 RFLP(restriction enzyme length polymorphism) 분석을 실시하였다. 축산기술연구소에서 사육중인 재래돼지의 간조직에서 미토콘드리아 DNA를 분리하여 6bp를 인식하는 16가지 제한효소로 처리한 후 이전에 보고된 결과와 비교해 본 결과, BamH1 처리구에서 다형성을 보여주었다. 15개의 다른 제한효소 처리구에서는 다형성이 관찰되지 않았다. BamH1 처리에 의해 나타나는 재래돼지의 유전적 다형성 결과는 재래돼지와 수입된 다른 품종의 돼지를 구별하는 유용한 genetic marker로 이용할 수 있을 것이다.
Genetic Structure of Korean Native Pig Using Microsatellite Markers	Six microsatellite loci on 67 random individuals have been analyzed to characterize the genetic variability and structure of Korean native pig(the Black pig). In addition, the data were compared with those of the two regional pigs(26 Chinese Yanbian pig and ten Japanese Kagoshima pig) and of the three cosmopolitan pigs(ten Duroc, ten Yorkshire and ten Ladnrace). Allel diversity, observed and expected heterozygosity, polymorphism information content(PIC), two different estimators(Fst and Gst) of gene differentiation, number of migrants per generation(Nm) and Nei's DA genetic distance were evaluated. Based on both expected heterozygosity and PIC, the lowest genetic diversity was exhibited in Korean native pig(HE=0.529, PIC=0.451), and the highest in Chinese Yanbian pig((HE=0.739, PIC=0.703). The pairwise Fst and Nm values indicated great levels of gene differentiation between Korean native pig and the other pigs, the mean Fst value being 0.270. Nei's DA genetic distance between each pair of six pig populations showed a similar tendency to the results of the pairwise Fst estimates. From both analysed, Korean native pig exhibits a closer relationship to Chinese Yandian pig than to the other pigs. UPGMA tree of individuals displays that the samples of the Korean native pig form a distinct clustering from those of the other pigs. Taken together, it is concluded that Korean native pig has a low level of genetic diversity and has been gentically subdivided from the commercial non-Korean pigs.
재래돼지와 랜드레이스 교잡종 돼지에서 출하체중에 따른 돈육의 이화학적 특성	Objectives of this study waas to determine the changes of physico-chemical characteristics in crossbred pig(Korean native breed × Landrace breed) by market weight. Research was conducted on 150 pig divided into 3 market weight treatments. Carcass weight, dressing ration and backfat thickness were sighificantly(P<0.05)increased with market weight, whereas final grade was significantly (P<0.05) decreased with market weight. Significantly(P<0.05) higher water content and lower pH were shown in low market weight (under 80kg). In color, B* was significantly (P<0.05) higher in low market weight, however L* and a* were did not different among the market weight treatments. Hardness and gumminess of cooked meat were significantly(p<0.05) lower when market weight was lower. However, adhesiveness, cohesiveness, springiness and brittleness were no significantly difference among the market weight treatments. In changes of fatty acids, myristic acid, linoleic acid, unsaturated fatty acid and unsaturated fatty acid/saturated fatty acid were significantly(P<0.05) higher with market weight increase.
랜드레이스와 재래돼지육의 지방산과 아미노산 조성 및 관능검사 비교	Comparisons between the Korean native pig(KNP ; 75kg of slaughter weight and 240 days of age) versus Landrace(110kg of slaughter and 180 days of age) inn dressing and lean meat percentages, compositions of fatty acids and amino acids and sensory evaluations on longissimus muscle are as below. Compared with Landrace, KNP had smaller percentages in dressinig and lean meat percentages and a smaller backfat thickness. In retail cuts, KNP had greater percentages in shoulder butt, belly and picnic shoulder and smaller percentages in spareribs, ham and loin muscle. The KNP had greater percentages in crude fat, palmitic(C16:0) and linolenic(C18:3) acids and smaller percentages inoleic(C18:1) and linoleic(C18:2) acids, but total cholesterol content and ratios of saturated and unsaturated fatty acids and essential fatty acids did not differ between the two breeds. In amino acid composition, KNP had a greater percentage in lysine, but smaller percentages in most other amino acids. The KNP had a greater a*(redness) value in ongissimus muscle(LM) color and a greater L*(whiteness) value in attached backfat color. Moreover, sensory evaluations on cooked LM showed that KNP had greater flavor, tenderness and springiness, which resulted in a greater overall acceptability. In summary, KNP, compared with Landrace, had smaller dressing and lean meat percentages, a smaller backfat thickness, greater percentages in popular retail cuts, greater percentages in intramuscular fat and an ω-3 component linolenic acid, with no difference in cholesterol content, whichm altogether, is considered to be more beneficial for human health.
Microsatellite Marker를 이용한 한국재래돼지 집단의 품종특성 및 원산지 추적을 위한 개체식별체계설정	This study was conducted to analyze the genetic characteristics of Korea Native Pigs (KNP), and to establish an individual identification system comprising many microsatellite markers located on different pig autosomes. Genotype data from 13 microsatellites typed in 446 animals was used to determine the validation of a method of individual identification in 4KNP. A total of 112 alleles of the 13 microsatellites were detected and average heterozygosities (polymorphic information content) ranged from 0.286 (0.423) to 0.686 (0.796) in this study. Comparing the pattern of allele frequency among the KNP, Yorkshire, Landrace and Duroc breeds, there was specific differentiation between populations at multi-allelic loci. the cumulative power of discrimination (CPD) was 99.999% by including 10 microsatellite loci for the individual identification system. The probability the two different individuals incidentally have same genotype was estimates to be 0.36×10-9. The system employing these 10 markers therefore proved to be applicable to the individual identification of KNP.
한국 재래돼지의 산육형질에 대한 육종가와 후보유전자 다형성간의 연관성 분석	The relationship of several candidate genes polymorphisms with breeding values of economic traits were investigated in Korean Native Pigs. Record (2001-2006) of 546 Korean native pigs were obtained from National Institute of Animal Science, Korea having data on average daily gain (ADG), age at 70 kg (D70 kg) and backfat thickness (BF). The data's obtained were analyzed by the DF-REML (Derivative-Free Restricted Maximum Likelihood) program of Boldman using a single-trait animal model to analyse the genetic parameters. The analysis of restriction fragment length polymorphism (RFLP) was conducted on 68 Korean native pigs (KNP) using single nucleotide polymorphism (SNP). Different genotype frequencies of 5 candidate genes such as MC4R, PRKAG3, FABP3, ESR and PRLR3 were observed in KNP. Significant relationship of AA and AB genotype between MC4R polymorphic site and breeding value for average daily gain (ADG, p<0.05) was observed. PRKAG3 polymorphic sites were also found to be significantly related to breeding values for ADG, AA, AB genotype (p<0.05) and also, for Backfat thickness (BF), days to 70 kg and BB genotype (p<0.05). In conclusion, selection method would be more effective if it encompasses significant genotype for performance traits and that would further aid in the selection of seed stock in KNP.
전기천공법과 Liposome 시약을 이용한 재래돼지 세포의 형질전환 효율비교	형질전환 동물을 생산하기 위하여 기존에 이용된 미세주입 방법은 효율이 낮고 신체의 일부에서만 유전자가 발현하는 등 많은 문제점을 가지고 있었지만 현재는 체세포를 이용한 복제기술이 개발되어 형질전환 동물의 생산 효율이 상당히 개선되고 있다. 본 연구에서는 체세포 복제방법을 이용하여 형질전환돼지를 생산하기 위한 첫 번째 실험으로 이식유전자로 tPA유전자(human tisue-type plasminogen acrtivator)를 이용하여 재래 돼지 체세포주에 서로 다른 transfection방법의 효율을 비교하는 실험을 실시하였다. tPA가 삽입된 transfection 용 vector를 만들기 위해 클로닝된 1.7kb의 tPA cDNA를 제한효소로 잘라 유선세포에서 발현효율이 좋다고 알려진 pBC1(β-caesin promoter) 벡터에 삽입하여 pBC1/tPAvactor를 구축하였다. 또한 외래 유전자가 도입된 체세포주의 선발이 용이하도록 NEOr 유전자를 포함하는 pNEOr vactor를 구축하였다. 재래 돼지 섬유아세포를 배양한 후 50%~80% 정도 자랐을 때 전기천공법(Microporator/서린바이오사이언스)과 Liposome시약(FuGENE 6[Roche, USA], Welfect-ex[cat#TR003-01S, welgene Co, Korea], Welfect-Q[cat#TR002-01S, Welgene Co, Korea] Welfect-M[cat#TR003-01S, Welgene Co, Korea])을 이용하여 pBC1/tPA와 pNeor를 co-transfection시켰다. FuGENE 6, Welfect의 시약과 DNA의 비율은 3:1(FuGENE 6 및 Welfect 시약 3㎕, pBC1/tPA 0.5㎕, pNEOr 0.5㎕)로 전기천공법의 경우엔 Pulse voltage(1000~1600v), pulse width(10~20w), pulse number(1~2회)의 차이를 두어 하였으며 G418이 첨가된 선별용액(400㎕/mℓ)으로 선별하였다. 선별된 세포로부터 DNA를 추출하여 PCR 방법을 이용하여 tPA 유전자의 정착을 확인하였다. 그 결과 배양초기의 tPA유전자가 삽입된 전기천공법의 효율과 Welfect-EX의 효율이 20% 정도로 다른 방법에 비해 높은 정착율을 보여서 co-transfection 방법으로 동물 체세포에 효율적으로 유전자 도입이 가능함을 보여주었다.
한국재래돼지의 장기조직에서 PERVs의 발현 특성 분석	Pigs have anatomically and physiologically very similar to human and because of this, pigs are the possible xenotransplantation donors for human organs. PERVs (Porcine Endogenous Retroviruses) are known to be one of the possible obstacles for using porcine organs regardless of the immunological barriers. In order to understand the expression patterns of PERVs in Korean native pigs, we investigated PERV expressions in porcine liver, heart, spleen, and lung samples. After RNA extraction, two types of specific PERV envelope genes (ENV-A and ENV-B) were amplified using specific primers by RT-PCR. The results indicated that the variable PERV expressions were observed in inconsistent patterns among animals and tissues. The PERV expressions were verified with semi-quantitative real-time PCR with three replicates. Even though, these results confirm the previous findings that the PERVs were differentially expressed between animals and tissues. These results also give some valuable information for xenotransplantation when using the Korean native pigs as the organ donor.
한국재래돼지 브랜드 돈육 원산지 검증을 위한 유전자 감식 기법 활용 연구	Identification of animals has been used with an ear tag with dummy code and blood typing has been used for paternity and individual identification in live animals. Various genetic markers are different for breeds of pig and hence, it is necessary to identity the discrete genetic marker in korean native pig. A total of 240 pigs were used to find korean native pig population specific markers that expressed in population of korean native pigs. To identify the individual traceability, 20 animals were randomly chosen and tested for a whole process from being live to slaughter stages. The candidate genetic marker used in the study were 18 DNA microsatellites which were identified in pig genome. The number of alleles of those DNA microsatellites ranged form a minimum of 3 to maximum of 6. The heterozygote frequency ranged from 0.44 to 0.69. Effective number of alleles for each DNA microsatellotes were 2 to 4. By choosing 6 candidate genetic markers among all, the traceability of individual identification was estimated as accurate as 99.99%(p>0.0014), nearly.

재래염소

Korean Native Goat

1. 역사적 의의

우리나라의 재래염소의 사육기원은 삼한 말로 추정되며 중국의 동해연안에서 우리나라 서해안으로 유입되거나, 북방에서부터 우리나라의 남부지방으로 유입된 것으로 보인다. 유희(劉煕)의 석명(釋名)에는 “한양(韓羊), 한토(韓兎), 한계(韓鷄)는 본래의 법이 한국(韓國)에서 하는 바에서 나온 것이다.” 하였는데, 이 문헌에 나오는 양이 염소를 지칭한다면 지금으로부터 약 2000년전인 삼한시대 말부터 한반도의 염소가 사육된 것으로 보인다. 삼국이 정립된 후 고구려 광개토왕의 공적을 적어놓은 비문에도 양(羊)자가 나타나고 일본서기(599년)에 백제에서 낙타 한 마리, 나귀 한 마리, 양 두 마리, 꿩 한 쌍을 보내왔다고 기록되었으며, 통일신라시대에 일본의 일본기략(820년)에 신라인 이장행이 고력양 두 마리, 백양 네 마리, 산양 한 마리, 거위 한 마리를 천황에게 바쳤다는 기록이 있다.

우리 문헌상의 기록으로는 고려 충선왕 때 안우가 중국에서 양(羊)을 들여왔다는 기록이 남아 있으며, 유물로는 공민왕의 작품으로 추정되는 이양도가 있으나 현재 우리나라 재래염소의 모습과는 큰 차이를 보인다. 이양도의 양은 아마도 중국에서 들여왔거나, 혹은 공민왕이 원나라 체류 중 접했던 면양의 일종으로 추정된다. 고려사에는 1038년 12월초에 산양이란 글자가 처음으로 나오지만 궁중에서 관상용으로 사용하였던 것으로 민간에는 널리 사육되지 않은 것으로 보인다. 또한 1123년 송나라의 서숙이 고려를 견문하고 기술한 고려 도경에도 양을 가축으로 사육했다는 기록이 있다. 이밖에도 양(羊)에 관한 문헌정보가 있으나, 염소와 면양 중 어떤 것을 지칭하는 것인지 확실하지 않다. 다만 우리나라의 경우 면양의 사육에 필요한 초지가 많지 않으므로 산간지역에서의 생존에 유리한 염소를 사육했을 것으로 추정된다.

사진: 群羊圖 (작가 미상), 고려 후기로 추정, 국립중앙박물관 소장

사진: 이양도 (고려 공민왕 작품으로 추정), 간송박물관 소장

이후 조선 시대 초기인 태조 4년에 상소문의 한 구절에서 가축화된 염소를 사육했다는 기록이 있으며, 세종 13년 양이 관이나 부잣집에서 사육되었다는 기록, 조선시대 문헌인 「우양저염역병치료방」에는 '소나 염소, 돼지의 전염병을 치료할 때 작설차 (녹차)를 갈아서 5되의 물을 풀어 입에 부어라.'고 적혀있다. 또한 조선시대 효종 4년 (1653년) 탐라기록에 의하면 비양도에서 염소 사육을 했다는 기록이 있으며, 1715∼1827년도의「산림경제」,「증보산림경제」,「임원경제지」에 염소고기 조리법이 수록되어 있다. 이러한 문헌 고증에 의해 조선시대에는 민간에서도 염소의 사육이 활발히 이루어졌음을 알 수 있다.

사진(좌): 조선후기 민화 (작가 미상), 경기대학교 소장,

사진(우): 우양저염역병치료방 (牛馬羊猪染疫治療方)

■《고려사절요(高麗史節要)제4권 정종(靖宗) 용혜대왕(容惠大王) 무인4년

내사문사성(內史門下省)에서 아뢰기를, “동지(東池)에 있는 백학(白鶴) · 오리(鵝鴨) · 산양(山羊) 따위에게 날마다 곡식을 먹여 비용이 너무 많이 드니, 바다 섬에 놓아주게 하소서.” 하니, 허락하였다.

《고려사절요》 1, 민족문화추진회, 1982, 231쪽.

■《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》성종(成宗) 8년 6월 24일

호조(戶曹)에서 아뢰기를, “평안도(平安道) 여러 고을의 공물(貢物) 안에서 청밀(淸蜜) · 황랍(黃蠟) · 산저모(山猪毛) …(중략)… 산양피(山羊皮) …(중략)… 웅피(熊皮)는 오는 무술년(1478년 성종 9년)부터 시작하여 3년, 고좌목(高佐木)은 6년, 치우(雉羽) · 우각(牛角)은 10년, 궁삭목(弓槊木)은 20년, 궁궁(芎藭) · 적복령(赤茯苓) · 복신(茯神) · 제고유(鵜鴣油)는 5년 동안에 한하여 견감(蠲減)하고

《성종실록》 10, 세종대왕기념사업회, 1981, 319쪽.

■《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》성종(成宗) 9년 8월 13일

한치형(韓致亨)이 가지고 가는 별진헌(別進獻)은 다갈 면주(茶褐綿紬) 50필, 수록 면포(水綠綿布) 50필, 저사 겸직포(苧絲兼織布) 10필, 각양 연석(各樣硯石) 20개(事), 갑구 대양 황모필(匣具大樣黃毛筆) 1백 자루(枝), 중양 황모필(中樣黃毛筆) 1백 자루, 토호필(兎毫筆) 1백 자루 …(중략)… 산양각(山羊角) 1백 개(箇) …(중략)… 김(海衣) 1백근, 미역(海菜耳) 1백 근, 석균(石菌) 1백 근인데, 황제의 칙명 (勅命)에 인한 것이다.

《성종실록》13, 세종대왕기념사업회, 1982, 96-97쪽.

■《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》성종(成宗) 9년 12월 21일

한치형(韓致亨)이 가져온, 황제가 요구하는 물목(物目)은, 자주색 명주(紫綿紬), 녹색 명주(綠綿紬), 다홍색 명주(大紅綿紬), 황색 명주(黃綿紬), 다갈색 명주(茶褐綿紬), 유청색 명주(柳靑綿紬), 초록색 명주(草綠綿紬), 수록색 무명(水綠綿布), 갖가지 색으로 물들인 무명 …(중략)… 산양각(山羊角) …(중략)… 원앙(鴛鴦), 청구(靑鳩), 녹압(綠鴨), 능각(菱角), 연화(蓮花), 북(鼓) 모양을 정교하게 만든 것 등 이었다.

《성종실록》13, 세종대왕기념사업회, 1982, 285쪽.

■《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》성종(成宗) 9년 12월 21일

예조 판서(禮曹判書) 이승소(李承召) 도승지(都承旨) 김계창(金季昌) 우부승지(右副承旨) 성현(成俔)을 태평관(太平館)에 보내어 진헌하는 물건을 봉(封)하는데, 두 사신이 친히 스스로 계산하여 점고(點考)하였다. 그 물건은 만세패(萬歲牌) 10좌(座), 봉적(鳳的) 5좌(座) …(중략)… 산양각(山羊角) 50개 …(중략)… 건전복(乾全鰒) 15속(束), 건오징어(乾烏賊漁) 2백미였다.

《성종실록》16, 세종대왕기념사업회, 1982, 73-75쪽.

■《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 연산(燕山) 1년 1월 8일

승정원에서 아뢰기를, “전하께서 소변이 잦으시므로 축천원(縮泉元)을 드리라 하시는데, 신 등의 생각으로는 전하께서 오래 여차(廬次)에 계시고 조석(朝夕)으로 곡위(哭位)에 나가시므로 추위에 상하여 그렇게 된 것이오니, 만약 하상(下裳) 사폭(邪幅)과 버선에다 모피(毛皮)를 붙여서 하부(下部)를 따뜻하게 하면 이 증세가 없어질 것입니다. 그렇게 하지 않고 약을 내복(內服)하시면 비위(脾胃)를 상할 염려가 있습니다.” 하니 전교하기를, “의원의 말이 ‘쑥으로 뜨라.’ 하므로 내가 방금 시험하는 중이며, 잠방이 속에 산양피(山羊皮)를 붙이려 하였더니, 소변 자주 나오는 증세가 전일보다 조금 덜하다.” 하였다.

《연산군일기》 1, 민족문화추진회, 1982, 47쪽.

■《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 연산(燕山) 5년 10월 9일

전교하기를, “산양(山羊)의 가죽을 각도로 하여금 봉진하게 하라.” 하니, 승정원이 아뢰기를. “근래 평안도에는 변방 경보가 끊기지 않아 각 고을이 소란하기 때문에, 상정된 공물도 그 도 감사가 또한 감해 주기를 청하오니, 나누어 배정하지 마옵소서.” 하니, 전교하였다, “가하다.”

《연산군일기》 5, 민족문화추진회, 1984, 196-197쪽.

■《조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)》 연산(燕山) 5년 10월 22일

상의원(尙衣院)에 전교하기를, “대홍 하품 저사(大紅下品紵絲) ․ 대홍 중품 나람(大紅中品羅藍) ․ 저사 ․ 초록 저사 각 한 필씩과 잡색 하품사 3필, 산양 가죽 20장을 대궐 안으로 들이라.” 하였다.

《연산군일기》 5, 민족문화추진회, 1984, 205쪽.

■《조선왕조실록》 연산(燕山) 12년 2월 7일

이보다 앞서 왕이 제도(諸道)에 유시하여 범 · 여우 · 산양(山羊) 등의 가죽을 바치라 하였는데, 이때에 이르러 평안도에서 범가죽 25장 · 여우가죽 3백 장 · 산양가죽 40장을 올렸으며, 황해도에서 여우가죽 2백 17장 · 산양가죽 64장을 올렸다.

《연산군일기》8, 민족문화추진회, 1982, 537쪽.

2. 연구목적 및 필요성

우리나라의 재래염소는 순수한 혈통이 거의 소멸된 상태로 심각한 멸종위기에 처해 있으며, 특히 민간에서 사육되고 있는 재래염소는 이미 대부분 외래종과의 교잡화가 이루어져 있다.

본 연구에서는 재래염소에 관한 실태조사를 통해 현재의 보존 상황을 파악하고, 고유성을 검증하고자 한다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

재래염소

나. 조사내용 및 방법

재래염소을 사육하고 있는 남원 가축유전자원시험장을 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 사양관리 등의 항목을 조사하고, 역사 문화적 특성, 생리적, 유전적 특성에 대해서도 조사했다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

남원 가축유전자원시험장

나. 사육유래 및 현황

우리나라에서 사육되고 있는 재래염소는 거의 교잡화가 진행되어 고대로부터 이어진 재래종을 찾기란 매우 어려운 일이다. 1986년부터 국립축산과학원에서는 전국적으로 산간오지를 중심으로 우리나라 고유의 재래염소를 수집, 보존해 왔으며 현재 남원 가축유전자원시험장 및 경상북도 축산기술연구소에서 각각 고유한 표현형질을 나타내는 3계통 (장수, 당진, 통영) 201두의 재래염소를 사육하고 있다. 현재 안정적 종 보존을 위해 개체 수를 증식하는 단계이며, 민간 분양은 전혀 이루어지지 않고 있다.

구 분	사육현황 (두)
장수염소	90
당진염소	59
통영염소	52
총 계	201

(국립축산과학원 통계 자료, 2012년 6월말 현황)

다. 외모특성

현재 남원 가축유전자원시험장에서 보유하고 있는 재래염소는 계통별로 약간의 외형적 차이를 보이기는 하지만 아직까지 품종표준이 확립되어있지 않다. 당진계통의 경우, 다른 계통에 비해 다리가 짧고 부분 이모색을 띤다. 장수, 통영계통의 경우 외형적으로는 유사하여 구분이 어렵다. 세 계통의 일반적인 특징은 전반적으로 체구가 작고 귀가 늘어져 있지 않고 작으며 직립형이다. 안면이 짧으며 암수 모두 뿔이 있고 뿔의 형태는 수컷은 활 또는 낫 모양으로 등선을 향하여 뻗어있으며 암컷은 가늘고 작으며 머리위쪽으로 평행하게 뻗어있다. 턱수염이 있고 육염이 없으며 체중은 성축일 때 30～50㎏내외이다.

참고로 경상북도 축산기술연구소가 보유한 재래염소 (본 조사대상에 포함되지 않음)의 외모적 특징은 수놈은 털길이가 긴 것이 58%이며. 수염이 있는 것이 83.3%. 모색은 전흑색이 58.3%, 육염은 91.7%가 보유하고 있으며, 뿔의 형태는 궁형이 75%이며 뿔의 길이는 66.7%가 긴 것으로 조사되었다. 한편 암놈은 수염이 있는 개체가 54.5%이며, 모색은 흑색이 86.4%, 눈동자색은 흑색이 95.5%이고, 뿔의 모양은 직선형으로 짧은 특징을 보였다.

장수염소                  당진염소                  통영염소

< 재래염소의 외모특성 – 수컷 >

Hair lenght		Whisker		Coat color		Wattle		Horn shape			Horn length
Long	Short	Yes	No	Black	Other	Yes	No	Liner	Parabolic	Spiral	Long	Short
0.583	0.417	0.833	0.167	0.583	0.417	0.917	0.083	0.083	0.75	0.167	0.667	0.333

< 재래염소의 외모특성 – 암컷 >

Whisker		Coat color		Eye color		Horn shape			Horn length
Yes	No	Black	Other	Black	White	Liner	Parabolic	Spiral	Long	Short
0.545	0.455	0.864	0.136	0.955	0.045	0.818	0.045	0.136	0.045	0.955

< 염소의 외모특성과 관련된 조사항목 >

항 목	내 용
품종	흑염소, 기타
모색	흑색, 전흑이모색, 전흑백반, 전백색, 기타
털길이	장모, 일부장모, 단모
눈동자색	흑색, 가장자리백색, 기타
수염	있음, 없음
육염	있음, 없음
뿔	유각, 제각, 무각
뿔모양	궁형, 직선형, 나선형, 기타
뿔길이	장, 단
귀방향	상향, 하향
조사일	조사일 (YYYY-MM-DD)
조사자	데이터를 입력한 사람의 성명

모색

흑 색	전신이모색
백 색	전흑백반

털길이

장 모	일부장모	단 모

눈동자색

흑 색	눈가장자리 백색

수염/육염/뿔

있음/있음/무각	없음/없음/유각

뿔모양

직선형	궁 형	나선형

뿔길이

장	단

귀방향

상 향	하 향

라. 번식 생리특성

두당 산자수는 평균 1.7두 내외이며 생시체중은 1.7～2.0㎏, 이유시체중(90일령)은 7.5～9.0㎏, 6개월령 체중은 10.0～13.0㎏, 12개월령 체중은 18.0～20.0㎏정도이며 발육이 개량종에 비하여 3～4개월 느린 편이다. 도체율은 45.8～48.0%이며 정육율(도축체중대비)은 30.0～33.0%이다.

< 염소의 생산능력과 관련된 조사항목 >

항 목	내 용
체중	몸무게 (kg)
체장	어깨전단에서 좌골후단을 직선으로 이은 수평거리 (cm)
체고	기갑의 정점에서 지면까지의 수직거리 (cm)
흉위	견갑골 직후를 통하는 가슴부위 둘레 (cm)
산자수	1회 분만으로 출산한 새끼의 수 (두수)
산차	출산회수 (회)
조사일	조사일 (YYYY-MM-DD)
조사자	데이터를 입력한 사람의 성명

염소의 체위측정 위치와 기준점

마. 유전적 특성

(1) Microsatellite 분석

공시된 28개 마커중 유전자증폭 및 유전자형 판정에 성공한 마커는 14종으로 대립유전자는 2~12개의 범위를 보였으며 염기의 범위는 105~284의 범위를 보였다. 한편 나머지 14종은 유전자증폭 및 크기의 동정에는 성공하였으나 구체적인 대립유전자를 판정에는 유전자증폭조건의 재설정이 필요한 것으로 판단되었다.

Marker	Size	No. of Allele
BM1818	244-268	6
BMS1494	254-284	7
ILSTS05	178-190	3
ILSTS11	263-283	9
ILSTS44	155-173	3
ILSTS87	143-161	8
INRA005	139-145	3
INRA063	163-171	5
INRA132	143-166	2
MAF035	105-107	3
MAF065	118-138	12
OarAE129	139-173	6
OarFCB304	128-166	7
SRCRSP03	111-123	3

(2) 미토콘드리아 유전자 분석

mt-DNA의 D-loop에 대하여 염기분석을 실시한 결과 1,253bp의 염기로 구성되어 있는 것이 확인되었다. NCBI에 등재된 염기서열과 분석한 결과 28개소에서 변이가 관찰되었다. 이들의 관찰된 부위를 각 개체별로 분류한 결과 총 9개의 유전자형으로 판정하였다. 한편 Cyt-B영역은 1,263개의 염기로 구성되어있는 것을 확인하였고 변이가 관찰된 부위는 5개소이며 재래염소에서는 3개의 유전자형(Haplotype)이 존재하는 것으로 확인되었다.

< 3계통 염소의 염기서열 차이 –D-loop >

	128	326	381	413	457	470	490	517	520	543	544	550	551	552
Cont.	C	T	T	G	G	A	G	T	T	A	T	T	C	G
Hap1	.	.	.	A	C	.	A	.	.	G	C	.	.	A
Hap2	.	C	C	.	C	.	.	.	.	G	C	.	.	.
Hap3	.	.	.	A	C	.	A	.	.	G	C	.	.	A
Hap4	.	.	.	A	C	G	.	.	.	G	C	.	.	A
Hap5	T	.	.	A	C	G	.	.	.	G	C	.	.	A
Hap6	.	.	.	A	C	.	A	C	C	G	C	.	.	A
Hap7	.	.	.	A	C	.	A	.	C	G	C	.	.	A
Hap8	.	.	.	.	C	.	.	.	.	G	.	C	T	.
Hap9	.	.	.	A	C	.	A	.	C	G	C	.	.	A

	576	580	589	598	609	610	615	653	717	730	933	1005	1010	1141
Cont.	C	T	G	G	T	T	C	T	T	C	C	A	T	T
Hap1	.	.	A	A	.	C	T	.	C	A	.	G	.	.
Hap2	T	.	A	A	.	.	T	.	.	A	.	G	C	.
Hap3	.	.	A	A	.	C	T	.	C	A	.	G	C	.
Hap4	.	.	A	A	.	C	T	.	C	A	.	G	.	C
Hap5	.	.	A	A	.	C	T	.	C	A	.	G	.	C
Hap6	.	.	A	A	.	C	T	.	C	A	.	G	.	.
Hap7	.	.	A	A	C	C	T	.	C	A	.	G	.	.
Hap8	.	C	.	A	.	.	.	C	.	A	T	G	.	.
Hap9	.	.	A	A	.	C	T	.	C	A	.	G	.	.

	239	255	431	566	1183
CONT.	C	T	A	G	G
HP 1	T		G	A	A
HP 2		C	G	A	A
HP 3			G	A	A

D-loop의 경우 Haplotype 다양성이 집단은 당진, 장수 통영의 순이 었으며. 염기다양성은 당진과 장수집단이 유사하고 통영은 다소 낮은 것으로 관찰되었다. Cyt-B영역은 Haplotype 다양성은 장수가 높으며 당진과 통영은 같은 값을 보였다. 염기다양성은 장수, 당진 통영의 순으로 높게 나타났다.

< 3계통 염소의 유전자형과 염기서열의 다양성 >

Population	D-loop (1,253bp)				CYT-B (1,263bp)
	Haplotype		Nucleotide		Haplotype		Nucleotide
	H	Hd	K	Pi	H	Hd	K	Pi
Dangjin	5	0.803	3.379	0.003	2	0.167	0.333	0.0003
Jangsu	4	0.742	3.909	0.003	2	0.303	0.061	0.0005
Tongyong	4	0.712	3	0.002	2	0.167	0.167	0.0001
Total	9	0.771	3.598	0.003	3	0.208	0.36	0.0003

H : Number of haplotypes, Hd : Haplotype diversity, K : Average number of differences.        Pi : Nucleotide diversity

다음으로 D-loop와 Cyt-B영역을 합하여 각 집단별의 Haplotype별 분포를 표시하였다. 당진집단은 다는 집단에서 보이지 않는 3개의 Haplotype을 포함한 5개의 Haplotype이 관찰되었으며, 장수집단은 4개의 Haplotype이 관찰되었다. 통영집단은 다른집단에서 관찰되지 않는 2개의 Haplotype을 포함한 5개의 Haplotype이 관찰되었다. 이상의 결과로 우리나라 재래염소의 기원에는 적어도 9개이상의 모계가 관련되어 있으며 각 집단간에는 서로 상이한 모계가 관여한 것으로 추정되었다.

< 3계통 염소의 mtDNA 유전자형의 분포 >

Haplotype	Dangjin	jangsu	Tongyong
HP1	2
HP2	2
HP3	2
HP4			1
HP5			3
HP6		4	2
HP7		1	1
Hp8	1	2
HP9	5	5	6

(3) 유전적 유연관계 분석

관찰된 9개 Haplotype간의 유연관계를 NJ법을 이용하여 표시하였다. Haplotype4번과 Haplotype 8번은 다른 haplotyperhk 비교적 먼 위치관계를 보였다.

< 3계통 염소의 mtDNA 유전자형 간의 유연관계 >

바. 연구업적조사

재래염소
논문 제목	연구내용
mtDNA Diversity and Phylogenetic Analysis of Korean Native Goats	한국재래염소는 흑모색의 특징을 나타내며 유일한 염소 품종으로서 오랫동안 한반도에서 사육되어 왔다. 하지만 이들에 대한 유전적 다양성 계통유전학적 분석 등을 통한 기원 추정 등에 대한 연구는 미비한 실정이다. 본 연구에서 한국재래염소 5개 집단 60두를 대상으로 mtDNA D-loop 영역 중 HVI 영역의 서열을 이용하여 유전적 다양성 및 계통유전학적 분석을 실시하였다. 한국 재래염소는 다른 나라 염소들에 비해서 haplotype 다양성 지수가 낮게 나타났다. 또한 본 연구에서 분류된 한국재래염소 10개 haplotype 중 현재까지 보고되지 않은 6개의 새로운 haplotype이 확인되었다. 계통유전학적 분석 결과 분석에 사용된 모든 한국재래염소는 mtDNA 모계혈통 A에 속하였다. 10개의 haplotype 중 8개는 베트남 일부 중국 염소와 함께 subgroup을 형성하였다. 그러나 나머지 2개 haplotype은 각각 서로 독립적인 계통유전학적 위치를 보였다. 이런 결과들을 토대로 한국재래염소는 상대적으로 높은 근친상황으로 외부 유전자 유입이 적었을 것이라고 추정된다. 한국재래염소의 새로운 mtDNA haplotype의 발견 및 유전자원 보존 및 평가를 위해서 더 많은 분석집단 및 개체를 수집하고 MS 마커를 이용한 추가분석이 필요하다고 사료된다.

재 래 닭

Korean Native Chicken

1. 역사적 의의

닭의 사육기원이나 동남아지역에서 축화된 닭이 어떠한 경로를 통하여 유입되었는지에 대하여는 확실치 않다. 다만 동남아시아의 야생 상태에서 널리 분포되어 있는 야생계(野生鷄 : 적색야계, 사론야계, 회색야계, 녹색야계) 중 적색야계가 우리나라 닭의 원종이라고 보는 시각이 우세하다.

문헌상에 나타난 기록으로는 서기 3세기 중엽 삼국지 위지동이전한전(三國志 魏志東夷傳韓傳)에 “한국에는 진기하고 아름다운 꼬리가 긴 닭이 있는데, 그 꼬리의 길이는 5척을 넘는다(出細尾鷄 基尾長五尺餘)”라고 기록되어 있어서 이 시기에 꼬리가 긴 장미계(細尾鷄)를 사육하고 있었다고 추측된다. 또한 삼국사기에 신라시조인 박혁거세왕이 알에서 태어났다는 설화와 신라 4대 왕인 탈해왕 9년(서기 64년)에 김알지(金閼智)를 얻을 때 닭이 숲속에서 울었다고 하여 신라의 이름을 계림(鷄林)이라 부르게 한 점에서 그 당시의 닭의 존재를 추측할 수 있다. 1973년 신라시대의 고분인 천마총에서 2개의 완형란이 출토된 일이 있는데, 계란을 귀한 음식물로 여겨 왕릉에 같이 매장한 것으로 볼 때, 서기 400~500년경(신라 지증왕시대)에 이미 닭을 사육하였다고 판단된다.

사진: 천마총 출토 유물, 경주박물관 소장

조선시대의 기록으로는 한치윤(韓致奫)의 해동역사(海東譯史) 제27권 물산지(物産志)편에 여러 차례 언급된 바 있으며, 그 내용은 다음과 같다. “백제에는 닭이 있다.” (수서), “닭 가운데 백두(白蠹)란 닭이 있는데, 살지고 기름졌는데, 조선의 평택(平澤)에서 난다.” (본초경), “조선은 현도와 낙랑지역에 있어서 닭이 나는 곳이 아니다. 본초경에서 말한 백두는 어떤 것인지 모르겠다. 이는 아마도 별도의 한 종류인 듯하다.” (명의별록), “닭은, 약(藥)에 넣을 때에는 대개 조선에서 나는 것을 쓰는 것이 좋다.” (개보본초). 또한 신증동국여지승람(新增東國輿地勝覽)에는 닭 잡는 놀이에 대한 언급이 있으며, 동국세시기(東國歲時記)에는 벽 위에 닭과 호랑이의 그림을 붙여 액이 물러가기를 비는 풍속과, 대보름날 새벽에 첫닭이 우는 횟수로 그해 농사의 길흉을 점치는 계명점에 대한 기록이 남아있다. 또한 허준(許浚)의 동의보감(東醫寶鑑) 탕액편(湯液篇)에도 단웅계, 오자계, 주웅계, 백웅계, 황자계의 효능에 대해 기록하고 있다.

왼쪽 사진: 한치윤 해동역사 제27권 물산지, 오른쪽 사진 : 허준의 동의보감

한편 우리나라 양계산업의 발달과정을 보면, 고대부터 1900년 이전까지는 자가 생산과 자가소비 중심의 원시적인 양계형태로 농가에서 10여수씩 방사하는 형태로 토종 재래닭을 사육하였다. 1910년부터 플리머스록종, 나고야종, 백색레그혼종 등 개량종이 일본으로부터 도입되면서 부업 내지는 겸업 양계형태로 발전되었으며, 생산성이 낮은 토종 재래닭은 도태되기에 이르렀다. 도입된 개량종은 농사시험장 축산부와 조선농회를 통하여 시범양계농가에 보급되었고, 1930년대 후반부터 인공부화에 의하여 병아리를 생산 보급하였다. 이후 2차 대전(1940~1945)과 한국전쟁(1950 ~1953)으로 식량사정이 악화되었고, 양계업은 몰락하게 되었으며, 전국 닭 사육수수는 백만 수 정도로 격감되었다. 1952~1960년까지는 전후 복구기간으로 외국원조기관인 ECA로부터 백색레그혼종, 뉴햄프셔종, 로드아일랜드레드종 등 종란 20만개를 지원받아 이를 확대・보급하였고, 민간종계업자들도 종란을 수입하여 병아리를 생산 보급하였다. 적은 자본으로 사육이 용이한 닭을 100수미만의 소규모로 사육하는 양계가 성행하여 1960년에는 닭 사육수수가 1,200만수로 급격히 증가하게 되었다. 1961~1980년 정부에서는 축산물의 수요증가를 충족시키기 위하여 증식과 보급이 용이한 닭과 대지 사육을 적극 장려하였다. 우량 종축의 도입・보급을 비롯하여 부족한 사료곡물을 미국으로부터 수입하고, 배합사료공장의 설치를 유도하는 등 기반 조성에 적극 지원하였다. 1980년 이후로는 현대화 양계시대로써 전업에서 기업양계로 전환되기 시작하였다. 1980년의 사육수수는 4,400만수로 증가됨으로써 양계산업은 대형화되기 시작하였다. 이와 같은 추세는 가속화 되어서 1995년도에 들어서면서 사육수수가 8,600만수로 증가되었으며, 사육호수는 반대로 20만호로 급속히 감소되어 호당 사육수수가 430수로 크게 증가하게 되었다.

■ 일연(一然),《삼국유사(三國遺事)》제1권 기이(紀異) 제1 신라시조 (新羅始祖) 혁거세왕(赫居世王)

전한(前漢) 지절(地節) 원년(元年) 임자 3월 초하루에 6부의 조상들이 …(중략)… 찾아가 보니 붉은 알이 있었다. 말은 사람을 보고 길게 울며 하늘로 올라갔다. 그 알을 깨어 사내아이를 얻으니 모양이 단정하고도 아름다왔다. 동천(東泉)에서 목욕을 시키니 몸에서 광채가 나고, 새와 짐승들이 춤을 추고 천지가 진동하며 일월이 밝아지므로 따라서 혁거세왕(赫居世王)이라 하고 위호(位號)를 거슬한(居瑟邯)이라 하였다. 사람들이 서로 치하하되 이제는 천자가 이미 강림하였으니 마땅히 덕 있는 여왕을 찾아서 배필로 정하자 하더니 이날 사량리(沙梁里) 알영정(閼英井) 가에 계룡(鷄龍)이 나타나서 왼쪽 겨드랑 밑에서 동녀를 낳았다. 모습이 심히 예쁘나 입술이 닭의 부리 같았다. 월성(月城) 북쪽 내로 데려다 목욕을 시키니 그 부리가 빠져 떨어졌다. 그 내를 발천(撥川)이라 하였다. 궁실을 남산 서쪽 기슭 지금 창림사(昌林寺)에 세우고 두 성아(聖兒)를 받들어 길렀다. 남자는 알에서 나왔고 그 알은 박만 하였다. 방언에 바가지를 박(朴)이라 하여 곧 박(朴)으로 성을 삼았으며, 여자는 태어난 우물 이름으로 이름을 삼았다. 두 성인이 나이 13세가 된 오봉(五鳳) 원년 갑자에 남자는 왕이 되고 여자는 왕후가 되었다. 나라 이름을 서라벌(徐羅伐) 또는 서벌(徐伐) 혹은 사라(斯羅) 또는 사로(斯盧)라 했으나, 처음에 계정(鷄井)에서 낳았기 때문에 계림국(鷄林國)이라고도 했다. 계룡이 나타났기 때문이다. 혹자는 말하기를 탈해왕(脫解王) 때 김알지(金閼智)를 얻었는데 닭이 숲 속에서 울었기 때문에 나라 이름을 고쳐 계림(鷄林)이라 했다가, 뒤에 신라(新羅)로 정했다 한다.

《삼국유사》, 권상노(權相老) 역, 동서문화사, 1978, 84-86쪽.

■ 김부식(金富軾),《삼국사기(三國史記)》 권제1 신라본기(新羅本紀) 제1 탈해이사금(脫解尼師今)

九年(65) 三月에 왕은 밤에 금성(金城) 서쪽 시림(始林) 숲 사이에서 닭이 우는 소리를 듣고 날이 밝자 호공(瓠公)을 파견하여 이를 살펴보게 하였는데 그가 시림(始林)에 이르러 보니 금색(金色)으로 된 조그만 궤짝이 나뭇가지에 달려있고 흰 닭(白鷄)이 그 밑에서 울고 있으므로  …(중략)… 이름을 알지(閼智)라 하고 그가 금독(金櫝)에서 나놨음을 인연하여 성(姓)을 김씨(金氏)라 하였고 또 시림(始林)을 고치어 계림(鷄林)으로 이름하고 이로써 국호(國號)를 삼았다.

《삼국사기》, 김종권(金鍾權) 역, 명문당, 1993, 9-10쪽.

■ 일연(一然),《삼국유사(三國遺事)》 제1권 기이(紀異) 제1 김알지(金閼智) 탈해왕대(脫解王代)

영평(永平) 3년 경신(중원 6년이라 함은 잘못이다. 중원은 2년에 끝났다.) 8월 4일에 호공이 밤에 월성(月城) 서리(西里)를 가다가 시림(始林)에서 빛을 보았는데 붉은 기운이 하늘에서 땅에 닿고 구름 속에는 황금의 궤가 나뭇가지에 걸려 있고, 빛이 궤에서 나오며 흰 닭(白鷄)이 나무 밑에서 울었다. 그 사실을 왕에게 알리니 왕이 숲으로 가서 궤를 여니 남자가 누워 있다 일어나는 것이 마치 혁거세 때와 같았다. 그의 말을 따라 알지(閼智)라 이름하니 알지는 방언에 아기라는 말이다. 안고 돌아오는데 짐승들이 따라오면서 즐거이 날뛰었다. 왕이 날을 가리어 태자로 책봉했으나 파사(婆娑)에게 사양하고 왕이 되지 않았다. 금궤에서 나왔다 해서 성을 김씨(金氏)로 하였다. 알지는 열한(熱漢)을 낳고 열한은 아도(阿都)를 낳고 아도는 수류(首留)를 낳고 수류는 욱부(郁部)를 낳고 욱부는 구도(俱道)를 낳고 구도는 미추(未鄒)를 낳았다. 미추는 왕이 되었으니 신라의 김씨는 알지로부터 시작되었다.

《삼국유사》, 권상노(權相老) 역, 동서문화사, 1978, 92쪽.

■ 한치윤(韓致奫),《해동역사(海東譯史)》 제26권 물산지(物産志) 1 총론(總論)

백제에는 오곡이 있고, 소, 돼지, 닭이 있으며, 사람들은 대개 화식(火食)을 하지 않는다. 《수서》

《국역 해동역사》3, 민족문화추진회, 1998, 81쪽.

■ 한치윤(韓致奫),《해동역사(海東譯史)》 제27권 물산지(物産志) 2 금류(禽類)

백제에는 닭이 있다. 《수서》 닭 가운데 백두(白蠹)란 닭이 있는데, 살지고 기름졌는데, 조선의 평택(平澤)에서 난다. 《본초경(本草經)》

“조선은 현도와 낙랑지역에 있어서 닭이 나는 곳이 아니다. 《본초경》에서 말한 백두는 어떤 것인지 모르겠다. 이는 아마도 별도의 한 종류인 듯하다.” 하였다.《명의별록(名醫別錄)》

닭은, 약(藥)에 넣을 때에는 대개 조선에서 나는 것을 쓰는 것이 좋다. 《개보본초(開寶本草)》

《국역  해동역사》3, 민족문화추진회, 1998, 123쪽.

■《신증동국여지승람(新增東國輿地勝覽)》 제38권 제주목(濟州牧)

조리희(照里戱): 매년 8월 15일이면 남녀가 함께 모여 노래하고 춤추며 나누어 좌대(左隊) ․ 우대(右隊)를 만들어 큰 동아줄의 두 끝을 잡아당기어 승부를 결단하는데 동아줄이 만일 중간이 끊어져서 두 분대가 땅에 자빠지면 구경하는 사람들이 크게 웃는다. 이것을 조리(照里)의 놀이라고 한다. 이 날에 또 그네 뛰는 것과 닭 잡는 놀이를 한다.

《신증동국여지승람》 5, 민족문화추진회, 1970, 96쪽.

■ 홍석모(洪錫謨),《동국세시기(東國歲時記)》 정월(正月) 원일(元日)

항간에서는 벽 위에 닭과 호랑이의 그림을 붙여 액이 물러가기를 빈다. 생각건대 동훈(董勛)의 <문례(問禮)>에서는, 『풍속에 초하룻날을 닭날이라 한다』고 했다. 또 생각건대 <형초세시기>에, 『정월 초하루에 닭을 그려 문에 붙인다』고 했다. 지금의 풍속이 여기에서 비롯된 것이요, 호랑이를 그리는 것은 인월(寅月··호랑이 달)에서 취한 뜻 같다.

《동국세시기》, 이석호(李錫浩) 역, 을유문화사, 1969, 25-26쪽.

■ 홍석모(洪錫謨),《동국세시기(東國歲時記)》 정월(正月) 상원(上元)

꼭두새벽에 닭이 첫 번 우는 소리를 기다려 그 우는 횟수를 센다. 그리하여 열 번 이상 울면 그 해는 풍년이 든다고 하는데, 이것이 곧 시골의 풍속이다.

《동국세시기》, 이석호(李錫浩) 역, 을유문화사, 1969, 57쪽.

2. 연구목적 및 필요성

현재 전체 양계업에서 토종 재래닭이 차지하는 비중은 미미한데, 경제성이 강조되면서 산란율이 낮고, 발육이 늦은 토종 재래닭은 개량재래닭(2원교배종)과 실용재래닭(3원교배종) 등으로 교잡화 되어 시중에서는 토종닭이라 거래되는 현실이다. 다행히도 일부 개인이나 국가 연구기관 등에서 다양한 외형적 특성을 가진 토종 재래닭을 보존하고 있는데 아직까지 충분한 전문적 연구가 이루어지지 못한 실정이다. 따라서 토종 재래닭 각 계통에 대한 체계적인 조사를 통해 순종 여부를 가리고, 각 계통의 고유한 특성을 정립하여 보호 육성하는 것이 시급하다.

본 연구에서는 기관 및 개인 농가에서 사육되고 있는 재래닭의 사육현황을 조사하고 관련 연구에 대해 조사하였다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

재래닭 6종 (긴꼬리닭, 제주재래닭, 파주재래닭, 횡성약닭, 대전황봉, 아산재래닭)

나. 조사내용 및 방법

각각의 재래닭을 사육하고 있는 기관 및 개인농가를 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 사양관리 등의 기본 조사항목과, 선행 연구자료에 대한 조사를 실시하였다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

재래닭 각 계통별 현황 조사자료 참고

나. 사육유래 및 현황

재래닭 각 계통별 현황 조사자료 참고

다. 재래닭의 외모특성

<공통적 특징>

◦	몸짐이 작고 행동이 민첩
◦	식성은 곤충, 풀, 농후사료 등을 섭취
◦	몸이 가벼우며 날개가 강해서 나는 힘이 풍부하고 꼬리가 김
◦	볏은 홑볏, 안명은 홍색, 귀뿔은 홍색 또는 유백색, 고기수염은 길고 홍색이며 목에 깃털이 많음
◦	목털이 많으며 다리길이는 중등정도이며 정강이털을 갖지 않음
◦	수컷은 4개월령에 소리내어 울고, 암컷은 5~7개월령에 부화함
◦	턱과 얼굴주위에 흑색 깃털이 나있음

< 암탉의 일반특징 >

◦	몸은 작지만 보통 20개 내외의 알 부화(부화기간 21일)
◦	알을 품는 성질이 강하고, 성질이 활발하며, 부화된 병아리를 잘 돌보아 모계로 적합
◦	근육은 지방이 적고, 비육이 잘되면 맛이 좋음
◦	계란껍질 색깔은 갈색이지만 백색도 적지 않음
◦	연간 산란수는 80~120개이지만 지금은 계사시설, 사양관리기술 사료 품질개선 등으로 향상되고 있음
◦	암탉의 체격과 자세는 갈색 레그혼종과 비슷
◦	볏과 고기수염은 수탉보다 작음
◦	몸무게는 1,125~1,688g임
◦	높은 위치에 있는 홰를 즐김
◦	깃털색은 갈색, 흑색 및 백색의 3종이 있음

< 수탉의 일반특징 >

◦	성장한 수탉은 카가 43cm, 몸무게는 1,500~2,065g으로 행동이 경쾌함
◦	머리는 크지 않으며, 부리는 튼튼하고 조금 굽어 있으며 황색 또는 회색임
◦	볏은 홑볏으로 곧게 서 있고, 비교적 큼.
◦	얼굴은 홍색이고 깃털이 있기도 하며, 눈은 크고 등황색임
◦	귀뿔은 길쭉하게 둥글고 홍색과 유백색임
◦	고기수염은 붉은색으로 길쭉하며 둥긂
◦	목은 길고, 직립으로 조금 굽어 있으며, 깃털이 등을 덮고 있음
◦	가슴은 잘 발달되어 있고, 등은 넓고 뒤쪽으로 경사져 있음
◦	꼬리는 길고 아름다움
◦	날개는 길고 강건하며, 발가락은 4개이며 깃털은 없고 황색임
◦	흑색종의 다리색은 흑색을 띰

< 병아리의 특징 >

◦	병아리는 강건하고, 수평아리는 3~4개월이 되면 소리내어 움
◦	암평아리는 5~7개월이 되면 알을 남

< 한국재래닭의 외모형태별 특징 요약>

부위명칭	외 모 명 칭	계 통
체형(Type)	장방형이고 후구를 향해 낮아짐	적갈색	담황색	흑색	백색	회(흑)갈색
볏(Comb)	홑볕, 관첨 5개 내외로 직립하며, 중등 정도이고 두께는 얇다	선홍색	선홍색	암적색	선홍색	선홍색
머리(Head)	중간크기에 깊고 넓다	적갈색	황갈색	흑색	백색	황갈색
부리(Beak)	단단하며 조금 굽어 있다	진한황갈	황갈색	흑색	황갈색	흑반점
눈(Eye)	중간 크기에 맑고 투명하다	밤색	밤색	진한밤색	밤색	황갈색
얼굴(Face)	크며 깃털이 없다	선홍색	홍색	암적색	홍색
귀(Ear)	작고 깊이가 있다	선홍색	홍색	흑색	홍색
귀볼(Earlobe)	중간 크기에 타원형이다.	선홍색 백색	선홍색 백색	적색 백색	선홍색 백색	선홍색 백색
고기수염 (Wattle)	엷고 중간 크기에 길게 턱밑에 매달려 있다	선홍색	선홍색	흑적색 백색	선홍색	선홍색
목(Neck)	길고 직립하며 조금 앞으로 굽어 있다	적갈색	황갈색	흑색	백색	회(흑)갈색
못깃털 (Neck-hackle)	많고 길어서 등의 앞부분을 덮는다	적갈색	황갈색	흑색	백색
등(Back)	직선으로 넓이는 중간이고 뒤쪽으로 경사져 있다	적잘색	황갈색	흑색	백색	회(흑)갈색
가슴(Breast)	둥글고 약간 돌출되어 있고 앞쪽으로 발달되어 있다	적갈색 흑색	황갈색	흑색	백색
배(Abdomen)	타원형으로 중등정도 발달	적갈색 흑색	황갈색	흑색	백색
날개(Wing)	조금 길며 나르는 힘이 강하다	적갈색 흑색	황갈색 흑색	흑색	백색	회(흑)갈색 적갈색
꼬리(Tail)	꼬리깃의 발육이 아주 좋으며 길고 아름답다	♂:흑녹색 ♀:적갈색 흑색	♂:흑녹색 ♀:황갈색 흑색	흑색	백색	흑녹색
다리(Leg)	길이는 중등 정도이고 깃털이 밀생하여 있다	황갈색	황갈색	흑색	백색
정강이(Shank)	적당한 길이에 가는 편이며 뼈는 단단하며 우모가 없다	황갈색 회흑색	황갈색 회흑색	회흑색 흑색	황갈색 회흑색	회흑색
발가락(Toe)	잘 발달하고 발가락 수는 4개이며 우모가 없다	황갈색 회흑색	황갈색 회흑색	회흑색	황갈색 회흑색	회흑색
며느리발톱 (Spur)	수컷의 며느리 발톱은 크다	황갈색 회흑색	황갈색 회흑색	흑색 회흑색	황갈색 회흑색

< 재래닭의 계통별 외모형태 특징 연구>

재래닭은 3개 농장의 6집단이었는데, 현인농원의 재래닭(HI)은 흑색계통으로 암수 모두 벼슬과 귀뽈은 적색, 전신의 우모색은 모두 흑색이었고 정강이색은 진한 회색이었으며 부리색은 정강이색과 같았다.

풍동농장의 재래닭(PD)은 4가지로 구별되는 긴꼬리닭이었으며 외모색에 따라 크게 두 계통으로 나눌 수 있었다. B계통과 R계통은 적갈색계통으로 분류할 수 있었는데 수컷의 가슴과 꼬리의 우모색은 흑색이었고 정강이는 회색 내지 연회색이었다. 이에 비해 황갈색으로 분류되는 G계통과 Y계통은 목과 가슴이 황갈색이었고 정강이는 황색 내지 연회색이었다. 귀뿔은 대부분 적색과 백색이 섞여있었고 머리는 모두 갈색이었다. 적갈색계통의 암컷은 머리에서 꼬리쪽으로 갈수록 암갈색이 진한 반면, 황갈색계통은 흑색 꼬리를 제외하면 전체적으로 연한 갈색을 띄었다.

< 재래닭 (수컷)의 농장별 외모형태 >

Population			Comb color	Earlobe color	Feather color					Shank color	Note
Farm**	Breed†	Line			Head	Neck	Breast	Back	Tail
파주재래닭	KNC	Black	R	R	Bl	Bl	Bl	Bl	Bl	DG
긴꼬리닭	KNC	R-brown B	R	R/W	B	YB	Bl	RB	Bl	G/LG	long tail
	KNC	Y-brown G	R	R/W	B	YB	YB	RB	Bl	Y	long tail
	KNC	R-brown R	R	R/W	B	YB	Bl	RB	Bl	G	long tail
	KNC	Y-brown Y	R	R/W	B	YB	YB	RB	Bl	Y/LG	long tail
횡성약닭	KNC	R-brown	R	R/W	B	YB	Bl	RB	Bl	Y
진주대	WL	O	R	W	W	W	W	W	W	Y
서울대	WL	B	R	W	W	W	W	W	W	Y
일본	(JLT)	-	R	W	W	W	Bl	W/Bl	Bl	LG

*  Color : B-brown, Bl-black,  DG-dark gray, G-gray, LG-light gray, R-red, RB-redish brown,

W-white, Y-yellow, YB-yellowish brown.

† Breed : KNC-Korean Native Chicken, WL-White Leghorn, (JLT)-Japanese Long Tail Chicken(presumption)

‡ Name of city or county in which the farm is located

약닭의 재래닭(YD)은 암수 각각의 우모색이 적갈색계통의 긴꼬리닭과 거의 같지만 정강이색이 황색이라는 점에서 차이가 있었고 수컷의 꼬리길이는 긴꼬리닭만큼 길지는 않았지만 비교적 긴 편에 속하는 것이었다.

진주산업대와 서울대 집단은 모두 적색 벼슬, 황색 정강이를 제외하면 귀뿔과 우모 전체가 백색인 백색레그혼이었다.

라. 재래닭의 유전적 특성

(1) 모색관련 유전형질

< 재래닭의 지역별 유전형질의 출현빈도 >

형질조사지역	우모색		우모형태		은색 대 금색				횡반 대 비횡반				정강이색				귀볼		관
	백색	착색	흑색	야계형	♂		♀		♂		♀		♂		♀		적색	백색	단관	두관
					은색	금색	은색	금색	횡반	비횡반	횡반	비횡반	황색	연색	황색	연색
축산시험장		70	7	63		13		57		13		57	5	8	42	15	23	47	70
경기도종축장	12	113	36	76		24		89		24		89	22	10	49	44	59	66	125
충북도종축장	26	120	30	90		60		60		79		67	8	71	8	59	74	72	146
경북도종축장		88	11	77		12		76		12		76	3	9	4	72	9	79	88
제주시험장		11		11		2		9		2		9	2		7	2	11		11
계	38	402	84	317		111		291		130		298	40	98	110	192	176	264	440

( ′89년도 축산시험 보고서)

지금까지 알려진 가축의 표식인자를 활용하여 재래닭이 가지는 유전학적인 고찰을 해보면 갈색계의 우모색은 갈색으로 착색되어 있어서 억제인자(I)를 가지고 있지 않다는 것을 알 수 있다. 따라서 iiCC인자형을 가지고, 긴 깃털형은 황금색을 기조로 한 야계형 e⁺⁻인자형을 가지고 있다.

우모색에 있어서 은색(S)이나 횡반색(B)등은 극히 드물고 갈색 바탕의 금색(s)이 일반적인 갈색계의 특징이다. 다리색은 암수 모두 황색으로서 멜라닌 착색 억제인자인 Id와 황색인자 ww로 구성되어 다리색의 인자형은 Id-ww로 추정되며 간혹 각색에 있어서 회흑색인 연색을 가지는 것도 있는데, 이들의 인자구성은 iddidW-로 추정된다. 볏은 대부분 단관으로서 인자형은 rrpp이며, 귀뿔색은 적색이고 간혹 백색과 적백색으로 되어 있는데, 귀뿔색은 몇 새 동의인자의 지배를 받는 형질로서 적색과 백색의 잡종은 중간형으로 적색바탕에 백색을 띠는 것이 있어 교잡종도 있는 것으로 추정된다. 고기수염은 대부분 적색의 중간정도 크기의 고기수염으로 되어 있다.

이상 기술한 유전학적 고찰로 미루어 재래닭 중 갈색계의 인자형은 iiCCe⁺(e)s(s)b(b) Id-wwrrpp로 표시되며, 흑색계는 iiCCE-s(s)b(b)ididwwrrpp로 표시된다.

(2) 미토콘드리아 유전자 분석

재래닭의 mitochondrial DNA는 d-loop 영역과 cytochrome b 유전자의 염기서열을 분석하였다. d-loop는 모두 1,232bp였으며 참조서열로 이용한 NCBI 데이터베이스 AY235571과는 29곳에서 변이를 가지고 있었다. 그 중 859번째의 염기는 참조서열에서 보이지 않는 Cytosine ins/del 변이었다. 또한 cytochrome b 유전자는 381개의 아미노산을 coding하는 1,143bp로서 참조서열과는 13곳에서 변이를 보이고 있었다.

< 11개 집단에서 나타난 염기서열의 변이에 따라 분류한 haplotype >

Haplo -type	D-loop		Cytochrome b	No. of animals
	1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 6 7 2 2 6 9 1 1 1 2 2 4 4 4 5 6 8 9 0 1 1 1 3 4 6 6 7 4 8 9 * 1 1 7 9 0 2 7 2 5 2 3 6 6 1 1 1 6 0 3 5 0 2 3 7 0 6 6 2 4 5		1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 9 2 2 3 3 3 3 4 4 5 7 7 8 5 0 2 2 3 8 9 0 4 4 0 1 3 4 8 6 8 4 8 7 6 2 2 3 8 2
ref†	T T C G C G C G C C C T A A T T C C T A C T T T G G - T G		C A C G C G A T T G T A T
HP-1 HP-2 HP-3 HP-4 HP-5 HP-6 HP-7 HP-8 HP-9 HP-10 HP-11 HP-12 HP-13 HP-14	• • • • • A • • • • • • • • • • • • C • • • • • • • - • • • • • • • A • • • • • • • • • • • • C • • • • • • • C • • • • • • • A • • T • • • • • • • • • C • • • • • • • C • • • • • • • A • • T • • • • • • • • • C • • • • • A • C • • • • • • T A • • • • • • G • C • • • C G • • • C • • - C • • • • • T A • A • • • • G • • • • • C • T C • C • • - C • • • • • T A • A • • • C G • • • • • C G T C • C • • C C • • • • A T A • • T T T C • • • C • T C • • • • C A A - C A C • • • T A • • • • T • G • • • • • C • • C • C • • - C • C • • • T A T • T • T C • • • C • • C • • • • C A • - C • C • • • T A T • T • T C • G • C T • C • • C C C • • C C • C • T • T A T • T • T C • • • C • • C • • • • C A • - C • C C • • T A T • T • T C • • • C T • C • • C C C A • - C • C C • • T A T • T • T C • G • C T • C • • C C C • • C C •		• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • G • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • C T • A • • • • C C A • • • • G • A • A G C C • C • • • G • A T A G C C • C • • • • • • • • • • C • • • • • G • A • A G C C • C • • • • • • • • • • C • • • • • • • • • • • • C • • • • • • • • • • • • C A • • • • • • • • • • • C A • • • • • • • • • • • C • • • •	6 1 1 9 21 39 1 12 1 3 3 12 1 1
total	29 points		13 points	111

†reference : NCBI AY235571

Haplotype은 모두 14가지였는데 HP-6이 분석된 11집단 111수 가운데 35.1%(39수)로 가장 많았고, HP-5가 18.9%(21수)로 그 다음으로 많았으며 HP-8과 HP-12도 각각 10.8%(12수)로 비교적 많이 나타난 haplotype이였다. 한편 HP-2, HP-3, HP-7, HP-9, HP-13 및 HP-14는 각각 한 마리에서 나타났다.

< 각 haplotype 간의 유연관계도 >

위의 유연관계도는 11개 집단에서 나타난 14개 haplotype의 염기 다형성에 근거하여 그린 각 haplotype 사이의 유연관계를 나타낸 것이다. 약닭 집단에서만 관찰된 HP-8은 다른 것과 뚜렷이 구별되는 곳에 위치한(중하) 반면 현인 집단은 그림의 좌하(HP-1)와 우상(HP-10, HP-11, HP-13 및 HP-14)에 위치하는 먼 관계의 haplotype이 공존하고 있었다. 풍동 4집단과 기타 3집단에서 공통적으로 혹은 어느 한쪽에서 관찰된 5종의 haplotype은 하나의 집락을 이루는 것으로 나타났다.

< 재래닭 집단의 염기서열 변이에 따른 haplotype >

Haplotype	Korean Native Chicken						White Leghorn		Other(일본)			Total
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대	HA	CN	NS
HP-1	4						1	1				6
HP-2									1			1
HP-3								1				1
HP-4								9				9
HP-5		2		4	2				8	3	2	21
HP-6		9	12	8	10							39
HP-7									1			1
HP-8						12						12
HP-9		1										1
HP-10	3											3
HP-11	3											3
HP-12							11	1				12
HP-13	1											1
HP-14	1											1
Total	12	12	12	12	12	12	12	12	10	3	2	111

염기서열 변화에 따라 11개 집단별로 나타난 haplotype의 분포이다. 파주재래닭 집단에서는 모두 5종의 haplotype이 관찰되었는데 그 중 4종(HP-10, HP-11, HP-13 및 HP-14)은 파주 집단에서만 관찰되는 것이었다.

풍동 4집단에서는 모두 3종이 관찰되었는데 그 중 2종(HP-6과 HP-9)이 풍동 집단에서만 관찰되는 것이었고, 약닭 집단에서 관찰된 1종(HP-8)이 다른 집단에서는 관찰되지 않는 것이었다. 한편 두 집단의 백색레그혼 중에서 진주산업대(JNU) 집단에서는 2종의 haplotype이 관찰되었는데 HP-12가 91.7%(11수)로 대부분을 차지했고, 서울대(SNU) 집단에서는 HP-4가 75.0%(9수)를 차지했다. 기타 3개 집단에서는 HP-5가 대부분(86.7%)을 차지하는 type이었는데 풍동의 3개 집단에서도 일부(16.7%) 나타났다.

< 재래닭 집단의 haplotype과 염기서열 다양성 >

	Korean Native Chicken						White Leghorn		Other(일본)
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대	HA	CN	NS
No. of sequences No. of segregating site No. of haplotypes	12 17 5	12 15 3	12 0 1	12 13 2	12 13 2	12 0 1	12 13 2	12 14 4	10 22 3	3 0 1	2 0 1
Haplotype diversity(Hd) Average number of differences(K) Nucleotide diversity(Pi)	0.81818 7.87879 0.00332	0.43939 4.48485 0.00189	- - -	0.48485 6.30303 0.00266	0.30303 3.93939 0.00166	- - -	0.16667 2.16667 0.00091	0.45455 2.71212 0.00114	0.37778 5.02222 0.00212	- - -	- - -

또한 분석된 mtDNA 2,375bp에서 각 집단이 가지고 있는 haplotype 및 nucleotide 다양성을 분석하였다. 집단별 haplotype의 수는 파주재래닭 집단이 5가지로 가장 많았음에도 불구하고 유전자가 분리되는 곳은 일본(HA) 집단이 22곳으로 가장 많았다. 집단별로 haplotype 다양성(Hd)은 파주재래닭 집단이 가장 큰 0.81818이었고 풍동 긴꼬리닭 R 집단이 그 다음으로 0.48485였으며, 풍동G, 약닭 및 기타 2집단 등 4개 집단은 다양성이 없었다. 이러한 경향은 염기서열 다양성에도 비슷한 양상을 나타냈다.

(3) 유전적 유연관계 분석

재래닭을 포함한 닭 8집단에 대하여 26 좌위의 MS 다형을 분석하여 추정한 유전적 통계량은 다음과 같다. 백색레그혼 2집단은 상대적으로 오랜 기간 동안 계통을 유지해 온 집단으로 이 두 집단의 이형접합도나 평균 대립유전자의 수는 그 집단이 유지되어온 크기를 반영하고 있는 것으로 사료된다. 이에 비해 재래닭 6개 집단 중 고도의 근교집단인 약닭을 제외한 5개 집단은 백색레그혼 2개 집단보다 다소 높은 이형접합도를 보이고 있으며 평균 대립유전자수도 더 많았다. 그 집단의 크기를 고려해 판단해 보면 그것은 유전적 다양성이 풍부하게 유지되어온 집단이기 때문이라기보다는 아직 덜 고정된 집단이기 때문에 나타난 현상으로 추정된다.

< 재래닭 집단 간의 유전적 다양성 결과 >

Population			Sample size	Loci typed	Unbiased Hz ± SD	Observed Hz ± SD	No. of Alleles ± SD
Farm	Breed	Line
파주재래닭	KNC	Black	120	26	0.5306 ± 0.0344	0.4822 ± 0.0100	4.46 ± 1.88
긴꼬리닭	KNC	R-brown B	58	26	0.6157 ± 0.0285	0.5679 ± 0.0141	4.04 ± 1.25
	KNC	Y-brown G	132	26	0.6261 ± 0.0273	0.5613 ± 0.0093	4.46 ± 1.63
	KNC	R-brown R	29	26	0.5836 ± 0.0402	0.5542 ± 0.0208	3.69 ± 1.35
	KNC	Y-brown Y	20	26	0.5339 ± 0.0422	0.5893 ± 0.0243	3.54 ± 1.50
약닭	KNC	R-brown	34	26	0.3260 ± 0.0374	0.3029 ± 0.0167	1.96 ± 0.60
JNU	WL	B	28	26	0.4787 ± 0.0427	0.4093 ± 0.0185	3.31 ± 1.26
SNU	WL	O	60	26	0.5067 ± 0.0443	0.4819 ± 0.0135	4.15 ± 1.64

분석된 MS 다형에 근거하여 재래닭 6개 집단과 백색레그혼 2집단의 유전적 유연관계를 나타낸 것이다. 여기서 재래닭 6개 집단은 백색레그혼 2집단과 분명히 구분되는 집단으로 나타났다. 또한 계통분류학적으로 볼 때, 3개 농장의 재래닭 간에는 비교적 먼 관계에 있었고, 특히 약닭(YD)은 다른 재래닭 집단(긴꼬리닭 및 파주재래닭)과도 먼 집단으로 분리되어 나타났다.

풍동농장의 긴꼬리닭 4집단은 서로 가까운 관계에 있는 것으로 분석되었다. 이것은 모색과 꼬리 길이를 고려하여 수집, 육성되는 과정에서 부분적으로 집단간 교잡이 있었던 결과로 추정된다. 특히 이들 4집단의 조성에 제한된 개체가 사용되었음에도 불구하고 집단별로 비교적 많은 대립유전자가 나타난 것은 이러한 추정을 뒷받침한다. 게다가 상대적으로 다양성이 적은 두 집단(PD-Y 및 PD-R)이 먼저 육성된 집단이고 다른 두 집단(PD-G 및 PD-B)은 앞 두 집단의 근친교배를 완화하기 위해 새로 조성중인 집단이라는 점에서 좀 더 분리된 집단으로 나타날 것으로 기대되었으나 새로 도입된 개체 역시 앞의 두 집단과 유전적으로 멀지 않은 관계에 있는 것이었거나 그 개체수가 적어 그 영향이 적었던 결과일 것으로 추정된다.

< MS 다형성에 의한 재래닭 집단 간의 유연관계도 >

< MS 마커별 재래닭 집단의 다형성지수 >

Locus	Korean Native Chicken						White Leghorn		Ave.
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대
ADL0176	0.604	0.646	0.617	0.525	0.351	0.318	0.674	0.615	0.544
ADL0262	0.398	0.517	0.532	0.537	0.426	0	0.545	0.571	0.441
ADL0267	0.562	0.266	0.139	0	0	0.222	0.781	0.769	0.343
ADL0278	0.270	0.551	0.607	0.507	0.503	0.375	0.280	0.463	0.445
LEI0092	0.171	0.584	0.540	0.572	0.538	0.062	0.278	0.548	0.412
LEI0094	0.672	0.719	0.685	0.740	0.746	0	0.621	0.511	0.587
LEI0099	0.244	0.236	0.404	0.272	0.334	0.371	0.234	0.389	0.310
LEI0135	0.380	0.445	0.480	0.484	0.275	0.309	0.217	0.182	0.347
LEI0192	0.536	0.558	0.560	0.480	0.398	0.382	0.278	0.217	0.426
LEI0209	0.701	0.570	0.716	0.454	0.591	0.340	0.457	0.566	0.549
MCW0016	0.549	0.648	0.693	0.586	0.572	0.219	0.500	0.219	0.498
MCW0078	0.372	0.509	0.467	0.463	0.265	0.361	0.341	0.316	0.387
MCW0111	0.366	0.560	0.538	0.622	0.663	0.361	0.211	0.247	0.446
MCW0145	0.472	0.729	0.718	0.622	0.545	0.222	0.703	0.765	0.597
MCW0165	0.397	0.401	0.452	0	0	0	0.500	0.428	0.272
MCW0183	0.629	0.548	0.475	0.670	0.450	0.349	0.266	0.394	0.473
MCW0193	0.591	0.693	0.758	0.674	0.726	0.363	0.526	0.691	0.628
MCW0206	0.319	0.350	0.366	0.375	0.288	0.357	0.584	0.563	0.400
MCW0214	0.681	0.687	0.693	0.714	0.678	0.347	0.687	0.647	0.642
MCW0233	0.556	0.651	0.684	0.677	0.603	0.351	0	0.016	0.442
MCW0240	0.204	0.549	0.586	0.511	0.466	0	0.495	0	0.351
MCW0252	0.379	0.290	0.438	0.435	0.339	0.349	0.462	0.513	0.401
MCW0295	0.302	0.629	0.517	0.427	0.368	0.297	0.221	0.465	0.403
MCW0301	0.675	0.761	0.788	0.737	0.689	0	0.567	0.662	0.610
MCW0322	0.650	0.727	0.696	0.699	0.698	0.295	0.128	0.560	0.557
MCW0330	0.685	0.555	0.580	0.492	0.368	0.372	0.374	0.367	0.474

MS marker별로 8개 집단 평균 다형성정보량(PIC)은 MCW0214가 가장 높은 0.642였고, MCW0165가 가장 낮은 0.272였다. 그러나 이 정보량은 집단별로 다른 양상을 나타내고 있는데, MCW0214는 대부분의 집단에서 비교적 높았지만 LEI0099는 대체로 낮았다. 또 ADL0267은 백색레그혼 2개 집단에서는 매우 높았지만 파주재래닭 집단에서는 중간정도였고 그밖의 다른 재래닭 집단에서는 0 ～ 0.266으로 매우 낮았다. 이와는 반대로 MCW0233은 약닭 집단을 제외한 재래닭 집단에서는 비교적 높았으나 백색레그혼 2개 집단에서는 0 ～ 0.016으로 매우 낮았다.  LEI0209는 파주재래닭 집단과 풍동 G 집단에서는 매우 높았지만 다른 집단에서는 중간 정도였고, MCW0301은 약닭 집단에서는 0이었지만 다른 집단에서는 비교적 높거나 아주 높았다. 약닭 집단은 26개 MS marker 중 5개 marker에서 다형성이 없었고 다른 marker의 다형도 최대 3개로 평균 1.96개였고 다형정보량도 0.382(LEI0192)가 가장 큰 것이었다.

마. 재래닭의 성장, 번식능력

< 발 육 능 력 >

주 령	4주	6주	8주	10주	12주	14주	16주
체 중(g)	201	396	637	895	1,108	1,331	1,539

※ 축산기술연구소 자료(1989)

< 사육형태별 발육능력 >

(단위 : 체중g)

구 분	8주	10주	12주	14주	16주
케이지	637	895	1,108	1,331	1,539
평 사	609	821	979	1,228	1,475
방 사	683	841	1,055	1,285	1,455

※ 축산기술연구소 자료(1989)

< 산란기의 표준능력 >

주령	산란율(%)	난중(g)	사료섭취량(g)	체중(g)
20~22	8	-	90	1,580
22~24	42	43	103
24~26	71	46	110
26~28	81	48	112
28~30	80	50	118
30~32	80	51	122	1,810
32~34	80	52	122
34~36	79	53	122
36~38	79	54	122
38~40	76	54	122
40~42	75	55	122	1,830
42~44	72	55	122
44~46	71	55	117
46~48	68	56	116
48~50	67	56	113
50~52	66	56	113	1,860
52~54	66	56	112
54~56	65	56	112
56~58	65	56	111
58~60	64	56	111
60~62	63	56	110	1,890
62~64	63	56	110

※ 경북축산기술연구소(2001)

< 재래닭 수탉의 적정체중과 암탉대 비율>

주령	체중(g)	암탉대 비율(%)
2	110	100
4	250	109
6	415	115
8	630	121
10	890	124
12	1,175	125
14	1,360	133
16	1,735	139
18	1,920	138
20	2,040	136

※ 경북축산기술연구소(2001)

< 수정란, 입란대비 부화율 >

부화율(%)	95	90	85	80	75	70
수정율(%)	입 란 대 비 부 화 율
95	90.2	85.5	80.8	76.0	71.3	66.5
90	85.5	81.1	76.5	72.0	67.5	63.0
85	80.8	76.5	72.3	68.0	63.8	59.5
80	76.0	72.0	68.0	64.0	60.0	56.0
75	71.3	67.5	63.8	60.0	56.3	52.5
70	66.5	63.0	59.5	56.0	52.5

※ 경북축산기술연구소(2001)

농가의 재래닭 집단에서 조사한 월평균 산란율은 파주재래닭의 흑색계통(HI)이 31.7%로 가장 높았고 약닭의 적갈색계통(YD)은 극단적으로 낮은 4.4%에 지나지 않았다. 모두 비점등 조건에서 사육되고 있고, 정확한 나이가 확인된 것은 아니지만 며느리발톱의 길이로 추정해 보았을 때, 집단의 평균 나이가 많아 전반적으로 낮은 산란율을 보인 것으로 사료된다. 그 중에서도 특히 약닭은 스트레스에 매우 민감한 고도의 근교집단인데, 5월 산란율이 1.9%까지 떨어진 것은 4월 중순에 개체식별용 각대 부착 및 축사 이동에 의한 스트레스로 낮은 산란율을 더욱 악화시킨 때문으로 판단된다.

< 재래닭 집단의 산란율 비교 >

Population		Month									Ave.	Note
Farm	Line	2	3	4	5	6	7	8	9	10
파주재래닭	Black	-	50.0	47.1	41.2	30.6	27.2	21.7	21.4	12.2	31.7
긴꼬리닭	R-Brown	-	-	30.8	31.4	26.6	22.5	14.7	14.6	14.0	22.3	B/R line
	Y-Brown	-	-	32.8	34.6	29.0	27.5	19.2	15.8	14.2	24.8	G/Y line
약닭	R-Brown	2.5	5.6	2.7	1.9	9.8	6.1	3.8	4.6	3.1	4.4

바. 재래닭의 육질연구

< 품종간 닭고기 일반성분의 비교 >

( 단위 : g )

성 분 명	부 분 육	브로일러	왕 추	재 래 닭
수 분	가 슴 살	75.19	74.02	74.78
	다 리 살	76.39	75.77	76.23
조 지 방	가 슴 살	1.55	0.93	1.02
	다 리 살	3.11	2.83	2.11
조단백질	가 슴 살	21.34	22.02	23.27
	다 리 살	18.26	20.53	20.59
조 회 분	가 슴 살	1.68	1.58	1.61
	다 리 살	1.45	1.18	1.25

※ 한국가금학회지(1995)

< 품종간 부분육의 물리화학적 특성 비교 >

성분명	부분육	브로일러	왕추	재래닭
PH	가슴살	5.90	5.98	5.92
	다리살	6.56	6.34	6.35
Heme(ppm)	가슴살	56.38	31.01	47.46
	다리살	71.44	85.95	130.02
콜레스테롤(mg/g)	가슴살	1.28	1.07	1.07
	다리살	2.05	2.02	1.84
총 콜라겐 (mg/g dry wt.)	가슴살	5.73	3.78	4.00
	다리살	7.92	3.90	4.33

※ 한국가금학회지(1995)

사. 재래닭의 사양관리

< 육성기 사료의 주령별 영양소 함량 >

구 분	주령별 영양소함량
	0~6주	6~14주	14~18주	18~20주
대사에너지(kcal/kg)	2,900	2,800	2,700	2,700
조단백질(%)	15.0	15.0	13.0	15.0
칼 슘(%)	0.90	0.80	0.80	1.80
유 효 인(%)	0.40	0.35	0.30	0.35
메티오닌(%)	0.30	0.26	0.23	0.26
라 이 신(%)	0.92	0.71	0.57	0.72

※ 경북축산기술연구소(2001)

< 사육형태별 사료 요구율 >

구 분	7~8주령	9~10주령	11~12주령	13~14주령	15~16주령
케이지	2.56	3.74	4.39	5.27	6.78
평 사	4.22	4.07	4.70	6.35	6.90
방 사	4.62	4.72	4.98	6.62	7.49

※ 축산기술연구소 자료(1989)

< 재래닭 육성기 체중 및 사료급여량 (암탉기준) >

(단위 : g/수/일)

주령	주령말체중	1일사료급여량	주령	주령말체중	1일사료급여량
2	120	15	12	960	73
4	240	25	14	1,100	79
6	380	36	16	1,300	83
8	560	47	18	1,450	86
10	780	65	20	1,560	88

※ 경북축산기술연구소(2001)

< 일당 증체량 및 1일 수당 사료섭취량 >

( 단위 : g )

주 령	T1		T2		T3
	일당증체량	사료섭취량	일당증체량	사료섭취량	일당증체량	사료섭취량
0~4	267.0	45.7	268.4	51.1	262.2	43.9
4~6	171.8	91.4	195.9	102.2	184.6	88.0
6~8	233.9	57.4	243.4	78.4	225.6	65.5
8~10	191.5	67.4	226.6	67.0	118.7	71.1
10~12	172.6	74.0	190.5	77.4	206.4	75.0
12~14	228.7	74.4	215.1	68.5	230.5	69.2
14~16	162.2	68.2	117.8b	74.3	131.7b	68.6

※ 점등조건 :	T1-0-4주령 종야점등, 4-20주령 자연일조
	T2-0-4주령 종야점등, 4-20주령 종야점등
	T3-0-4주령 종야점등, 4-20주령 주간-자연일조, 야간-LL:3D연속

※ 축산기술연구소(1997)

< 산란기별 영양소 요구량 >

구 분	산란기 주령별 영양소 함량
	20~40주	40~60주	60주 이후
대사에너지(kcal/kg)	2,700	2,700	2,700
조단백질(%)	15.0	14.5	14.0
칼 슘(%)	3.25	3.25	3.25
유 효 인(%)	0.25	0.25	0.25
메티오닌(%)	0.30	0.30	0.30
라 이 신(%)	0.73	0.70	0.69

※ 경북축산기술연구소(2001)

아. 연구업적조사

재래닭
제목	초록
한국 재래 닭 고환 간질세포의 미세구조에 관한 연구	한국 재래 닭에서 부화 후부터 성숙에 이르는 시기까지 고환 발달동안 간질세포의 미세구조를 구명하기 위하여 부화 후 1, 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18, 21, 28, 32, 44, 52 및 64주령(n=13마리/일령)의 한국 재래 닭을 이용하여 이 연구를 수행하였다. (후략)
한국 재래 닭 부화 후 고환 발달에 관한 연구	이 연구는 한국 재래 닭에서 부화 후 고환 발달 과정을 명확하게 이해가기 위하여 부화 후 1, 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18, 21, 28, 32, 44, 52 및 64주령(n=13마리/일령)의 한국 재래 닭을 이용하여 수행하였다. (후략)
사료 단백질 및 에너지 수준이 재래닭의 성장과 혈액의 성상에 미치는 영향	본 연구는 재래닭의 사료 급여 체계 확립에 필요한 기초자료를 제공하고자 두 차례의 사양시험을 수행하였다. 공시동물은 시험 1(0～5주)에서 재래닭(우리맛닭) 1일령 수컷 720수를 사용하여 펜당 20수씩 배치하였고, 시험 2(6～10주)에서는 동일한 종의 재래닭 35일령 480수를 펜당 20수씩 공시하였다. (후략)
Microsatellite Marker를 사용한 재래 닭 품종 유전적 특성 및 개체 식별력 분석	본 연구는 10종의 MS(microsatellite) Marker를 이용하여 한국 재래닭 품종 내 외모 특성에 의해 구분되는 3계통(적갈색: 60수, 황갈색: 46수, 흑색: 40수)과 오골계 집단(49수), 총 4계통(총 195수)에 대한 유전 특성을 분석하고, 이를 활용하여 동일성 검정을 실시할 경우 개체 식별에 대한 신뢰도를 검정하기 위해 실시하였다. (후략)
한국 재래닭 염색체의 텔로미어 분포 양상	본 연구는 닭 염색체에 있어 telomeric DNA의 분포 양상을 제시하고자 한국 재래닭의 초기 배아로부터 염색체 표본을 제작하고, telomeric DNA probe를 이용한 FISH를 수행하여 염색체 상 텔로미어의 분포 양상을 분석하였다. (후략)
mtDNA D-loop 변이로 확인된 한국재래닭의 다양한 모계기원	우리나라 재래닭의 기원을 구명하기 위해서 mtDNA Dloop 영역을 분석한 결과, 1,231～1,232개의 염기구성되어 있으며, 35개소에서 변이가 관찰되었다.
초위성체 표지로 본 한국 재래닭 집단의 분자유전학적 구성	초위성체(MS) 표지를 이용하여 한국재래닭 집단의 각각의 분자유전학적 특성을 조사하고, 그 평가를 통해 한국 재래닭에 대한 품종 및 계통 분류의 기초를 마련하고자 본 연구를 수행하였다.
죽초액의 첨가가 재래닭의 생산성 및 육질에 미치는 영향	죽초액을 육계사료에 0%, 1%, 2% 및 4% 수준으로 첨가하여 8주 동안 재래닭에 급여했을 때 생산성과 육질에 미치는 결과는 다음과 같았다. (중략) 따라서 죽초액 1%와 2% 첨가가 재래닭의 생산성과 육질 향상에 영향을 미친 것으로 판단된다.
한국 재래닭의 유전적 및 표현형적 변화추세의 추정	세대당 유전적 및 표현형적 변화량의 범위는 적갈색, 황갈색, 회갈색, 흑색 및 백색계통에서 (중략) 이로써 체중과 시산일령은 낮아지는 추세를 보였으며 270일령 난중과 산란수는 증가하는 추세를 보였다.
한국 재래닭의 산란형질에 대한 능력변이	한국 재래닭의 중요 산란형질에 대한 각 계통의 세대별 시산일령, 시산난중, 270일령 난중 및 산란수의 평균능력은 각각 147.1±1.9일, 32.3±0.9 g, 49.4±0.7 g 및 76.2±1.7개이었고, 세대당 평균 능력변이는 각각 -0.75±0.01일, 0.33±0.08 g, 0.19±0.05 g 및 0.47±0.3개였다.
한국 재래닭의 발생ㆍ발육단계별 telomere와 telomerase activity 분석	본 연구는 닭의 여러 조직별 세포들의 telomere 함유율과 telomerase 활성도를 분석 제시하고자 하였다. 이상의 결과로부터 telomerase의 활성도와 telomere의 함량간에 매우 밀접한 연관성을 보이며, 이들이 닭 조직별 세포의 분화 및 증식성 특이성과도 밀접한 관련이 있는 것으로 나타났다.
한국 재래닭의 경제형질에 미치는 계통의 효과	재래닭의 주요 경제형질에 대한 계통의 효과는 모든 형질에서 유의적인 차이가 인정되었으며, 계통별 최소자승 평균치는 150일령 및 270일령 체중에서 흑색계통이 각각 1,594.38 및 1,911.57 g으로 가장 무거웠고, 시산일령은 백색계통이 146.88일로 가장 빨랐으며, 시산난중 및 270일령 난중은 적갈색계통이 각각 33.20 및 50.74 g으로 가장 무거웠고, 산란수는 황갈색 계통이 79.50개로 가장 많았다.
한국 재래닭의 유전적 개량량의 추정	축산기술연구소에서 1995년부터 7세대 동안의 재래닭 5계통 11,583수에 대한 자료를 이용하여 유전적 개량량을 추정한 결과 (중략) 범위로 추정되었다.
다형질 개체모형을 이용한 한국 재래닭의 주요 경제형질의 유전력	재래닭 5계통의 체중에 대한 유전력 추정치는 150일령에서 0.25~0.61, 270일령에서 0.32~0.59의 범위로 대체로 높은 추정치였으며, 150일령보다는 270일령 체중에서 계통별로 비교적 높은 유전력을 보였다. (후략)
한국 재래닭 경제형질 관련 QTL 탐색 및 표지유전자 개발	본 연구는 한국 재래닭에 대한 유전적 특성에 근거한 표지유전자 및 재래닭 특이유전자와 경제형질간의 연관성을 분석하고자 실시하였다.
한국 재래닭의 난형에 관한 연구	한국 재래닭의 각 계통별 세대간 계란의 장경, 단경 및 난형지수를 조사하였다. (후략)
닭 백혈구 특이 단트론항체를 이용한 한국 재래닭의 유전 면역학적 특성에 관한 연구	The immunogenetic analysis was performed to characterize the Korean native chickens (KNC) determined by monoclonal antibodies specific to chicken leukocyte differentiation antigens and flow cytometry. (후략)
한국재래닭의 산육 및 산란형질에 대한 세대의 효과 추정	The significant generation effects were investigated in all the major economic traits in Korean native chicken. (후략)
Animal Model에 의한 한국재래닭의 주요 경제형질에 대한 유전 및 표현형상관 추정	The genetic correlation coefficients between body weight at 150 days and age at first egg, egg weight at the first egg, body weight at 270 days, egg weight, the number of egg production based on the average of the five lines were 0.27, 0.43, 0.59, -0.13 and -0.03, respectively. (후략)
혈액단백다형 및 효소형 지배유전자로 추정한 우리나라 재래닭의 유전자원 특성	This study was undertaken for genetic charactererization of Korean Native Chicken populations by estimating ,generic vitrifaction, the degree of population subdivision and genetic relationship using blood protein and allozyme type. (후략)
한국 재래닭의 난각질에 관한 연구	한국 재래닭의 각 계통별 세대간 계란의 난각강도, 난각두께 및 난각색에 관한 연구
N-Methylacetamide 동결보호제가 오계(한국재래닭) 정자의 동결 융해 후 생존성, 수정율 및 부화율에 미치는 영향	본 연구에서는 동 결보호제중 하나인 N-Methylacetamide(MA)를 이용하여 한국 재래계인 오계 수탉의 정자 를 동결보존, 융해 및 인공수정을 실시하여 수정율과 부화율을 조사하였다.
한국재래닭의 산란형질의 능력에 대한 연구	한국재래닭의 산란형질의 능력은 적갈색, 황갈색, 회갈색, 흑색 및 백색계통에서 시산일령은 각각 150.0, 148.3, 149.5, 152.8 및 147.7일 이었고, 변이계수는 9.33~10.11% (후략)
한국재래닭의 난질에 관한 연구	한국재래닭의 각 계통별 세대간 계란의 난백고, Haugh Unit 및 난황색은 각각 5.7±0.4~6.1±0.2㎜, 75.7±2.4~79.0±0.6 및 6.8±0.2~7.3±0.03 (후략)
산란형질에 대한 한국 재래닭 계통간 교배종의 잡종강세 및 결합능력 추정	순수계통으로 유지되는 한국 재래닭 계통간 교배종의 산란형질에 대하여 일반능력과 잡종강세 및 결합능력을 추정한 결과 일반능력은 시산일령, 산란수 및 난중 등 모든 형질에서 순종에 비해 향상을 보였으며, 시산일령, 산란수, 난중 및 난각강도 등에서 접종강세효과가 높았다.
한국재래닭 순종계통과 타 품종간의 교배에 의한 실용계의 산육능력 연구	본 시험결과 12주령 평균체중은 암수분리구가 2,046g, 혼사구가 2,016g였으며 흑색계종이 무거운 경향이었다. 체중에 대한 변이계수는 분리구가 혼사구에 비해서 낮은 경향이었으며 적갈색계종의 분리구가 낮게 나타났다.
한국 재래닭의 계통별 각 주요형질의 능력 변화 추이	This study was carried out to phenotypic tends per generation of economic traits by strains in Korean native chicken.
한국재래닭의 MHC 유전자형 분석	In this study, the LEI0258 genotypes were investigated for identifying MHC allele diversity in Korean native chicken.
한국 재래닭의 MHC 영역 유전자형 분석	닭의 MHC 유전자 내에 있는 microsatellite marker LEI0258은 혈청의 구분 및 질병 저항성 유전자로 많은 연구가 되어 있다. 본 연구는 유전변이가 있는 microsatellite marker LEI 0258을 한국 재래계 흑색종, 한국 재래계 갈색종, 코니쉬종, 로드아일랜드 레드종에 적용하여 품종 특이 유전자형 및 allele을 탐색하고, 품종 구분 활용에 기능하지 여부를 실험하기 위하여 실시하였다.
한국 재래닭의 고변이 Lysozyme 유전자의 SNP 확인	닭의 진화를 이해하기 위하여 변이가 많다고 알려진 LYZ 유전자의 엑손과 인트론에 존재하는 단일염기다형이 본 연구를 통해 확인되었다. 2개의 한국 재래실용계에서 총 24개체의 DNA 샘플이 본 연구에서 이용되었으며 단일염기 다형의 확인을 위하여 3개체의 샘플을 혼합하여 염기서열분석을 실시하였다.
한국 재래닭의 경제형질 개량을 위한 apoVLDL-Ⅱ 유전자의 유전자형 분석	본 연구는 닭의 3품종에서 PCR-RFLP 방법을 통해 apoVLDL-Ⅱ 유전자의 유전자형을 분석하고 Broiler 형(B)과 Fayoumi 형(F)을 결정하였다.
한국재래닭 1번 염색체내 초위성체 유전표지를 이용한 경제형질 연관 지역 탐색	본 연구는 한국재래닭의 1번 염색체내 존재하는 17개의 MS(microsatellite) marker를 이용하여 경제형질과 관련하여 유의적인 연관성을 가진 지역을 탐색하기 위하여 실시하였다.
초위성체를 이용한 한국 재래닭의 원산지 추적 및 개체 식별 방법에 관한 연구	In the case of genotyping estimation of gene in population of korean native chicken. In this study, we tested for development of genetic markers used it possible to determination of individual identification system.
한국재래닭의 계통별 각 주요형질의 능력 비교	This study was carried out to set direction of improvement by strains in Korean Native Chicken.
한국재래닭과 육용순종간의 교배계의 능력에 관한 연구	This study was carried out to compare the performance of Korean native chicken and its crosses.
한국재래닭 및 토착화 품종간의 유연 관계 및 유전 특성 분석	본 연구는 한국재래닭의 유전적 특성과 차별성을 검증하기 위하여 microsatellite(MS) marker를 이용한 타품종들과의 유전적 유연 관계를 분석하였다.
한국재래닭 및 토착화 품종간의 유연관계 및 유전특성 분석	The purpose of this study was to assess the genetic variation and establish the relationship amongst breeds and strains using 7 chicken specific microsatellite markers.
한국재래닭 1번 염색체의 경제형질 연관 유전자좌(QTL) 탐색	We performed an experiment to detect quantitative trait loci(QTL) linked with economic traits on chromosome 1 in Korean native chickens.
Microsatellite Marker를 사용한 재래닭 품종 식별력 및 유전적 특성 분석	To estimate the genetic characteristics and cumulative power of discrimination (CPD) existing among chicken (Korean native chicken) and exotic foreign population (Korean Native Red chicken, Korean Native Black chicken, Korean Native Yellow chicken, Ogal chicken) we used a total of 195 genomic DNAs from five breeds population (Korean Native Red chicken, Korean Native Black chicken, Korean Native Yellow chicken, Ogal chicken).
한국재래닭 COI 유전자의 단일염기다형 분석	조류에서 미토콘드리아내 유전자인 cytochrome c oxidase I(COI)는 종 구분을 위한 바이오마커로 많이 이용이 되고 있다. 본 연구는 이 유전자의 변이를 이용하여 닭의 품종 구분이 가능한지를 실험하기 위하여 실시하였다.
한국재래닭의 ADSL 유전자 내 단일염기변이 탐색	This study will be useful for farther researches for identifying association between these SNPs and energy metabolism in chicken.
한국 재래닭에서 apoVLDL-Ⅱ 유전자의 변이 및 이용 가능성	In this study, we analyzed previously identified apoVLDL-Ⅱ polymorphisms using the PCR-RFLP method from three chicken breeds.
한국 재래 닭 품종 특성 및 초기성장 개량을 위한 분자표지 개발	본 연구는 한국 재래 닭의 유전적 특성을 분자표지를 이용하여 그 차이를 규명하고 초기성장에 미치는 영향을 분석하여 이를 이용한 재래닭의 개량을 목적으로 실시하였다.
한국재래닭의 능력에 관한 연구 - Ⅰ. 서로 다른 사료 급여가 한국재래닭의 능력에 미치는 영향	본 연구는 한국재래닭의 적정 사료급여체계에 대한 기초자료를 제시하기 위해, 재래닭 810수를 공시하여 부화후 1일령부터 64주령까지 사양시험을 실시하였다.
한국 재래닭의 Uncoupling Protein 유전자 Exon 3에서의 +1316 T/T 유전자형이 산란율에 미치는 효과분석	Uncoupling protein(UCP)은 갈색 지방세포에서 특이적으로 발현하고 있으며 복잡한 세포의 열 생산 작용에 관여한다고 알려져 있다. 본 연구는 한국 재래닭 집단의 UCP 유전자내에 존재하는 SNP를 검출하였다.
유전자 지문을 이용한 한국 재래닭 집단의 유전적 유사성 분석	This study was an attempt to estimate the genetic homogenity of Korean native chicken(KNC) population and genetic similarity between four different KNC populations using DNA fingerprinting(DFP).
황갈색 재래닭의 간에서 성장 단계별 차등 발현 유전자 분석	The chicken liver has been involved in various biological functions including detoxification, glycogen storage and plasma protein synthesis. The aim of this study was to investigate differentially expressed genes in chicken liver in four different growing stages.
재래닭의 근육 성장과 관련되는 cDNA Clone의 염기서열 및 특성	본 연구는 재래닭의 성장 관련 유용 유전자를 검색하기 위하여, 재래닭에서 발현되는 유전자와 코니쉬에서 발현되는 유전자를 subtraction하여 cDNA library를 구축하고, 염기 서열을 밝혀서 재래닭 특이 유용 유전자를 검증하고자 하였다.
Microsatellite Marker를 활용한 토종닭 브랜드 집단 간의 유전적 다양성 분석	본 연구는 국내에 보급되고 있는 대표적인 토종닭 브랜드인 한협3호와 농촌진흥청에서 개발된 브랜드인 우리맛닭, 두 브랜드 집단 간의 유전적 특성을 분석하여 향후 브랜드간의 차별화 전략을 구체화 하는데 있어 기초 자료로 활용하고자 실시하였다. 토종닭 실용계인 우리맛닭(W) 152수와 한협3호(H) 150수, 총 302수를 선발하여 공시재료로 활용하였으며, 다형성이 확인된 10종의 MS marker를 선발하여 활용하였다.
한국재래 수탉에서 부화 후 혈청내 LH, Testosterone, Estrogen과 IGF-I 농도의 변화	한국재래 닭에서 부화 후부터 성숙에 이르는 시기까지 황체형성호르몬 자극에 대한 고환내 testosterone 생성과 혈청내 황체형성호르몬, estradiol, IGF-I 및 testosterone 농도의 변화를 알아보기 위하여 부화 후 1, 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18, 21, 28, 32, 44, 52 및 64주령(n=13마리/일령)의 한국재래 닭을 이용하여 방사면역측정법을 적용하여 이 연구를 수행하였다.
Genetic Variability of mtDNA D-loop Region in Korean Native Chickens	닭의 품종 기원을 결정하거나 유전적 변이의 정도를 확인하는데 미토콘드리아 DNA D-loop 염기서열을 이용하여 오고 있다. 본 연구는 한국재래계 갈색종과 흑색종, 로드아일랜드레드종, 코니쉬종의 4품종 41개체의 염기서열을 분석함으로 품종간의 유전적 연관관계를 확인하였다.
Analysis of Genetic Characteristics of Korean Native Chicken Using DNA Marker	본 연구는 DNA fingerprinting (DFP) 기법을 이용하여 한국 재래닭 집단의 유전특성을 파악하기 위하여 실시되었다.
Analysis of Genetic Characteristics by Biochemical Genetic Markers in Korean Native Chicken	본 연구는 축산기술연구소 대전 지소에서 보존하고 있는 한국재래닭 3계통(적갈색, 황갈색 및 흑갈색) 230수를 대상으로 생화학적 유전 표지인자로서 혈액 단백질(transferrin, albumin, post-albumin 및 hemoglobin) 및 효소(amylase-Ⅰ, esterase, catalase 및 alkaline phosphatase) 9개 좌위의 생화학적 다형현상을 starch, agarose 및 polyacrylamide gel 전기영동법을 이용하여 분석 (후략)
Mitochondrial DNA Diversity of Korean Ogol Chicken	한국재래오골계는 천연기념물로 등록이 되어 있어 세계의 중요한 유전자원 중 하나이다. 현재 한국에서 사육되어 있는 오골계의 유전적 특성을 규명하기 위하여 미토콘드리아 DNA의 변이를 이용하여 계통 분석을 실시하였다. (후략)
Development of Expressed Sequence Tags(ESTs) from Korean Native Chicken cDNA Libraries	한국 재래 닭의 유전적 특성 규명 및 기능 유전체 연구의 기초재료를 확보하고자 대량 EST 염기서열 결정 및 생물정보학 분석을 실시하였다. 대량 EST 염기서열 분석을 위한 첫 번째 단계로 재래 닭의 뇌, 비장, 정소, 배아 생식기를 이용하여 cDNA library를 구축하였다. 각각의 library로부터 총 15,121개의 클론을 선정하여 염기서열을 결정하였다. (후략)
DNA 지문을 이용한 한국 토종닭의 유전적 소질에 관한 연구 (Study for the Genetic Composition of the Korean Native Chicken by DNA Fingerprint)	In order to identify the genetic compositions of the grey brown Korean Native Chicken(gKNC), this study was compared to other 6 strains of birds by DN.A fingerprintings. The gKNC was nearly fixed as genetic strain in homozygotic ratio and band sharing within grain of DNA bands. Band sharing of inter-strain of the gKNC with yellow brown Native Chicken was showed high similarity(0.76), and considerable band sharing of 0.325 with commercial broiler was suggested possibility of improvement as meat type. Through pedigree analysis of DNA bands, paternal DNA bands of gKNC were inherited significantly higher than maternal to progeny. Strain specific band, genetic composition of meat type, and powerful inheritance of sire would be important tools to improve the grey brown Korean Native Chicken in a future.

긴 꼬 리 닭

Ginkkoridak

1. 역사적 의의

고구려 무용총의 고분벽화인 주작도에 꼬리가 긴 닭의 그림이 있으며, 서기 3세기 삼국지 위지동이전 한전(三國志 魏書東夷傳 韓傳)에 마한에는 꼬리길이가 5尺쯤되는 긴꼬리닭이 있다는 “又出細尾鷄 基尾皆長 五尺餘” (우출세미계 기미개장 오척여)라는 기록이 현존하고 있으며, 세미계는 후한서에 장미계로 기록된 것으로 보아 긴꼬리닭은 적어도 1천 7백여 년 전부터 존재한 우리 민족고유의 문화유산이다 (三國志 卷三十 魏書三十 鳥丸鮮卑 東夷傳 第三十 韓傳; 中國正史 朝鮮傳 문교부, 국사편찬위원회 1987년 195P). 삼한 중의 마한은 오늘날의 경기, 충청, 전라도 지역으로 긴꼬리닭은 한반도 중 남쪽지방에만 존재한 닭이다 (한국민족문화대백과사전, 한국정신문화연구원 권11, 439p).

위쪽 사진: 고구려 무용총 천장벽화, 아래쪽 사진 : 삼국지 위지동이전 한전

현재의 척(尺)은 1902년 개정된 30.3cm이어서 이를 환산하면 1.5m이나, 후한시대의 1척은 23cm내외여서 이를 환산하면 1m내외로 꼬리길이가 1m되는 긴꼬리닭을 말한다 (한ㆍ중도량형제도사, 성균관대학교, 박흥수, 182~183p). 또한 조선시대 도량형은 세종 12년인 1430년 표준척이 제정됐고 황종척 34.7cm, 주척 20.795cm, 영조척 31.22cm이 혼용돼 왔으나, 문종 때 개정된 당대척 29.582cm이 기준이 되었으므로 당시 기록인 3~4척은 88.746~118.328cm로 유추할 수 있다 (木園十六志 第二卷 自卷三十七~四十 佃魚志, 고려대학교 소장도서).

한편, 긴꼬리닭의 고유성에 관한 논의에서 일본 장미계와의 연관성은 끊임없이 제기되었는데, 일본의 긴꼬리닭은 풍신수길이 임진왜란 당시 조선으로부터 조선 토종닭들을 입수하여 왔다고 하며, 이때 조선산 장미계를 가져왔고 이를 영내농민들에게 배포한 것으로 기록되어 있다. 또한 원래 조선에는 긴꼬리닭이 있었다는 기록이 남아있다.(日本 닭의 百話, 鷄友社, 昭和 45년, 221p 稻恒長賢著, 鷄助集)

또한 조선시대 민화를 통해서도 꼬리가 긴 닭의 모습은 수차례 확인할 수 있었으며, 안정복(安鼎福)의 동사강목(東史綱目), 한치윤(韓致奫)의 해동역사(海東譯史), 이긍익(李肯翊)의 연려실기술(練藜室記述) 등의 문헌자료에도 긴꼬리닭의 외형에 관해 언급되어있다. 이는 조선시대 민간에서 꼬리가 긴 닭을 사육했다는 근거자료로써 긴꼬리닭의 역사적 고유성을 증명해 준다.

사진: 혜원 신윤복의 닭 그림, 국립중앙박물관 소장

■ 안정복(安鼎福),《동사강목(東史綱目)》제1 상(上) 무신년 왕준 28년「후한서」와 「삼국지」(三國志) 위지(魏志)에 비로소 삼한전(三韓傳)을 넣었다. 「문헌통고」(文獻通考)에 이렇게 적혀 있다. 마한 사람들은 농사짓고 누에 치며 면포(綿布)를 만들 줄 알았다. 배(梨) 만한 큰 밤(大栗)이 나고, 길이가 5척이나 되는 장미계(長尾鷄)가 있다.

《동사강목》 1, 민족문화추진회, 1977, 175-176쪽

■ 한치윤(韓致奫),《해동역사(海東譯史)》제26권 물산지(物産志) 1총론(總論)

조선국의 토산으로는 금(金), 은(銀), 철(鐵), 석등잔(石燈盞), 황칠(黃漆), 과하마(果下馬), 장미계(長尾鷄), 봉밀(蜂蜜), 초피, 예피, 장피(獐皮), 녹피(鹿皮), 해표피(海豹皮), 팔초어(八稍魚), 여방, 귀각(龜脚), 죽합(竹蛤), 해조(海藻), 곤포(昆布), 메벼(秔), 기장, 보리, 삼(麻), 송(松), 인삼, 백부자(白附子), 복령(茯笭), 유황(硫黃), 개암, 배, 밤, 핵도(核桃), 귤, 매(梅), 죽(竹), 차(茶), 목단(牧丹)이 있다. 《대명일통지》

《국역 해동역사》3, 민족문화추진회, 1998, 83-84쪽.

■ 한치윤(韓致奫),《해동역사(海東譯史)》제27권 물산지(物産志) 2금류(禽類)

마한에는 장미계(長尾鷄)가 있는데, 꼬리의 길이가 5척(尺)이다.《후한서》살펴보건대, 《삼국지》에는 세미계(細尾鷄)로 되어 있다. 장미계는 꼬리가 가늘면서도 길어 길이가 3척이나 되며, 조선국에서 난다. 《교광지(交廣志)》

조선에는 장미계 한 종이 있는데, 꼬리의 길이가 3, 4척 되며, 맛이 살지고 좋아 다른 닭보다 훨씬 좋다. 《본초강목》

《국역 해동역사》3, 민족문화추진회, 1998, 122-123쪽.

■ 이긍익(李肯翊),《연려실기술(練藜室記述)》별집 제19권 역대전고(歷代典故) 삼한(三韓)

금수와 초목은 대략 중국과 같은데, 배(梨)만한 큰 밤이 나며 또한 세미계(細尾鷄)가 나는데, 그 꼬리가 모두 길어 5척이 넘었다.

《연려실기술》11, 민족문화추진회, 1967, 481쪽.

2. 연구목적 및 필요성

긴꼬리닭은 외형적 요건에 대한 직접적 고증자료를 찾을 수 없는 다른 재래닭과는 달리 다양한 유물과 문헌자료에 그 고유 형태가 명시되어 있었다. 2007년 천연기념물 지정예고가 되었으나, 일본종을 도입하였다는 지적이 있어 반려된 바 있었다. 그러나 이후 복원자에 의한 반박자료의 수집이 이루어졌으며, 조선시대 도량형에 관한 조사, 일본 장미계와는 다르다는 전문가 의견서 (일본 히로시마대학 Masaoki Tsudzuki 교수)가 추가로 확보된 바 있다. Tsudzuki 교수의 의견은 다음과 같은데, “외모로 보아 고양에서 발견한 한국의 긴꼬리닭은 일본의 긴꼬리닭 계통인 장미계, 동천홍, 소국과 비교해 체형이 중후하고 벼슬도 크다. 특히, 귀뿌리색 및 정강이 색이 일본의 긴꼬리닭과 확연하게 달라 일본의 긴꼬리닭이 아니다.” 고 하였다. 또한 국립축산과학연구원에서는 긴꼬리닭의 유전자 분석을 통해 우리나라 고유종임을 밝힌바 있다.

HIROSHIMA UNIVERSITY

GRADUATE SCHOOL OF BIOSPHERE SCIENCE HIROSHIMA UNIVERSITY

4-4 KAGAMIYAMA 1-CHOME HIGASHI-HIROSHIMA JAPAN 739-8528

November 19, 2007

Dr. Chan Yeon Cho

Junior Researcher

Animal Genetic Resources Station

National Institute of Animal Science, RDA

Korea

Dear Dr. Cho:

Thank you very much for your guidance to the breeding farm of the korean Long-Tailed Chickens(November 14, 2007). I am writing here the result of my observation for the external appearance of the Korean Long-Tailed Chickens(KLTC).

The Characteristics of the KLTC are summarized as follows.

1. The whole body (trunk) shape of the KLTC is apparently different from that of the Japanese Long-Tailed Chickens(JLTC). The JLTC (e.g. Onagadori, Toutenkou, and Shoukoku) shows a slenderer 애요 shape than the KLTC.

2. The size of the comb and wattles of the KLTC is larger than that of the JLTC

3. The majority of th KLTC have pepper-and-salt ear lobes(red ear lobes with a white tinge), whereas the Onagadori and Toutenkou have white ear lobes and the Shoukoku has red ear lobes

4. In the KLTC, there are two plumage colors, black-breasted red and buff clumbian, with some variations in each of their plumage colors. The shank color of the formeer is willow and that of the latter is yellow.

Judging from these characteristics(especially from the body shape), the KLTC seems to be a different breed from the JLTC breeds, although the willow shank color of the black-breasted red KLTC is the same as that of the JLTC(Onagadori and Toutenkou). Furthermore, the KLTC seems not to be offspring derived from recent crossbreeding between the Korean and Japanese chickens, because the KLTC has considerable uniformity in their morphology.

Sincerely yours

Masaoki Tsudzuki, Ph.D.

Professor

Laboratory of Animal Breeding and Genetics

Graduate School of Biosphere Science

Hiroshima University

Higashi-Hiroshima

Hiroshima 739-8528

Japan

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

일산의 긴꼬리닭

나. 조사내용 및 방법

긴꼬리닭을 사육하고 있는 개인농가를 방문하여 사육장과 사육두수, 번식현황, 품종표준, 사양관리 등의 기본 조사항목과, 선행 연구자료에 대한 조사를 실시하였다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

경기도 고양시 일산동구 풍동 1012

나. 사육유래 및 현황

1980년 경기도 평택에서 풍동농장 대표인 이희훈氏에 의해 재래닭 암수 한 쌍이 수집되었으며, 1991년 남양주에서도 수탉이 수집되어 기존의 평택산과 함께 누진교배로 긴꼬리닭이 육성되었다. 현재 대지 300여 평에 100평의 계사를 조성하여 269마리의 긴꼬리닭을 사육하고 있으며, 성계 및 유정란 판매는 이루어지지 않고 있다.

	긴꼬리닭 사육현황
	합계	암	수
두수	269	155	114

(일산 풍동농장 통계, 긴꼬리닭 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

긴꼬리닭은 두가지 계통으로 육종이 진행되었는데, 가장 특징적인 부분은 꼬리 깃의 길이가 90cm이상인 개체만을 선발하였다는 점이다. 30여년이 넘게 혈통 고정화 작업이 진행되어 현재는 90% 이상의 개체에서 꼬리가 긴 표현형이 유전되고 있다. 또한 표준체형을 문서화한 자료를 갖추고 있었으며, 가계도를 보유하고 있었다.

< 긴꼬리닭 표준체형 >

구분	적갈색계	황갈색계
체형	세장형	세장형
벼슬	직립, 단관, 적색, 관첨 5~6치 ♂ 길이 13cm 높이 4.2cm	직립, 단관, 적색, 관첨 5~6치 ♂ 길이 12cm 높이 4cm
눈	적율색	담황색
귓볼	장원형, 적색~유백색	장원형, 적색~유백색
부화시 깃털색	줄다람쥐색	크림색
부리색	회색~각색	각색
정강이색	연색, 익모없음	황색 또는 연색, 익모없음
정강이 길이	♂ 9.5cm ♀ 7.8cm	♂ 9.3cm ♀ 7.7cm
깃털색	♂: 머리적색, 목 깃털 암갈색, 어깨털 연한 흑금색, 주익우 흑갈색, 허리털 갈적색 가슴하부 흑색, 꼬리 흑색 ♀: 머리 적색, 목깃털 담색깃털에 검은 세로 줄무늬, 가슴하부 담황색, 꼬리 흑색	♂: 머리 연황색, 목깃털 황갈색, 주익우 황갈색, 허리털 황색, 가슴하부 황색, 꼬리 흑색 ♀: 머리 연황색, 목깃털 연황색, 가슴하부 연황색, 꼬리 흑색
시산일령	154일	156일
난각색	연황색	크림색~백색
시산시 난중	38g	35g
평균 난중	44g	42g
체중	♂ 2kg ♀1.7kg	♂ 1.7kg ♀1.2kg
특징	수탉의 꼬리 발육이 극히 양호해 매년 가을철 환우하면서도 1년생 60cm 내외, 2년생 이후 1m 내외로 신장	수탉의 꼬리 발육이 극히 양호해 매년 가을철 환우하면서도 1년생 60cm 내외, 2년생 이후 1m 내외로 신장

< 긴꼬리닭 모집단의 특성 >

1978년 모집단	영덕지방에서 채종한 적갈색계 ♂1, ♀2수는 전형적인 적갈색계
	♂	하복부, 꼬리는 흑색, 어깨털, 날개깃털, 목깃털은 적갈색계로 다리색은 연색, 벼슬은 매우 큼(6치)
	♀	적갈색계의 외모특성을 갖춰 흑적색 목깃털에 황금색 세로 줄무늬 깃털이 산재. 다리색은 연색 어깨깃털에서 등털색은 일반적인 가로, 세로 줄무늬보다는 원형에 가까운 반점형 무늬가 특징

1980년 모집단	평택에서 재래닭의 외모특성이 뚜렷한 ♂1,♀1수 채종(2년생)
	♂	하복부, 날개깃털, 꼬리는 흑색, 어깨털과 목깃털은 적갈색, 다리색은 연색, 꼬리길이는 55cm로 일반 재래닭보다 잘 신장된 것이 특징 체중 2.3kg,
	♀	수탉과 달리 꼬리 끝만 부분적으로 흑색이며, 목깃털, 날개깃털은 황갈색인 연한 황갈색계 체중 1.6kg

< 긴꼬리닭 육종기록 >

※ 1979~1997년

1979년 ~ 1982년	·’79년 영덕산 ♂, 영덕산 ♀2수 교배, 모계부화(4월21일) -병아리 18수 번식(♂ 8, ♀10수) ·이후 가계 내 교배로 ’80년 모계부화(5월 2일) 병아리 생산 20수(♂ 12, ♀8수) ·’81년 평택산끼리 모계부화(4월 20일) -병아리 13수(♂ 6, ♀ 7수) 생산 ·’82년부터 각대번호 부여
1983년	’79년과 ’80년 모계부화시킨 영덕산 수탉 후대 20수는 꼬리길이가 일반 재래닭 정도(40cm 내외)인 반면 ’81년 평택산 후대 수탉은 꼬리길이가 55cm 정도여서 영덕산 후대 수탉은 도태시키고, 평택산 후대 수탉 2수를 종계로 선발
	·각대번호 수탉82년 1,2 수탉 82-1 × 암탉 영덕산 2수 교배 (각대번호 1, 2) 수탉 82-2 × 암탉 평택산 2수 교배(각대번호 3, 4) 수탉 82-1 병아리 생산 12수(♂ 5, ♀ 7) 4월 8일 모계부화 수탉 82-2 병아리 생산 15수(♂ 8, ♀ 7) 4월 10일 모계부화
1984년	·’84년 수탉의 선발도태 실시 ·선발조건-꼬리길이 중점, 수탉 꼬리길이 57~58cm로 신장 ·암탉은 적갈색계와 황갈색계 발현비율이 7:3인 점을 교려, 적갈색과 황갈색계로 분리 사육
	·’83년생 수탉 4수 최종 선발(부계 83-3, 모계(황갈색계) 83-1, 2) ·암탉은 6수 최종 선발(부계 83-4, 모계(적갈색계) 83-3, 4, 5, 6, 7, 8)
1985년	·’85년 가계 내 임의교배 방식 채택 -부계 83-3 × 모계 83-1, 2 -부계 83-4 × 모계 83-3, 4, 5, 6, 7, 8
	-4월 11일, 4월 13일 모계부화(♂ 19, ♀ 18수) -부계 83-3 × 모계 83-1, 2에서 암탉의 경우 7수 중 2수에서 수탉처럼 며느리발톱 돌출개체 출현
1986년	·’86년 수탉 85-5~15수 중 꼬리 신장이 60cm에 달하는 85-7, 8, 11번의 수탉, 최종 선발 ·반면 85-16~19번 수탉들은 꼬리길이가 45~55cm로 번식에서 제외 ·수탉 85-7, 8, 11을 암탉 85-9, 10, 11, 12, 13, 14, 15번 적갈색계 암탉들과 가계 내 번식 실시(수탉 86-20~35, 암탉 86-9~21) 생산 모계부화(5월 5일)
1987년	·’87년 수탉 꼬리길이 65cm 86-37, 39, 42번 선발, 39번 종계로 이용 ·암탉은 적갈색계 위주로 86-23, 25, 27, 28, 31, 33, 35번 선발
	·병아리 생산(5월 2일) ♂ 21, ♀ 23수
1988년	·’88년 부계 86-39번 × 모계 86-23, 25번 교배
	-병아리 모계부화(♂ 13, ♀ 10수) 5월 5일 ·사육결과 수탉의 RH리길이 신장이 부계의 65cm보다 55cm정도로 짧아져 ’88년생은 모두 도태
1989년	·’89년 부계 86-42번 × 모계-33, 35번 교배로 수탉과 암탉 교체
	-모계부화(5월 3일), (♂8, ♀10수) ·다시 꼬리신장이 두드러져 ’90년 꼬리길이는 68cm 상회
1990년	·’90년 부계 89-43 × 모계 89-36, 38번
	-모계부화 4월 30일(♂ 11, ♀10수) ·계두백신 미접종으로 발육저조, 폐사 ♂ 8, ♀ 8수
1991년	·’91년 부계 89-43번 × 모계 89-36, 38번 재교배
	-모계부화 4월 20일(♂ 8, ♀ 12수) ·꼬리신장으로 꼬리길이 70cm 상회
1992년	·’92년 부계 91-44번 × 모계 91-39, 40번 ·부계 91-45번 × 모계 91-41, 42번 ·부계(황갈색계) 91-46번 × 모계 (황갈색계) 91-39, 40번
	·모계부화 91-44 → ♂ 8, ♀ 12수(4월 27일) · 91-45 → ♂ 6, ♀ 8수 (4월 30일) · 91-46 → ♂ 9, ♀ 8수 (5월 3일) ·적갈색계 꼬리신장이 황갈색계보다 우수 ·적갈색계(72cm), 황갈색계(60cm)
1993년	·’93년 광명시 주택 옥상에서 사육하던 닭들을 고양시 덕양구 토당동 농장으로 이주, 39수 (♂ 7, ♀ 23수) ·전체 39수 중 적갈색계 34수(♂ 6, ♀ 28수), 황갈색계 5수(♂ 1, ♀ 4수) ·각대번호 적갈색계 ♂ 47~52, ♀ 44~71 · 황갈색계 ♂ 53, ♀ 72~75
1994년	·’94년 ’91년 남양주에서 체종한 적갈색계 수탉(3년 생) 1수를 기존 적갈색계 암탉과 임의 교배
	·부계 93-47 × 모계 93-48, 49, 50 -모계부화 42수(5월 10일) ♂ 22, ♀ 20수 ·’93년 파주에서 채종한 오색계 수탉(3년생) × 모계 93-51, 52, 53 -모계부화 41수(5월 12일) ♂ 20, ♀ 21수 ·’93년 용인에서 채종한 황갈색계 수탉(2년생) × 모계 72, 73, 74, 75 -모계부화(5월 14일) 40수(♂ 19, ♀ 21)
1995년	·’95 부계 93-47 병아리 선발도태 -최종 선발 ♂ 7, ♀ 10수 ·부계 파주 × 기존 적갈색계 병아리 41수 전량 도태 -도태 이유-색상이 백색깃털이 많은 오색계 발현과 적갈색계라도 색상이 흐려짐
	·황갈색계 최종선발 ♂ 3, ♀ 4수 ·적갈색계와 황갈색계 완전 분리 사육
1996년	·’96년 적갈색계, 황갈색계 별도 임의교배, 각대번호 부여 없이 임의 군사
	·적갈색계 38수(♂ 18, ♀ 20수) 5월 3일 부화 ·황갈색계 28수(♂ 13, ♀ 15수) 5월 5일 부화 ·최종선발 적갈색계 7수(♂ 2, ♀ 5수) · 황갈색계 6수(♂ 2, ♀ 4수) ·꼬리길이는 적갈색계 80cm 이상, 황갈색계 75cm 내외
1997년	·’97년 선발한 계군의 계통번식으로 계군 유지
	·적갈색계 27수(♂ 13, ♀ 14수) 4월 25일 부화 ·황갈색계 20수(♂ 10, ♀ 10수) 4월 28일 부화

※ 2002년~2011년

2002년부터 매년 계대 번식	적갈색계, 황갈색계는 완전 분리사육
- 암탉 계군은 가로×세로×높이가 각각 2m 정 도 크기 계사에서 사육 - 전체 계군이 25개 계군으로 분리사육	- 수탉은 평상시에는 분리사육하지 않고 군사 - 번식기에만 최종 선발, 1~25개로 분리된 암 탉 계사별 윤환교배방식
- 모든 계군의 긴꼬리닭들은 개체표식 방식으로 각대번호를 부여했으나 탈락 등의 부작용이 발생하여 2004년 이후 현재까지 초생추 시 오른쪽 날개 부분에 익대 인식표를 부착
- 연도별로 적갈색계(’11년), 황갈색계(’12년) 각각 번식계획을 수립 - 2011년부터 종전의 모계부화에서 인공부화로 전환 - 가계 내 집단번식으로 근친번식의 피해를 사전에 예방

1980년 경기도 평택산 암수 한쌍을 7~8세대에 걸쳐 인브리딩하여 꼬리신상이 양호한 줄무늬 병아리 적갈색계를 중점적으로 선발했다. 또한 1991년 남양주에서 선발한 수탉을 3세대에 걸쳐 누진 교배하여 남양주산 수탉과 적갈색 평택산 암탉과의 누진교배로 현재의 적갈색계 긴꼬리닭을 육종하였으며, 육종된 긴꼬리닭은 꼬리길이 96cm이고 수탉의 볏과 고기수염이 큰 것이 특징이다.

이후 용인지역에서 채종한 황갈색계 수탉과 기존의 황갈색계 암탉과의 누진교배로 현재의 황갈색계로 육종했다.

< 적갈색계 가계도 >

2004년

부계	03-7
모계	03-10, 12
번식개체수	20
♂	0004, 0005, 0007, 0008, 0010, 0011, 0015, 0016, 0018, 0019
♀	0001, 0002, 0003, 0006, 0009, 0012, 0013, 0014, 0017, 0020

2005년

부계	각대번호 2
모계	04-0001, 0003
번식개체수	23
♂	0003, 0004, 0007, 0009, 0010, 0011, 0012, 0013, 0015, 0016, 0021
♀	0001, 0002, 0005, 0006, 0008, 0014, 0017, 0018, 0019, 0020, 0022, 0023

2006년

부계	05-0012
모계	05-0020, 0022
번식개체수	13
♂	0021, 0024, 0029, 0030, 0031, 0032
♀	0020, 0022, 0023, 0025, 0026, 0027, 0028

부계	각대번호 6
모계	05-0020, 0022
번식개체수	12
♂	0069, 0070, 0071, 0072, 0075, 0076, 0077
♀	0068, 0073, 0074, 0078, 0079

2007년

부계	06-0021
모계	06-0068, 0079
번식개체수	30
♂	0018, 0020, 0023, 0026, 0029, 0030, 0031, 0032, 0040
♀	0011, 0012, 0013, 0014, 0015, 0016, 0017, 0019, 0021, 0022, 0024, 0025, 0027, 0028, 0033, 0034, 0035, 0036, 0037, 0038, 0039

2009년

부계	07-0032
모계	07-0033, 0036, 0039
번식개체수	(KL) 38
♂	0932, 0931, 0938, 0940, 0943, 0952, 0955, 0960, 0961, 0965
♀	0930, 0931, 0934, 0935, 0936, 0937, 0939, 0941, 0942, 0944, 0945, 0946, 0947, 0948, 0949, 0950, 0951, 0953, 0954, 0956, 0957, 0958, 0959, 0962, 0963, 0964, 0966, 0967

2010년

부계	09-0932
모계	09-0930, 0947, 0964
번식개체수	(KL) 43
♂	10000, 10001, 10002, 10003, 10004, 10005, 10006, 10007, 10008, 10011, 10012, 10013, 10014, 10015, 10016, 10017, 10018, 10019, 10020, 10021, 10022, 10023, 10025, 10026, 10027, 10028, 10029
♀	10009, 10010, 10024, 10030, 10031, 10032, 10033, 10034, 10035, 10036, 10037, 10038, 10039, 10040, 10041, 10042

부계	07-0032
모계	07-0033, 0036
번식개체수	10
♂	10190, 10191, 10194
♀	10192, 10193, 10195, 10196, 10197, 10198, 10199

부계	09-0943
모계	09-0950
번식개체수	9
♂	10061, 10062, 10063, 10068
♀	10060, 10064, 10065, 10067, 10069

2011년(’11년 가계 내 집단번식)

부계	07-0020, 0023, 0029, 0031
모계	10009, 10010, 10024, 10060, 10066, 10067, 10195, 10197, 10199, 0951, 0953, 0958, 0933, 0936, 0937, 0944, 0957, 0962, 0963, 0966, 0967
번식개체수	KL 110

< 황갈색계 가계도 >

2004년

부계	각대번호 12
모계	각대번호 2, 5
번식개체수	12
♂	0007, 0008, 0009, 0010, 0011
♀	0001, 0002, 0003, 0004, 0005, 0012

2005년

부계	04-0011
모계	04-0001, 0004
번식개체수	27
♂	0001, 0002, 0003, 0004, 0006, 0008, 0010, 0011, 0025, 0027
♀	0005, 0007, 0009, 0012, 0013, 0014, 0015, 0016, 0017, 0018, 0019, 0020, 0021, 0022, 0023, 0024, 0026

2007년

부계	05-0027
모계	05-0007, 0023
번식개체수	15
♂	0002, 0004, 0008, 0009, 0010, 0011, 0012, 0014
♀	0001, 0003, 0005, 0006, 0007, 0013, 0015

부계	05-0027
모계	07-0001
번식개체수	3
♂	0078, 0080
♀	0079

2009년

부계	07-0002
모계	07-0079
번식개체수	9
♂	0921, 0923
♀	0918, 0919, 0920, 0922, 0924, 0925, 0926

라. 유전적 특성

(1) 미토콘드리아 유전자 분석

긴꼬리닭의 유전적 특성연구는 국립축산과학원에 의해 진행되었는데, Haplotype에 대한 Network 분석 결과, 재래닭은 5개의 Clade로 분류되었고, 이중 긴꼬리닭 4집단에서는 모두 3종의 Haplotype이 관찰되었는데 그 중 2종(HP-6과 HP-9)이 풍동 집단에서만 관찰되는 것이었다. HP-5는 풍동의 3개 집단에서 16.7% 나타났다.

< 재래닭 집단의 염기서열 변이에 따른 haplotype >

Haplotype	Korean Native Chicken						White Leghorn		Other(일본)			Total
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대	HA	CN	NS
HP-1	4						1	1				6
HP-2									1			1
HP-3								1				1
HP-4								9				9
HP-5		2		4	2				8	3	2	21
HP-6		9	12	8	10							39
HP-7									1			1
HP-8						12						12
HP-9		1										1
HP-10	3											3
HP-11	3											3
HP-12							11	1				12
HP-13	1											1
HP-14	1											1
Total	12	12	12	12	12	12	12	12	10	3	2	111

또한 분석된 mtDNA 2,375bp에서 각 집단이 가지고 있는 haplotype 및 nucleotide 다양성을 분석한 결과, 집단별 haplotype 다양성(Hd)은 파주재래닭 집단이 가장 큰 0.81818이었고 풍동 긴꼬리닭 R 집단이 그 다음으로 0.48485였으며, 풍동G, 약닭 및 기타 2집단 등 4개 집단은 다양성이 없었다.

< 재래닭 집단의 haplotype과 염기서열 다양성 >

	Korean Native Chicken						White Leghorn		Other(일본)
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대	HA	CN	NS
No. of sequences No. of segregating site No. of haplotypes	12 17 5	12 15 3	12 0 1	12 13 2	12 13 2	12 0 1	12 13 2	12 14 4	10 22 3	3 0 1	2 0 1
Haplotype diversity(Hd) Average number of differences(K) Nucleotide diversity(Pi)	0.81818 7.87879 0.00332	0.43939 4.48485 0.00189	- - -	0.48485 6.30303 0.00266	0.30303 3.93939 0.00166	- - -	0.16667 2.16667 0.00091	0.45455 2.71212 0.00114	0.37778 5.02222 0.00212	- - -	- - -

(2) 유전적 유연관계 분석

재래닭 6개 집단은 백색레그혼 2집단과 분명히 구분되는 집단으로 나타났다. 또한 계통분류학적으로 볼 때, 3개 농장의 재래닭 간에는 비교적 먼 관계에 있었고, 특히 약닭(YD)은 다른 재래닭 집단(긴꼬리닭 및 파주재래닭)과도 먼 집단으로 분리되어 나타났다.

풍동농장의 긴꼬리닭 4집단은 서로 가까운 관계에 있는 것으로 분석되었다. 이것은 모색과 꼬리 길이를 고려하여 수집, 육성되는 과정에서 부분적으로 집단간 교잡이 있었던 결과로 추정된다. 특히 이들 4집단의 조성에 제한된 개체가 사용되었음에도 불구하고 집단별로 비교적 많은 대립유전자가 나타난 것은 이러한 추정을 뒷받침한다. 게다가 상대적으로 다양성이 적은 두 집단(PD-Y 및 PD-R)이 먼저 육성된 집단이고 다른 두 집단(PD-G 및 PD-B)은 앞 두 집단의 근친교배를 완화하기 위해 새로 조성중인 집단이라는 점에서 좀 더 분리된 집단으로 나타날 것으로 기대되었으나 새로 도입된 개체 역시 앞의 두 집단과 유전적으로 멀지 않은 관계에 있는 것이었거나 그 개체수가 적어 그 영향이 적었던 결과일 것으로 추정된다.

< 재래닭 집단 간의 유전적 다양성 결과 >

Population			Sample size	Loci typed	Unbiased Hz ± SD	Observed Hz ± SD	No. of Alleles ± SD
Farm	Breed	Line
파주재래닭	KNC	Black	120	26	0.5306 ± 0.0344	0.4822 ± 0.0100	4.46 ± 1.88
긴꼬리닭	KNC	R-brown B	58	26	0.6157 ± 0.0285	0.5679 ± 0.0141	4.04 ± 1.25
	KNC	Y-brown G	132	26	0.6261 ± 0.0273	0.5613 ± 0.0093	4.46 ± 1.63
	KNC	R-brown R	29	26	0.5836 ± 0.0402	0.5542 ± 0.0208	3.69 ± 1.35
	KNC	Y-brown Y	20	26	0.5339 ± 0.0422	0.5893 ± 0.0243	3.54 ± 1.50
약닭	KNC	R-brown	34	26	0.3260 ± 0.0374	0.3029 ± 0.0167	1.96 ± 0.60
JNU	WL	B	28	26	0.4787 ± 0.0427	0.4093 ± 0.0185	3.31 ± 1.26
SNU	WL	O	60	26	0.5067 ± 0.0443	0.4819 ± 0.0135	4.15 ± 1.64

< MS 마커별 재래닭 집단의 다형성지수 >

Locus	Korean Native Chicken						White Leghorn		Ave.
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대
ADL0176	0.604	0.646	0.617	0.525	0.351	0.318	0.674	0.615	0.544
ADL0262	0.398	0.517	0.532	0.537	0.426	0	0.545	0.571	0.441
ADL0267	0.562	0.266	0.139	0	0	0.222	0.781	0.769	0.343
ADL0278	0.270	0.551	0.607	0.507	0.503	0.375	0.280	0.463	0.445
LEI0092	0.171	0.584	0.540	0.572	0.538	0.062	0.278	0.548	0.412
LEI0094	0.672	0.719	0.685	0.740	0.746	0	0.621	0.511	0.587
LEI0099	0.244	0.236	0.404	0.272	0.334	0.371	0.234	0.389	0.310
LEI0135	0.380	0.445	0.480	0.484	0.275	0.309	0.217	0.182	0.347
LEI0192	0.536	0.558	0.560	0.480	0.398	0.382	0.278	0.217	0.426
LEI0209	0.701	0.570	0.716	0.454	0.591	0.340	0.457	0.566	0.549
MCW0016	0.549	0.648	0.693	0.586	0.572	0.219	0.500	0.219	0.498
MCW0078	0.372	0.509	0.467	0.463	0.265	0.361	0.341	0.316	0.387
MCW0111	0.366	0.560	0.538	0.622	0.663	0.361	0.211	0.247	0.446
MCW0145	0.472	0.729	0.718	0.622	0.545	0.222	0.703	0.765	0.597
MCW0165	0.397	0.401	0.452	0	0	0	0.500	0.428	0.272
MCW0183	0.629	0.548	0.475	0.670	0.450	0.349	0.266	0.394	0.473
MCW0193	0.591	0.693	0.758	0.674	0.726	0.363	0.526	0.691	0.628
MCW0206	0.319	0.350	0.366	0.375	0.288	0.357	0.584	0.563	0.400
MCW0214	0.681	0.687	0.693	0.714	0.678	0.347	0.687	0.647	0.642
MCW0233	0.556	0.651	0.684	0.677	0.603	0.351	0	0.016	0.442
MCW0240	0.204	0.549	0.586	0.511	0.466	0	0.495	0	0.351
MCW0252	0.379	0.290	0.438	0.435	0.339	0.349	0.462	0.513	0.401
MCW0295	0.302	0.629	0.517	0.427	0.368	0.297	0.221	0.465	0.403
MCW0301	0.675	0.761	0.788	0.737	0.689	0	0.567	0.662	0.610
MCW0322	0.650	0.727	0.696	0.699	0.698	0.295	0.128	0.560	0.557
MCW0330	0.685	0.555	0.580	0.492	0.368	0.372	0.374	0.367	0.474

< MS 다형성에 의한 재래닭 집단 간의 유연관계도 >

아. 연구업적조사

긴꼬리닭
제목	초록
mtDNA D-loop 변이로 확인된 한국재래닭의 다양한 모계기원 (Multiple Maternal Origins of Korean Native Chicken Based on the mtDNA D-loop Variation)	우리나라 재래닭의 기원을 구명하기 위해서 mtDNA Dloop 영역을 분석한 결과, 1,231～1,232개의 염기구성되어 있으며, 35개소에서 변이가 관찰되었다. 변이 부위를 이용하여 Haplotype을 분류한 결과, 21종으로 분류되었으며 이중 9개인 GenBank에 미등록된 것으로 밝혀졌다. Haplotype 다양성으로 추정한 한국 재래닭의 유전적 변이성은 중국의 재래닭과 유사한 것으로 추정되었다. Haplotype에 대한 Network 분석 결과, 재래닭은 5개의 Clade로 분류되었다. 이들 Clade에 대한 각 집단의 분포 현황으로 한국 재래닭은 운남성 및 중국 재래닭이 보인 결과와 유사하나, 일본의 재래닭과는 약간 상이한 것으로 밝혀졌다. 이상의 결과로 우리나라 재래닭은 공통선조가 다른 5개 이상의 모계가 중국을 통하여 유래되었으며, 일본에도 전파된 것이 확인되었다. 한편, 일본은 한반도를 유래하지 않은 닭의 유입이 있었던 것으로 추정된다.
초위성체 표지로 본 한국 재래닭 집단의 분자유전학적 구성 (Genetic Composition of Korean Native Chicken Populations - National Scale Molecular Genetic Evaluation Based on Microsatellite Markers)	초위성체(MS) 표지를 이용하여 한국재래닭집단의각각의 분자유전학적 특성을 조사하고, 그 평가를 통해 한국 재래닭에 대한 품종 및 계통 분류의 기초를 마련하고자 본 연구를 수행하였다. 또한, 한국 재래닭 집단 내 및 집단간 유전적 변이성을 확인하고, 그 분류 및 특성 평가를 위한 MS 분석 체계를 마련하여 국내 가축유전자원의 관리에 활용코자 하였다. 국내 관리 기관 및 농가 보유 11개 계통의 한국 재래닭 및 상용계 462 수를 대상으로 19개 MS 표지로 분석한 결과, 한국 재래닭 집단은 상용계부터 분자유전학적으로 별개의 집단으로 구분되며, 특히 한국 재래닭 중 긴꼬리닭 계통은 상용계와 국내 토종닭 어느 집단과도 확연히 분리되는 것을 확인하였다. 한국 재래닭 집단 간의 유전거리는 0.11～0.18로 비교적 낮게 나타났으나, 유전적 균일도는 R 계통을 제외하고 0.86～0.88로 코니쉬 계통을 제외한 상용계의 0.95～0.97보다 비교적 낮았다. 다만, 긴꼬리닭 집단의 유전적 균일도는 0.91～0.97로 높게 나타났다. 본 연구를 통하여 한국 재래닭 집단 간의 유전적 차이 및 동질성, 그리고 집단내 의유전적 균일성을 확인하고, 긴꼬리닭 계통의 위치를 확인하였다. 이러한 결과는 국내 유전자원의 고유성을 인정할 수 있는 과학적인 근거로서, 국가 수준의 가축유전자원 평가, 관리의 기초자료로 활용될 수 있을 것이다.

제 주 재 래 닭

1. 현황조사

가. 사육장 소재지

제주특별자치도 제주시 축산마을길 13 (노형동 315-7)

나. 사육유래 및 현황

1986년 6월에 제주축산진흥원에서는 제주도 내 농가로부터 제주재래닭 26수 (♀23, ♂3)를 구입하여 기본축으로 보존해왔으며, 2012년 6월 제주축산진흥원에서 1,124수가 사육되고 있다. 현재 민간분양과 사후관리가 지속적으로 이루어지고 있으며, 농가 소득을 증가를 위해 제주재래닭의 순수혈통을 정립하여 지역브랜드로 육성하고, 제주재래닭 전문판매업소에 품질인증제도를 실시하고 있다.

사육현황	합 계	성축		육성축		자축	비고
		암	수	암	수
제주재래닭	1,124	271	88	108	61	596

(제주축산진흥원 통계, 제주재래닭 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

앞서 총론에서 소개된 전형적인 적갈색계의 모색과 형태를 지녔으며, 제주 재래가축편람을 통해 문헌 정보화 되어있었다. 3세대 이상에서 90%이상 표준체형이 유지되어 있으며, 5대 이상의 가계도를 확보하여 육종에 활용하고 있었다.

부위명칭	외 모 명 칭	계 통
체형 (Type)	장방형이고 후구를 향해 낮아짐	적갈색
볏 (Comb)	홑볕, 관첨 5개 내외로 직립하며, 중등 정도이고 두께는 얇다	선홍색
머리 (Head)	중간크기에 깊고 넓다	적갈색
부리 (Beak)	단단하며 조금 굽어 있다	진한황갈
눈 (Eye)	중간 크기에 맑고 투명하다	밤색
얼굴 (Face)	크며 깃털이 없다	선홍색
귀 (Ear)	작고 깊이가 있다	선홍색
귀볼 (Earlobe)	중간 크기에 타원형이다.	선홍색이나 백색
고기수염 (Wattle)	엷고 중간 크기에 길게 턱밑에 매달려 있다	선홍색
목 (Neck)	길고 직립하며 조금 앞으로 굽어 있다	적갈색
못깃털 (Neck-hackle)	많고 길어서 등의 앞부분을 덮는다	적갈색
등 (Back)	직선으로 넓이는 중간이고 뒤쪽으로 경사져 있다	적잘색
가슴 (Breast)	둥글고 약간 돌출되어 있고 앞쪽으로 발달되어 있다	적갈색이나 흑색
배 (Abdomen)	타원형으로 중등정도 발달	적갈색이나 흑색
날개 (Wing)	조금 길며 나르는 힘이 강하다	적갈색이나 흑색
꼬리 (Tail)	꼬리깃의 발육이 아주 좋으며 길고 아름답다	♂:흑녹색 ♀:적갈색
다리 (Leg)	길이는 중등 정도이고 깃털이 밀생하여 있다	황갈색
정강이 (Shank)	적당한 길이에 가는 편이며 뼈는 단단하며 우모가 없다	황갈색이나 회흑색
발가락 (Toe)	잘 발달하고 발가락 수는 4개이며 우모가 없다	황갈색이나 회흑색
며느리발톱 (Spur)	수컷의 며느리 발톱은 크다	황갈색이나 회흑색

라. 유전적 특성

유전적 특성연구는 본격적으로 실시되지 않았으며, 다른 재래닭 집단과의 비교연구 결과는 앞서 재래닭 총론편에 언급하였다.

마. 연구업적조사

제주재래닭
제목	초록
mtDNA D-loop 변이로 확인된 한국재래닭의 다양한 모계기원 (Multiple Maternal Origins of Korean Native Chicken Based on the mtDNA D-loop Variation)	우리나라 재래닭의 기원을 구명하기 위해서 mtDNA Dloop 영역을 분석한 결과, 1,231～1,232개의 염기구성되어 있으며, 35개소에서 변이가 관찰되었다. 변이 부위를 이용하여 Haplotype을 분류한 결과, 21종으로 분류되었으며 이중 9개인 GenBank에 미등록된 것으로 밝혀졌다. Hplotype 다양성으로 추정한 한국 재래닭의 유전적 변이성은 중국의 재래닭과 유사한 것으로 추정되었다. Haplotype에 대한 Network 분석 결과, 재래닭은 5개의 Clade로 분류되었다. 이들 Clade에 대한 각 집단의 분포 현황으로 한국 재래닭은 운남성 및 중국 재래닭이 보인 결과와 유사하나, 일본의 재래닭과는 약간 상이한 것으로 밝혀졌다. 이상의 결과로 우리나라 재래닭은 공통선조가 다른 5개 이상의 모계가 중국을 통하여 유래되었으며, 일본에도 전파된 것이 확인되었다. 한편, 일본은 한반도를 유래하지 않은 닭의 유입이 있었던 것으로 추정된다.
초위성체 표지로 본 한국 재래닭 집단의 분자유전학적 구성 (Genetic Composition of Korean Native Chicken Populations - National Scale Molecular Genetic Evaluation Based on Microsatellite Markers)	초위성체(MS) 표지를 이용하여 한국재래닭집단의각각의 분자유전학적 특성을 조사하고, 그 평가를 통해 한국 재래닭에 대한 품종 및 계통 분류의 기초를 마련하고자 본 연구를 수행하였다. 또한, 한국 재래닭 집단 내 및 집단간 유전적 변이성을 확인하고, 그 분류 및 특성 평가를 위한 MS 분석 체계를 마련하여 국내 가축유전자원의 관리에 활용코자 하였다. 국내 관리 기관 및 농가 보유 11개 계통의 한국 재래닭 및 상용계 462 수를 대상으로 19개 MS 표지로 분석한 결과, 한국 재래닭 집단은 상용계부터 분자유전학적으로 별개의 집단으로 구분되며, (중략) 이러한 결과는 국내 유전자원의 고유성을 인정할 수 있는 과학적인 근거로서, 국가 수준의 가축유전자원 평가, 관리의 기초자료로 활용될 수 있을 것이다.

파 주 재 래 닭

1. 현황조사

가. 사육장 소재지

경기도 파주시 파주읍 향양리 320-1

나. 사육유래 및 현황

1980년대 초반 현인농원 대표 홍승갑氏에 의해 강원도 지방의 재래닭이 수집되었으며, 84년부터 혈통 고정화 작업이 실시되었다. 현재까지 복원된 파주재래닭은 현인1호부터 현인15호까지 총 15종이며, 이중 현인1호, 현인2호가 남원가축유전자원시험장에 소수 중복보존되고 있다. 파주재래닭은 종마다 각각 독특한 표현형 (색상)을 가지고 있어 일반적으로 활용되는 육용계, 난용계 뿐 아니라 관상용계로도 가치가 있다. 사육규모는 계사 4동, 면적 770여 평으로 총 497마리의 재래닭이 사육되고 있으며, 재래닭 성계와 유정란이 판매되고 있다.

	파주재래닭 사육현황
	합계	암	수
전 체	497	440	57
현인1호	220	200	20
현인2호	77	70	7
현인3호	12	10	2
현인4호	17	15	2
현인5호	55	50	5
현인6호	55	50	5
현인7호	20	15	5
현인8호	11	10	1
현인9호	12	10	2
현인10호	17	15	2
현인11호	11	10	1
현인12호	22	20	2
현인13호	3	2	1
현인14호	11	10	1
현인15호	11	10	1

(파주 현인농원 통계, 파주재래닭 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

파주재래닭은 다양한 외형적 특성을 지니고 있었는데, 현인1호에서는 수년간 혈통이 고정되어 있었으나, 다른 14개의 종에서는 아직까지 고정화 작업이 진행 중이었다. 또한 특정 선발기준에 의해 육종을 진행하고 있었으나 표준체형의 외부고시 및 문서화된 내부자료는 구비하지 못하였으며, 각 종마다 산란기록표에 월별 산란 실적을 구분하여 기록하고 있었으나 가계도는 확인할 수 없었다.

라. 유전적 특성

유전적 특성연구는 국립축산과학원에서 긴꼬리닭, 횡성약닭과의 비교연구가 진행되었다.

(1) 미토콘드리아 유전자 분석

미토콘드리아 염기서열분석 결과 모두 5종의 haplotype이 관찰되었는데 그 중 4종(HP-10, HP-11, HP-13 및 HP-14)은 파주재래닭 집단에서만 관찰되는 것이었으며, 파주재래닭의 haplotype 다양성(Hd)은 0.81818로써, 비교된 다른 재래닭 집단 중 가장 크게 관찰되었다.

< 재래닭 집단 간의 유전적 다양성 결과 >

Population			Sample size	Loci typed	Unbiased Hz ± SD	Observed Hz ± SD	No. of Alleles ± SD
Farm	Breed	Line
파주재래닭	KNC	Black	120	26	0.5306 ± 0.0344	0.4822 ± 0.0100	4.46 ± 1.88
긴꼬리닭	KNC	R-brown B	58	26	0.6157 ± 0.0285	0.5679 ± 0.0141	4.04 ± 1.25
	KNC	Y-brown G	132	26	0.6261 ± 0.0273	0.5613 ± 0.0093	4.46 ± 1.63
	KNC	R-brown R	29	26	0.5836 ± 0.0402	0.5542 ± 0.0208	3.69 ± 1.35
	KNC	Y-brown Y	20	26	0.5339 ± 0.0422	0.5893 ± 0.0243	3.54 ± 1.50
약닭	KNC	R-brown	34	26	0.3260 ± 0.0374	0.3029 ± 0.0167	1.96 ± 0.60
JNU	WL	B	28	26	0.4787 ± 0.0427	0.4093 ± 0.0185	3.31 ± 1.26
SNU	WL	O	60	26	0.5067 ± 0.0443	0.4819 ± 0.0135	4.15 ± 1.64

< 재래닭 집단의 haplotype과 염기서열 다양성 >

	Korean Native Chicken						White Leghorn		Other(일본)
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대	HA	CN	NS
No. of sequences No. of segregating site No. of haplotypes	12 17 5	12 15 3	12 0 1	12 13 2	12 13 2	12 0 1	12 13 2	12 14 4	10 22 3	3 0 1	2 0 1
Haplotype diversity(Hd) Average number of differences(K) Nucleotide diversity(Pi)	0.81818 7.87879 0.00332	0.43939 4.48485 0.00189	- - -	0.48485 6.30303 0.00266	0.30303 3.93939 0.00166	- - -	0.16667 2.16667 0.00091	0.45455 2.71212 0.00114	0.37778 5.02222 0.00212	- - -	- - -

(2) 유전적 유연관계 분석

분석된 MS 마커의 다형성에 근거하여 다른 재래닭 집단과 파주재래닭 간의 유전적 유연관계에 관한 연구도 병행되었다.

< 재래닭 집단 간의 유전적 다양성 결과 >

Population			Sample size	Loci typed	Unbiased Hz ± SD	Observed Hz ± SD	No. of Alleles ± SD
Farm	Breed	Line
파주재래닭	KNC	Black	120	26	0.5306 ± 0.0344	0.4822 ± 0.0100	4.46 ± 1.88
긴꼬리닭	KNC	R-brown B	58	26	0.6157 ± 0.0285	0.5679 ± 0.0141	4.04 ± 1.25
	KNC	Y-brown G	132	26	0.6261 ± 0.0273	0.5613 ± 0.0093	4.46 ± 1.63
	KNC	R-brown R	29	26	0.5836 ± 0.0402	0.5542 ± 0.0208	3.69 ± 1.35
	KNC	Y-brown Y	20	26	0.5339 ± 0.0422	0.5893 ± 0.0243	3.54 ± 1.50
약닭	KNC	R-brown	34	26	0.3260 ± 0.0374	0.3029 ± 0.0167	1.96 ± 0.60
JNU	WL	B	28	26	0.4787 ± 0.0427	0.4093 ± 0.0185	3.31 ± 1.26
SNU	WL	O	60	26	0.5067 ± 0.0443	0.4819 ± 0.0135	4.15 ± 1.64

< MS 마커별 재래닭 집단의 다형성지수 >

Locus	Korean Native Chicken						White Leghorn		Ave.
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대
ADL0176	0.604	0.646	0.617	0.525	0.351	0.318	0.674	0.615	0.544
ADL0262	0.398	0.517	0.532	0.537	0.426	0	0.545	0.571	0.441
ADL0267	0.562	0.266	0.139	0	0	0.222	0.781	0.769	0.343
ADL0278	0.270	0.551	0.607	0.507	0.503	0.375	0.280	0.463	0.445
LEI0092	0.171	0.584	0.540	0.572	0.538	0.062	0.278	0.548	0.412
LEI0094	0.672	0.719	0.685	0.740	0.746	0	0.621	0.511	0.587
LEI0099	0.244	0.236	0.404	0.272	0.334	0.371	0.234	0.389	0.310
LEI0135	0.380	0.445	0.480	0.484	0.275	0.309	0.217	0.182	0.347
LEI0192	0.536	0.558	0.560	0.480	0.398	0.382	0.278	0.217	0.426
LEI0209	0.701	0.570	0.716	0.454	0.591	0.340	0.457	0.566	0.549
MCW0016	0.549	0.648	0.693	0.586	0.572	0.219	0.500	0.219	0.498
MCW0078	0.372	0.509	0.467	0.463	0.265	0.361	0.341	0.316	0.387
MCW0111	0.366	0.560	0.538	0.622	0.663	0.361	0.211	0.247	0.446
MCW0145	0.472	0.729	0.718	0.622	0.545	0.222	0.703	0.765	0.597
MCW0165	0.397	0.401	0.452	0	0	0	0.500	0.428	0.272
MCW0183	0.629	0.548	0.475	0.670	0.450	0.349	0.266	0.394	0.473
MCW0193	0.591	0.693	0.758	0.674	0.726	0.363	0.526	0.691	0.628
MCW0206	0.319	0.350	0.366	0.375	0.288	0.357	0.584	0.563	0.400
MCW0214	0.681	0.687	0.693	0.714	0.678	0.347	0.687	0.647	0.642
MCW0233	0.556	0.651	0.684	0.677	0.603	0.351	0	0.016	0.442
MCW0240	0.204	0.549	0.586	0.511	0.466	0	0.495	0	0.351
MCW0252	0.379	0.290	0.438	0.435	0.339	0.349	0.462	0.513	0.401
MCW0295	0.302	0.629	0.517	0.427	0.368	0.297	0.221	0.465	0.403
MCW0301	0.675	0.761	0.788	0.737	0.689	0	0.567	0.662	0.610
MCW0322	0.650	0.727	0.696	0.699	0.698	0.295	0.128	0.560	0.557
MCW0330	0.685	0.555	0.580	0.492	0.368	0.372	0.374	0.367	0.474

< MS 다형성에 의한 재래닭 집단 간의 유연관계도 >

마. 사양관리

토착균을 배양하여 쌀겨와 함께 발효시킨 곡물류에 고추씨, 활성탄, 목초액, 맥반석, 키토산을 첨가한 사료를 직접 제조, 급여하고 있었다.

횡 성 약 닭

1. 역사적 의의

역사적으로 약닭이라는 명칭이나 고유 표현형에 대한 직접적인 기록은 찾을 수 없었다. 다만 조선시대의 문헌에 적갈색계의 닭에 대한 언급과 약성에 대한 기록이 남아있었다. 한치윤(韓致奫)의 해동역사(海東譯史) 제27권 물산지(物産志)편에 “닭은, 약(藥)에 넣을 때에는 대개 조선에서 나는 것을 쓰는 것이 좋다.”(개보본초)에서 간접적으로 약성에 대한 언급을 하였고, 동의보감(東醫寶鑑) 탕액편(湯液篇)에서는 단웅계육(丹雄鷄肉)이라 하여 붉은 수탉고기의 효능에 대해 기록하였다. 그 내용은 “고기 성분이 따뜻한 편이고(性微溫), 맛이 달며 독이 없으며(甘味無毒), 여성 대하증 치료에 좋고(主女人崩中漏下赤白沃), 붉은 닭 벼슬피는 죽으려고 목맨 자를 살리는 데 좋고(主自繩死), 벌레가 귀에 들어갔을 때(白蟲入耳), 관절염 치료(治白虎歷節風), 풍통(幷付風痛) 등에 좋다.” 고 기록되어 있다. 이를 근거로 우리 토종 재래닭 중 적갈색계를 보존하고자 노력하였다.

2. 현황조사

가. 사육장 소재지

강원도 횡성군 안흥면 소사리 1104

나. 사육유래 및 현황

1980년대 후반 횡성약닭농장 대표 김승원氏에 의해 강원 이북 지방의 토종 재래닭이 수집되었으며, 이후 단일 계통으로 혈통이 고정되었다. 약성을 기준으로 특허를 준비하였으나, 관련 전문연구의 미비로 특허대상이 되지 못했다. 한때 1,000여 마리를 사육하기도 했었으나, 사육시설 및 비용, 관리 인력의 한계 등으로 현재는 100마리의 약닭이 종 유지를 목적으로 사육되며, 다른 재래닭 집단보다 노령개체의 비율이 높고 산란율이 저하되어 있었다. 일부 성계가 육용으로만 판매되고 있으며, 남원 가축유전자원시험장에서 소수의 개체를 중복보존하고 있다.

	횡성약닭 사육현황
	합계	암	수
두수	100	83	17

(횡성 약닭농장 통계, 횡성약닭 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

약닭은 야성이 강하고 엄지발톱이 잘 발달되어 있어 이전에는 싸움닭으로 이용되기도 하였으며, 적갈색계의 전형적인 모색을 보인다. 20여년이 넘도록 폐쇄된 단일집단으로 육종되어 90%이상 혈통이 고정되어 있었다. 약성을 기준으로 선발되었다고 하나 구체적 근거자료는 제시하지 못하였고, 표준체형의 고시 및 문서화된 내부자료는 역시 구비되지 않았으며, 가계도도 확인할 수 없었다.

라. 유전적 특성

(1) 미토콘드리아 유전자 분석

유전적 특성연구는 국립축산과학원에서 긴꼬리닭, 파주재래닭과의 비교연구가 진행되었다.

< 재래닭 집단의 염기서열 변이에 따른 haplotype >

Haplotype	Korean Native Chicken						White Leghorn		Other(일본)			Total
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대	HA	CN	NS
HP-1	4						1	1				6
HP-2									1			1
HP-3								1				1
HP-4								9				9
HP-5		2		4	2				8	3	2	21
HP-6		9	12	8	10							39
HP-7									1			1
HP-8						12						12
HP-9		1										1
HP-10	3											3
HP-11	3											3
HP-12							11	1				12
HP-13	1											1
HP-14	1											1
Total	12	12	12	12	12	12	12	12	10	3	2	111

또한 분석된 mtDNA 2,375bp에서 각 집단이 가지고 있는 haplotype 및 nucleotide 다양성을 분석한 결과, 집단별 haplotype 다양성(Hd)은 파주재래닭 집단이 가장 큰 0.81818이었고 풍동 긴꼬리닭 R 집단이 그 다음으로 0.48485였으며, 풍동G, 약닭 및 기타 2집단 등 4개 집단은 다양성이 없었다.

< 재래닭 집단의 haplotype과 염기서열 다양성 >

	Korean Native Chicken						White Leghorn		Other(일본)
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대	HA	CN	NS
No. of sequences No. of segregating site No. of haplotypes	12 17 5	12 15 3	12 0 1	12 13 2	12 13 2	12 0 1	12 13 2	12 14 4	10 22 3	3 0 1	2 0 1
Haplotype diversity(Hd) Average number of differences(K) Nucleotide diversity(Pi)	0.81818 7.87879 0.00332	0.43939 4.48485 0.00189	- - -	0.48485 6.30303 0.00266	0.30303 3.93939 0.00166	- - -	0.16667 2.16667 0.00091	0.45455 2.71212 0.00114	0.37778 5.02222 0.00212	- - -	- - -

미토콘드리아 염기서열분석과 MS 다형성 분석이 이루어졌다. 미토콘드리아 염기서열분석 결과 약닭 집단의 Haplotype은 HP-8 한 가지 형으로만 관찰되었으며 이를 토대로 한 유연관계도에서 다른 재래닭 집단과 약닭집단은 뚜렷이 구별됨을 확인할 수 있었다.

MS 다형성 분석에서 약닭집단은 다른 재래닭 집단보다 고도로 근교화 되어있었으며, 이는 집단으로 단일계군에서 고정된 집단이기 때문에 나타난 현상으로 추정된다.

(2) 유전적 유연관계 분석

재래닭 6개 집단은 백색레그혼 2집단과 분명히 구분되는 집단으로 나타났다. 또한 계통분류학적으로 볼 때, 3개 농장의 재래닭 간에는 비교적 먼 관계에 있었고, 특히 약닭(YD)은 다른 재래닭 집단(긴꼬리닭 및 파주재래닭)과도 먼 집단으로 분리되어 나타났다.

< 재래닭 집단 간의 유전적 다양성 결과 >

Population			Sample size	Loci typed	Unbiased Hz ± SD	Observed Hz ± SD	No. of Alleles ± SD
Farm	Breed	Line
파주재래닭	KNC	Black	120	26	0.5306 ± 0.0344	0.4822 ± 0.0100	4.46 ± 1.88
긴꼬리닭	KNC	R-brown B	58	26	0.6157 ± 0.0285	0.5679 ± 0.0141	4.04 ± 1.25
	KNC	Y-brown G	132	26	0.6261 ± 0.0273	0.5613 ± 0.0093	4.46 ± 1.63
	KNC	R-brown R	29	26	0.5836 ± 0.0402	0.5542 ± 0.0208	3.69 ± 1.35
	KNC	Y-brown Y	20	26	0.5339 ± 0.0422	0.5893 ± 0.0243	3.54 ± 1.50
약닭	KNC	R-brown	34	26	0.3260 ± 0.0374	0.3029 ± 0.0167	1.96 ± 0.60
JNU	WL	B	28	26	0.4787 ± 0.0427	0.4093 ± 0.0185	3.31 ± 1.26
SNU	WL	O	60	26	0.5067 ± 0.0443	0.4819 ± 0.0135	4.15 ± 1.64

< MS 다형성에 의한 재래닭 집단 간의 유연관계도 >

< MS 마커별 재래닭 집단의 다형성지수 >

Locus	Korean Native Chicken						White Leghorn		Ave.
	파주	풍동B	풍동G	풍동R	풍동Y	약닭	진주대	서울대
ADL0176	0.604	0.646	0.617	0.525	0.351	0.318	0.674	0.615	0.544
ADL0262	0.398	0.517	0.532	0.537	0.426	0	0.545	0.571	0.441
ADL0267	0.562	0.266	0.139	0	0	0.222	0.781	0.769	0.343
ADL0278	0.270	0.551	0.607	0.507	0.503	0.375	0.280	0.463	0.445
LEI0092	0.171	0.584	0.540	0.572	0.538	0.062	0.278	0.548	0.412
LEI0094	0.672	0.719	0.685	0.740	0.746	0	0.621	0.511	0.587
LEI0099	0.244	0.236	0.404	0.272	0.334	0.371	0.234	0.389	0.310
LEI0135	0.380	0.445	0.480	0.484	0.275	0.309	0.217	0.182	0.347
LEI0192	0.536	0.558	0.560	0.480	0.398	0.382	0.278	0.217	0.426
LEI0209	0.701	0.570	0.716	0.454	0.591	0.340	0.457	0.566	0.549
MCW0016	0.549	0.648	0.693	0.586	0.572	0.219	0.500	0.219	0.498
MCW0078	0.372	0.509	0.467	0.463	0.265	0.361	0.341	0.316	0.387
MCW0111	0.366	0.560	0.538	0.622	0.663	0.361	0.211	0.247	0.446
MCW0145	0.472	0.729	0.718	0.622	0.545	0.222	0.703	0.765	0.597
MCW0165	0.397	0.401	0.452	0	0	0	0.500	0.428	0.272
MCW0183	0.629	0.548	0.475	0.670	0.450	0.349	0.266	0.394	0.473
MCW0193	0.591	0.693	0.758	0.674	0.726	0.363	0.526	0.691	0.628
MCW0206	0.319	0.350	0.366	0.375	0.288	0.357	0.584	0.563	0.400
MCW0214	0.681	0.687	0.693	0.714	0.678	0.347	0.687	0.647	0.642
MCW0233	0.556	0.651	0.684	0.677	0.603	0.351	0	0.016	0.442
MCW0240	0.204	0.549	0.586	0.511	0.466	0	0.495	0	0.351
MCW0252	0.379	0.290	0.438	0.435	0.339	0.349	0.462	0.513	0.401
MCW0295	0.302	0.629	0.517	0.427	0.368	0.297	0.221	0.465	0.403
MCW0301	0.675	0.761	0.788	0.737	0.689	0	0.567	0.662	0.610
MCW0322	0.650	0.727	0.696	0.699	0.698	0.295	0.128	0.560	0.557
MCW0330	0.685	0.555	0.580	0.492	0.368	0.372	0.374	0.367	0.474

대 전 황 봉

Hwangbong

1. 역사적 의의

황봉이라는 명칭은 복원자에 의해 붙여진 명칭으로 이에 대한 역사적 근거는 없다. 다만 조선시대의 문헌에 황색계의 닭에 대한 기록이 남아있는데, 동의보감(東醫寶鑑) 탕액편(湯液篇)에서는 황자계육(黃雌鷄肉)이라 하여 누런 암탉 고기의 효능 및 형태에 대한 언급이 있다. 그 내용은 性平（一云溫）, 味甘（一云酸）, 無毒, 主消渴小便數腸澼泄痢補益五藏添髓補精助陽氣煖小腸, “고기 성분이 평하고 (따뜻하며), 맛이 달고 (시며), 독이 없고, 소갈, 빈뇨증, 설사, 이질에 효과가 있다. 오장과 골수를 보하며 정수와 양기를 돕고, 소장을 덥힌다.”고 하였으며, 또한 色黃又脚黃色者佳, “털빛도 누렇고, 다리도 누런 것이 좋다.”고 기록하여 재래닭 중 황색계의 면모를 짐작 가능하게 한다.

2. 현황조사

가. 사육장 소재지

대전광역시 유성구 용계동 산14-1

나. 사육유래 및 현황

1990년부터 대전황봉농장 대표 고낙정氏에 의해 충청 지방의 토종 재래닭이 수집되었으며, 이후 단일 계통으로 혈통이 고정되었다. 600여 평의 공간에 8동의 비닐하우스와 9개의 부화막사를 운영하고 있다. 2006년 황봉으로 상표 등록을 하였으며, 이를 위해 1,200여 마리까지 사육하기도 하였으나, 2012년 논산시 벌곡면 신양리로 농장 이전을 계획하면서 현재는 240마리 (병아리 포함)만 유지하고 있다. 일부 성계가 육용으로 판매될 것으로 예상되나, 복원자는 판매는 전혀 이루어지지 않는다고 답변하였다.

	황봉 사육현황
	합계	암	수
두수	240	200	40

(대전 황봉농장 통계, 황봉 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

황봉은 전형적인 황색계의 모색을 띠며, 다리색도 황색을 띤다. 가장 특징적인 부분은 고기수염이 없다는 점으로 수컷과 암컷에서 동일하게 고기수염 대신 복원자가 수염이라 명명한 깃털이 존재한다. 20여년이 넘게 고기수염이 없는 종만을 선발하여 육종하였으며, 90%이상 혈통이 고정되어 있었다. 표준체형의 고시 및 문서화된 내부자료는 역시 구비되지 않았으며, 가계도도 확인할 수 없었다.

라. 유전적 특성

황봉의 유전적 특성연구에 관한 결과는 전혀 입수할 수 없었다. 분석을 위해 국립축산과학원에 유전자 시료를 제공했다고 하니, 향후 진행상황에 따라 유전적 특성연구가 이루어질 것으로 보인다.

아 산 재 래 닭

1. 현황조사

가. 사육장 소재지

충청남도 아산시 음봉면 산정리 222-1

나. 사육유래 및 현황

1992년부터 현 복원자의 선친에 의해 전국의 재래닭이 수집되기 시작했으며, 현재는 아산 푸른초원농원의 대표 박준호氏에 의해 사육 관리되고 있다. 1998년까지는 분양하였으며, 2000년 ‘황토한약재래닭’으로 브랜드화하여 관광농원을 시작하고, 2002년부터 신세계백화점에 재래닭 계란으로 지속적으로 납품하였다. 계란 및 육계 판매 이외에도 농장 체험학습과 교육을 실시하여 재래닭의 보급에 힘쓰고 있었다. 현재 17,000평의 환경 친화적 계사를 조성하여 1,500마리의 토종 재래닭을 사육하고 있다.

	아산재래닭 사육현황
	합계	암	수
두수	1,500	900	600

(아산 푸른초원농원 통계, 아산재래닭 사육현황, 2012년 8월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

아산재래닭은 20여 년간 외부개체의 유입은 이루어지지 않았으나, 외형적 특성에 의한 선발관리가 이루어지지 않아서 혈통 고정여부는 판별이 어려웠다. 전수에 대한 개체관리는 이루어지지 않았고 (향후 2013년부터는 개체관리 실시예정), 계군에 대한 관리만 시행되고 있었다. 그에 따라 표준체형의 고시 및 문서화된 내부자료는 역시 구비되지 않았으며, 가계도도 확인할 수 없었다.

라. 유전적 특성

아산재래닭의 유전적 특성연구는 전혀 진행되지 않았다. 향후 국립축산과학원과 같은 연구기관의 특성조사가 이루어질 것으로 보인다.

동 경 이

Donggyeongi

1. 역사적 의의

경주개 동경이(또는 동경구(東京狗))에 관한 최초의 역사적인 기록은 『삼국사기(三國史記)』와 동경구라는 이름이 기록된 최초의 문헌인 『동경잡기(東京雜記)』, 동경구의 외형적인 형태를 기록한 『오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)』등 10여편의 고문헌에 의해 소개되어 졌으며, 5~6세기 신라 고분군에서 출토된 꼬리 짧은 개 토우 유물에 의해 신라시대 이전부터 경북 경주 주변지역에서 사육된 견종으로 추정된다.

『삼국사기 백제본기』에 의하면, “의자왕 20년 유월에 서쪽에서 들사슴 모양의 개가 와서 왕궁을 보고 짖어대다가 사라진 후 백제가 망했다.”라는 원문이 나오는데 여기서 들사슴 모양의 개가 동경이라고 추정되는 동물이다. 그리고 『동경잡기』에서는 최초로 동경구라는 이름을 최초로 언급하였으며, 원문의 내용은 “신라 풍속, 여자 북계머리, 신라시대 때 서울은 북쪽이 허하여 여자들이 머리를 틀어 올렸고, 이를 북계 하고, 이곳의 개 당연히 꼬리가 짧았다. 세인들은 이 개를 동경개라 하였고, 모두가 북쪽이 허한 탓이다.”라고 설명하고 있다. 여기서 신라의 여인들이 즐겨 이용했던 머리 모양인 북계(北髻)는 오늘날의 쪽머리 모양을 말하며 이는 동경구의 꼬리를 형태를 비유하기도 하였다. 그리고 『오주연문장전산고』에서는 동경이의 외형적인 모습을 묘사하였는데, 기록에 의하면 “동경구(東京狗)는 꼬리가 짧아 장자구(獐子狗) 또는 녹미구(鹿尾狗)라 한다.”고 한다. 이는 노루새끼 개 즉, 꼬리가 짧은 개라고 하고 영남 경주부에 있는 꼬리 짧은 개를 옛날 이름은 동경개이며, 녹미구도 짧은 개를 뜻하게 되므로 동경이에 대한 외형을 추론할 수 있는 근거 자료가 된다. 이외에도 『동경잡기』와 비슷한 내용을 싣고 있는『대동야승 25』,『성호사설』,이 있으며, 동경이의 외형적 모습 또는 동경이를 지칭하는 동물이 등장하는 고문헌으로는『증보문헌비고』,『신라회고』,『고금석림』,『연경재전집』,『임하필기』,『해동지』,『경주읍지』가 존재한다.

사진(좌): 민주면의 동경잡기, 사진(우): 황남동 신라고분 출토 토우

■ 《삼국사기 (三國史記)》 1145년 인종 23년

“의자왕 20년 유월에 서쪽에서 들사슴 모양의 개가 와서 왕궁을 보고 짖어대다가 사라진 후 백제가 망했다.” 여기서 들사슴 모양의 개는 오주연문장선산고(五洲衍文長箋散稿)의 기록에 나타난 녹미구이며 즉 동경구(경주 동경이를 지칭)를 표현한 기록이다.

■ 《동경잡기 (東京雜記)》 1669년 (명칭에 관한 최초의 기록)

경주 부윤으로 부임한 민주면(1629~1670, 현종 10년)이가 편찬한 동경잡기에는 신라 수도 동경(고려시대 경주의 옛 지명)의 지리적 환경과 신라여인들의 풍습을 다루는 부분에 꼬리 짧은 개를 동경구(東京狗)라 한다는 기록이 명칭에 관한 최초의 기록이다.

“신라 풍속, 여자 북계머리, 신라시대 때 서울은 북쪽이 허하여 여자들이 머리를 틀어 올렸고, 이를 북계 하고, 이곳의 개 당연히 꼬리가 짧았다. 세인들은 이 개를 동경개라 하였고, 모두가 북쪽이 허한 탓이다.”

신라의 여인들이 즐겨 이용했던 머리 모양인 북계(北髻)는 오늘날의 쪽머리 모양을 말하며 이는 동경구의 꼬리 형태를 비유하기도 하였다.

■ 《오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)》 19C 중엽

이규경의 기록에 의하면 “동경구(東京狗)는 꼬리가 짧아 장자구(獐子狗) 또는 녹미구(鹿尾狗)라 한다”고 한다. 원문을 해석하면 “노루새끼 개 즉, 꼬리가 짧은 개라고 하고 영남 경주부에 있는 꼬리 짧은 개를 옛날 이름은 동경개이며, 녹미구도 짧은 개를 말한다.”

■ 《대동야승 25 (大東野乘 25)》 조선시대

유광익에 의하면, 경주는 풍수 지리적으로 북방이 허하여 그곳에 살고 있는 개들도 꼬리 짧으며 이 개를 동경구라 한다고 기록되었지만, 이는 동경잡기를 인용한 기록이기도 하다. 대동야승의 원문을 해석하면 “경주는 풍수지리적으로 뒤의 막힘이 없다(북방이 허하다는 말). 그러므로 개는 모두 꼬리가 짧다. 지금도 경주에서 또한 꼬리 짧은 개를 지목하여 동경개라고 한다.”

■ 《성호사설(星湖僿說)》 조선시대 후기

실학파 이익(李瀷, 1681~1763)의 제15권 ‘인사문(人事門)의 나속(糯粟)’에 동경잡기의 기록과 같은 내용이 수록되어 있으며, 원문의 해석은 다음과 같다.

“신라의 수도는 북방이 공허하다 하여 부녀자들이 머리 뒤에 쪽머리를 하고는 북계라 이름 하였고, 꼬리가 짧은 개를 동경이라고 불렀으니, 모두 신라의 풍속이다.”

■ 《증보문헌비고(增補文獻備考)》 1903~1908년

정조 6년(1782)에 이만운에게 명하여 ≪동국문헌비고≫를를 보충한 것을 광무 7년(1903)에 박용대에 의해 증보된 후 융희 2년(1908)에 간행되었다. 증보문헌비고 12권의지지(地志)편에 동경이에 관한 기록이 있는데 원문은 다음과 같다.

“동경(東京, 현재 경주) 지형이 머리만 있고 꼬리가 없는 형상인 까닭에 그 곳에서 태어난 개도 꼬리 없는 것들이 많았다. 속언으로 꼬리 없는 개를 동경개(東京犬)라고 한다.”

2. 연구목적 및 필요성

우리나라에 분포되어 있는 토종개 중 가장 많은 역사적 고증자료를 가지고 있는 동경이(동경개)는 경주 지역에 한정되어 분포한 유전자원으로 멸종위기에 처한 종으로 분류되고 있다.

본 연구에서는 경주 동경이의 역사적, 문화적 가치에 관한 조사를 통해 향후 천연기념물로의 지정가치를 검증하고자 하였다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

경주 동경이

나. 조사내용 및 방법

동경이를 사육하고 있는 경주지역 일대를 조사하여 현재 사육지역 및 규모를 확인하고, 번식관리현황, 품종표중, 사양관리 등의 항목을 조사한다. 문헌의 고증자료를 기반으로 동경이의 역사적 가치를 재조명하고, 선행 연구자료를 기반으로 유전적 특성에 대해서도 추가적으로 조사를 실시하였다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

경상북도 경주시 충효동 165번지 서라벌대학 내 애견테마파크단지

경상북도 경주시 강동면 양동리 일대

나. 사육유래 및 현황

경상북도 경주시 축수산과에서 혈통 고정에 사용한 동경이 원종을 지속적으로 관리해왔으며, 2007년 3월부터 꼬리 짧은 개가 외부 지역으로 유출되는 것을 방지할 목적으로 농가에 사료비를 지급하며 적극적인 관리를 시행하였다. 현재 서라벌대학 애견테마파크, 일반 사육농가, 경주 양동민속마을(동경이 지정 사육마을)의 58개 농가에서 백구 152두, 황구 38두, 흑구 18두, 호구 15두 등 총 242마리가 사육되고 있다.

경주 동경이 사육현황

구분	총계	총 두수		자견	백구		황구		호구		흑구		자견	농가수
		암	수		암	수	암	수	암	수	암	수
	242	119	104	26	81	71	21	17	7	8	10	8	26	58
동경이 보존협회	126	62	49	15	40	35	12	6	4	2	6	6	15
서라벌대학	4	3	1		3	1
제2번식장	38	16	11	11	8	6	6	3	1	1	1	1	11
사육농가	40	21	18		18	13	1	3	1	1	1	1
양동민속마을	10	4	6		3	4	1			2
제1기 분양자	8	1	7		1	6		1
제2기 분양자	12	8	4		7	4	1
제3기 분양자	5		5			3		2

다. 외모특성

(1) 일반적 특성

일반적인 외관은 다리 부위가 몸통 부위보다 길고, 체고와 체장의 비율은 체장이 다소 긴 장방형이다. 경주개 동경이는 암수의 구별이 뚜렷하고 크기는 중형견으로 잘 조화되어 있다. 선천적으로 사람을 매우 좋아하는 친화성을 가지고 있고 꼬리가 없기 때문에 엉덩이를 흔들거나 혓바닥으로 핥는 것으로 즐거움과 반가움을 표현하며 사람에게 공격적으로 짖거나 사람을 두렵게 여기거나 회피하지 않는다.

< 경주개 동경이의 표준체형 >

구분	체장	체고	체중	귀	모색	미추(마디)
암컷	53.47±4.14	45.46±4.17	16.72±2.70	선귀	백구/황구/흑구/호구	단미 : 5~9 무미 : 0~4
수컷	57.36±3.17	49.28±3.56	18.96±2.74

(2) 부분별 외모 특성

< 경주개 동경이의 부문별 외모특성 >

두개부문 (cranial region)	머리는 몸체와의 균형을 이루는 중간정도의 크기, 액단은 두부전체의 정중앙에 위치하고 있으며 비교적 뚜렷한 편이며 액단에서 코 끝까지 콧등은 반듯하며 입은 뾰족하기 않다.
얼굴부문 (facial region)	- 입 : 입술은 검은색 피부로 아래로 처져 있지 않고 윗입술이 아랫입술을 가볍게 덮고 있으며 구열은 깊게 파여 있지 않다. - 이빨 : 치아는 위아래 42개, 견치는 위아래 각 2개, 절치는 위아래 각 6개, 전구치는 위아래 각 8개, 후구치는 위 4개, 아래 6개로 구성되어 있고, 건강하고 결치가 없어야 한다. - 교합 : 치아의 물린 상태로 가위결합을 정상교합으로 인정하지만, 심하지 않은 절단결합도 인정한다. - 설반 : 혓바닥에 검푸른 반점이 없는 것을 원칙으로 한다. - 눈 : 둥근형으로 청아한 생기를 느낄 수 있어야 하며, 눈꺼풀은 둥근형으로 탄력이 있으며 눈썹이 잘 발달되어 있으며 눈동자는 검거나 검은 갈색을 띈다. - 코 : 코의 색깔은 일반적으로 검정색, 백구나 호구는 적갈색을 띌 때도 있다. 전비심과 전비폭의 길이는 비슷하여 명면에서 보면 정사각형 형태이다. - 귀 : 쫑긋하게 앞을 향하며 귀의 길이는 귀의 폭보다 길고 귀사이의 간격은 귀의 높이보다 넓고 얼굴 폭과 비슷하다. 크기는 얼굴의 크기와 조화롭고 위치는 정수부이다.
몸통부분 (body region)	- 목 : 길지 않고 우람하게 보이며 근육이 잘 발달되어 피부가 느슨하지 않고 주름이 없이 잡아당기는 듯한 느낌이 있어야 하고, 45도 경사로 앞을 향해 머리를 쳐들고 있다. - 등과 허리 : 등은 기갑에서 허리까지 수평이며, 흉추부와 요추부는 매우 튼튼해야하며 움직일 때는 좌우요동이 없고 등선은 굴곡이 없고 앞부분이 약간 높다. - 가슴과 배 : 가슴은 깊고 잘 발달되어 있으며 흉심은 체고의 2분의 1정도이며 타원형 절반복부는 충분하게 넓은 공간이 확보되어야 하고 긴장되어 위로 올려 붙어 있는 느낌이 들어야 한다. 아랫배는 늑골이 끝나는 지점부터 서서히 윗배 쪽으로 긴장되어 올려 붙어 있다.
꼬리 (tail)	꼬리는 선천적인 단미 또는 무미이며, 무미는 X-ray상으로 미추골이 1~4마디까지 있고, 단미는 5~6마디이며 꼬리 끝부분은 긴 털과 함께 피부가 뾰족하게 돌출되어 있다. <방사선 검사 결과 - 미추골의 형태학적 특징>
사지 (forequarters and hindquarters)	- 다리 : 앞다리는 적당한 간격을 유지하고 직립이 되어야한다. 뒷다리는 적당한 간격으로 몸체를 앞으로 미는 인상을 주게 끔 적당한 비절 각도를 유지한다. - 비절 : 비절의 각도는 무릎 관절의 각도와 같거나 약간 깊은 듯한 것이 정상이며, 역비절이거나 지나치게 깊은 곡비는 바람직하기 못하다. - 큐션과 발 : 큐션의 색깔은 검정과 분홍색을 띈다. 발은 활모양으로 잘 구부러진 발가락이 촘촘하게 모여 있는 둥근발이며, 셋째와 넷째 발가락이 둘째와 다섯째 발가락에 비해 약간 길며 발자국은 둥글다. 며느리 발톱(랑조)은 대부분이 퇴화되어 없지만 있을 때도 있다.
털과 모색 (coat and color)	피모는 이중모이며 겉털은 강모로 빳빳하고 윤기가 있고 털끝은 대부분이 가늘지만 낚시형 털도 있다. 속털은 부드럽고 조밀한 솜털이다. 얼굴 및 가슴털은 부드러운 털이 밀생되어 있고 모색은 백구, 황구, 흑구, 호구 등이다. 백구 황구 호구 흑구
걸음걸이 (movement)	걸음걸이는 자연스럽고 걸을 때 허리는 수평을 유지하고 엉덩이가 좌우로 움직이지 않고 뛸때는 야생노루처럼 뒷발을 동시에 폴짝 폴짝 뛰는 느낌으로 경쾌하게 움직이고 허리부분을 충분히 사용하여 탄력성이 있다.

(3) 결점 기준

- 선천적으로 꼬리가 너무 길거나, 미추골의 마디수가 10마디 이상일 경우

- 결치가 있고 선천적인 오버샷과 언더샷 일 때

- 선천적으로 귀가 누워 있을 때

- 과도한 체형 및 왜소한 체형

- 진한 색깔의 호구

- 그 밖에 경주개 동경이의 특징이 결여 되었을 경우

라. 사양관리

경주지역에 분포되어 사육되고 있는 동경이는 사단법인 한국 경주개 동경이 보존협회의 사양관리 규정에 의하여 사양관리를 하고, 매년 1회 이상 전 개체를 대상으로 예방접종 및 혈액학적 혈구 및 화학검사를 실시하여 질병진단, 병성감정, 영양장애 등 사양관리 실태를 파악, 이를 사육농가의 정기적인 사양관리 교육자료로 활용한다.

매년 6~7월 전 사육농가는 서라벌대학 애완동물관리과의 도움을 얻어 예방접종, 혈액검사, 방사선 촬영, 체형 및 품종표준 특성 조사를 실시한다. 실시한 검시결과를 토대로 해당개체를 도태 또는 번식중지 등을 지시하여 동경이 혈통에 대한 변화를 줄이고자 노력을 하고 있다.

마. 번식 생리

< 동경이 개체의 번식현황 >

구 분	내 용			비고
	평균 측정값	최저값	최고값
교배적기일	12일	10일	18일	발정 후부터 산정
평균임신일수	60일	57일	67일
평균산자수	4두	1두	6두
최대 출산월	5월 / 11월

< 동경이 개체의 꼬리 형태 발생비율 >

구 분	산자수	유미	무미	비율	분만 횟수	100% 무미출산횟수
모 + 부세대 = 5세대 이상	68	16	52	76%	17회	8회
모 + 부세대 = 3~4세대 이상	174	47	127	73%	43회	8회
모 + 부세대 = 2세대 이하	61	24	37	61%	13회	1회

< 동경이 개체의 모색에 따른 성별 구분 >

구 분	암	수	암 : 수 비율	비 고
합 계	146	155	100 : 106
백 구	101	104
황 구	29	24
흑 구	9	7
호 구	7	20

동경이의 기록 관리를 위해 정기적으로 사양관리일지 및 번식일지를 작성하였다. 이를 통해 동경이의 사양, 질병, 예방접종, 훈련 및 개체관리를 매일 실시하고 발정, 교배 및 출산 현황을 발생시점에 따라 정리하여 체계적인 사육체계를 정립했다. 또한 인터넷 네트워크망을 활용하여, 혈통서시스템(http;//www.donggyeong.com/혈통서관리)과 질병·예방접종관리시스템(http;//www.donggyeong.com/병원관리)을 구축하여 정보접근성을 편리하게 하였고, 체계적인 혈통관리가 가능하게 되었다.

바. 유전적 특성

(1) Microsatellite 분석

공시된 8개 마커를 이용해 분석한 결과, 대립유전자수는 평균 8.5개이고 PIC는 0.7167이며 일반 사육가에 의해 혈통이 알려진 5두 중에 3두는 현재 가계도와 불일치함을 찾아내어 향후 동경이의 혈통관리에 활용 가능함을 보였다.

(2) 미토콘드리아 유전자 분석

미토콘드리아 DNA를 이용하여 타 견종의 비교 및 종 내의 유전적인 변이 혈통을 분석하였다. 한편 동경이의 미토콘드리아 DNA의 hyper variable region의 염기서열을 확보하였다.

Fig.1에서 타 견종의 모계 혈통을 확인하기 위해 Dog Mitochondrial DNA(EU408270.1)중 과변이 영역인 15580-16071서열의 Mitochondrial DNA를 비교 분석해 본 결과, 표준화 Con(EU408270.1), S1(동경이), S2(불독), S3(삽사리), S4(셰퍼드), S5(웰시코기), 그리고 S6(진돗개)에서 각각은 같은 모계혈통이 성립될 수 없음을 확인하였다. Fig.2는 상동성을 수치화하여 비교한 결과이다.

Fig.3와 4에서는 미토콘드리아 DNA 염기서열의 분석을 통해 동경이 집단 내에 모계 혈통도를 관찰하였다. 이 결과 21(MC04521), 43(MC04443), 66(MC02966), 45(MC02045), 43(MC01143), 62(MC50962), 17(MC69117), 60(MC03160)은 모계 혈통임을 확인하였고, 또한 24(MC45724)와 02(MC69902)도 같은 모계 혈통임을 확인하였다. 향후 이를 기반으로 모계혈통서 발급이 가능하며 미토콘드리아 DNA 규명을 위해 활용될 것으로 보인다.

(3) 핵형 분석

핵형분석을 실시하여 동일 개체 간 염색체 다변형 현상 및 염색체의 수적 결함이 있는지를 관찰하고 GTG banding법을 통해 유전자 수준의 결함, 염색체의 미세한 결손 및 추가, 분표율이 매우 낮은 비정상 핵형의 섞임증 (mosaicism, 단일수정에도 불구하고 유전적으로 다른 세포집단이 한 개체에서 둘이상 공존하는 상태를 말함)을 분석한 결과 표준핵형을 가진 것으로 확인되었다.

혈통이 보존된 4대까지 개체를 대상으로 조사하였으며, 1대 암컷 1두, 2대 암컷 1두, 3대 암컷 1두, 4대 수컷 1두, 암컷 1두 총 5개체를 조사하였고, 염색체 분포 결과 banding 염색과 염색체의 수가 잘 보존되어 세포분열과정 중 중기 유도와 염색체 분포 양상이 잘 분포되어 있음을 관찰할 수 있었다.

사. 연구업적조사

발표일	발표 및 논문집	제 목
2008.05.29	한국애완동물학회지 (춘계학술세미나)	경주개 동경이 혈통고정을 위한 연구(역사성, 형태, 유전학적 중심)
2008.06.13. ~2008.06.15	한 ․ 중 ․ 일 의학학술대회	Investigations of Anatomical insights and specific genes expression in short-taled dogs populations (DongGyeongi) with south korea(Gyeongju)
2008.06	생명과학회 (제18권 제6호)	경주개 동경이의 혈통확인을 위한 microsatellite DNA 다형성 분석
2008.06	한국애완동물학회 (vol.5, No.1)	경주개 동경이에 대한 역사적 기원의 고찰
2008.09.25. ~2008.09.26	대한수의학회 국제학술발표대회 (제28권 제3호)	Allelic Variation of the D4 Dopamine Recepoter and Microsatellite DNA polymorphism in Gyeongju Dogs
2008.10.19	임상수의학회 (vol.25, No.2)	Prevalence of Dirofilaria immitis Infection in DongGyeongi Dogs of Gyeongju Area
2008.10.24	제8회 발생공학회 국제심포지엄	경주개 동경이와 타 견종의 혈액 내 DNA에서 유전자 다변형성 조사
2009.04.25	한국임상수의학회	Prevalence of Dirofilaria immitis Infection in DongGyeongi Dogs of Gyeongju Area
2009.11.27	한국동물복지학회 국제심포지움	경주지역의 무미 또는 단미 형태의 개(경주개 동경이)의 혈액검사에 대한 실태조사
2009.12	한국동물복지학회	경주개 동경이의 형태학적 특징
2009.12	한국동물복지학회	경주개 동경이와 한국 토종개의 체형특성에 관한 비교 연구
2009.12	경주문화원 논총	경주개 동경이의 모습 고증에 관한 연구
2009.12	경북대 수의과대	Microsatellite mark를 이용한 개(경주개 동경이)의 유전자형 분석
2010.04	한국동물복지학회	경주개 동경이의 혈액형 빈도 조사
2010.05	한국가축위생학회지33(2)	GTG banding에 의한 경주지방의 무미 또는 단미형태의 개(경주개 동경이)의 핵형분석
2010.09	한국가축위생학회지33(2)	경주지방의 무미 또는 단미형태의 개(경주개 동경이)의 혈청 단백질의 분획에 대한 실태조사
2010.12	경주무화원 논총	경주개 동경이의 방사선 촬영에 의한 외형적 특성에 관한 연구
2010.12	한국가축위생학회지 33(4)	경주지방의 경주개 동경이(무미 또는 단미형태의 개)에서 혈액상 분석에 대한 실태조사
2010.12	Korean J. Vet. serv. 33.(4)	Investigations of candidated genes expressions for molecular approach in DongGyeong dog population(Gyeongju)

제 주 개

Jeju native dog

1. 역사적 의의

약 3000년 전 전남 해남 우항리 패총에서 발굴된 개의 뼈는 한반도에서 고대로부터 개가 사육되어왔음을 입증하는 물적 고증자료이다. 제주개는 중국의 절강견이 한반도 및 제주도에 유입되어 정착된 것으로 보는 견해도 있다. 제주개에 대한 역사적 기록은 많지 않으며, 한치윤(韓致奫)의 해동역사(海東譯史) 제20권 예지(禮志) 3 의물(儀物)편에 “담라(擔羅)는 개와 돼지의 가죽으로 옷을 만들어 입는다.” (국역 해동역사 2, 민족문화추진회, 1996, 211쪽) 이러한 기록으로 미루어볼 때 제주도에서 개가 사육되고 있었음을 알 수 있다.

■ 《삼국지위지동이전(三國志魏東夷傳) 》

중국 진(晋)나라 혜제(惠帝) 7년(서기 297년)경 진수의 기록이다. 기록을 보면 개와 돼지의 가죽으로 옷을 해 입으며 중한(中漢)에 왕래하며 무역을 한다는 기록으로 보아 그 시대에 제주에서 개를 키우고 있었다는 자료로서 볼 수 있으며, 신당서 "탐라전"에서 신라의 무주(광주)남쪽 섬 위에 있으며 "옷은 개나 돼지의 가축으로 만들어 입는다" 고 한 것은 목축과 사냥으로 얻어진 가죽으로 모자나 겉옷을 만들어 입었다는 것을 의미 할 수 있다.

■ 《조선왕조실록 탐라록》

세종9년(서기 1427년) 6월 6,7월에는 녹피진상을 핑계로 농민을 동원하여 사냥하므로 피해를 주지 말라고 제주안무사에게 지시하였고, 세종 16년(서기 1434년) 3월에는  "마피(馬皮), 우피(牛皮), 구피(狗皮)를 가리지 말고 편의에 따라 진상하라" 는 기록을 볼 수 있으며, 특히 제주특별자치도의 양, 궤, 저, 장 등은 매년 전기서 또는 예빈시에 보내져 제향용으로써 이용되었는데 녹피· 녹각· 장피 등은 조정의 세공품으로서 관료들에 의해 높이 평가되었다. 이 밖에 개는 일반 서민층에서 식육용으로 사용되었다.

정조 16년(三志) 현황을 보면 소, 말 이외의 가축은 개, 돼지, 염소, 닭인데 그중 개는 특히 "사냥용과 방범용으로 기르면서도 수익성이 다른 가축에 비하여 뒤지므로 경시의 대상이 된다." 라고 하고 있다.

현종 12년(서기 1671년) 4월에 제주목사 노정은 태풍과 흉년으로 식량이 바닥나 기아 사망자가 2,260명이나 되었는데 "제주목 사방경내의 닭과 개를 다 잡아 먹었다"라는 안타까운 기록을 접할 수도 있다.

■ 《탐라순력도》

숙종 28년 (서기 1702년) 조선시대 제주목사 이형상의 기록이 순록된 탐라순력도 중 교래 대렵을 보면 진상상렵 때 삼읍수령, 감목관, 마군 200명, 포수 120명이 동원된 이날 사냥으로 사슴 177마리, 노루 101마리, 산돼지 11마리, 꿩 22마리를 포획하였다는 기록을 남기고 있어 제주특별자치도가 수렵의 최적지였음을 반증하고 있다.

2. 연구목적 및 필요성

제주개는 제주도 내 지역에서만 사육되고 있으며, 조선시대부터 사냥개로 많이 이용되었으나, 도내 사육두수가 점점 줄어들고 있는 현실이다.

본 연구에서는 제주축산진흥원에서 보존, 분양하고 있는 제주개의 사육현황과 외모특징, 유전적 고유성에 대해 알아보고자 했다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

제주의 제주개

나. 조사내용 및 방법

제주축산진흥원 내 사육 보존 중인 제주개의 실태를 조사하여, 사육지역 및 규모를 확인하고, 번식관리현황, 품종표준, 사양관리 등의 항목을 조사하였다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

제주특별자치도 제주시 축산마을길 13 (노형동 315-7)

나. 사육유래 및 현황

1986년 6월에 제주축산진흥원에서는 제주 도내의 제주 재래견 3두 (♀2, ♂1)를 구입하여 기본축으로 삼아 사육 보존해 왔다. 성축, 육성축, 자축으로 나누어 분리사육을 실시하고 있으며, 현재 53두의 제주개가 사육되고 있다.

사육현황	합 계	성축		육성축		자축	비고
		암	수	암	수
제주개	553	16	6	11	3	17

(제주축산진흥원 통계, 제주개 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모 특성

(1) 일반 외모특성

◦	이마는 넓고 입술은 여우 모양임
◦	다리는 가늘고 가슴이 넓으며 꼬리털은 길고, 꼬리는 상향임
◦	행동이 민첩하고 영리 온순하며 야생동물 사냥능력이 우수함
◦	모색은 대부분 황색에 중형종임
◦	청각, 후각, 시각이 잘 발달됨
◦	체구는 왜소하며 질병저항력이 강함
◦	주인에게 잘 순종하며 모발은 굵고 귀가 섬

◦	체중 : 암 12.6kg	수 16.3kg
◦	체고 : 암 45.6cm	수 46.2cm
◦	체장 : 암 49.1cm	수 55.8cm
◦	흉위 : 암 51.5cm	수 55.0cm
◦	배고 : 암 43.6cm	수 45.0cm
◦	이장 : 암 7.8cm	수 8.0cm
◦	미장 : 암 23.0cm	수 21.0cm
◦	두장 : 암 16.7cm	수 18.0cm
◦	임신기간 : 60일
◦	수명 : 15년
◦	산자수 : 5 ~ 7두

제주견은 자연발생적인 모색으로 인한 다양한 체색을 띠고 있으며 최고의 상품적 가치로 과거 검은색의 군마(軍馬)와 같이 검은 청견을 최고로 친다. 귀는 꼿꼿하고 앞으로 숙여져 있으며 꼬리는 장대형의 촛불모양이며 꼬리털은 삼각형에 비이버 꼬리처럼 중앙은 넓적한 모양이다. 크게는 사냥개와 난장용개로 구분하여 볼 수가 있으나 대체적으로 체구가 작은 것이 특징이며 부드러움을 주는 형이 이상적이다.

(2) 부분별 외모특성

◇ 머 리

완만한 역삼각형으로 양 볼의 갈기털이 발달되어 있고, 두개골의 크기는 몸체의 크기에 비례하며 중, 소형 크기로서 상부는 원형이며 눈 쪽은 좁아지나 귀 사이의 폭은 넓다.

◇ 눈

진한 갈색이며 크고 눈두덩이의 뼈가 다소 돌출되어 영롱하고 영특하며 햇밤을 붙여 놓은 둣하며 눈의 가장자리가 살짝 접혀 있다. 안구색은 불그스름한 암적색이며 안구가 다소 튀어나와 있고 단색인 것이 좋다. 이는 맹수성을 가진 개로서 초원을 한 눈에 확보할 수 있도록 진화하면서 두개골과 상, 하악골이 몸 전체에 비하여 발달되었던 것이다.

통눈 : 둥글둥글하면서 부리부리하다.

쥐눈 : 둥글둥글하면서 작은 눈

◇ 코

사냥개의 특징은 후각이 가장 중요한데 제주견은 종의 개량화가 되지 않은 순수 토종으로서 두 가지 형태의 냄새를 맡는다.

바람냄새(건덕내) : 큰 짐승이 누워 있거나 잠잘 때, 꿩 또는 여러 갈래의 굴 속

에 있는 목표를 찾을 때 머리를 치켜들어 냄새를 맡음

식은냄새(알내) : 시간이 경과한 짐승의 발자국 등을 추적할 때 코를 땅에 대고

냄새를 맡음

코의 색소로 후각 능력을 판단하기도 하나 단지 시각적인 고정 관념이며 청개(淸犬)의 유전을 통해 모계 중심으로 나타났는데 가능한 검은색이나 연분홍이 좋다. 다만 콧구멍은 타원형(계란형)으로 코의 덮개 간격이 넓을수록 좋고, 주둥이를 내려다볼 때 코 끝이 나팔꽃 형태로, 중앙은 짧고 코 밑은 좌, 우로 짧게 퍼진 형태의 코가 좋은데 이는 사냥시 목표물은 물었을 때 자신의 채열과 사냥감의 열기를 쉽게 배출시키는 등 격렬한 활동으로 인한 가쁜 호흡을 용이하게 할 수 있기 때문이다.

◇ 귀

중간 크기에서 다소 작은 듯한 느낌을 주며 삼각 형태에서 한복선처럼 둥그스름하여 두껍다. 모양은 꼿꼿이 서 있어야 하며 정면으로 보았을 때 다른 종보다 깊이 있게 숙여 있고 귀와 귀 사이는 넓다. 귀 속 털은 밀생하고 있는데 이는 바람이 많은 제주도에서 풀씨 등 이물질이 귀속으로 들어가는 것을 맑고 굴사냥 시 흙이 귀 속으로 들어가는 것을 방지해 준다.

반귀 : 귀의 끝이 살짝 꺾여 있거나 귀끝이 밑뿌리까지 덮인 형태

좀팍(나무그릇)귀 : 귀끝이 둥그스름하며 두껍고 15° ~ 45° 각을 이루는데 귀                        가 얼굴에 비해 다소 작은 형태

푸는체귀 : 귀가 크고 앞으로 숙인 귀로서 끝은 두꺼운 형태

◇ 주둥이

갈치 주둥이 : 난장에 적합한 홋개 형에서 주로 볼 수 있다.

통골, 각골형 : 짧고 뭉특한 작두형태를 띠며 구열(九列)은 깊은 항아리처럼 깊고

넓으며 바다 상어의 입을 연상할 수 있다.

입과 구열 : 축 처지거나 주름 없이 자연스럽게 건조가 잘 되어 있으며 귀밑 까지

잘 벌어지게 발달되어 있다.

입술 : 검은색으로 단단히 닫혀 있다.

◇ 치아

매우 강하며 정상교합이다. 견치의 굵기로 사냥의 승패가 결정되는 요인이 있지만 오소리 등 작은 사냥감은 어금니를 이용하여 목표물이 경추와 숨통을 끊는 것이

특징이다.

◇ 뺨

갈기털이 발달되어 있으며 전면과 측면에서 볼 때 전체적으로 둥근 달 모양처럼 생겨 코끝으로 갈수록 완만하게 좁아지는데 자칫 곰을 보는 착각을 불러일으킨다. 수컷이 암컷보다 갈기털이 잘 발달되어 있다.

◇ 목

목 밑에 처진 살이 없어 균형이 잘 잡히고 두꺼우며 근육이 잘 발달되어 있어 강하고 유연하다. 제주견은 흥분하면 목의 털을 꼿꼿이 세우고 상대의 목줄을 물기 위해 머리를 약간 숙인다.

◇ 자세

전구 : 앞에서 볼 때 앞다리는 곧고 평행이다.

후구 : 후면에서 보았을 때 꼿꼿하며 두 발은 평행이다.

◇ 발통과 발목

<발통>

발가락은 약간 짧으며 원형으로 단순하고 단단하다. 발바닥은 두툼하고 단단하며 탄력이 있다

종지발(고양이발, 마늘통발) : 딱딱한 지반 및 여름철 활동에 유리하다.

섶발(토끼발) : 홋개에서 주로 나타나는 현상이며 늪지나 낙옆숲 그리고 겨울                     눈속 활동에 유리

<발목>

옆으로 보았을 때 약간 앞쪽으로 경사지고 발목은 순간적인 스피드를 내는데 알맞게 가늘다.

<앞다리>

몸체에 가깝게 위치해 있으며 안쪽 또는 바깥쪽으로 굽지 않고 곧은 형태이다.

<관절>

뒷무릎 관절은 알맞게 각이 져 있으며 뒷다리 무릎은 아래쪽으로 잘 발달되어 있으며 다소 각도가 있다.

◇ 몸통

체장은 체고 보다 약간 길며 허리 근육이 잘 발달되어 있고 탄력이 좋다. 가슴은 넓이와 깊이가 적당하게 패여 있다. 흉심은 앞다리 굽뼈 보다 약간 아래에 위치한 것이 좋다. 배는 통나무 형태로 상체로 올라붙어 있다.

◇ 다리(대퇴부)

뒷다리 종아리 털(등 털의 2~3배 길이)이 풍부하여 주력(走力)을 내는데 중요한 좌, 우의 흔들림을 잡아준다. (화살의 후미깃 역할)

홋개일수록 앞다리가 곧고 길며 뒷다리는 약간의 유격이 있어 일직선에서 달릴 수 있는 탄력을 갖고 있다.

◇ 꼬리

일반적인 토종견에서도 볼 수 있지만 개체적(個體的)특성과 외모적 특징에 있어서 꼬리는 중요한 판단 기준이 된다. 수백 년 간의 구전(口傳)에 의하면 꼬리는 굵고 곧으며 털이 길고 뻣뻣한 빗자루 꼬리가 가장 좋은 품종이다.

빗자루 꼬리 : 빗자루처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름으로 털이 15~30cm 이상                   인 것도 있다.

장대꼬리(붓꼬리, 고시락꼬리) : 꼬리의 전체적인 모습은 촛불 모양으로 수평 단                                    면은 가장자리는 길고 가운데 털은 다소 짧다.

말린보말 : 둥글게 말린 꼬리로서 진돗개에서 흔히 볼 수 있는 모양

◇ 모색

제주견을 대표할 수 있는 개를 든다면 검은 모색을 가진 “청개”로서 검은색소(色素)의 분포도에 따라 구분하는데 특이할 만한 것은 검은 모색을 가진 개를 최고로 친다.

◇ 모색에 따른 제주견의 종류

청개 : 검은 모색을 가지고 있는 것으로 빛을 비추면 푸른 형광을 띠는데 검은            개, 청개, 솏개를 통틀어 청개로 간주하기도 한다.

검은청개 : 검은청개의 모색을 탄모라고도 하는데 잿빛으로 푸른 형광을 띤다.

가슴, 털, 꼬리끝, 발가락에 다소 흰색이 있어도 무방하나 흰색에

얼룩반점은 잡종이다. 굴, 난장에 골고루 뛰어난 능력을 발휘하며

명견이 가장 많이 배출된다.

노랑청개 : 전체적으로 잘 익은 보리의 노란색으로 털끝은 푸르스름한 검은색

이다. 주둥이와 귀, 머리에서 등줄기, 꼬리까지 검은색이 산발적으로

분포한다. 검은 청개 다음으로 명견이 많이 배출된다.

청어력개 : 푸른빛의 얼룩 반점이 몸 전체에 흩어져 있다.

흰 청 개 : 엷은 백색의 우유빛을 띠고 있으며 가까이서 보면 흰모색에 검은털

이 약간 섞여 있어 멀리서 보면 엷은 흰모색으로 보인다.

솏개 (호반 또는 일명 브랜들) : 검은색이 많이 분포되어 은여우처럼 보이고 검                                은털에 짙은 줄무늬, 크림색의 검은 줄무늬 있음

청  개 : 멀리서는 검은 개로 보이나 가까이 보면 검은 줄무늬의 모색이 전체

적으로 2~5줄 있다.

흰  개 : 멀리서는 아이보리색으로 보이며 가까이 보면 2~5줄의 엷은 무늬가

있다.

육  백 : 몸 전체의 6군데에 흰털이 돋아 있음

어럭개 : 얼굴무늬 바둑이로서 검은색 및 노란색 체색으로 먹구름 색의 얼굴

황개 : 밤색털이 산재해 있으며 멀리서 보면 겨드랑이와 등줄기가 다소 검은 청개         의 모색을 띠며 이마 가슴 또는 다리, 꼬리 등에 흰털이 조금씩 돋아 있다.

적  개 : 일명 불개로 불리기도 하며 특정의 소수는 좋아했으나 인지도는 낮음.

노랑개 : 일반적으로 누렁이라하며 반귀(귀가 반쪽으로 꺽인 귀)는 보기는

흉하나 성격이 무던하여 용맹스러워 노루, 오소리 및 맹수 사냥에도

탁월했다. 노랑개는 검은 귀에 주둥이가 검고 등이나 이마에 검은 털이

산산히 흩어져 있으며 등의 털이 굵고 뻣뻣한 것이 좋다.

이백종(조골개, 놋씻은개) : 조골개, 놋씻은개로 표현하기도 하며 간혹 좋은

개를 만들기도 하지만 대체적으로 소질이 떨어진다. 엷게 붉은 승냥이             같은 모색을 갖고 있으며 모색에 열성인자가 있어 주둥이와 가슴 그리고

가슴 아래쪽에서 뒷다리 안쪽에 엷은 흰색이 파생되어있다.

난장개가 많이 나오는 편임.

백개(백구) : 모색은 은은한 이조백자로 표현할만하며 귀와 허벅지에 노르스름한                털이 산재

라. 유전적 특성

현재 제주도 축산진흥원에서 사육되고 있는 제주 토종견의 표본 7개에 대한 DNA검사 결과, 대립유전자의 다형성이 크지 않아 오랜 기간 순수 혈통을 지켜 왔음이 드러났다.

마. 연구업적조사

제주개
제목	내용
유전 및 육종 : mtDNA D-Loop의 염기서열에 의한 제주견과 우리나라 재래견 및 외국견 품종과의 유연관계 (Breeding and Genetics : Phylogenetic Relationships of Jeju Dogs to Other Domestic and Foreign Dog Breeds Determined by Using mtDNA D-Loop Sequences)	mtDNA D-loop 970bp의 염기서열을 이용하여 제주견과 우리나라의 토종견인 진도견, 풍산견, 삽살견과의 관계와 외국 품종들과의 유연관계를 분석하였다. 또한 초가변영역인 598bp의 D-loop부위가 보고된 염기서열들은 추가로 GenBank에서 수집하여 전체 30개의 품종으로부터 214종의 단상형들을 이용하여 AMOVA 분석을 하였다. 염기서열 분석결과 제주견에서 5종류, 진도견 4종류, 삽사리 4종류, 풍산견 5종류, 이스트라이카와 웨스트라이카(Canis familiaris) 각 2종류, 회색늑대(Canis lupus) 2종류, 코요테(Canis latrans) 2종류의 단상형을 얻었다. 한국, 일본, 중국, 유럽의 견품종 사이에 지역의 차이로부터 오는 변이성(1.4%)은 동일 지역에 서로 다른 품종들 사이의 변이(16.2%) 보다도 매우 적은 변이를 보이고 있었다. 개의 조상으로 여기는 늑대와 오늘날 개의 집단과의 염기서열 분산성분 분석에서 개(1.63%)와 늑대(3.64%)의 집단내 변이보다는 개와 늑대 사이의 진단간 변이(4.51%)가 높게 나타난 것으로 나타났으며, 이 값을 근거로 하면 개와 늑대사이에 유전적 분기시기는 약 1~2백 만년 전인 것으로 추정되었다. 염기서열의 변이성과 유연관계분석에서 제주견, 진도견, 풍산견, 삽살견 모두 독특한 계통분기를 형성하지 못했다. 즉 이러한 결과는 국내 토종견들 사이와 또는 유입된 외래품종들 사이에 오랜 세월 동안 서로 상당한 교류가 있었을 것으로 생각되었다. 제주견에서는 삽살이, 진도견, 풍산견의 염기서열과 가까운 유연관계를 보이는 단상형들이 산포되어 있는 것으로 확인되어 제주견 집단이 우리나라 재래종들과의 모계조상에 있어서 구분은 어려운 것으로 확인되었다. 제주견이 집단으로 고정정도를 가늠하는 Fixation index인 Fst 값은 진도견, 풍산견, 삽살견 가운데 가장 낮게 나타났다.

오 수 개

1. 역사적 의의

우리나라에서 전해지는 가장 오래된 의견이야기는 최자의 『보한집』김개인조에 전하는 <오수(獒樹)의 의견> 구전실화이다. 이 실화는 일제강점기에는 보통학교 『조선어독본』에 실렸으며, 지금까지도 초등학교 교과서에 전하고 있다. 『보한집』의 기록에 의하면 오수의 의견을 소재로 한 <견분곡(犬墳曲)>이라는 악곡이 만들어져 노래로 불려지기도 하였다고 한다. 또한 『신증동국여지승람』권 39 南原都護府에 오수의견이야기가 자세하게 실려 있다.

“김개인(金蓋仁)은 거령현(居寧縣) 사람이다. 개 한 마리를 기르는데 매우 귀여워했다. 어느 날 밖에 나가는데 개도 또한 따라갔다. 김개인이 술에 취하여 길가에 누워 잠이 들었다. 이 때 들에 불이 나서 점차 김개인이 자는 곳으로 번져오게 되었다. 개가 이를 알고 곁에 있는 냇물에 몸을 적셔 왕복하면서 김개인이 누워 잠든 주위의 풀을 적시어 불길을 끊어 놓고는 기운이 쇄진하여 그만 죽었다. 김개인이 술에서 깨어나 개의 행적을 보고 슬프고 감동해서 노래를 지어 슬픔을 기록하고, 무덤을 만들어 장사지낸 뒤에 지팡이를 꽂아서 표시하였다. 지팡이가 자라났고 이 이야기를 근거하여 이 지역을 ‘오수(獒樹)’라고 이름을 불렀다.”

오수개에 대한 역사적 고증자료로는 오수의견비와 낙안읍성 석견상, 일본 신사의 고마이누가 있으며, 이를 토대로 오수개는 털이 긴 형태의 중대형 견으로 추정된다. 다만 대략의 형태만 짐작할 뿐 원형과 비교 가능한 고증자료는 찾지 못했다.

좌측부터 사진: 오수의견비, 낙안읍성 석견상, 일본신사의 고마이누

2. 연구목적 및 필요성

오수개는 현재 오수개 육종사업소에서 수집한 개체를 종모 종빈견으로 하여 순계혈통 분리법을 이용한 유전적 이용방법에 의하여 새롭게 탄생시켰으며, 1995년 이전 까지 오수에 산재 건립되어있던 의로운 오수개 조총물의 이미지 및 형태가 모두 달라서 단일화가 절실하게 필요한 실정이다.

본 연구에서는 오수의 역사적·문화적 의미와 한국 고유 견종의 발굴에 의의를 두고 오수개의 고유한 특성을 고찰하고자 한다.

3. 조사내용 및 방법

가. 조사대상

오수의 오수개

나. 조사내용 및 방법

오수개를 유전·육종연구를 하고 있는 오수개 유전공학육종연구 위원회와 협의하여 오수개 육종사업소에 방문하여 육종된 오수개의 번식현황과 사육두수, 품종표준 등의 항목을 조사하고 선행 연구자료를 통해 혈액학적·형태학적 특징을 조사했으며, 유전적 특성에 대해서 조사하였다.

4. 현황조사

가. 사육장 소재지

전라북도 임실군 오수면 금암리 463-2번지

나. 사육유래 및 현황

1996년 4월부터 1997년 3월까지의 연구결과를 토대로 싸이버 오수개를 발표하였으며, 1999년 임실군 오수면 인근농가에서 원종을 구입하였다. 이후 혈통 고정화 작업이 진행 중이며, 현재 1-8세대까지 선발, 도태를 반복하며 육종해 왔다. 현재 오수의견전승회에서 사육하고 있으며, 임실군청에서 지원하고 있다.

	오수개 사육현황
	합계	암	수
전 체	35	14	21

(오수개육종사업소 통계, 오수개 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모 특성

오수개의 체형검사 평균값과 김 등 (1989)이 진도견 249 두에서, 탁 등 (1993)이 삽살개 73 두에서, 그리고 농림부가 90 두의 풍산개에서 실시한 조사 결과를 서로 비교하였다. 풍산개의 체고는 55.65±3.23 cm, 진도개는 53.55±2.42 cm로 오수개의 62.61±4.14 cm 보다 6~9 cm 정도 작았다. 풍산개의 체장은 60.44±3.81 cm, 진도개는 58.33±2.66 cm로 오수개의 67.47±3.93 cm보다 7~9 cm 정도 작았다. 흉위는 풍산개의 경우 67.81±6.30 cm로 오수개의 69.58±7.75 cm로 2 cm 정도 작았으나, 진도개는 60.25±2.27 cm로 9 cm 이상의 차이를 보였다. 숫컷 삽살개의 체고는 52.6 cm, 체장은 56.5 cm, 그리고 암컷은 각각 49.2 cm, 54.3 cm로 오수개와 비교했을 때 10 cm 이상 크기가 작음을 알 수 있었다. 풍산개, 진돗개, 삽살개는 숫컷이 암컷과 비교했을 때 체고가 3 cm 이상 크지만, 오수개의 경우 큰 차이가 없음을 알 수 있었다.

<오수개의 형태학적 특징 조사 결과 (단위: ㎝)>

ID	체고	체장	흉위	흉심	흉폭	모장	이간	이폭	이고	귀	체색	꼬리
99F01	62	71	85	34	23	6	20	8	10	반하수	등쪽 검정색, 다른 부위 갈색	하수
99F02	62	65	72	29	18	9	16	9	13	하수	갈색	하수
99f02	70	73	90	33	25	8	16	10	11	하수	검정색 (앞가슴은 흰색)	말림
99F03	69	73	82	37	21	7	15	9	9	하수	갈색, 귀끝 검정색	하수
99F04	65	68	71	31	22	8	16	8	10	하수	검정색 (코, 눈주변 갈색)	말림
99F06	64	63	77	34	21	6	18	7	10	하수	검정색 (코, 사지 말단 갈색)	말림
99F07	65	69	71	31	19	10	15	10	14	하수	갈색 (가슴 흰색)	하수
99F08	62	67	70	29	21	10	14	10	14	하수	갈색
99f01	63	74	84	33	24	10	17	11	12	하수	검정색	말림
99f03	66	78	81	35	23	8	14	10	14	하수	검정색	하수
00F01	62	70	79	29	20	6	15	10	14	하수	검정색 (두경부, 사지 갈색)	말림(말단)
00F02	60	73	80	29	21	8	15	10	13	하수	갈색 (두부, 등, 꼬리 검정색 / 가슴 흰색)	말림(말단)
00F03	58	68	79	28	20	8	14	10	3	하수	갈색 (두부, 등, 꼬리 검정색 / 가슴 흰색)	말림(말단)
01F01	65	69	67	31	22	6	18	8	13	하수	갈색 (두부, 코, 가슴 검정색 / 가슴, 사지말단 흰색)	말림
01F02	69	69	73	33	22	6	18	9	12	하수	검정색 (두부, 경부 갈색)	말림
01f02	64	66	76	29	22	10	15	8	12	하수	전신 갈색과 검정색 혼색	말림
01F03	63	72	79	27	23	10	14	9	13	하수	검정색 (눈, 코, 사지 갈색)	말림

ID	체고	체장	흉위	흉심	흉폭	모장	이간	이폭	이고	귀	체색	꼬리
04f03	67	68	69	29	19	6	20	10	15	하수	갈색 (귀, 두부, 코 검정색 / 가슴 흰색)	말림
04f03	63	63	71	27	22	11	16	10	14	하수	검정색 (가슴 흰색)	말림(말단)
05f01	61	70	68	28	18	11	19	9	5	하수	갈색	말림
05F02	58	66	67	26	17	9	15	9	15	하수	갈색 (꼬리 검정색)	말림
05F03	56	62	61	25	17	7	15	10	14	하수	갈색 (귀끝, 입 검정색 / 가슴 흰색)	말림
05F04	68	70	57	26	17	7	15	9	15	하수	갈색 (몸통 검정색 / 발가락 흰색)	말림
05F05	67	64	55	26	16	6	18	7	13	하수	귀, 입 검정색 / 가슴, 발가락 흰색	말림
05F06	68	63	58	26	19	7	18	9	12		갈색 (두부, 귀, 코, 사지 검정색)	말림
05F01	65	61	59	34	17	6	17	8	11	하수	갈색	말림
05f02	59	66	65	31	15	10	17	10	16	하수	갈색 (입 흰색)	말림
05f03	63	60	62	28	21	8	13	11	14	하수	갈색	말림
05f04	59	61	60	26	7	7	15	10	14	반하수	갈색 (몸통, 턱밑 검정색 / 앞다리 발가락 흰색)	반말림
05f05	65	68	61	37	17	7	14	8	17	하수	눈, 입 갈색 / 몸통 검정색 / 가슴 흰색	하수
05f06	57	66	61	24	17	6	14	9	11	반하수	갈색 (앞다리 흰색 / 귀끝, 입 검정색	반말림
05f07	60	63	60	29	19	10	14	10	15	하수	갈색 (코, 눈 갈색)	말림

< 오수개 체형 측정 평균치 (단위: ㎝) >

		체고	체장	흉위	흉심	흉폭	모장	이간	이폭	이고
전체	평균	62.61	67.47	69.58	29.19	19.73	8.02	15.83	9.46	12.63
	표준편차	4.14	3.93	7.75	3.13	2.86	1.92	1.79	1.16	2.31
숫컷	평균	62.50	67.32	69.89	29.00	20.08	7.66	15.87	9.16	12.37
	표준편차	4.15	3.55	8.19	3.00	2.29	1.62	1.65	1.03	2.26
암컷	평균	62.81	67.76	69.00	29.52	19.10	8.67	15.76	10.00	13.10
	표준편차	4.23	4.61	7.04	3.40	3.66	2.27	2.07	1.22	2.39

라. 오수개의 유전적 특성

총 59 마리 오수개의 요측피하정맥에서 혈액을 채취하였고, 이 중 12 마리에 대하여 형광물질로 labelling한 microsatellite marker를 이용한 친자감별을 하였다.

12마리로 구성된 총 6 케이스에 대하여 실험적으로 친자감별을 실시하였다. 실험 결과 농장주의 기록에 의하여 유지되고 있는 가계도가 정확성을 지니고 있음을 알 수 있었다. 이러한 결과는 현재 개체수가 작아 관리가 상대적으로 용이하기 때문인 것으로 생각되며, 앞으로 개체수가 증가하고 오수개의 혈통을 관리하기 위해서는 유전자 검사에 기초한 혈통서의 기재 및 관리가 필요할 것으로 생각된다. 아울러 각 locus에 나타나는 대립 유전자의 개수가 다른 견종들에 비하여 현저히 작은 것으로 보아 근친교배 (inbreeding)가 상당한 수준으로 이루어지고 있다는 것을 알 수 있었다. 따라서 근친교배로 인해 나타날 수 있는 유전질환이나 번식률의 감소 등을 예방하기 위해서는 보다 다양한 유전형질의 도입이 필요할 것으로 생각된다.

기존에 다른 견종에서 보고된 감별력이 우수한 8개의 marker를 사용하였다. 하지만 현재 오수개의 경우 근친교배가 많이 이루어지고 있기 때문에 다른 견종에서의 감별력을 지니기 위해서는 보다 많은 marker의 개발과 감별력이 보다 우수한 marker의 선정이 중요할 것으로 생각된다.

<케이스 6을 구성하는 개체들의 genotype profile>

개체	Locus
	2132	2164	2131	2360	2004	2161	2016	2258
99f01	265/281	318/322	369/373	283/307	290/290	246/246	287/299	390/394
00F01	265/281	318/322	369/369	291/307	290/322	238/246	299/299	378/390
01f02	281/281	318/322	369/373	307/307	290/290	238/246	299/299	390/394

<부권지수와 부권확률의 계산>

Locus	PI	PP	누적 PI	누적 PP
2132	12.500000	0.92592593	12.50000000	0.92592593
2164	3.032141	0.75199280	37.90176300	0.97429422
2131	3.285480	0.76665391	124.52548300	0.99203349
2360	4.798464	0.82754053	597.53104600	0.99832924
2004	175.456142	0.99433287	104840.50000000	0.99999046
2161	5.892752	0.85492007	617799.00000000	0.99999838
2016	10.000000	0.90909091	6177990.00000000	0.99999984
2258	2.500000	0.71428571	15444980.00000000	0.99999994

결과를 보면 부권확률은 0.99999994로 99%를 초과하였으며, 따라서 추정부견과 자견과의 생물학적 친자관계를 인정 할 수 있다.

마. 오수개의 혈액학적 특성

(1) 혈액

백혈구 (WBC) 수, 적혈구 (RBC) 수, 혈소판 (PLT) 수, 혈색소 농도 (Hb),  평균적혈구 용적 (MCV), 평균적혈구 혈색소 (MCH), 평균적혈구 혈색소 농도 (MCHC)는 모든 개체에서 별다른 변화 없이 정상범위 안의 결과를 나타내었다. Hematocrit (Hct)의 경우 평균 값 (± 표준편차)은 49.51 (± 7.01)로 정상범위 안에 속했지만, 99F02, 99F03, 00F02, 03F08는 60 % 이상으로 polycythemia를 나타내었다. 이것은 혈액을 채취한 시기가 7월 말로서 매우 무더운 시기였고, 사육환경이 야외였기 때문에 일부 개체에서 탈수로 인한 relative polycythemia가 발생한 것으로 생각된다. 혈구 감별 계산 (differential count, DC) 상에서는 호중구 (neutrophil), 림프구 (lymphocyte), 단핵구 (monocyte), 호산구 (eosinophil) 모두 정상내의 비율을 나타냈지만, 호산구의 경우 9마리가 9% 이상의 비율을 나타내었다. 이는 내부 기생충, 심장 사상충, 외부 기생충, 호산구 침윤성 염증 등이 있을 가능성을 의미한다. 혈액학적 조사 결과는 표 1과 2에 나타내었다.

(2) 혈청화학 검사

모든 검사항목의 평균값은 암모니아 (NH3)를 제외하고는 정상범위 내에 위치하였다. 총 14마리에서 200 umol/L 이상의 결과를 나타내었으며 이들은 간기능에 대한 보다 정확한 평가와 관리가 필요할 것으로 생각된다. 인 (P)의 경우, 평균값은 정상범위 안에 있었으나 13 마리가 7.0 mg/dl 이상의 수치를 나타내었다. 인의 경우 칼슘 농도와의 균형이 깨질 경우 전신적인 대사성 골 질환을 유발 할 수 있으므로, 관리인을 통해 상황의 가능성을 주지시킬 필요가 있다. 04f03, 05f01, 05F02는 ALP 및 CK 수치가 상승되어있으며 근골격계 질환을 의심해볼 필요가 있다.  표 3은 혈청학적 검사결과를 나타내고 있다.

불 개

1. 현황조사

가. 사육장 소재지

강원도 영주시 동양대학교

나. 사육유래 및 현황

2002년 영주 동양대학교의 고승태 교수에 의해 영주 지역에 남아있던 7마리 (암컷 4마리, 수컷 3마리)의 불개가 입수되었다. 불개는 영주지방을 중심으로 사육되던 토종개로써 약성(藥性)이 좋다 하여 민간에서는 약개로도 불렸다.

사육 초기에 예방접종의 미 실시로 2세의 대부분이 병사(病死)하였고, 2003년 동양대학교 내에 불개 사육장 설치(면적 160m2), 2009년에는 130두까지 번식하여 축사가 포화상태에 도달하였으나, 2010년 겨울 장염으로 상당수가 희생되었다. 개인적 관리에 한계를 느껴 2011년에 장모(長毛) 위주의 불개 17두를 분양하였으며, 현재 65두의 불개를 사육 중이다. 영주시와 불개마을 조성을 협의 중이나 아직까지 시 예산이 편성되지 않아 구체적으로 진행되지 못하고 있는 상황이다. 복원자가 더 이상 사육을 원하지 않고 있어서 종 보존을 위한 대안 마련이 시급하다.

	불개 사육현황
	합계	암	수
두수	65	35	30

(불개 사육현황, 2012년 6월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

불개는 풍산개, 삽살개보다는 체구가 작은 편이고, 고유의 외모특성으로는 털, 코, 눈, 발톱이 붉은색을 띠며, 털은 단모와 장모의 두가지 종류이다. 성격은 야생성과 경계심이 강해 사람을 따르지 않는 편이다. 2002년 이후 외부개체가 유입되지는 않았으나, 많은 개체에서 모색이 일정하지 않은 것으로 보아 혈통이 고정되지 않은 것으로 판단된다. 또한 표준체형의 고시 및 문서화된 내부자료도 역시 구비되지 않았으며, 가계도도 확인할 수 없었다.

라. 유전적 특성

불개의 유전적 특성에 관한 연구는 전혀 진행되지 않았다.

댕 견

역사적 의의

댕견은 꼬리가 없는 개를 지칭하는 말로 경주의 동경이와 동일한 종으로 판단된다. 또한 사육자에 의해 제시된 증보문헌비고(增補文獻備考)의 기록에도 동경이에 관한 기록이 있는데 원문은 다음과 같다. “동경(東京, 현재 경주) 지형이 머리만 있고 꼬리가 없는 형상인 까닭에 그 곳에서 태어난 개도 꼬리 없는 것들이 많았다. 속언으로 꼬리 없는 개를 동경개(東京犬)라고 한다.” 라는 기록으로 꼬리 없는 개의 원산지가 경주임이 기술되어 있었다.

2. 현황조사

가. 사육장 소재지

전라남도 나주시 다시면

나. 사육유래 및 현황

1998년에서 2002년까지 나주시 다시면의 이재완氏에 의해 15차례에 걸쳐 댕견의 모집단이 수집되었다. (장성군, 해남군, 순천시, 장흥군, 곡성군, 나주시, 무안군, 화순군, 담양군, 영광군, 광주시 등 전남일대와, 전북 순창군, 경남 화동군 등지)  2005년에 나주시청 문화재관리팀에 댕견을 천연기념물로 지정 신청하였으나, 문화재청으로부터 학술적인 고증 및 품종 고정여부 등에 관한 과학적 근거자료 보완을 요구받았다. 이후 역사적 고증자료로 중보문헌비고의 기록을 해석하였으며, 댕견의 표준형을 확립하기 위한 혈통 고정화 작업을 실시했다.

그러나 개인적 관리에 의한 한계와 경제적 어려움으로 수차례 민간분양을 실시하였는데, 그중 경상북도 경주시 감포읍의 김유리氏에게도 분양하였고 이 개체가 경주 동경이의 모집단 구성에 포함되었다는 주장이 제기되었으나, 수년 전의 일이라 명확한 근거자료를 확보할 수 없었다. 다만 경주의 김유리氏가 동경이 사육자 명단에 포함되어 있는 사실은 확인하였다 (동경이 천연기념물 지정신청자료 참고).       멸종위기종인 댕견을 복원하여, 혈통고정을 시켰으나 관리시스템을 체계적으로 갖추지 못하였고, 사육환경이 매우 열악하였으며, 육조 육발의 댕견에 관해 언급하였으나, 실제 사육되는 개체에서는 발견할 수 없었다.

현재 나주시 다시면에서는 6두의 댕견이 사육되고 있었으며, 올해 나주시청의 추경예산에 댕견의 유전자분석을 위한 경비를 배정받아 경주 동경이와의 유전자 비교분석을 실시할 예정으로, 향후 동경이의 천연기념물 지정 시에 댕견도 함께 보존개체로 지정되길 희망하였다.

	댕견 사육현황
	합계	나주	화순
두수	16	6	10

(댕견 사육현황, 2012년 4월 기준)

다. 외모특성 및 혈통고정 현황

전체적인 외형은 동경이와 유사하여 같은 종으로 판단되었으며, 현재 나주에서 사육되는 개체는 흰 빛깔의 백구였다. 현재 꼬리가 없거나 짧은 표현형이 95%로 혈통이 고정되어 있었다. 그러나 표준체형의 고시 및 문서화된 내부자료는 구비되지 않았으며, 가계도도 확인할 수 없었다.

라. 유전적 특성

댕견의 유전적 특성에 관한 연구는 전혀 진행되지 않았다. 향후 동경이와의 비교연구가 요구된다.

제3장

천연기념물

지정방안 연구

천연기념물 지정

확대방안(안)

문화재란 고대로부터 이어져 내려온 유형, 무형유산을 말하며, 우리 민족 고유의 역사 문화적 특성을 반영하는 매개체이다. 또한 문화재는 인위적, 자연적으로 형성된 유산을 모두  아우르며, 그 중 역사적, 학술적, 경관적 가치가 큰 것이라 정의된다 (문화재보호법 제 2조 1항).

문화재의 보존은 지난 우리의 역사를 올바르게 이해하고, 민족적 자긍심을 고취시키는데 그 의의가 있으며, 특별히 더 중요하다고 인정되는 보호 대상 문화재에 대해 천연기념물로 지정하여 보존, 관리하는 국가적인 노력이 지속되어 왔다. 생물종에 대한 천연기념물 지정기준으로는 우리나라 특유의 고유성을 지니며, 문화적, 학술적, 과학적으로 가치가 있어 보존이 필요한 동·식물종 및 그 서식지로 대상이 한정된다.

우리나라의 토종 축양동물은 오랜 기간에 걸쳐 한반도의 고유생태계에 적응된 종으로써 고유한 자연 문화유산임에도 현재까지는 4종의 토종 축양동물 (진돗개, 삽살개, 오계, 제주마)만이 천연기념물로 지정되어 보호되고 있다. 이는 주변국인 일본 26종, 북한 8종에 비해 매우 적은 수이며, 토종 축양동물 각각의 종에 대한 사육실태 및 관련연구에 대한 체계적인 조사 또한 이루어지지 않고 있다.

고유 생물종의 절종은 폭발적 인구 증가, 환경오염, 무분별한 개발에 의한 서식지 파괴, 이상기후 등이 원인이 되어 나타나는 전 세계적인 위기현상이다. 또한 전염병에 의한 번식 개체군의 감소, 외래종 도입에 의한 교잡종의 발생 등 토종 축양동물을 위협하는 요인들은 도처에 존재한다. 우리의 토종 축양동물은 지속적으로 심각한 절종 및 고유성 상실 위기에 당면해 있는 것이다.

우리의 우수한 고유 생물종을 보호, 육성하여 한민족의 역사와 문화 속에 그 가치를 더욱 공고히 하기 위해 토종 축양동물의 천연기념물 지정은 확대될 필요가 있다.

본 연구에서는 천연기념물 지정확대를 위한 방안으로써, 미지정 축양동물에 관한 객관적인 정량화 지표(안)을 계획하였고, 기 지정된 천연기념물 4종에 대한 종별 관리지침과 관련 연구사례 등을 조사, 반영하여 정량화 지표(안)을 구체화 하였다.

정량화 지표안은 총 7개의 평가항목과 16개의 평가지표로 세분하였으며, 중요도에 따라 배점을 달리함으로써 효과적인 종별 평가가 가능하도록 구성했다.

천연기념물 지정을 위한 정량화 지표(안)에서 가장 중요한 대전제로 삼은 항목은 역사 문화적 고유성의 입증이다. 천연기념물이란, 고유 생물종임과 동시에 후대에게 물려 줄 살아있는 문화유산이므로, 역사 문화적 가치가 있는 토종 축양동물을 우선적으로 선별하여 천연기념물로 지정하는 방안이 가장 합리적인 것으로 조사되었다.

다음으로 고려될 항목은 표준체형고시 및 혈통고정으로, 두 가지 항목 모두 하나의 종에 대한 성공적 보존, 복원 여부를 판별하는 중요한 기준이 되기 때문이다.

절종위기의 여부와 희소가치의 인정 여부 항목은 보다 장기적인 관점에서 논의되어야하며, 갑작스러운 개체군 감소 요인의 발생 (천재지변, 기후변화, 환경오염), 외래종의 유입 등 예기치 못한 위험요소에 노출되었을 경우의 종별 위험도를 사전에 평가하여 종을 안정적으로 유지하기 위한 항목이다.

학술적 연구 성과의 축적도는 해당종에 관한 체계적 연구 여부를 확인하는 항목으로, 외래종과 구분해 고유종으로 인정할 만한 근거를 제시하는 것에 초점을 맞추고 있다.

나머지 두 가지 항목 (관리시스템의 적합도, 보호구역 지정가능성)은 향후 개선 가능한 항목이라는 점에서 위의 네 가지 항목보다 중요도를 낮게 책정하였다.

정량화 지표(안)에 관한 위의 각 평가항목에 대한 문화재 위원의 검토의견을 수렴하여 최종적인 축양동물 정량화 지표(안)을 제시하였다.

본 연구에서 제시된 정량화 지표(안)은 다음과 같다.

< 정량화 지표(안) >

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	5	2	10
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	5	1	5
	▪ 고유형질의 유전 여부	5	1	5
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	5	1	5
4. 희소성 평가	▪ 절종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구 성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구 여부	5	1.5	7.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				100

평가지표의 각 항목을 세분화하고 구체화하여 배점표를 작성한 결과는 다음과 같다. 각 세분화된 지표의 내용은 실태조사 및 문화재보호법 등에 근거를 두고 작성했으며, 전문가 및 문화재 위원들의 검증과정을 거쳐 설정하였다.

< 평가지표의 구체적 배점표 >

1. 고유성의 검증

배점	내 용	비 고
5	고문헌 또는 유적에 명확한 근거자료 제시	자료와 실체가 정확히 일치
4	고문헌 또는 유적에 동일종의 표현 언급	소, 돼지, 닭 등의 표현
3	근대자료에 의한 자료제시	개항이후 자료제시
2	구전 또는 설화에 등장
1	경험 또는 기억에 의한 자료
0	자료 없음

2-1. 표준체형 고시(외형적 표준 체형)

배점	내 용	비 고
5	체형에 대한 고시를 일반인들이 알 수 있도록 고시	품평회 등 심사기준 보유
4	문헌 및 온라인상으로 공포	ISBN등록 출판물 및 홈페이지 공시
3	내부적으로 표준체형고시 보유	내부자료 문서화
2	표준체형 고시 준비중
1	표준체형에 대한 자료 수집중
0	자료 없음

2-2. 표준체형 유지

배점	내 용	비 고
3	3세대 이상 표준체형이 90%이상 유지
2	3세대 이상 표준체형이 70%이상 유지
1	표준체형이 50%미만 출현
0	표준체형 정립 안됨

2-3. 육종 실시여부

배점	내 용	비 고
2	가계도에 의한 육종을 실시
1	가계도와 관계 없이 소유자의 의지로 육종 실시
0	육종 실시하지 않음

3-1. 가계도의 확보여부

배점	내 용	비 고
5	가계도를 5대이상 확보하고 있으며 육종에 활용
4	가계도를 5대이상 확보하고 있으나 육종에 미활용
3	3대이상의 가계도 확보하고 육종에 활용
2	3대이상의 가계도 확보하고 있으나 육종에 미활용
1	1-2세대의 가계도 확보
0	가계도 없음

3-2. 고유형질의 유전여부

배점	내 용	비 고
5	5세대이상 고유형질 발현
4	3세대이상 100% 고유형질 발현
3	3세대 이상 80% 이상 고유형질 발현
2	3세대이상 50% 이상 고유형질 발현
1	3세대 이상 고유형질 50%미만 발현
0	고유형질 미발현

3-3. 유효집단 확보여부

배점	내 용	비 고
5	근교계수 5% 미만 발현을 위한 종축 확보
4	근교계수 10% 미만 발현을 위한 종축 확보
3	근교계수 20% 미만 발현을 위한 종축 확보
2	근교계수 30% 미만 발현을 위한 종축 확보
1	근교계수 50% 미만 발현을 위한 종축 확보
0	종축 미확보

근친계수 : Fx = ∑[(1/2)n1+n2+1(1+Fa)]

4-1. 멸종위기 종 여부

배점	내 용	비 고
5	개체군의 위기적 감소수준이 인정	지난 10년간 20%이상 감소
4	재생산 능력이 현저히 감소	번식능력 감소
3	현 상태에서 30-50년 후 멸종위기가 예상
2	교잡가능성 있음
1	멸종여부를 판단하기 어려움
0	사육개체수 및 사육지역이 많음

4-2. 희소가치 인정

배점	내 용	비 고
5	지리적으로 1곳에서만 사육되거나 특이 서식지를 요구하는 종
4	지역적으로 편중되어 사육되는 종
3	지리적으로 4개도 이상에서 사육되고 있는 종
2	특이한 지역적 분포가 보이지 않는 종
1	4개도 이상 사육되며 집단크기가 대형인 종(100개체 이상)
0	개체수가 많아 희소성 인정 어려움

5-1. 해부/생리학적 특성 연구

배점	내 용	비 고
5	해부/생리학적 연구로 외래종과 구분이 확실하다고 학술적 연구결과가 전문학술지에 게재되어 있는 종
4	해부/생리학적으로 고유종으로 인정할만한 근거를 제시할 수 있는 종
3	해부/생리학적 특성이 객관적으로 고증되는 종
2	해부/생리학적 연구는 이루어져 있으나 특성이 판단되지 않는 종
1	해부/생리학적 연구가 진행되고 있는 종
0	해부/생리학적 연구가 전혀 이루어 지지 않은 종

5-2. 유전학적 특성

배점	내 용	비 고
5	유전학적 특성 연구로 외래종과 구분이 확실하고 종 특이성을 증명할 학술적 연구결과가 전문학술지에 게재되어 있는 종
4	유전학적으로 고유종과 종 특이성을 인정할만한 근거를 제시할 수 있는 종
3	유전학적으로 3세대 이상 고정이 인정되는 종
2	유전학적 연구는 이루어져 있으나 특성이 판단되지 않는 종
1	유전학적 연구가 진행되고 있는 종
0	유전학적 연구가 전혀 이루어 지지 않은 종

6-1. 개체(계통)관리 수행여부

배점	내 용	비 고
3	개체(계통)관리 기록을 통한 체계적 관리 수행
2	개체(계통)관리 기록은 보유하고 있으나 번식 등에 이용하지 않음
1	개체(계통)기록 없이 소유자의 판단에 의한 개체 관리
0	개체(계통)관리 개념 없음

6-2. 시설, 규모, 방역의 적절성

배점	내 용	비 고
3	축종에 따른 적당한 면적을 보유하고 적절한 시설환경에서 위생적 방역이 이루어짐
2	면적, 규모는 적절하나 전염병 등에 취약한 방역상태
1	시설환경이 축종별 기준에 미흡하고 방역이 이루어지지 않는 경우
0	사육환경이 보편적이지 못한 경우

6-3. 민간분양 및 사후관리 유무

배점	내 용	비 고
3	민간분양이 이루어지며 사후관리도 지속적으로 이루어짐
2	민간분양은 이루어지나 사후관리 안됨
1	민간분양 계획 있으나 현재 자체관리만 이루어짐
0	민간분양 계획 없음

7-1. 보호구역내 반출입 제한

배점	내 용	비 고
3	보호구역지정하고 구역내 동일 축종의 사육 완전배제
2	보호구역지정하고 있으나 반출입 제한 실시 미약
1	보호구역내 동일 축종 사육
0	보호구역 지정 없음

7-2. 교잡방지를 위한 격리사육 유무

배점	내 용	비 고
3	가계별, 계통별 격리사육 실시(인공수정실시는 예외 인정)
2	가계별 격리만 실시하여 근친 방지
1	격리사육 없음
0	보호종과 동일축종 합사

종별 정량평가

결과

본 연구에서는 총 19종의 미지정 축양동물에 대한 현지 방문 실태조사를 실시하였다. 보존주체별로 기관 10종, 민간단체 2종, 개인 7종의 축양동물을 보존하고 있는 것으로 조사되었으며, 축종별로는 닭이 가장 많이 보존되고 있었다.

미지정 축양동물 각 종별 실태조사 결과를 앞에서 기술한 정량화 지표(안)에 적용하여 종별 정량평가를 실시하였다. 평가결과를 요약하면, 총 19종 중 제주흑우, 흑우, 칡소, 제주재래돼지, 재래돼지, 긴꼬리닭, 동경이 7종은 고증자료에 정확한 기록과 외형에 대한 표현이 존재하는 종으로, 전제가 된 역사적 고유성을 지니고 있는 것으로 판단되며, 표준체형 확립 및 혈통 고정 항목에서도 지정요건을 충족하고 있었다. 그 외의 항목들에 대해서는 종마다 약간의 개선사항을 보이고 있는데, 향후 지적사항에 대한 보완이 이루어진다면 재심의를 거친 후 천연기념물로의 지정도 가능할 것이라 예상된다.

또한 정량화 지표를 천연기념물 지정 가능성 지표로 활용 시에는 객관적 판단이  용이하도록 다음과 같은 적용기준을 두는 것이 합리적이다.

■ 정량화 지표의 적용기준

90점 이상 : 천연기념물 지정 가능

80-89 : 미비사항 보완 후 지정 가능

70-79 : 보존필요 및 예비평가 지원

60-69 : 보존가치 인정

■ 종별 정량평가에 관한 종합의견

대 상 종	종합의견	정량평가
제주흑우	대부분 조사항목 만족	91
흑우(육지)	개체 수 부족, 혈통고정 미흡	87
칡소	보호구역 지정 시 협의필요, 혈통고정 미흡	86
제주재래돼지	육지재래돼지와의 비교연구 필요	89.5
재래돼지(육지)	보호구역 지정 시 협의필요	88
재래염소 3종	표준체형 미흡, 고유성검증 및학술연구 부족	71
긴꼬리닭	학술연구보완 및 관리시스템 개선 필요	84
제주재래닭	고유성검증 및 학술연구 부족	81.5
파주재래닭	표준체형 미흡, 혈통고정 진행(일부계통은 완료) 고유성검증 부족, 학술연구 부족, 관리 개선 필요	65
횡성약닭	표준체형, 고유성검증, 학술연구 부족, 관리개선 필요	66
대전황봉	표준체형, 고유성검증, 학술연구 부족, 관리개선 필요	59
아산재래닭	표준체형, 고유성검증, 학술연구 부족, 관리개선 필요	56
동경이	대부분의 조사항목 만족	91
댕견	동경이와 동일종(희소성X,보호구역 X), 학술연구 부족, 관리개선필요	64.5
제주개	고증자료 부족, 학술연구 부족	87
오수개	혈통고정 미흡, 학술연구 부족	67
불개	표준체형, 고유성검증, 혈통고정,학술연구 부족, 관리개선 필요	54

연구진에서 제시한 정량화지표(안)을 기준으로 조사대상 축양동물의 정량평가 결과 제주흑우 및 동경이의 경우 91점으로 천연기념물 지정이 가능한 수준으로 보호 관리되고 있었으며, 제주 재래돼지, 흑우(육지), 재래돼지(육지), 제주 재래닭, 제주개 등은 80-89점의 배점을 받아 추가적인 관리 및 연구가 진행되어야 하는 종으로 분류할 수 있으며, 재래염소는 보존필요 등급으로, 불개를 제외한 나머지 종은 보존가치가 인정되는 등급으로 분류할 수 있었다. 불개의 경우 자료의 부족으로 판단이 어려운 축종으로 분류된다.

조사대상 축종의 세부적인 배점은 다음에 기술하였다.

■ 제주흑우

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	5	2	10
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	3	1	3
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	4	1	4
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	3	2	6
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	5	1.5	7.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				91

■ 흑우(육지)

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	3	2	6
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	4	1	4
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	4	1	4
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	3	1.5	4.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				87

■ 칡소

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	5	2	10
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	3	1	3
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	3	2	6
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	3	1	3
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	5	1.5	7.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	1	1	1
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				86

■ 제주재래돼지

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	4	2	8
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	5	1	5
	▪ 고유형질의 유전 여부	5	1	5
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	4	1	4
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	3	2	6
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	3	1	3
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	4	1.5	6
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				89.5

■ 재래돼지

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	5	2	10
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	5	1	5
	▪ 고유형질의 유전 여부	5	1	5
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	5	1	5
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	3	2	6
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	3	1	3
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	4	1.5	6
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	4	1.5	6
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	0	1	0
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				88

■ 재래염소 3종

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	2	2	4
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	0	1	0
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	2	1	2
	▪ 고유형질의 유전 여부	5	1	5
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	1	1.5	1.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	3	1.5	4.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	1	1	1
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				71

■ 긴꼬리닭

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	3	2	6
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	5	1	5
	▪ 고유형질의 유전 여부	5	1	5
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	1	1.5	1.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	2	1	2
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	0	1	0
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				84

■ 제주재래닭

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	4	2	8
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	5	1	5
	▪ 고유형질의 유전 여부	5	1	5
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	4	1	4
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	4	1	4
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	4	1.5	6
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	4	1.5	6
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	2	1	2
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				87

■ 파주재래닭

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	1	2	2
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	2	1	2
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	1	1	1
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	1	1	1
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	1	1.5	1.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	1	1	1
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	2	1	2
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	0	1	0
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				65

■ 횡성약닭

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	1	2	2
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	1	1	1
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	1	1	1
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	1	1.5	1.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	5	1.5	7.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	1	1	1
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	2	1	2
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	0	1	0
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				66

■ 대전황봉

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	1	2	2
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	1	1	1
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	1	1	1
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	1	1.5	1.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	1	1.5	1.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	1	1	1
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	1	1	1
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	0	1	0
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				59

■ 아산재래닭

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	1	2	2
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	2	1	2
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	1	1	1
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	1	1	1
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	4	1	4
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	3	2	6
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	1	1.5	1.5
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	1	1.5	1.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	0	1	0
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	0	1	0
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				56

■ 동경이

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	5	2	10
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	2	1	2
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	3	1	3
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	4	1	4
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	4	1.5	6
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	4	1.5	6
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				91

■ 제주개

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	4	2	8
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	5	1	5
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	4	1	4
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	4	1.5	6
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	4	1.5	6
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				87

■ 오수개

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	1	2	2
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	2	1	2
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	2	1	2
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	3	1	3
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	3	1	3
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	3	2	6
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	2	1.5	3
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	2	1.5	3
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	3	1	3
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	3	1	3
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	3	1	3
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				67

■ 불개

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	4	5	20
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	1	2	2
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	1	1	1
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	1	1	1
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	1	1	1
	▪ 고유형질의 유전 여부	2	1	2
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	2	1	2
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	5	1	5
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	0	1.5	0
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	0	1.5	0
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	1	1	1
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	1	1	1
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	2	1	2
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	3	1	3
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				54

■ 댕견

평가항목	평 가 지 표	점수	가중치	만점
1. 고유성의 검증	▪ 문화, 역사적 자료의 유무	5	5	25
2. 표준체형 고시	▪ 외형적 표준체형 보유 여부	3	2	6
	▪ 3세대에 걸친 표준체형 유지 여부	3	1	3
	▪ 체형고정을 위한 육종 실시 여부	1	1	1
3. 혈통고정	▪ 가계도의 확보 여부	3	1	3
	▪ 고유형질의 유전 여부	3	1	3
	▪ 번식/육종 유효집단 확보 여부	1	1	1
4. 희소성 평가	▪ 멸종위기 여부	5	2	10
	▪ 재래 고유종의 희소가치 인정 여부	4	1	4
5. 학술적 연구성과 축적도	▪ 해부/생리학적 특성에 관한 연구여부	0	1.5	0
	▪ 유전학적 특성 연구 여부	1	1.5	1.5
6. 관리시스템의 적합도	▪ 개체관리 수행 여부	1	1	1
	▪ 시설, 규모, 방역의 적정성	1	1	1
	▪ 민간분양 및 사후관리 유무	2	1	2
7. 보호구역 지정 가능성	▪ 보호구역내 반출입 제한 실행 여부	0	1	0
	▪ 교잡방지를 위한 격리사육 유무	3	1	3
총 점				64.5

건의사항

미지정 축양동물 19종에 대한 객관적 조사를 실시한 결과,

- 역사 문화적 보존가치에 비해 전문적 연구가 미미한 종

- 개체 수가 적어서 절종 위기에 처해 있는 종

- 고유성 검증이 전혀 이루어지지 않은 종

- 비위생적인 사육환경에서 보존되는 종

- 적절한 사양관리를 받지 못하고 있는 종

- 관리시스템의 부재와 같은 한계점이 조사되었다.

따라서 토종 축양동물에 대한 체계적 연구가 가능하도록 국가적 관리시스템을 구축하는 것이 가장 시급한 사안이며, 구체적 대안으로는 전국의 가축유전자원 관리기관과의 연계를 통한 실질적 토종 축양동물 지원 대책이 제기되었다.

본 연구에서는 토종 축양동물에 관한 지원 대책으로 ‘천연기념물 예비평가제도’ 를 건의하는 바이다.

< 천연기념물 예비평가제도 >

■ 제안배경

개인이 토종 축양동물의 보존주체인 경우, 경제적 부담으로 종을 안정적으로 번식시키는데 필수적인 유효집단의 확보가 어렵고 (충분한 개체 사육이 어려움), 전염병 및 자연재해 발생 시 종 자체의 존립이 불확실한 위험성이 있으며, 전문연구의 부재로 천연기념물 지정기준에 부합하기 어려운 현실이다.

■ 기대효과

본 연구에서 제안된 ‘천연기념물 예비평가제도’ 는 미지정 축양동물에 대한 국가적인 전문연구 지원을 통해 그 역사적, 문화적, 과학적 가치를 평가하여 문화적 손실을 예방하고 천연기념물로의 지정을 가능하게 함으로써, 향후 대상 축양동물이 고유 생물 자연유산으로 보존, 관리되는데 기여할 수 있다.

■ 세부내용

1. 국립축산과학원 및 각 도의 가축유전자원 관리기관을 대상으로 천연기념물 예비     대상종 관리기관을 선정한다.

2. 천연기념물 예비대상종 관리기관은 토종 축양동물 중 여건에 부합하는 종을 선     별하여 문화재청에 추천한다.

3. 문화재청은 심사 후 관리기관을 통해 예비대상종을 지원하고, 관리감독을 시        행한다.

4. 문화재청은 예비대상종에 관한 전문연구의 필요성을 판단하여 연구비용을 지원     할 수 있으며, 관리기관에 자문을 요청할 수 있다. 또한 연구비용의 지원은 관리     기관을 통해서만 이루어진다.

5. 문화재청은 예비대상종에 관한 연간 평가를 시행하여 천연기념물로의 지정 가능     성을 타진한다.

참고문헌

<제주흑우>

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Sang-Hyun Han(한상현) ,In-Cheol Cho(조인철) ,Jae-Hwan Kim(김재환) ,Moon-Suck Ko(고문석) ,Young-Hoon Kim(김영훈) ,Eun-Young Kim(김은영) ,Se-Pill Park(박세필) ,Sung-Soo Lee(이성수) : 제주흑우와 한우에서 Extension, Agouti 유전자형과 모색 출현 양상. 생명과학회지 Vol.21 No.4, 2011.

최선호 ,고민희 ,강태영 ,조상래 ,박용상 ,오신애 : 제주흑우 동결정액 제조시 EthyleneGlycol의 농도와 예비 동결 조건이 정자의 생존율 및 첨체양상에 미치는 영향. Reproductive & developmental biology Vol.35 No.3, 2011.

김은영 ,김연옥 ,김재연 ,박민지 ,박효영 ,한영준 ,문성호 ,오창언 ,김영훈 ,이성수 ,고문석 ,박세필 : 플라보노이드 처리된 체세포 핵이식 배아의 체외 발달 및 제주흑우 복제 소 생산.  Reproductive & developmental biology Vol.34 No.3, 2010.

김현태 ( Hyun Tae Kim ) ,정지열 ( Ji Youl Jung ) ,조숙희 ( Suk Hee Jo ) ,이경갑 ( Kyoung Kap Lee ) ,김재훈 ( Jae Hoon Kim ) ,김재훈 ( Jae Hoon Kim ) : 증례보고 : 제주흑우 송아지에서 소 합포체성 폐렴의 발생. 大韓獸醫學會誌 Vol.50 No.2, 2010.

Sang-Hyun Han(한상현) ,Jin-Cheul Ko(고진철) ,Young-Hoon Kim(김영훈) ,Kim Nam-Young(김남영) ,Kim Jae-Hwan(김재환) ,Moon-Suck Ko(고문석) ,Ha-Yeon Jeong(정하연) ,In-Cheol Cho(조인철) ,Young-Hoon Yang(양영훈) ,Sung-Soo Lee(이성수) : 제주흑우 집단에서 모색 관련 유전자와 microsatellite marker의 다형현상을 이용한 수정란이식 및 인공수정 유래 후대우 검증. 생명과학회지 Vol.20 No.3, 2010.

최태정, 최태정 : 한국 전래 소품종(한우, 호반우 및 흑우)에 대한 계통유전체학적 특성 구명.학위논문(석사)--전북대학교 대학원: 축산학(축산학), 2009.

이성수(Sung-Soo Lee) ,양영훈(Young-Hoon Yang) ,조인철(In-Cheol Cho) ,김남영(Nam-Young Kim) ,고문석(Moon-Suck Ko) ,정하연(Ha-Yeon Jung) ,한상현(Sang-Hyun Han) : 한우와 제주흑우, 홀스타인에서 MC1R 유전자형에 따른 melanin 생합성 유전자들의 발현수준과 모색 출현양상의 관계. 생명과학회지 Vol.19 No.3, 2009.

이태훈 : 제주흑우에서 다배란 처리 후 호르몬 수준과 난소반응의 변화. 학위논문사항 : 학위논문(석사)--제주대학교 대학원 : 獸醫學科, 2006.

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<흑우>

Sang-Hyun Han(한상현) ,In-Cheol Cho(조인철) ,Jae-Hwan Kim(김재환) ,Moon-Suck Ko(고문석) ,Young-Hoon Kim(김영훈) ,Eun-Young Kim(김은영) ,Se-Pill Park(박세필) ,Sung-Soo Lee(이성수) : 제주흑우와 한우에서 Extension, Agouti 유전자형과 모색 출현 양상. 생명과학회지 Vol.21 No.4, 2011.

최태정, 최태정 : 한국 전래 소품종(한우, 호반우 및 흑우)에 대한 계통유전체학적 특성 구명.학위논문(석사)--전북대학교 대학원: 축산학(축산학), 2009.

손준규, 조상래, 최창용, 연성흠, 최선호, 손동수, 조창연, 이풍연, 고응규 : 희소한우 정액의 동결방법과 평형시간에 따른 생존성 및 운동성 비교. 한국동물자원과학회 포스터 발표

<칡소>

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<제주재래돼지>

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Sang-Hyun Han(한상현) ,Moon-Suck Ko(고문석) ,Ha-Yeon Jeong(정하연) ,Sung-Soo Lee(이성수) ,Hong-Shik Oh(오홍식) ,In-Cheol Cho(조인철) : 미토콘드리아 DNA CYTB 유전자 서열에 대한 분자 계통과 PCR-RFLP 반수체형에 근거한 제주재래돼지의 모계 기원. 생명과학회지 Vol.21 No.3, 2011.

김영봉 ( Young Bong Kim ) ,김건중 ( Kon Joong Kim ) ,이종완 ( Jong Wan Lee ) ,김계웅 ( Gye Woong Kim ) ,유재영 ( Jae Young Yoo ) ,김석은 ( Seok Eun Kim ) ,민근홍 ( Keun Hong Min ) : 축산물 및 가공 : 제주재래돼지의 성별 및 도체등급에 따른 도체특성 분석. 한국동물자원과학회지 Vol.52 No.4, 2010.

한상현 ( Sang Hyun Han ) ,신광윤 ( Kwang Yun Shin ) ,이성수 ( Sung Soo Lee ) ,고문석 ( Moon Suck Ko ) ,정동기 ( Dong Kee Jeong ) ,전진태 ( Jin Tae Jeon ) ,조인철 ( In Cheol Cho ) : 제주재래흑돼지와 Landrace의 F2 집단에서 ADCYP1R1, FABP3, MC4R, MYL2 유전자형이 성장형질에 미치는 효과. 한국동물자원과학회지 Vol.50 No.5, 2008.

정인철(In-Chul Jung) ,문윤희(Yoon-Hee Moon) ,양승주(Seung-Joo Yang) : 건조 감귤부산물을 급여한 제주도 재래돼지의 품질. 한국식품영양과학회지(Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition) Vol.36 No.2, 2007.

고진복 ( Jin Bog Koh ) ,양승주 ( Seung Joo Yang ) ,정인철 ( In Chul Jung ) ,현재석 ( Jae Suk Hyon ) ,문윤희 ( Yoon Hee Moon ) : 감귤 부산물을 급여한 제주 재래돼지고기의 섭취가 흰쥐의 지질대사, 단백질 농도 및 효소활성에 미치는 영향. 한국축산식품학회지 Vol.26 No.2, 2006.

한상현 ,조인철 ,이종언 ,이성수 ,강승률 ,최유림 ,오운용 ,성필남 ,고서봉 ,오문유 ,고문석 : 제주재래돼지 집단에서 집단특이적 mtDNA Haplotype과 유전적 다양성. 한국동물자원과학회지 Vol.46 No.6, 2004.

조인철 ,이정규 ,정진관 ,양보석 ,강승률 ,김병우 : 랜드레이스, 대요크셔, 듀록 및 제주 흑돈의 Melanocortin 1 Receptor(MC1R) 유전자의 유전자형 분석. 한국동물자원과학회지 Vol.44 No.2, 2002.

강민수 ,고봉석 ,조성환 ,현종훈 ,김현호 ,현승구 ,고기정 ,박미혜 : 제주재래흑돼지 자돈의 수유행동에 관한 연구. 動物科學論叢 Vol.14 No.1, 1999.

강민수 ,고봉석 ,조성환 ,현종훈 ,김현호 ,현승구 ,고기정 ,박미혜 : 제주재래흑돼지 자돈의 성장에 관한 연구. 動物科學論叢 Vol.14 No.1, 1999.

조병욱 : 돼지 품종의 특성파악을 위한 RAPD에 의한 DNA 표지인자의 이용. 農業技術開發硏究所報(JOURNAL OF AGRICULTURAL TECHNOLOGY & DEVELOPMENT INSTITUTE) Vol.3 No.3, 1999.

강민수 ,고봉석 ,김명원 : 학술발표초록 ; 번식 ( 포스터발표 ) ; 제주재래흑돼지의 번식에 관한 연구. Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science(Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science) Vol.- No.-, 1996.

<재래돼지>

Hyung-Gil Oh(오형길) ,Woo-Young Jung(정우영) ,Seung-Lan Yu(유성란) ,Jun-Heon Lee(이준헌) : 한국재래돼지의 장기조직에서 PERVs의 발현 특성 분석. 農業科學硏究(Journal of agricultural science) Vol.38 No.1, 2011.

김명직 ,조규호 ,권오섭 ,최봉환 ,김인철 : 한국 재래돼지의 산육형질에 대한 육종가와 후보유전자 다형성간의 연관성 분석. 동물자원연구(Annual Report of The Institute for Animal Resourecs Research) Vol.21 No.2, 2010.

이송란 ( Song Lan Li ) , 이소평 ( Xiao Ping Li ) , 최봉환 ( Bong Hwan Choi ) , 이철구 ( Cheol Koo Lee ) , 조병욱 ( Byung Wook Cho ) , 김종주 ( Jong Joo Kim ) , 김관석 ( Kwan Suk Kim ) : 재래돼지를 이용한 IGF2 유전자의 연관불균형과 유전자발현양상에 대한 분석. 한국동물자원과학회지 Vol.51 No.1, 2009.

조수현 ( S. H. Cho ) ,박범영 ( B. Y. Park ) ,김진형 ( J. H. Kim ) ,김명직 ( M. J. Kim ) ,성필남 ( P. N. Seong ) ,김영종 ( Y. J. Kim ) ,김동훈 ( D. H. Kim ) ,안종남 ( C. N. Ahn ) : 재래돼지의 출하체중별 도체수율 및 육질 특성. 한국동물자원과학회지 Vol.49 No.4, 2007.

김명직 ( M. J. Kim ) ,이관호 ( G. H. Li ) ,오재돈 ( J. D. Oh ) ,조규호 ( K. H. Cho ) ,전기준 ( G. J. Jeon ) ,최봉환 ( B. H. Choi ) ,이제현 ( J. H. Lee ) ,홍윤숙 ( Y. S. Hong ) ,공홍식 ( H. S. Kong ) ,이학교 ( H. K. Lee ) : Microsatellite Marker를 이용한 한국재래돼지 집단의 품종특성 및 원산지 추적을 위한 개체식별체계 설정. 한국축산식품학회지 Vol.27 No.2, 2007

김백철 ,장석민 ,나루세겐지 ,박창식 ,진동일 : 전기천공법과 Liposome 시약을 이용한 재래돼지 세포의 형질전환 효율비교. Reproductive & developmental biology Vol.31 No.2, 2007.

진상근 ( Sang Keun Jin ) ,김일석 ( Il Suk Kim ) ,허선진 ( Sun Jin Hur ) ,하경희 ( Kyung Hee Hah ) ,김병우 ( Byung Woo Kim ) : 재래돼지와 랜드레이스 교잡종 돼지에서 출하체중에 따른 돈육의 이화학적 특성. 韓國國際農業開發學會誌(The journal of the Korean Society of International Agriculture) Vol.17 No.3, 2005.

연성흠 ,허태영 ,강석진 ,서국현 ,최선호 ,이장희 ,박성재 ,류일선 ,김남철 ,이규승 ,박창식 ,김일화 ,손동수 : 재래돼지 수정란의 동결보존에 관한 연구. 논문집 Vol. No.8, 2004.

최봉암(Choi Bong-Am) ,이학교(Lee Hak-kyo) ,전광주(Jeon Gwang-Joo) ,오재돈(Oh Jean-Don) ,최일신(Choi Il-Sin) ,박미현(Park Mi-Hyun) ,공홍식(Kong Hong-Sik) ,정일정(Jung Il-Jung) ,김태헌(Kim Tae-Hun) ,윤두학(Yoon Doo-Hak) ,조병욱(Cho Byung-Wook) : 한국 재래돼지 브랜드 돈육 원산지 검증을 위한 유전자 감식 기법 활용 연구. 韓國有機農業學會誌(Korean journal of organic agriculture) Vol.12 No.2, 2004.

손시환 ,권오섭 ,백규흠 ,정원 ,조은정 ,강민영 : 한국재래돼지의 G-, C-, 및 NOR-banding = G-, C-, and NOR-banding of Korean Native Pig Chromosomes. 한국동물자원과학회지 Vol.45 No.6, 2003.

연성흠 ,허태영 ,김종대 ,이동원 ,서국현 ,류일선 ,손동수 : PMSG/hCG 투여에 의한 미경산 재래돼지의 난소반응과 외과적 채란. Reproductive & developmental biology Vol.26 No.1, 2002.

Kim, Kyung Seok ,Choi, Chang Bon : Microsatellite 마커를 이용한 한국재래돼지의 유전적 구성. 한국 유전학회지(Korean journal of genetics) Vol.24 No.1, 2002.

연성흠 ( Seong Heum Yeon ) ,이승수 ( Seung Soo Lee ) ,조창연 ( Chang Yeon Cho ) ,진현주 ( Hyun Ju Jin ) ,유용희 ( Yong Hee Yoo ) ,이풍연 ( Poong Yeon Lee ) ,위미순 ( Mi Soon Wee ) ,고응규 ( Yeoung Gyu Ko ) ,손준규 ( Jun Kyu Son ) : 초위성체 표지를 이용한 한국재래돼지 집단의 분자유전학적 고찰. 한국동물자원과학회지 Vol.53 No.1, 2001.

진상근(S . K . Jin) ,김철욱(C . W . Kim) ,송영민(Y . M . Song) ,권은정(E . J . Kwon) ,황선숙(S . S . Hwang) ,장원혁(W . H . Jang) ,박영애(Y . A . Park) ,조광근(K . K . Cho) ,이정일(J . I . Lee) : 랜드레이스와 재래돼지육의 지방산과 아미노산 조성 및 관능검사 비교. 한국축산식품학회지 Vol.21 No.3, 2001.

여정수 ,이은준 : DNA 지문에 의한 한국재래돼지의 유전적 특성에 관한 연구. Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science(Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science) Vol.- No.-, 1996.

윤두학 ,김태헌 ,최승철 ,김용철 ,정일정 : 재래돼지 미토콘드리아 DNA 의 제한효소 유전자 지도 작성. Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science(Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science) Vol.- No.-, 1995.

김태헌 ,윤두학 ,김형선 ,박응우 ,이장형 : 재래돼지 미토콘드리아 DNA 의 RFLP 분석. Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science(Proceeding Korean Federation of the Societies in the Animal Science) Vol.- No.-, 1995.

<재래염소>

Jae-Hwan Kim(김재환) ,Chang-Yeon Cho(조창연) ,Seong-Bok Choi(최성복) ,Young Moo Cho(조영무) ,Seung-Hum Yeon(연성흠 ) ,Suk Yang(양보석 ) : mtDNA Diversity and Phylogenetic Analysis of Korean Native Goats. 생명과학회지 Vol.21 No.9, 2011.

<동경이>

최석규 : 경주개 동경이의 기원과 품종의 특성에 관한 연구 (Studies on the Origin and Breed Characteristics). 대구대학교 박사학위논문, 2010

이은우 : 경주지방 토종개 동경이의 유전적 다양성 분석 및 혈통보존 시스템 개발 (Molecular Genetic Diversity and Development of Pedigree Conservation System of Donggyeong Dog in Gyeongju province. 경북대학교 박사학위논문, 2011

김미경 ( Mi Gyoung Kim ) ,김남영 ( Nam Young Kim ) ,이성수 ( Sung Soo Lee ) ,김규일 ( Ky Il Kim ) ,양영훈 ( Young Hoon Yang ) : 유전 및 육종 : mtDNA D-Loop의 염기서열에 의한 제주견과 우리나라 재래견 및 외국견 품종과의 유연관계. 한국동물자원과학회지 Vol.53 No.4, 2011.

Chang Eun Park, Eun Woo Lee, Ki Chang Sung, Seog Gyu Choi : Investigations of candidated genes expressions for molecular approach in DongGyeong dog population(Gyeongju). Korean J. Vet. serv.33.(4), 2010

박창은 ( Chang Eun Park ) , 이은우 ( Eun Woo Lee ) , 성기창 ( Ki Chang Sung ) , 최석규 ( Seog Gyu Choi ) : 경주지방의 무미 또는 단미형태의 개(경주개 동경이)의 혈청 단백질의 분획에 대한 실태조사. 한국가축위생학회지33(2), 2010

박창은 ( Chang Eun Park ) , 이은우 ( Eun Woo Lee ) , 성기창 ( Ki Chang Sung ) , 최석규 ( Seog Gyu Choi ) : 경주지방의 경주개 동경이(무미 또는 단미 형태의 개) 에서 혈액상 분석에 대한 실태조사. 한국가축위생학회지, Vol.33, No.4, 367-373, 2010

최석규 ( Seog Kyu Choi ) , 성기창 ( Ki Chang Sung ) , 이은우 ( Eun Woo Lee ) , 박창은 ( Chang Eun Park ) : GTG banding에 의한 경주지방의 무미 또는 단미형태의 개(경주개 동경이)의 핵형분석. 한국가축위생학회지33(2), 2010

최석규 박창은 성기창 이은우 박순태 송해범 : 경주개 동경이(東京狗)와 타 견종의 혈액 내 DNA에서 유전자 다변형성 조사. 발생공학 국제심포지엄 및 학술대회, Vol.2008 No.1, 2008

이은우(Eun-Woo Lee) 최석규(Seog-Gyu Choi) 조길재(Gil-Jae Cho) : 경주개(동경이)의 혈통확인을 위한 microsatellite DNA 다형성 분석 (Analysis of Microsatellite DNA Polymorphisms for Pedigree Verification in Kyungju Dog (Dongkyung-i). 생명과학회지, Vol.18 No.6, 2008

최석규 : 경주 동경개(東京狗)에 대한 역사적 고찰과 사양관리 방안 (Breeding and Historical Investigation On Korean Native Dong Gyeong-i dogs). 경주연구, Vol.15, 2006

<제주개>

김미경 ( Mi Gyoung Kim ) ,김남영 ( Nam Young Kim ) ,이성수 ( Sung Soo Lee ) ,김규일 ( Ky Il Kim ) ,양영훈 ( Young Hoon Yang ) : 유전 및 육종 : mtDNA D-Loop의 염기서열에 의한 제주견과 우리나라 재래견 및 외국견 품종과의 유연관계. 한국동물자원과학회지 Vol.53 No.4, 2011.

<재래닭 & 토종닭>

최진석 ,양서영 ,김현 ,고응규 ,김재환 ,최성복 ,도윤정 ,박수봉 ,김동훈 ,공일근 ,김성우 : N-Methylacetamide 동결보호제가 오계(한국재래닭) 정자의 동결 융해 후 생존성, 수정율 및 부화율에 미치는 영향. Reproductive & developmental biology Vol.36 No.2, 2012.

김병기 ( Byung Ki Kim ) ,황은경 ( Eun Gyeong Hwang ) : 축산물 및 가공 : 맥섬석과 한방제재 첨가급여가 재래닭 교잡종의 계란생산 및 품질에 미치는 영향. 한국동물자원과학회지 Vol.54 No.2, 2012.

이경행 ( Kyung Haeng Lee ) ,김현주 ( Hyun Joo Kim ) ,이현정 ( Hyun Jung Lee ) ,강민구 ( Min Gu Kang ) ,조철훈 ( Cheor Un Jo ) : 일반 육계와 한국 토종닭의 정미인자 비교 분석. 한국식품저장유통학회지(Korean Journal of Food Preservation) Vol.19 No.3, 2012.

조창연(Chang-Yeon Cho) ,이풍연(Pung-Yeon Lee) ,고응규(Yeoung-Gyu Ko) ,김학규(Hak Kyu Kim) ,박미나(Mi-Na Park) ,연성흠(Seung-Hum Yeon) : mtDNA D-loop 변이로 확인된 한국재래닭의 다양한 모계기원. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.38 No.1, 2011.

이풍연(Poongyeon Lee) ,연성흠(Seong-Heum Yeon) ,김재환(Jae-Hwan Kim) ,고응규(Yeoung-Gyu Ko) ,손준규(Jun-Kyu Son) ,이희훈(Hee-Hoon Lee) ,조창연(ChangYeon Cho) : 초위성체 표지로 본 한국 재래닭 집단의 분자유전학적 구성. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.38 No.2, 2011.

박미나(Mi-Na Park) ,홍의철(Eui-Chul Hong) ,강보석(Bo-Seok Kang) ,김학규(Hak-Kyu Kim) ,허강녕(Kang-Nyeong Heo) ,한재용(Jae-Yong Han) ,조철훈(Cheorun Jo) ,이준헌(Jun-Heon Lee) ,추효준(Hyo-Jun Choo) ,서옥석(Ok-Suk Suh) ,황보종(Jong Hwangbo) : 교배 조합 토종닭의 지방산, 아미노산 및 핵산 관련 물질 함량. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.38 No.2, 2011.

허강녕 (Kang Nyeong Heo) ,추효준(Hyo Jun Choo) ,서보영(Bo Young Seo) ,박미나(Mi Na Park) ,정기철(Kie Chul Jung) ,황보종(Jong Hwangbo) ,김학규(Hak Kyu Kim) ,홍의철(Eui Chul Hong) ,서옥석 (Ok Suk Seo) ,강보석(Bo Seok Kang ) : 토종닭과 실용계에서 TYR 및 MC1R 유전자의 변이 분석. 農業科學硏究(Journal of agricultural science) Vol.38 No.3, 2011.

이경행(Kyung-Haeng Lee) ,정연국(Yeonkuk Jung) ,정사무엘(Samooel Jung) ,이준헌(Jun Heon Lee) ,허강녕(Kang Nyeong Heo) ,조철훈(Cheorun Jo) : 동일 조건에서 사육한 토종닭과 일반 육계 도체의 이화학적 특성. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.38 No.3, 2011.

박재홍(Park Jae-Hong) ,정용대(Jeong Yong-Dae) ,윤명자(Yoon Myung-Ja) ,류경선(Ryu Kyeong-Seon) : ME와 CP가 다른 유기사료 급여가 토종닭의 생산능력 계육품질 및 혈액성상에 미치는 영향. 韓國有機農業學會誌(Korean journal of organic agriculture) Vol.19 No.2, 2011.

이건우(Kun-Woo Lee) ,오재돈(Jae-Don Oh) ,이진아(Jin-Ah Lee) ,조규호(Kyu-Ho Cho) ,남인식(In-Sik Nam) ,이준헌(Jun-Heon Lee) ,서옥석(Ok-Suk Seo) ,전광주(Gwang-Joo Jeon) ,이학교(Hak-Kyo Lee) ,공홍식(Hong-Sik Kong) : Microsatellite Marker를 사용한 재래 닭 품종 유전적 특성 및 개체 식별력 분석. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.37 No.1, 2010.

김효선(Hyosun Kim) ,김시동(Sidong Kim) ,이승수(Seungsoo Lee) ,강보석(Bosuk Kang) ,이정규(Junggyu Lee) ,조광현(Kwanghyun Cho) : 재래닭 경제 형질에 대한 유전모수 추정. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.37 No.2, 2010.

손시환(Sea Hwan Sohn) ,조은정(Eun Jeong Cho) : 한국 재래닭 염색체의 텔로미어 분포 양상. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.37 No.3, 2010.

정기철(Kie Chul Jung) ,라세둘(Rashedul Hoque) ,서동원(Dong Won Seo) ,박병권(Byung Kwon Park) ,최강덕(Kang Duk Choi) ,이준헌(Jun Heon Lee) : 한국 재래닭의 MHC 영역 유전자형 분석. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.36 No.4, 2010.

M. R. Hoque(라세둘) ,B. S. Kang(강보석) ,H. K. Lim(임희경) ,K. D. Choi(최강덕) ,J. H. Lee(이준헌) : Identification of SNPs in Highly Variable Lysozyme Gene in Korean Native Chicken Populations (한국 재래닭의 고변이 Lysozyme 유전자의 SNP 확인). 農業科學硏究(Journal of agricultural science) Vol.37 No.3, 2010.

박미나(Mi-Na Park) ,홍의철(Eui-Chul Hong) ,강보석(Bo-Seok Kang) ,김학규(Hak-Kyu Kim) ,서보영(Bo-Young Seo) ,추효준(Hyo-Jun Choo) ,나승환(Seung-Hwan Na) ,서옥석(Ok-Suk Seo) ,한재용(Jae-Yong Han) ,황보종(Jong Hwangbo) : 토종 순종계를 이용한 토종닭 생산 및 생산성 연구. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.37 No.4, 2010.

이학교(Hak-Kyo Lee) ,오재돈(Jae-Don Oh) ,박찬호(Chan-Ho Park) ,이건우(Kun-Woo Lee) ,이준헌(Jun-Heon Lee) ,전광주(Gwang-Joo Jeon) ,공홍식(Hong-Sik Kong) : Microsatellite Marker를 활용한 토종닭 브랜드 집단 간의 유전적 다양성 분석. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.37 No.4, 2010.

강보석(Bo-Seok Kang) ,홍의철(Eui-Chul Hong) ,김학규(Hak-Kyu Kim) ,유동조(Dong-Jo Yu) ,박미나(Mi-Na Park) ,서보영(Bo-Young Seo) ,추효준(Hyo-Jun Choo) ,나승환(Seung-Hwan Na) ,서옥석(Ok-Suk Seo) ,황보종(Jong Hwang bo) : 한국토종닭 3원 교잡종의 부화 및 육성 능력. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science)  Vol.37 No.4, 2010.

Rashedul Hoque ,Kie Chul Jung ,Byung Kwon Park ,Kang Duk Choi ,Jun Heon Lee : Genetic Variability of mtDNA D-loop Region in Korean Native Chickens. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.36 No.4, 2010.

심관섭(Kwan Seob Shim) ,지중룡(Joong Ryong Ji) ,나종삼(Chong Sam Na) ,박재홍(Jae Hong Park) : 사료 내 목초액의 첨가가 토종닭의 생산성, 혈액성상, 암모니아 가스 발생량 및 가슴육의 지방산 조성에 미치는 영향. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.37 No.3, 2010.

박미나(Mi-Na Park) ,홍의철(Eui-Chul Hong) ,강보석(Bo-Seok Kang) ,김학규(Hak-Kyu Kim) ,김재홍(Jae-Hong Kim) ,나승환(Seung-Hwan Na) ,채현석(Hyun-Seok Chae) ,서옥석(Ok-Suk Seo) ,한재용(Jae-Yong Han) ,정재홍(Jae-Hong Jeong) ,황보종(Jong Hwangbo) : 교배 조합 토종닭의 이화학적 성상 및 육질 특성. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.37 No.4, 2010.

Jae-Don Oh(오재돈) ,Kun-Woo Lee(이건우) ,Ok-Suk Seo(서옥석) ,Byung-Wook Cho(조병욱) ,Gwang-Joo Jeon(전광주) ,Hak-Kyo Lee(이학교) ,Hong-Sik Kong(공홍식) : 토종닭 순계와 실용계의 유전적 특성 및 품종식별력 분석. 생명과학회지 Vol.20 No.7, 2010.

서보영 ,박미나 ,정기철 ,전진태 ,조인철 ,강보석 ,김학규 ,홍의철 ,추효준 ,서옥석 ,황보종 : 토종닭과 실용계의 유전적 특성 조사. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.27 No.-, 2010.

강보석 ,황보종 ,김학규 ,박미나 ,홍의철 ,서보영 ,추효준 ,서옥석 : 한국토종닭 3원 교잡종의 부화 및 육성 능력. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.27 No.-, 2010.

정용대 ,윤명자 ,류경선 : 소나무 수피에서 추출된 프로안토시아니딘의 급여가 토종닭의 생산능력에 미치는 영향. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.27 No.-, 2010.

서보영 ,박미나 ,조인철 ,강보석 ,황보종 ,김학규 ,홍의철 ,추효준 ,서옥석 ,전진태 : 신품종 실용토종닭의 판별 마커 개발. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.27 No.-, 2010.

박미나 ,강보석 ,황보종 ,김학규 ,홍의철 ,서보영 ,추효준 ,서옥석 : 한국토종닭의 3원 교배조합이 삼계탕용 계육의 지방산과 아미노산 함량에 미치는 영향. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.27 No.-, 2010.

이현수(H. S. Lee) ,강보석(B. S. Kang) ,나재천(J. C. Na) ,류경선(K. S. Ryu) : 사료 단백질 및 에너지 수준이 재래닭의 성장과 혈액의 성상에 미치는 영향. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.35 No.4, 2009.

라세둘 ,정기철 ,서동원 ,최강덕 ,이준헌 : 한국재래닭의 MHC 유전자형 분석. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.26 No.- , 2009.

정기철(K. C. Jung) ,이유주(Y. J. Lee) ,M. S. A. Bhuiyan ,장병귀(B. K. Jang) ,최강덕(K. D. Choi) ,이준헌(J. H. Lee) : 한국 재래닭의 경제형질 개량을 위한 apoVLDL-Ⅱ 유전자의 유전자형 분석. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.35 No.4, 2009.

오재돈(J. D. Oh) ,강보석(B. S. Kang) ,김학규(H. K. Kim) ,박미나(M. N. Park) ,채은진(E. J. Chae) ,서옥석(O. S. Seo) ,이학교(H. K. Lee) ,전광주(G. J. Jeon) ,공홍식(H. S. Kong) : 한국재래닭 및 토착화 품종간의 유연 관계 및 유전 특성 분석. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.35 No.4, 2009.

진선덕(S. D. Jin) ,서동원(D. W. Seo) ,심정미(J. M. Sim) ,백운기(W. K. Baek) ,정기철(K. C. Jung) ,장병귀(B. K. Jang) ,최강덕(K. D. Choi) ,이준헌(J. H. Lee) : 한국재래닭 COI 유전자의 단일염기다형 분석. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.36 No.1, 2009.

문윤희(Yoon-Hee Moon) ,양승주(Seung-Ju Yang) ,정인철(In-Chul Jung) : 감귤 부산물을 급여한 제주도 토종 닭고기가 흰쥐의 지질대사, 단백질 농도 및 효소 활성에 미치는 영향. 東아시아食生活學會誌(Journal of the East Asian Society of Dietary Life) Vol.19 No.3, 2009.

문윤희(Yoon-Hee Moon) ,양종범(Jong-Beom Yang) ,정인철(In-Chul Jung) : 감귤 껍질을 급여한 토종닭 계란이 흰쥐의 혈액 성상에 미치는 영향. 東아시아食生活學會誌(Journal of the East Asian Society of Dietary Life) Vol.19 No.4, 2009.

문윤희(Yoon-Hee Moon) : 감귤 부산물 급여가 냉장 중 토종 닭고기의 표면 색도, 지방산패도 및 선도에 미치는 영향. 東아시아食生活學會誌(Journal of the East Asian Society of Dietary Life) Vol.19 No.4, 2009.

강보석 ,박미나 ,김학규 ,오재돈 ,채은진 ,유동조 ,서옥석 : 한국 재래닭의 계통별 각 주요형질의 능력 변화 추이. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.25 No.- , 2008.

김학규(H. K. Kim) ,오재돈(J. D. Oh) ,강보석(B. S. Kang) ,박미나(M. N. Park) ,채은진(E. J. Chae) ,정한민(H. M. Jung) ,서옥석(O. S. Seo) ,최호성(H. S. Choe) ,전광주(G. J. Jeon) ,이학교(H. K. Lee) ,공홍식(H. S. Kong) : 한국재래닭 1번 염색체내 초위성체 유전표지를 이용한 경제형질 연관 지역 탐색. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.35 No.2, 2008.

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양승주(Seung-Ju Yang) ,정인철(In-Chul Jung) ,문윤희(Yoon-Hee Moon) : 토종닭 고기의 영양 성분에 미치는 감귤부산물 급여의 영향. 생명과학회지 Vol.18 No.10, 2008.

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장병귀(B. G. Jang) ,태현진(H. J. Tae) ,최철환(C. H. Choi) ,박영재(Y. J. Park) ,박병용(B. Y. Park) ,박상열(S. Y. Park) ,강형섭(H. S. Kang) ,김남수(N. S. Kim) ,이영훈(Y. H. Lee) ,양홍현(H. H. Yang) ,안동춘(D. C. Ahn) ,김인식(I. S. Kim) : 한국 재래 닭 부화 후 고환 발달에 관한 연구. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.33 No.3, 2006.

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상병돈 ,최철환 ,김학규 ,나재천 ,연성흠 ,김종대 ,진현주 ,조창연 ,김시동 ,이상진 : Animal Model에 의한 한국재래닭의 주요 경제형질에 대한 유전 및 표현형상관 추정. 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 Vol.23 No.-, 2006.

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오재돈(J. D. Oh) ,이제현(J. H. Lee) ,홍윤숙(Y. S. Hong) ,이성진(S. J. Lee) ,이승규(S. G. Lee) ,공홍식(H. S. Kong) ,상병돈(B. D. Sang) ,최철환(C. H. Choi) ,조병욱(B. W. Cho) ,전광주(G. J. Jeon) ,이학교(H. K. Lee) : 한국 재래닭의 Uncoupling Protein 유전자 Exon 3에서의 +1316 T/T 유전자형이 산란율에 미치는 효과분석. 韓國家禽學會誌(Korean Journal of Poultry Science) Vol.32 No.4, 2005.

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박미현(Park Mi-Hyun) ,오재돈(Oh Jea-Don) ,전광주(Jeon Gwong-Joo) ,공홍식(Kong Hong-Sik) ,상병돈(Sang Byong-Don) ,최철환(Choi Chull-Hwan) ,연성흠(Yeon Sung-Hum) ,조병욱(Cho Byong-Wok) ,이학교(Lee Hak-Kyu) : 초위성체를 이용한 한국 재래닭의 원산지 추적 및 개체 식별 방법에 관한 연구. 韓國有機農業學會誌(Korean journal of organic agriculture) Vol.12 No.4, 2004.

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